曹寧寧 袁桂陽 李曉英 鄧亞秋 龔大剛 王少伯
(1四川省南充蠶種場,四川南充 637000; 2四川省閬中蠶種場,四川南充 637400)
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曹寧寧1袁桂陽1李曉英1鄧亞秋1龔大剛2王少伯1
(1四川省南充蠶種場,四川南充 637000;2四川省閬中蠶種場,四川南充 637400)
四川省南充蠶種場圍繞家蠶微粒子病防控基礎(chǔ)理論知識、技術(shù)操作規(guī)程、組織保障體系、績效激勵機(jī)制,建立了系統(tǒng)的家蠶微粒子病防控技術(shù)體系,對比了四川省南充蠶種場2006—2015年場內(nèi)、原蠶區(qū)、桑園的環(huán)境抽樣、預(yù)知檢查及母蛾檢驗情況,結(jié)果顯示:通過家蠶微粒子病防控技術(shù)體系的實施運行,原原種的母蛾微粒子病不合格率從2009年歷史最高點的0.26%,下降到2011年的0.01%,2013—2015年不合格率均控制在0.01%以下;原種的母蛾微粒子病不合格率從2010年歷史最高點的39.30%,下降到2011年的2.76%,2012—2015年的不合格率穩(wěn)定在0.05%~0.08%水平;一代雜交種的母蛾微粒子病不合格率從2009年歷史最高點的54.01%,下降到2013年的2.79%,2014—2015年不合格率均為0,有效地控制了家蠶微粒子病。
南充;蠶種場;家蠶;微粒子??;技術(shù)措施;防治效果
家蠶微粒子病是由微粒子原蟲(NosemabombycisNaegeli)經(jīng)食下傳染或胚種傳染而使蠶感染發(fā)病的一種毀滅性蠶病[1],18世紀(jì)中葉該病在歐洲大規(guī)模流行,致其養(yǎng)蠶業(yè)陷于絕境。家蠶微粒子病是一種世界性的檢疫病害,被列入我國進(jìn)境動物二類傳染病、寄生蟲病目錄,現(xiàn)行蠶種生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將其作為重要的檢驗檢疫指標(biāo)進(jìn)行判定[2],在蠶種生產(chǎn)中各項家蠶微粒子病防控措施必須貫穿于整個生產(chǎn)過程。
四川省南充蠶種場在家蠶微粒子防控方面做了大量的研究工作,特別是2012年以來,在總結(jié)本場長期家蠶微粒子病防控工作經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)前家蠶微粒子病的防治形勢,從基礎(chǔ)理論出發(fā),完善家蠶微粒子病防控的配套技術(shù),強(qiáng)化監(jiān)督檢查,建立組織保障體系,實行績效激勵機(jī)制,建立了一套完善的家蠶微粒子病防控技術(shù)體系,經(jīng)生產(chǎn)成績檢驗,防控效果很好,對于良種良繁、保障蠶種生產(chǎn)供應(yīng)具有重要的作用。現(xiàn)將家蠶微粒子防控經(jīng)驗與成效介紹如下,供同仁參考。
1.1 建立完善的組織保障體系
建立四川省南充蠶種場家蠶微粒子病防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,形成配套的運行機(jī)制,加強(qiáng)檢查監(jiān)督,確保家蠶微粒子病防控技術(shù)操作的貫徹實施,保障家蠶微粒子病防控工作的順利開展。
1.2 收集與整理相關(guān)的文獻(xiàn)資料
從基礎(chǔ)理論出發(fā),圍繞家蠶微粒子病的原蟲孢子形態(tài)、發(fā)病機(jī)理、病癥、發(fā)生流行規(guī)律、診斷方法以及家蠶微粒子病防治方法等方面,收集、查閱文獻(xiàn)資料,為制定切實有效的防控措施奠定理論基礎(chǔ)。
