邢 鳳，廖秋萍，崔有為

（塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，新疆 阿拉爾 843300）

第二課堂活動(dòng)在家畜育種學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用研究

邢 鳳，廖秋萍，崔有為

（塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，新疆 阿拉爾 843300）

第二課堂活動(dòng)是第一課堂的有力補(bǔ)充。為了激發(fā)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)家畜育種學(xué)的興趣，提高教學(xué)質(zhì)量，利用課余時(shí)間以趣味知識(shí)競(jìng)賽、撰寫(xiě)綜述的形式，開(kāi)展了家畜育種學(xué)第二課堂教學(xué)，以加深學(xué)生對(duì)家畜育種學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，從而達(dá)到既定的課程培養(yǎng)目標(biāo)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

第二課堂；家畜育種學(xué)；知識(shí)競(jìng)賽

《家畜育種學(xué)》是高等農(nóng)業(yè)院校重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，是動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，對(duì)于提高學(xué)生對(duì)動(dòng)物科學(xué)課程知識(shí)與技能的掌握，適應(yīng)科學(xué)研究具有十分重要意義［1］。在家畜育種學(xué)的教學(xué)中，要著重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)分析和解決育種實(shí)踐問(wèn)題的能力，該課程具有理論性較強(qiáng)、內(nèi)容復(fù)雜和抽象的特點(diǎn)，相對(duì)其他課程則難以理解和枯燥許多。通過(guò)近幾年的教學(xué)工作發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的注入式教學(xué)方式，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感到枯燥、被動(dòng)，所學(xué)內(nèi)容也不容易記住，尤其是少數(shù)民族學(xué)生，漢語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱，很快會(huì)失去學(xué)習(xí)的興趣和信心［2］。因此，為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高家畜育種學(xué)教學(xué)質(zhì)量，筆者利用課余時(shí)間以趣味知識(shí)競(jìng)賽、撰寫(xiě)綜述的形式，開(kāi)展了家畜育種學(xué)第二課堂教學(xué)，以加深學(xué)生對(duì)家畜育種學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)家畜育種學(xué)的廣泛興趣和必備的操作技能，以期為動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的人才。

1 開(kāi)展家畜育種學(xué)第二課堂活動(dòng)的目的

第一課堂是大學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)和提高的主渠道，而第二課堂是對(duì)第一課堂的鞏固、提高及實(shí)踐、視野等多方面開(kāi)拓，是對(duì)學(xué)生潛能的挖掘與發(fā)現(xiàn)［3］。塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院在家畜育種學(xué)的教學(xué)中，舉辦了開(kāi)放式趣味知識(shí)競(jìng)賽、撰寫(xiě)論文綜述等新型第二課堂活動(dòng)，以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，使其在沒(méi)有壓力的輕松環(huán)境中學(xué)習(xí)家畜育種學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)及試驗(yàn)技能；增強(qiáng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的綜合應(yīng)用，從而達(dá)到既定的課程培養(yǎng)目標(biāo)，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性，提高參與意識(shí)和教學(xué)效果。

2 家畜育種學(xué)第二課堂活動(dòng)實(shí)施方案

2.1 賽前準(zhǔn)備階段 參賽對(duì)象為塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的正在學(xué)習(xí)家畜育種學(xué)的2013級(jí)本科生，共3個(gè)班65人，2個(gè)普通班，1個(gè)民族班；從3個(gè)班級(jí)中選出主持人2人。3個(gè)班分組，2個(gè)普通班分為6組，每組7人，1個(gè)民族班分為3組，每組7人；每組選出1名組長(zhǎng)，每組根據(jù)各自的特點(diǎn)提出口號(hào)；普通班與民族班分開(kāi)比賽。

2.2 評(píng)委會(huì)組成 由塔里木大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院5名教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師擔(dān)任評(píng)委，評(píng)委在比賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行評(píng)分，對(duì)于一些疑難問(wèn)題，評(píng)委根據(jù)選手完成情況酌情給分，并給予精彩點(diǎn)評(píng)及正確指導(dǎo)。

2.3 趣味知識(shí)競(jìng)賽題目 采用必答題、搶答題、限時(shí)題的競(jìng)賽模式，以判斷、選擇、簡(jiǎn)答、論述為題型，并制作成精美的多媒體課件，內(nèi)容涉及所學(xué)章節(jié)及家畜育種學(xué)最新研究進(jìn)展。在整個(gè)答題過(guò)程中，評(píng)委對(duì)其中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

