桑迎東

（如東縣掘港鎮(zhèn)社區(qū)教育中心，江蘇 如東 226400）

家庭式規(guī)模養(yǎng)雞應(yīng)注意的幾個問題

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（如東縣掘港鎮(zhèn)社區(qū)教育中心，江蘇 如東 226400）

近幾年，隨著養(yǎng)雞行業(yè)的發(fā)展，家庭式規(guī)模養(yǎng)雞也在穩(wěn)步發(fā)展。但由于家庭式規(guī)模養(yǎng)雞的規(guī)模大小不一，缺乏專業(yè)的管理技術(shù)，雞病得不到及時的發(fā)現(xiàn)等原因，致使家庭式規(guī)模養(yǎng)雞出現(xiàn)了諸多的問題。本文根據(jù)現(xiàn)階段家庭式規(guī)模養(yǎng)雞的現(xiàn)狀，分析家庭式規(guī)模養(yǎng)雞應(yīng)注意的問題，旨在促進(jìn)家庭式規(guī)模養(yǎng)雞長久穩(wěn)定地發(fā)展。

規(guī)模養(yǎng)雞；家庭式；注意問題

1 家庭式規(guī)模養(yǎng)雞現(xiàn)狀

隨著行業(yè)的發(fā)展，我國的家庭式規(guī)?；B(yǎng)雞已初見雛形，越來越多的家庭開始以這種經(jīng)營方式來獲得利益。家庭式規(guī)?；B(yǎng)雞主要應(yīng)用的場所就是自己的庭院或者正房旁邊的偏房，再或者就是給雞只專門搭建棚屋等，就上述所說的場所而言并不很大，因此在規(guī)?；B(yǎng)殖的過程中出現(xiàn)問題也就在所難免了。另一個很重要的原因就是，養(yǎng)殖者并不是很清楚雞只對于生長環(huán)境的要求，對于雞只的生長習(xí)性以及在生長過程中出現(xiàn)的問題并不了解，缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)等，諸如此類問題都能夠使家庭式規(guī)?；B(yǎng)殖之路并不順暢。現(xiàn)階段，家庭式規(guī)模化養(yǎng)殖已經(jīng)初見雛形，需要做的就是根據(jù)現(xiàn)階段出現(xiàn)的問題及時進(jìn)行總結(jié)，爭取使家庭式規(guī)?；B(yǎng)殖走上一條康莊大道。

2 家庭式規(guī)模養(yǎng)雞需要注意的問題

2.1 雞舍的準(zhǔn)備及管理

在雛雞正式進(jìn)入雞舍之前，要對雛雞即將使用的用具進(jìn)行全方面的消毒，雞舍的墻壁、地面及門口都要進(jìn)行消毒，消毒后不要立刻讓雛雞進(jìn)入其中，防止消毒殘留液對雛雞進(jìn)行傷害，因而消毒后一般要放一兩天，同時要嚴(yán)格控制消毒液的濃度。當(dāng)雛雞進(jìn)入雞舍之后，要保證每隔一定的時間對雞舍進(jìn)行消毒。雞舍內(nèi)的墊料也要精心地挑選，既要保證通透性又要保障其吸濕性，因為雛雞的排便也是在墊料上進(jìn)行的，如果墊料的吸濕性及通透性不好，將直接導(dǎo)致墊料結(jié)塊，這樣對于雛雞的生長是不利的。雞舍內(nèi)的墊料也要保障干凈衛(wèi)生，做到及時清理。

2.2 雛雞的選擇

家庭式規(guī)模養(yǎng)雞并不是最開始就養(yǎng)已經(jīng)成年的雞只，一般是首養(yǎng)雛雞。因此，雛雞是決定這一批雞只質(zhì)量的關(guān)鍵。選擇雛雞時一定要到正規(guī)的、專業(yè)的、具有良好信譽與知名度的孵化場，這樣選擇的雛雞首先質(zhì)量是有保障的。挑選的雛雞要性格活潑，見人具有精氣神，叫聲洪亮，羽毛要豐滿具有光澤，眼睛要大、明亮有神，正常站立情況下腿部結(jié)實、腳掌有力，無殘、無癱等?？傊?，養(yǎng)殖者必須在此環(huán)節(jié)多花費時間，為日后的成功養(yǎng)殖做良好的鋪墊。

2.3 對雛雞及時進(jìn)行飲水及開食

雛雞在進(jìn)入雞舍之后要先給其飲水，然后再對其進(jìn)行開食，雛雞的第1次進(jìn)食被稱為開食。飼喂雛雞的飲水器要及時進(jìn)行消毒，并要在所飲用的水中加入其他原料，比如加入糖分和維生素C，再或者在水中添加抗生素，其最主要的目的就是防止雛雞在生長的過程中由于自身的抵抗力低下而生病。在進(jìn)行開食時，要適當(dāng)?shù)卦鰪?qiáng)光照強(qiáng)度，目的是為了雛雞能夠發(fā)現(xiàn)食物的存在。同時，喂食的頻率是不同的，在雛雞出生后的1～1.5 d內(nèi)進(jìn)行開食，開食后前兩周每天需要喂食五六次，三四周每天需要喂食四五次，5周之后基本控制在每天喂食4次，所選用的食物一般是小米及碎米等［1］。