1.3 制定家蠶微粒子病防控技術(shù)操作規(guī)程
家蠶微粒子病防控技術(shù)是一項系統(tǒng)工程,環(huán)環(huán)相扣,針對各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的特點以及對家蠶微粒子病防控效果的影響,抓住“重點”,立足“細(xì)節(jié)”,規(guī)范操作,相關(guān)環(huán)節(jié)的技術(shù)要點如下。
1.3.1 環(huán)境控制 全面徹底地消毒是家蠶微粒子病防治的基礎(chǔ),加強(qiáng)蠶期前、蠶期中、蠶期后的環(huán)境控制工作,注重洗消質(zhì)量,加強(qiáng)檢查監(jiān)督,及時跟蹤檢測,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,確保環(huán)境安全。同時,在做好環(huán)境控制的前提下,減少了蠶房甲醛消毒、蠶箔熏蒸環(huán)節(jié),既保證了家蠶微粒子病的防治效果,又降低了勞動強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率。
1.3.2 預(yù)知檢查與母蛾檢驗 預(yù)知檢查對于家蠶微粒病防控具有重要的預(yù)見作用;因此,必須提高預(yù)知檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性,嚴(yán)格按照技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行操作。做好樣品的保管與處理工作,防混雜,防污染;鏡檢時要求看5個以上的視野,保證鏡檢結(jié)果準(zhǔn)確,發(fā)現(xiàn)問題,及時淘汰。做好環(huán)境、用具消毒工作,杜絕病原外流。配合四川省蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗站做好各級蠶種母蛾微粒子病檢疫工作,保證樣本的質(zhì)量,嚴(yán)格淘汰帶毒蠶種,杜絕胚種傳染。
1.3.3 飼育、種繭、發(fā)蛾制種期管理 參考《蠶種繁育技術(shù)手冊》[3]的相關(guān)技術(shù)操作,加強(qiáng)“五選工作”,提供適宜的溫濕度條件,提高給桑質(zhì)量,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防蠶病,加強(qiáng)常規(guī)飼育、種繭保護(hù)、發(fā)蛾制種技術(shù)的貫徹執(zhí)行。
1.3.4 桑園消毒及病蟲害防治 桑園病蟲害防治是防止家蠶微粒子孢子“病從口入”的重要措施,能夠起到事半功倍的作用。因此,要加強(qiáng)桑園環(huán)境、桑樹樹體、桑園用具消毒和桑園防病治蟲工作,嚴(yán)控蟲口葉密度,春季桑葉蟲口密度控制在2%之內(nèi),秋季控制在3%之內(nèi)。桑園內(nèi)不施用蠶沙,防止交叉感染。
1.3.5 桑葉全程消毒 桑葉全程消毒是四川省南充蠶種場家蠶微粒子病防控技術(shù)的“核心環(huán)節(jié)”,是在做好常規(guī)消毒防病技術(shù)的基礎(chǔ)上,能夠取得家蠶微粒病防控的關(guān)鍵技術(shù)。四川省南充蠶種場總結(jié)原先桑葉消毒技術(shù)的經(jīng)驗教訓(xùn),根據(jù)本場對不同濃度有效氯漂白粉消毒液對家蠶微粒子孢子的殺滅作用的生物試驗,并參考相關(guān)研究資料[4],規(guī)范了消毒藥物的測定方法、濃度標(biāo)準(zhǔn)、浸漬時間、濕潤時間以及工藝流程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),其核心工作就是保證含0.30%~0.35%有效氯的漂白粉消毒液,充分作用于每片桑葉30 min,從而起到殺滅家蠶微粒子孢子的作用[5],保證了家蠶微粒病防控的效果。
