烏雞的生活習性及飼養(yǎng)

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烏雞的生活習性及飼養(yǎng)

一、烏雞的價值

《本草綱目》中早有記載：烏骨雞性甘平無毒，主治補虛勞羸弱、益產(chǎn)婦。臨床上公認，烏雞有補肝腎、益氣血、退虛熱之功能，是治療虛弱病和婦女病的良藥，對肺結(jié)核、心臟病、胃潰瘍、慢性肝炎、神經(jīng)衰弱、小兒軟骨病等均有療效。烏雞蛋能治頭痛、眩暈、哮喘、腎炎等病。烏雞骨浸酒，能活血祛風。烏雞毛煮水洗身，可以止癢、治療蕁麻疹等。

二、生活習性

烏雞體型小，成年公雞體重1.0～1.5千克，母雞0.75～1.00千克。母雞性成熟需5.5個月，蛋重35～45克，年產(chǎn)蛋量100枚左右，高的可達130枚。烏雞的就巢性很強，每下20枚左右就停產(chǎn)“抱窩”，故自然孵化能力較一般品種強。雛雞體重27～30克，生活力嬌弱，抗寒、抗?jié)衲芰Σ睿视r期間需精心管理，雞舍要干燥、通風、保溫、安靜和衛(wèi)生。烏雞有嗜好砂浴的習性，雞舍內(nèi)必須安置砂浴槽，以利清潔羽毛，促進生長發(fā)育。

三、烏雞的飼養(yǎng)

1.精心育雛。雛雞剛孵出時，必須采取保溫育雛。第一周齡最適溫度為35～36℃，2周齡為32～34℃，以后每周降低2℃，5～7周就可脫溫。雛雞2日齡后，如發(fā)現(xiàn)三分之一的雛雞有用嘴啄地的現(xiàn)象時即可開食。開食頭幾天飼喂煮得半熟的小米，并拌入熟蛋黃，蛋黃量按每18只雛雞每天一個即可。7天后改喂混合飼料，飼料以半熟的谷物為主，輔以青菜、魚粉、維生素。育雛時每平方米可飼養(yǎng)17只左右。飲水要充足清潔，初期喂溫水，水中應加入萬分之一的高錳酸鉀。

2.成年雞飼養(yǎng)。雛雞生長較快，50日齡體重可達250克。平時要保持雞舍內(nèi)空氣清新，濕度適宜，并保證充足的清潔飲水。產(chǎn)蛋期間保持每天光照16～17小時，光照不足時要進行人工補充。日糧要采用配合飼料，配合情況為魚粉10%、豆餅10%、谷粉20%、玉米粉30%、高粱5%、米糠7%、貝殼粉2%、生長素1%、青綠飼料15%。采用干、濕結(jié)合的飼喂方法，4月齡前日喂4～5次。在產(chǎn)蛋期間，要適當多喂青綠多汁飼料，以防止產(chǎn)蛋雞過肥；適當加入錳鹽，可提高產(chǎn)蛋量和蛋品質(zhì)。

3.防治疫病。烏雞雖抗病力強，疫病較少，但也應堅持無病早防，有病早治的原則。每天打掃雞舍，清除糞便，注意防潮；每周消毒1次，每隔3～5天刷洗消毒食槽；不喂霉爛變質(zhì)飼料。

4.繁殖和選種。烏雞的繁殖，必須選擇重冠、綠耳、白絨、五爪、烏黑五大特征俱全的優(yōu)良個體。孵化可在春、秋兩季，但以春孵為好。公雞要求健壯、性特征明顯，母雞要求產(chǎn)蛋多、就巢性好。繁殖公母雞比例1：6，可以獲得較高的受精率，孵出的雛雞也健壯。公雞到6～7月齡即可配種，母雞以10月齡為佳。

沈慧山東省棗莊市山亭區(qū)新城東興市場西區(qū)77號277200