□馬麗娜
創(chuàng)新是最快樂的事
□馬麗娜
看著絡(luò)繹不絕前來家里為吊干杏去皮、破殼、取仁的諸多果農(nóng),馬雙林禁不住彎起嘴角,滿臉都是笑的模樣。
馬雙林是一師四團(tuán)十二連的普通果農(nóng),卻有著琢磨機(jī)械裝置的喜好。近兩年,他先后研發(fā)的杏果去皮取核機(jī)、破核取籽機(jī)因?qū)嵱?、輕巧、效率高而倍受果農(nóng)贊譽(yù)。這一實(shí)用型機(jī)械的發(fā)明創(chuàng)新了該團(tuán)林果業(yè)銷售新路,破解了吊干杏果仁銷售難題。
僅有高中文化的馬雙林說,實(shí)踐出真知,創(chuàng)新是最快樂的事。
走上創(chuàng)新路,還得從2013年說起,那是馬雙林承包吊干杏園、收獲杏果的第三年。那天中午,穿著白襯衣及筆挺西褲來杏園取摩托車準(zhǔn)備去團(tuán)里開會(huì)的馬雙林,在與忙碌的妻子李永香說話間,不小心碰翻了取杏核的盆子,剎那間,一股拖帶著黃白污穢的黑水噴射出來,頓時(shí)將馬雙林全身上下噴成了“大麻子”。再看因手工去皮取核而勞累不堪的愛妻身影,馬雙林的心瞬間沉沒,那一刻,他覺得自己太沒用了。
種了三年杏樹的馬雙林深知,四團(tuán)吊干杏皮薄、肉厚、含糖量極高,不管是鮮杏還是晾曬后的杏干都是休閑旅游、饋贈(zèng)親朋的特色美食,尤其是去皮剖殼后取出的杏仁更是具有潤腸通便、止咳平喘、降脂抗癌、養(yǎng)顏美容等多重功效,市場(chǎng)潛力巨大。但人工去皮破殼費(fèi)工耗時(shí),讓馬雙林懊惱不已,腦海中總翻騰著制作去皮剖殼取籽機(jī)械,化解林果“瓶頸”難題的想法。
當(dāng)年10月,隨團(tuán)外出考察的馬雙林在目睹當(dāng)?shù)鼐S吾爾族農(nóng)民替核桃去皮破殼取仁的過程中,靈感突現(xiàn)?;氐綀F(tuán)場(chǎng),他一頭扎進(jìn)廢品收購站,花1200元購買了一推破銅爛鐵,在經(jīng)過近兩個(gè)月的焊接敲打、翻書查資料及走訪學(xué)技之后,杏果去皮取核機(jī)雛形初現(xiàn),現(xiàn)場(chǎng)試用效果很好。馬雙林異常興奮,兩個(gè)月前的“污水淋身”之怨終于解了。
在此之后,馬雙林還依據(jù)花生去殼取籽原理,改制了杏果破核取籽機(jī),完美實(shí)現(xiàn)了杏果機(jī)械化取籽新“革命”。
果農(nóng)李中文為筆者算了一筆賬:杏仁好吃取籽難。以前的取籽方法是先清水侵泡杏果兩天,再人工逐個(gè)去皮取核,而后還要舉起錘頭破殼取籽,不僅耗時(shí)長,用的勞力多,每天頂多能取50公斤,而且取出的杏仁破損率高達(dá)38%?,F(xiàn)在有了這兩種機(jī)械,勞力、時(shí)間節(jié)省了不說,每天至少能加工1500公斤,就連破碎率也降低了35個(gè)百分點(diǎn),馬雙林可真是我們果農(nóng)的“福星”。
說起“創(chuàng)新”,靦腆的馬雙林自有想法:現(xiàn)在這兩種機(jī)械還不算先進(jìn),若能整合成一臺(tái)機(jī)械,去皮、取核、破殼、取籽一條龍作業(yè)就更加省工省時(shí)。
馬雙林表示,自己發(fā)明改造的這款脫杏肉取杏仁機(jī)器,不論是在使用性能還是在成本控制上,都已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)可以滿足大家需求的水平,原來人工取杏仁,如今采用機(jī)器,這絕對(duì)是一個(gè)巨大的進(jìn)步?!?/p>