彭宇輝

(黑龍江省依蘭縣畜牧獸醫(yī)局，哈爾濱 154800)

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肉用種雞育成期飼養(yǎng)管理的要點(diǎn)

彭宇輝

(黑龍江省依蘭縣畜牧獸醫(yī)局，哈爾濱 154800)

摘要：對(duì)于一批種雞來說，育成期是承前啟后的一個(gè)階段，主要工作就是使雛雞在具有良好品質(zhì)的基礎(chǔ)上能夠進(jìn)一步得到提高和改善，也是獲得高生產(chǎn)性能種雞的關(guān)鍵階段。在育成期確保均勻度良好，能夠生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)種雞，從而提供更加優(yōu)質(zhì)的后代雛雞，給養(yǎng)殖者帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益，因此必須加強(qiáng)該階段的飼養(yǎng)管理。

關(guān)鍵詞：肉用種雞；育成期；生理特點(diǎn)；限制飼喂；注意事項(xiàng)；飼養(yǎng)環(huán)境

1生理特點(diǎn)

生長發(fā)育速度不斷加快。由于肉用種雞也具有肉雞前期生長遺傳的傾向，即在12周齡以前，其體重增長以及生長速度非?？欤暳侠寐瘦^高，且容易沉積脂肪。如果育成期供給種雞充足的飼料營養(yǎng)，將會(huì)致使體況過肥，體重過大，生殖器官發(fā)育較差，從而影響今后的受精率和產(chǎn)蛋量。

消化能力不斷增強(qiáng)。肉種雞育成期采食量不斷增加，且內(nèi)臟器官、肌肉和骨骼等組織正處于發(fā)育旺盛的階段。同時(shí)，種雞的性器官以及性機(jī)能也在快速發(fā)育，在6周齡之后，公雞雞冠很快變得紅潤，且不斷啼鳴，而母雞卵泡體積不斷增大，到后期性器官則會(huì)更加快速發(fā)育，如果此時(shí)沒有立即采取適當(dāng)?shù)目刂?，最早能夠?5周齡左右就開始產(chǎn)蛋，反而會(huì)影響其今后的生產(chǎn)性能。因此，在育成期，種雞飼養(yǎng)管理的目標(biāo)在確保內(nèi)臟器官、肌肉和骨骼得到充分發(fā)育的基礎(chǔ)上，防止性器官過早發(fā)育，從而確保開產(chǎn)后保持較高的生產(chǎn)性能。

2限制飼喂

數(shù)量限制，也就是平衡日糧營養(yǎng)，只限制日糧的飼喂數(shù)量，不控制采食時(shí)間，每只雞每天的平均飼喂量要達(dá)到充分采食量的70%～80%。這種方法要求必須掌握種雞的充分采食量，并準(zhǔn)確對(duì)限量的飼料量進(jìn)行稱量。質(zhì)量限制，是指破壞日糧營養(yǎng)的平衡，使其營養(yǎng)水平比正常要低，如低能、低蛋白質(zhì)而高纖維的日糧，但不限制飼喂量。從而控制種雞的生長速度，延遲性成熟。時(shí)間限制，一般分成三種方式來限制飼料喂量，即每天都進(jìn)行限量，但每天的飼料量一次性添加；隔天進(jìn)行飼喂，是指將2d的飼料量合并在1d飼喂，且由于一次投入較多的飼料，使較弱的種雞也能夠采食足夠的飼料，從而保持雞群發(fā)育整齊；每星期停喂2d，通常是指在每個(gè)星期的星期三和星期日停止喂料，其他天正常喂料。

限制飼喂能否成功主要與飼料喂量是否準(zhǔn)確具有密切關(guān)系，同時(shí)還要結(jié)合光照控制才能夠取得更好的效果。進(jìn)行限制飼喂時(shí)，如果是種雞產(chǎn)蛋的前夕，要將育成期飼喂的日糧更換成產(chǎn)蛋期專用的日糧，并逐漸增加飼喂量，一直到自由采食為止，并持續(xù)自由采食到產(chǎn)蛋高峰過后的5星期左右，再次開始控制每天的飼料喂量，逐漸恢復(fù)到符合體重的要求。但是，如果種雛是在4～9月份出殼，育成期大多數(shù)時(shí)間處于日照不斷縮短的階段，此時(shí)的飼料喂量要適當(dāng)增加；10月至第二年3月份出殼，育成期大多數(shù)時(shí)間處于日照不斷延長的階段，飼料量則要適當(dāng)減少。