2.4 趣味知識(shí)競(jìng)賽分值及計(jì)分辦法 ①必答題環(huán)節(jié)共5小題，各隊(duì)按順序隨機(jī)抽題，每隊(duì)派代表依次答題，答對(duì)一題加10分，答錯(cuò)不加分。②搶答題環(huán)節(jié)共10道選擇題，主持人依次讀題，各隊(duì)搶答，答對(duì)一題加10分，回答錯(cuò)誤不扣分。③限時(shí)題，共2道論述題，每題分?jǐn)?shù)為20分，每隊(duì)派代表依次答題，回答正確得相應(yīng)分?jǐn)?shù)，回答不完全的得部分分?jǐn)?shù)，回答錯(cuò)誤不得分。

2.5 趣味知識(shí)競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)辦法 比賽根據(jù)得分高低決出名次，若有得分相同的情況出現(xiàn)，則添加限時(shí)題決出勝負(fù)，最終決出團(tuán)體獎(jiǎng)及個(gè)人獎(jiǎng)獲得者。①團(tuán)體獎(jiǎng)：根據(jù)分?jǐn)?shù)高低，分為一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金300元，二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金200元，三等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)金100元，并頒發(fā)獲獎(jiǎng)榮譽(yù)證書(shū)。②個(gè)人獎(jiǎng)：按照賽場(chǎng)上表現(xiàn)設(shè)立最佳答辯、最佳臺(tái)風(fēng)、最佳搶答3個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)。

2.6 趣味知識(shí)競(jìng)賽的結(jié)果 在競(jìng)賽過(guò)程中，各隊(duì)答題積極，多數(shù)回答準(zhǔn)確流利，氣氛活躍，博得了領(lǐng)導(dǎo)和老師的一致贊許。經(jīng)過(guò)激烈的角逐，有6個(gè)代表隊(duì)分別獲得團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)；2名學(xué)生獲得個(gè)人單項(xiàng)獎(jiǎng)，2個(gè)班級(jí)獲得組織獎(jiǎng)。競(jìng)賽結(jié)束后，評(píng)委老師為獲獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)及個(gè)人頒獎(jiǎng)。

參與競(jìng)賽的學(xué)生普遍認(rèn)為該種教學(xué)方式非常好，調(diào)動(dòng)了大家學(xué)習(xí)家畜育種學(xué)的積極性，有利于對(duì)家畜育種學(xué)知識(shí)的理解，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力及心理素質(zhì)。5位評(píng)委老師一致認(rèn)為通過(guò)家畜育種學(xué)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)也調(diào)動(dòng)了教師的積極性，真正實(shí)現(xiàn)互動(dòng)教學(xué)和教學(xué)相長(zhǎng)的目的，使學(xué)生在參與比賽的過(guò)程中充分發(fā)揮自己的才能，拓寬知識(shí)面，同時(shí)也拉近了師生關(guān)系，激發(fā)教學(xué)思維，達(dá)到了加快學(xué)院教學(xué)改革進(jìn)程的目的。

3 撰寫(xiě)綜述論文

趣味知識(shí)競(jìng)賽結(jié)束后，每個(gè)參賽小組在任課老師的指導(dǎo)下，有效利用網(wǎng)絡(luò)資源，查閱家畜育種學(xué)相關(guān)的學(xué)術(shù)文獻(xiàn)，尤其是外文文獻(xiàn)。查閱文獻(xiàn)是擴(kuò)增學(xué)生知識(shí)面的一個(gè)重要手段，也是開(kāi)展科學(xué)研究的前提。通過(guò)文獻(xiàn)檢索，了解當(dāng)前家畜育種的最新方法、研究成果和發(fā)展方向等。每一個(gè)參賽小組根據(jù)自身的學(xué)習(xí)興趣就某一主題撰寫(xiě)綜述文章，小組成員從多個(gè)角度對(duì)該主題進(jìn)行討論分析，最終形成綜述寫(xiě)作思路，完成初稿。在任課老師的指點(diǎn)下，經(jīng)過(guò)多次修改充實(shí)后，最終完成論文寫(xiě)作。

4 開(kāi)展家畜育種學(xué)第二課堂教學(xué)的實(shí)際意義

4.1 構(gòu)建了一種新的教學(xué)方法，有利于提高學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)，啟發(fā)創(chuàng)新思維 創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力。家畜育種學(xué)第二課堂活動(dòng)展示給學(xué)生一個(gè)全新的教學(xué)情境，極大地吸引了學(xué)生的注意力，使學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中積極思維，達(dá)到思維高度活躍、激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)的目的。例如在該次家畜育種學(xué)第二課堂活動(dòng)準(zhǔn)備階段,許多學(xué)生經(jīng)常會(huì)帶著問(wèn)題找教師輔導(dǎo)、答疑，或到圖書(shū)館查閱文獻(xiàn)，全身心地積極參與競(jìng)賽、認(rèn)真撰寫(xiě)論文。第二課堂活動(dòng)將家畜育種學(xué)理論與現(xiàn)實(shí)生活緊密地聯(lián)系在一起，構(gòu)建了一種新的教學(xué)方法，從而使學(xué)生處于積極參與、積極探究討論的學(xué)習(xí)狀態(tài)中，對(duì)于提高學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、啟發(fā)創(chuàng)新思維起著重要作用。