1.3.6 原蠶區(qū)家蠶微粒子病的防治技術(shù)操作規(guī)程 原蠶區(qū)是蠶種生產(chǎn)的重要組成部分,采用綜合家蠶微粒子病的防治模式,通過技術(shù)先進(jìn)化、設(shè)施規(guī)范化,提高防治質(zhì)量。以環(huán)境控制、野外昆蟲防治、小蠶共育、桑葉全程消毒、常規(guī)消毒防病、預(yù)知檢查工作為重點,做好各個環(huán)節(jié)的有效銜接,統(tǒng)防統(tǒng)治,防止胚種傳染和食下傳染,分戶制種,帶毒戶重點檢測防范,保證家蠶微粒子病的防治效果。
1.4 建立完善的家蠶微粒子病防控績效激勵機(jī)制
根據(jù)客觀環(huán)境條件對家蠶微粒子病防控難易的影響,制定各級蠶種及各相關(guān)生產(chǎn)部門的家蠶微粒子病防控質(zhì)量系數(shù)。其中,制定原原種、原種、一代雜交種的質(zhì)量系數(shù),隨著“毒率”的上升,扣減相應(yīng)的質(zhì)量系數(shù)。桑園主要考核桑葉蟲口葉密度及環(huán)境樹體抽樣家蠶微粒子孢子的檢出率,隨著桑葉蟲口葉密度及家蠶微粒子孢子檢出率的上升,扣減相應(yīng)的質(zhì)量系數(shù)。生產(chǎn)后勤部門主要考核生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境樣本家蠶微粒子孢子檢出率,隨著家蠶微粒子孢子檢出率的上升,扣減相應(yīng)的質(zhì)量系數(shù)。蠶種生產(chǎn)各部門根據(jù)最終獲得的質(zhì)量系數(shù),再結(jié)合生產(chǎn)任務(wù)系數(shù)作為考核指標(biāo)進(jìn)行績效考核。
家蠶微粒子病目前仍以預(yù)防為主,缺乏有效的治療藥物,2015年四川省南充蠶種場與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所合作開展了家蠶微粒子病治療藥物“防微靈”的試驗,試驗區(qū)用防微靈噴灑消毒桑葉,對照區(qū)用漂白粉液浸消桑葉。
2.1 桑葉處理與添食方法
2.1.1 防微靈的配兌與添食方法 試驗區(qū)從2齡餉食第2次給桑開始添食用防微靈處理后的桑葉至上蔟前1 d,然后用含0.36%~0.39%有效氯的漂白粉液消毒的桑葉添食至上蔟。先將防微靈(廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所提供)包裝內(nèi)大小2包主劑和輔劑充分混合,加入少量水溶解,然后加水至15 kg,攪拌均勻即配成大蠶期所需濃度的藥液;小蠶期用藥濃度減半,加水至30 kg;按藥液∶桑葉=1∶5左右的比例用噴霧器噴灑桑葉,葉背葉面都要噴灑均勻。參考桑葉對防微靈內(nèi)吸的時間規(guī)律,每次給桑前需提前6~8 h處理桑葉,保證桑葉對防微靈的充分內(nèi)吸效果[6]。
2.1.2 漂白粉的濃度與添食方法 對照區(qū)桑葉全程用漂白粉消毒液處理桑葉,小蠶期用含0.33%~0.35%有效氯的漂白粉液浸消 15 min,保持濕潤 30 min后添食;大蠶期用含0.36%~0.39%有效氯的漂白粉液浸消 10 min,保持濕潤 30 min后添食。嚴(yán)格按照桑葉全程消毒的技術(shù)要求進(jìn)行操作[5],對消毒濃度、消毒時間、濕潤時間進(jìn)行監(jiān)督檢查。
2.2 防微靈對家蠶微粒子病的防治效果