3限飼的注意事項(xiàng)

分群及飼養(yǎng)密度。種雞育成期通常是在20周齡之前按照公母、強(qiáng)弱、大小等進(jìn)行分群，每群適宜控制在400～500只。在不同階段飼養(yǎng)密度有所不同，7～15周齡每平方米飼養(yǎng)8～10只，大于16周齡每平方米飼養(yǎng)3.6～4.8只。另外，要注意隨時(shí)挑出體重過小或者過大的個(gè)別種雞，進(jìn)行轉(zhuǎn)群或者淘汰處理，防止該雞群的均勻度受到影響。

定期稱重。精確計(jì)算雞群的平均體重以及均勻度，每個(gè)星期末進(jìn)行空腹稱重，通常是在全群隨機(jī)抽取5%～10%數(shù)量的肉雞，然后逐只進(jìn)行稱重、記錄，再計(jì)算平均體重，從而確定下個(gè)星期飼料的供給量，同時(shí)還要統(tǒng)計(jì)雞群體重在平均體重±15%范圍內(nèi)的肉雞數(shù)量，并計(jì)算占抽樣總數(shù)的百分比，確定均勻度，如果育成后期能夠超過80%說明為合格雞群。

提供足夠的料位。種雞7～15周齡，采取料槽式喂料，每只所占長度為10cm；16周齡以后，采取料桶喂料，一般是每100只使用9個(gè)。

計(jì)算飼料供給量。以整個(gè)雞群為單位，參考飼養(yǎng)指南和上個(gè)周末稱重的結(jié)果，計(jì)算本星期的喂料量，通常每只每星期適宜增加飼喂3～5g飼料，如果體重超過標(biāo)準(zhǔn)要減少增料或者不增料，但不允許減料；如果體重低于標(biāo)準(zhǔn)，要適當(dāng)增加喂料，但每只要控制在10g以內(nèi)。

4飼養(yǎng)環(huán)境

與種雞育雛期相比，育成期對(duì)環(huán)境的要求沒有那么嚴(yán)格，但環(huán)境的好壞依舊對(duì)雞群健康具有重要影響，因此保持舍內(nèi)環(huán)境舒適對(duì)促使雞群保持健康也具有重要作用。

溫度。育成前期，主要是讓雞群從高溫育雛逐漸適應(yīng)自然溫度，即進(jìn)行脫溫，這樣能夠使雞群抵抗力增強(qiáng)。尤其是北方的寒冷季節(jié)，經(jīng)雞場(chǎng)安裝供暖設(shè)備，也要盡可能讓雞群逐漸適應(yīng)低溫環(huán)境，這是由于習(xí)慣性低溫不會(huì)產(chǎn)生較大的危害，但突然改變溫度會(huì)對(duì)雞群產(chǎn)生較大的影響。因此，尤其是在溫度變化較大的季節(jié)更要注意加強(qiáng)保溫，盡可能保持舍內(nèi)溫度穩(wěn)定。

通風(fēng)。正常情況下，育成種雞舍的通風(fēng)最好控制在每3min進(jìn)行1次換氣，但此時(shí)還要考慮舍內(nèi)安裝風(fēng)機(jī)的排風(fēng)效率以及雞舍的密閉性等影響因素。炎熱季節(jié)，舍內(nèi)通風(fēng)既要能夠滿足種雞的需要以及雞舍換氣，更加要考慮風(fēng)冷效應(yīng)，也就是指當(dāng)風(fēng)保持一定風(fēng)速在種雞體表吹過時(shí)，使其能夠感受到體表溫度比舍內(nèi)實(shí)際溫度要低。為促使舍內(nèi)形成風(fēng)冷效應(yīng)，通常需要采取縱向的負(fù)壓通風(fēng)，確保舍內(nèi)保持一定的風(fēng)速，通常要求風(fēng)速每秒為2.5m。

文章編號(hào)：2095-9737(2016)02-0025-01

中圖分類號(hào)：S831.4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

作者簡介：彭宇輝(1969-)，男，大專，高級(jí)畜牧師。

收稿日期:2015-11-23