4.2 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)家畜育種學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通 營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，激勵(lì)機(jī)制是利用外部因素調(diào)動(dòng)人積極性和創(chuàng)造性的過(guò)程［4］，第二課堂活動(dòng)是利用這一激勵(lì)機(jī)制來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效方法。通過(guò)參與“開(kāi)放式、研究性的”教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生可以充分發(fā)揮自己的想象力，進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，極大地調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性［5］。傳統(tǒng)的教學(xué)是以注入式教學(xué)作為主要的教學(xué)方式，不僅課堂氣氛壓抑，而且學(xué)生對(duì)講授的知識(shí)理解層面始終保持在死記硬背階段，所學(xué)理論知識(shí)和實(shí)踐沒(méi)有緊密的聯(lián)合，而第二課堂活動(dòng)不僅營(yíng)造了自由的學(xué)習(xí)氛圍，而且將理論知識(shí)與實(shí)踐技能緊密地聯(lián)系在一起，學(xué)生所學(xué)知識(shí)能夠融會(huì)貫通。在這種沒(méi)有壓力的環(huán)境下，學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力得到了最大限度的發(fā)揮，學(xué)習(xí)積極性大大提高，學(xué)習(xí)效果事半功倍。

4.3 鍛煉、提高學(xué)生的綜合素質(zhì) 家畜育種學(xué)第二課堂活動(dòng)鍛煉了學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力、合作能力和團(tuán)隊(duì)精神；促進(jìn)了學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生和老師之間的交流，真正實(shí)現(xiàn)了教學(xué)互動(dòng)。第二課堂是對(duì)第一課堂的提高、鞏固及實(shí)踐、思維等多方面的開(kāi)拓，是對(duì)學(xué)生潛能的挖掘，學(xué)生通過(guò)討論答案，更加積極主動(dòng)地向老師請(qǐng)教問(wèn)題。同時(shí)，拓寬了學(xué)生的視野，提高了其分析、解決和歸納問(wèn)題的能力，亦鍛煉了其口頭表達(dá)和臨場(chǎng)應(yīng)變能力。

5 小結(jié)

《家畜育種學(xué)》是高等農(nóng)業(yè)院校重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，通過(guò)開(kāi)展家畜育種學(xué)第二課堂教學(xué)活動(dòng)，加深了學(xué)生對(duì)家畜育種學(xué)知識(shí)的理解，達(dá)到了既定的課程培養(yǎng)目標(biāo)，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

［1］ 牛步月.關(guān)于《家畜育種學(xué)》課程教學(xué)改革的探討［J］.黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（9）：113-114.

［2］何良軍.少數(shù)民族大學(xué)生《家畜育種學(xué)》教學(xué)方法的探討［J］.塔里木大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，19（1）：91-93.

［3］蔣淑君.生理學(xué)第二課堂與創(chuàng)新教育［J］.中國(guó)校外教育，2010，14（7）：121-123.

［4］陳珊珊，何善亮.課堂教學(xué)激勵(lì)的內(nèi)在機(jī)制、具體方法及實(shí)踐限度［J］.教學(xué)與管理，2014（1）：5-8.

［5］王文，任浩，趙平.開(kāi)展醫(yī)學(xué)微生物學(xué)第二課堂教學(xué)的實(shí)踐與思考［J］.基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2015，15（5）：492-493.

Application of Extracurricular Activities in Teaching of Domestic Animal Breeding

XING Feng，LIAO Qiu-ping，CUI You-wei
（College of Animal Science，Tarim University，Alar 843300，China）

The extracurricular activities can strongly complement the classroom teaching.In the attempt to stimulate the study interest of undergraduates majored in animal science in Domestic Animal Breeding and to improve the teaching quality of this curriculum,we carried out the extracurricular activities in the teaching of Domestic Animal Breeding by organizing interesting knowledge contest and writing review in the spare time,so as to deepen the understanding on basic knowledge of this curriculum,achieve the established training objectives of this curriculum and improve the undergraduates′study enthusiasm.

extracurricular activities；Domestic Animal Breeding；knowledge contest

G642.0

A文章順序編號(hào)：1672-5190（2016）05-0065-02

2016－03－26

項(xiàng)目來(lái)源：塔里木大學(xué)高教研究項(xiàng)目（TDGJ1504)。

邢鳳（1981—），副教授，博士，主要從事動(dòng)物遺傳育種與繁殖的教學(xué)與研究工作。

廖秋萍（1965—），女，實(shí)驗(yàn)師，主要研究方向?yàn)榻M織病理學(xué)的分析。

（責(zé)任編輯：賈淑萍）