2015年春季在嘉陵區(qū)吉安鎮(zhèn)原蠶區(qū)進(jìn)行了防微靈與漂白粉液浸消桑葉的對比試驗,采用防微靈處理桑葉后喂蠶的方法,共生產(chǎn)“川山×蜀水”一代雜交種140盒,經(jīng)檢驗全部為無毒合格蠶種;采用漂白粉對桑葉進(jìn)行全程消毒的方法,共生產(chǎn)“川山×蜀水”一代雜交種834盒,其中160盒為無毒合格蠶種,674盒為帶毒合格蠶種。
2015年秋季在場內(nèi)分別采用與原蠶區(qū)相同的方法處理桑葉,其中采用防微靈處理的桑葉,生產(chǎn)“蜀繡×渝春”一代雜交種258盒,全部為無毒合格蠶種;采用漂白粉對桑葉進(jìn)行全程消毒,生產(chǎn)蠶種260盒,全部為無毒合格蠶種。
另外,經(jīng)原蠶區(qū)、場內(nèi)應(yīng)用試驗發(fā)現(xiàn),防微靈使用與桑葉全程消毒相比,操作方便。試驗結(jié)果說明:使用防微靈消毒桑葉與桑葉全程消毒相比,對家蠶微粒子病的防治具有效果好、操作簡便的優(yōu)點。
3.1 資料收集與調(diào)查方法
對2006—2015年春季四川省南充蠶種場的場內(nèi)、原蠶區(qū)、桑園的環(huán)境抽樣、預(yù)知檢查及母蛾檢驗的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、整理,統(tǒng)計分析,建立趨勢圖,對比家蠶微粒子病的防控效果。
生產(chǎn)環(huán)境是對蠶房及周邊附屬區(qū)域、辦公區(qū)域的土壤、墻體、樹體表面、鳥糞、用具(蠶用工具、辦公用的書桌、書柜等)隨機(jī)進(jìn)行抽樣,分別統(tǒng)計每季消毒前、消毒后、蠶期中不同時期的抽樣總數(shù),調(diào)查家蠶微粒子孢子檢出情況。
桑園環(huán)境、樹體及用具是在蠶期前對桑園及周邊區(qū)域的土壤、墻體、樹體表面、蟲體、裝桑背篼等用具進(jìn)行隨機(jī)抽樣,分別統(tǒng)計桑樹樹體、桑園環(huán)境、桑園用具的抽樣總數(shù),調(diào)查家蠶微粒子孢子檢出情況。
預(yù)知檢查分為蠶期(1~5齡)、種繭期、苗蛾期3個不同時期,統(tǒng)計各齡遲眠蠶與弱小蠶、蔟中病死蠶、病蛹、死蛹、半蛻皮及不蛻皮蠶、苗蛾的抽樣總數(shù)及家蠶微粒子孢子檢出情況。
原原種、原種母蛾檢驗方式為全部袋蛾檢驗,一代雜交種母蛾檢驗按照四川省蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽樣檢驗[3]。不同年份不同指標(biāo)的抽樣總數(shù)不同,但目前的抽樣總數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蠶種繁育對于不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣的技術(shù)操作要求。
3.2 不同地點的環(huán)境抽樣與預(yù)知檢驗情況
從四川省南充蠶種場2006—2015年不同地點的環(huán)境抽樣與預(yù)知檢查的情況(圖1-3)看,場內(nèi)、原蠶區(qū)、桑園環(huán)境與用具不同階段的家蠶微粒子孢子檢出率,均呈現(xiàn)相對平穩(wěn)→明顯升高至歷史最高點→快速下降的整體變化趨勢,但具體變化的年份有所差異。從圖1-2中可以看出,2006—2015年場內(nèi)、原蠶區(qū)家蠶微粒子孢子檢出率變化最明顯的階段是種繭期與苗蛾期,從2007—2008年開始,基本呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢,其中場內(nèi)樣本家蠶微粒子孢子檢出率在2009—2010年到達(dá)歷史最高點,種繭期檢出率穩(wěn)定在1.65%~1.75%,苗蛾期檢出率穩(wěn)定在1.14%~1.16%;原蠶區(qū)樣本在2009年到達(dá)歷史最高點,種繭期檢出率達(dá)到4.10%,苗蛾期檢出率達(dá)到2.11%。