2.4 雞舍溫度的控制

在雛雞生長的過程中，1 d內(nèi)對外界的溫度要求是不同的，因此需要養(yǎng)殖者格外注意對雞舍溫度的調(diào)節(jié)，保障雛雞能夠更好、更快地適應(yīng)外界的溫度。雞舍的溫度過低，會導(dǎo)致雛雞的進(jìn)食率增大，每次進(jìn)食量也會隨之增多，但是身體機(jī)能轉(zhuǎn)化率會增強(qiáng)，身體能量消耗比較大，導(dǎo)致雛雞容易患病。相反，雞舍的溫度過高，導(dǎo)致雛雞不易進(jìn)食，對于水的需求會大大增加，這樣會影響雛雞的生長速度。因此，雛雞出生后的1～7 d，雞舍的溫度控制在33～35℃，以后按照這個規(guī)律每周下降2℃，4周后雞舍的溫度控制在18～22℃即可［2］。

2.5 雞舍的濕度控制

雛雞對于雞舍濕度的需求是隨著雛雞的生長過程變化而變化的，比如前期雛雞對于濕度的需求是60%～70%，后期則是50%～60%［3］，相差的跨度相對來說是比較大。因前期雞舍需要維持較大的濕度，可以在臨近熱源的地方放置水盆、在墻壁上進(jìn)行灑水等來增加濕度。雛雞生長的后期對于濕度的需求明顯減少，此時雛雞的排便、排尿等會增加空氣的濕度，需要注意的是及時進(jìn)行通風(fēng)，做好防潮處理。雞舍的濕度并不是一成不變的，根據(jù)雛雞的需求在發(fā)生著變化，無論是前期的增加濕度還是后期的防潮處理，都需要養(yǎng)殖者仔細(xì)地對雛雞的生長環(huán)境進(jìn)行觀察，爭取做到及時處理、對癥下藥。

2.6 雞舍的光照控制

光照控制可以說是直接告知雛雞應(yīng)該做什么的時間表，當(dāng)雛雞對光照的改變形成生物鐘之后，對于雛雞的養(yǎng)殖管理就會方便很多。雞舍的光照強(qiáng)度不是一成不變的，也不是任意變換的，與人類的光照頻率與時間是存在差別的。較強(qiáng)的光照會給雛雞刺激感，雛雞在較強(qiáng)光照的影響下行動會加快，基本沒有休息的感覺，長此以往會讓雛雞產(chǎn)生疲憊感，對于雛雞的生長是不利的。較弱的光會給雛雞帶來壓抑感，不利于雛雞進(jìn)行正常的活動。較強(qiáng)的光照應(yīng)和較弱的光照交替進(jìn)行使用，防止雛雞出現(xiàn)因光照強(qiáng)度不合理而產(chǎn)生的癥狀。

2.7 飼養(yǎng)密度

每個雞舍的固定使用面積是一定的，雛雞的飼養(yǎng)密度是可以改變的。飼養(yǎng)密度過大，導(dǎo)致出現(xiàn)雛雞的活動受限、行動不便的情況，同時空氣中會有異味，大腸桿菌、葡萄菌在一起進(jìn)行大量的繁殖，糞便會大量增多，空氣中的濕度增加，這些均會大大增加雛雞患病的概率。密度過大，還會出現(xiàn)“內(nèi)訌”，雛雞也有體積大小之分，體積大的很有可能會在進(jìn)食、飲水及活動上欺負(fù)體積小的雛雞，這樣就會增加雛雞死亡的概率。雛雞的飼養(yǎng)密度與雞舍的使用面積有關(guān)，一般200只雛雞為一個區(qū)域，假設(shè)雛雞的數(shù)量高于200只，上述情況就很有可能會出現(xiàn)。隨著雞只日齡的不斷增長，雞舍密度也應(yīng)隨之調(diào)整。

3 結(jié)語

家庭式規(guī)?；B(yǎng)雞目前已經(jīng)初見雛形，其所帶來的效益也是有目共睹的。家庭式規(guī)模化養(yǎng)雞主要飼養(yǎng)人員就是普通農(nóng)戶，并沒有經(jīng)過正規(guī)的培養(yǎng)與上崗前的指導(dǎo)。因此，在養(yǎng)殖的過程中或多或少會出現(xiàn)問題，面對所出現(xiàn)的問題需要養(yǎng)殖者細(xì)心總結(jié)，為日后此行業(yè)的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

［1］王云龍.現(xiàn)代化養(yǎng)雞場工程配套技術(shù)（三）［J］.農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（溫室園藝），1990（2）：7-8.

［2］熊燕.雞場飼養(yǎng)管理中應(yīng)當(dāng)注意的幾個問題［J］.廣東飼料，1996（1）：29-31.

［3］劉剛，羅宇鋒.規(guī)?；B(yǎng)雞場禽舍環(huán)境控制技術(shù)研究［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2010（4）：59-60.

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