草食畜牧業(yè)有了發(fā)展方向

草食畜產(chǎn)品是我國城鄉(xiāng)居民重要的“菜籃子”產(chǎn)品，牛羊肉更是部分少數(shù)民族群眾的生活必需品。并且，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，消費需求呈現(xiàn)個性化和多樣化趨勢，綠色生產(chǎn)成為主導(dǎo)方向，對草食畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和可持續(xù)發(fā)展提出了新的要求。

草食畜牧業(yè)正處于由規(guī)模速度型粗放增長轉(zhuǎn)向質(zhì)量效益型集約發(fā)展的新階段，一方面，在市場拉動和政策引導(dǎo)下，草食畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力持續(xù)提升，生產(chǎn)方式加快轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭整體向好，產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖穩(wěn)步推進(jìn)，生產(chǎn)技術(shù)水平明顯提高，產(chǎn)業(yè)化水平顯著提升，飼草料產(chǎn)業(yè)體系初步建立；另一方面，草食畜牧業(yè)也面臨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化、環(huán)境約束日益趨緊、競爭力依然不強(qiáng)、政策綜合配套性仍需強(qiáng)化的困境。

發(fā)展草食畜牧業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要方面，對于加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建糧經(jīng)飼兼顧、農(nóng)牧業(yè)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)發(fā)展的種養(yǎng)業(yè)體系，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，具有重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實意義。為推動草食畜牧業(yè)又好又快發(fā)展，保障優(yōu)質(zhì)安全草食畜產(chǎn)品有效供給，促進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級，加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，7月11日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《全國草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》（以下簡稱《規(guī)劃》）。

《規(guī)劃》總結(jié)了“十二五”以來草食畜牧業(yè)發(fā)展所取得的成就，分析了“十三五”時期草食畜牧業(yè)的發(fā)展環(huán)境和新要求，明確提出了未來一個時期，草食畜牧業(yè)發(fā)展要遵循創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，抓好良種繁育體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、飼草料生產(chǎn)基礎(chǔ)、質(zhì)量安全監(jiān)管與疫病防控和新型業(yè)態(tài)健康發(fā)展等五大重點任務(wù)。

《規(guī)劃》立足不同區(qū)域的資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢，確定了“十三五”時期草食畜牧業(yè)總體布局思路，進(jìn)一步優(yōu)化了奶牛、肉牛、肉羊、特色畜禽和飼草料的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局。

按照《規(guī)劃》的要求，力爭到2020年，主要草食畜產(chǎn)品產(chǎn)能和質(zhì)量水平穩(wěn)定增長，市場供應(yīng)基本保障，生產(chǎn)技術(shù)水平穩(wěn)步提高，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快推進(jìn)，生產(chǎn)效率、非糧飼料資源利用率和科技支撐能力進(jìn)一步提升，初步構(gòu)建現(xiàn)代草食畜牧業(yè)的生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系、產(chǎn)業(yè)體系。