2010年通過加強(qiáng)環(huán)境消毒,種繭期檢出率略有降低,2012年又到達(dá)歷史高點,種繭期檢出率達(dá)到3.91%,苗蛾期檢出率自2009年起持續(xù)降低。2012年隨著家蠶微粒子病防控體系的建立,場內(nèi)、原蠶區(qū)樣本的家蠶微粒子孢子檢出率明顯降低,到2015年場內(nèi)、原蠶區(qū)的種繭期與苗蛾期2項指標(biāo)的檢出率均為0,其余消毒前、消毒后、蠶期中、1~5齡蠶預(yù)檢4項指標(biāo)均呈現(xiàn)整體降低的趨勢,檢出率均為0。從圖3中可以看出,2006年桑園環(huán)境、樹體及用具樣本的家蠶微粒子孢子檢出率為0,在2007年達(dá)到歷史最高點,檢出率達(dá)到0.30%。由于家蠶微粒子孢子污染桑葉能夠引起食下傳染,導(dǎo)致當(dāng)年的家蠶微粒子病防控形勢非常嚴(yán)峻;隨后通過加強(qiáng)環(huán)境、樹體及用具的清洗消毒,桑園檢出率持續(xù)降低,2012—2015年桑園檢出率均為0。
圖中數(shù)據(jù)為當(dāng)年春秋2季平均值,圖2-6相同。圖1 2006—2015年四川省南充蠶種場場內(nèi)環(huán)境抽樣與預(yù)知檢查結(jié)果
圖2 2006—2015年四川省南充蠶種場原蠶區(qū)環(huán)境抽樣與預(yù)知檢查結(jié)果
圖3 2006—2015年四川省南充蠶種場桑園環(huán)境樣本檢驗結(jié)果
3.3 三級蠶種的母蛾檢驗情況
從四川省南充蠶種場2006—2015年母蛾檢驗的情況(圖4-6)看,三級蠶種母蛾微粒子病檢驗的不合格率同樣均呈現(xiàn)相對平穩(wěn)→明顯升高至歷史最高點→迅速下降的整體趨勢,與不同地點家蠶微粒子病預(yù)知檢查結(jié)果的變化趨勢相一致,并且具體變化年份也相對一致。其中原原種、原種生產(chǎn)在2006—2007年家蠶微粒子病基本處于相對平穩(wěn)期,原原種、原種的不合格率分別是0.02%、0.55%;從2008年開始明顯升高,原原種、原種的不合格率分別是0.05%、0.86%;2009年原原種母蛾微粒子病檢驗的不合格率到達(dá)歷史最高點,不合格率為0.26%;受原原種的影響,2010年原種的母蛾微粒子病檢驗的不合格率到達(dá)歷史最高點,不合格率為39.30%;從2011年開始原原種、原種的母蛾微粒子病檢驗的不合格率迅速下降,不合格率分別為0.01%、2.76%;2013—2015年原原種的不合格率均控制在0.01%以下,原種的不合格率穩(wěn)定在0.05%~0.08%。一代雜交種生產(chǎn)從2006年開始母蛾微粒子病檢驗的不合格率逐年升高,在2009年母蛾微粒子病檢驗的不合格率達(dá)到歷史最高點,不合格率為54.01%,與當(dāng)時原蠶區(qū)發(fā)展不穩(wěn)定,管理不規(guī)范的形勢相一致;2012年建立了完善的家蠶微粒子病防控體系,隨著技術(shù)操作的逐漸規(guī)范,2013年母蛾微粒子病檢驗的不合格率顯著降低,不合格率降為2.79%;2014—2015年母蛾微粒子病檢驗的不合格率達(dá)到歷史最低水平,不合格率為0,有效地控制了家蠶微粒子病。
圖4 2006—2015年四川省南充蠶種場原原種母蛾檢驗結(jié)果
圖5 2006—2015年四川省南充蠶種場原種母蛾檢驗結(jié)果
圖6 2006—2015年四川省南充蠶種場一代雜交種母蛾檢驗結(jié)果
4.1 要做好家蠶微粒子病的預(yù)知檢查工作
預(yù)知檢查,特別是種繭期、苗蛾期的檢驗結(jié)果與后期母蛾檢驗結(jié)果呈現(xiàn)正相關(guān)趨勢,具有重要的參考價值。因此,一定要做好家蠶微粒子病的預(yù)知檢查工作,提高檢驗精度,確保及時發(fā)現(xiàn)問題,及時淘汰,加強(qiáng)家蠶微粒子病的防治工作。
4.2 做好桑葉全程消毒工作
桑園環(huán)境、樹體及用具樣本的家蠶微粒子孢子的檢出率與飼育期、種繭期、苗蛾期樣本的家蠶微粒子孢子的檢出率,以及蠶種母蛾樣本檢驗的不合格率呈正相關(guān)趨勢,該結(jié)論與桑園微粒子孢子污染桑葉能夠引起食下傳染的觀點高度一致。2006—2008年桑園環(huán)境、樹體及用具家蠶微粒子孢子檢出率達(dá)到歷史最高點,導(dǎo)致2009—2012年預(yù)知檢查的家蠶微粒子孢子檢出率和母蛾檢驗的不合格率達(dá)到歷史高點。在如此嚴(yán)峻的家蠶微粒子病防治形勢下,我們開始規(guī)范桑葉全程消毒,從2013年開始,預(yù)知檢查的家蠶微粒子孢子的檢出率和母蛾檢驗的不合格率明顯降低。因此,理論與實踐結(jié)果均說明桑葉全程消毒對于家蠶微粒子病防控具有非常好的效果。
4.3 加強(qiáng)養(yǎng)蠶前后、蠶期的環(huán)境消毒工作
蠶種生產(chǎn)環(huán)境中家蠶微粒子孢子的檢出率與蠶種母蛾檢驗家蠶微粒子孢子的檢出率具有一定的相關(guān)性,隨著消毒前、消毒后生產(chǎn)環(huán)境中家蠶微粒子孢子的檢出率的整體下降,蠶種母蛾檢驗的不合格率均呈現(xiàn)逐年下降的趨勢;一方面是環(huán)境消毒的作用,能夠殺滅病原;另一方面,隨著蠶種生產(chǎn)各環(huán)節(jié)家蠶微粒子孢子檢出率的降低,對生產(chǎn)環(huán)境的潛在污染減少,生產(chǎn)環(huán)境相對安全,特別是近年來我們減少了蠶房甲醛消毒、蠶箔熏蒸消毒等繁瑣環(huán)節(jié),仍然取得非常理想的家蠶微粒子病防治效果。因此,要加強(qiáng)養(yǎng)蠶前后、蠶期的環(huán)境消毒工作。
四川省南充蠶種場從蠶種生產(chǎn)實際出發(fā),圍繞選原種、原蠶飼育區(qū)的家蠶微粒子病防控工作,對家蠶微粒子病的產(chǎn)生機(jī)理、發(fā)生規(guī)律及防治措施等進(jìn)行了深入研究,并針對桑園病蟲害防治、環(huán)境清洗消毒、預(yù)知檢查、桑葉全程消毒等環(huán)節(jié)制定技術(shù)規(guī)范,建立健全組織保障機(jī)構(gòu)和激勵機(jī)制,建立了完善的家蠶微粒子病防控技術(shù)體系,深入開展家蠶微粒子病防治藥物的試驗及示范推廣,經(jīng)生產(chǎn)實踐檢驗,家蠶微粒子病防治效果好,真正達(dá)到行之有效、可復(fù)制的目的,將對全省、乃至全國蠶種生產(chǎn)單位的家蠶微粒子病防治起到借鑒、示范推廣的作用,有利于促進(jìn)蠶桑行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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2015-11-24;接受日期:2015-12-22
2015年度中央外經(jīng)貿(mào)發(fā)展基金(繭絲綢)項目。
信息:袁桂陽(1964—),男,四川南充,本科,高級農(nóng)藝師。 Tel:13198431788,E-mail:ygy905@163.com
S884.2+1
B
1007-0982(2016)01-0075-05
第1作者信息:曹寧寧(1982—),男,四川南充,碩士,農(nóng)藝師。 Tel:15378398061,E-mail:caoning315@163.com