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規(guī)模養(yǎng)豬場的成本控制與經(jīng)濟(jì)效益提高
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養(yǎng)殖效益決定規(guī)模養(yǎng)殖場的生死存亡,而效益的高低取決于多種因素,成本是衡量企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的尺子。現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖場的成本是影響?zhàn)B殖效益的關(guān)鍵,降低生產(chǎn)成本是豬場取得效益的關(guān)鍵所在。現(xiàn)將本人近幾年通過對規(guī)模養(yǎng)豬場的成本與效益調(diào)查加以總結(jié),希望對規(guī)模養(yǎng)豬場有所幫助。
(1)降低飼料成本,注重飼料品質(zhì)。養(yǎng)豬成本中,飼料成本約占70%左右,其次為人工、水電費(fèi)、藥費(fèi)和折舊等。因此只有降低飼料成本,才能有效地降低生產(chǎn)成本。所以在選擇飼料特別是飼料原料時,在考慮價格的同時要考慮原料的品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)均衡的飼料能夠提高豬自身的抵抗力,提高生產(chǎn)性能;如果飼料中缺乏營養(yǎng)物質(zhì),雖然豬在短時間內(nèi)不會出現(xiàn)嚴(yán)重問題,但是會影響生產(chǎn)性能,降低飼料報酬,成本升高。
(2)提高疫病防控能力,確保豬群健康。豬場疫病控制的關(guān)鍵是全進(jìn)全出、免疫程序、預(yù)防保健和生物安全。要改變傳統(tǒng)觀念,實現(xiàn)從疫病治療向疫病預(yù)防、疫病預(yù)防向疫病保健的轉(zhuǎn)變。只有健康的豬群,才能達(dá)到最好的生長速度和最佳的料肉比,才能有效地降低生產(chǎn)成本。要為豬群創(chuàng)造良好的環(huán)境,必須加強(qiáng)免疫接種,嚴(yán)格疫苗運(yùn)輸和保存,確保疫苗質(zhì)量。因地制宜,做到合理的藥物保健,落實衛(wèi)生消毒,降低環(huán)境因素的影響,減少各種應(yīng)繳。
能繁母豬年生產(chǎn)能力強(qiáng),種公豬精液品質(zhì)高,年提供的仔豬頭數(shù)多、質(zhì)量好,豬場生產(chǎn)效益就高。必須充分挖掘能繁母豬和種公豬的生產(chǎn)性能,將繁育能力最大化,這樣才能有效降低繁育成本,提高效益。
(1)提高母豬的分娩率。分娩率是決定每頭母豬年供仔豬數(shù)的重要因素,分娩率高,年供仔豬數(shù)就多。體況好的哺乳母豬通常在斷奶后7天發(fā)情、配種,體況差的則需要十幾天以后才能發(fā)情、配種。因此,要重視母豬和種公豬的飼養(yǎng)管理,做到母豬及時斷奶,使其保持良好的體況,斷奶后能夠準(zhǔn)時發(fā)情、配種,并保證良好的受胎率和產(chǎn)仔成活率。要保證種公豬精液品質(zhì)良好,要嚴(yán)格按照人工授精操作規(guī)程進(jìn)行操作。
(2)加強(qiáng)母豬和種公豬的飼養(yǎng)管理。按照母豬后備期、發(fā)情期、妊娠期、分娩和泌乳哺乳期、斷奶期等各個階段所需營養(yǎng)制定出不同的飼養(yǎng)管理流程,做到飼料合理搭配、精心飼喂,使其保持良好體況,發(fā)揮母豬最佳生產(chǎn)性能。種公豬的飼養(yǎng)管理應(yīng)當(dāng)著重于營養(yǎng)、運(yùn)動和配種利用三方面保持平衡,要保持公豬健康結(jié)實的體質(zhì),過肥過瘦都將影響精液的質(zhì)量。故在飼養(yǎng)中應(yīng)注意日糧中碳水化合物精料的含量及保持適度的運(yùn)動。一是要保持種公豬體質(zhì)健康、生長發(fā)育良好,充分發(fā)揮其品種的性狀特征,膘情適中,使用年限長。二是要生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的精液,精子的活力強(qiáng)、密度高,與配種母豬達(dá)到全配滿懷,受胎率高。
(1)飼料浪費(fèi)。懷孕舍母豬沒有按照懷孕期各階段的不同要求嚴(yán)格飼喂,造成母豬過肥或過瘦。斷奶仔豬沒有按照要求少喂多餐,添加量過多,仔豬采食時將飼料拱出。
(2)操作不規(guī)范造成的浪費(fèi)。如去勢時沒有按要求清洗消毒,或清洗消毒不徹底引起病原體感染;分娩母豬舍衛(wèi)生條件差,造成哺乳仔豬感染大腸桿菌或寄生蟲而發(fā)生下?。回i舍過熱過冷,不及時調(diào)節(jié)溫濕度引起豬病流行等。
(3)防疫意識不強(qiáng)造成的浪費(fèi)。不定期注射疫苗或疫苗保存運(yùn)輸不當(dāng)造成失效,發(fā)生傳染病或者注射疫苗操作不當(dāng)發(fā)生應(yīng)激,引起公豬精液品質(zhì)改變,造成母豬流產(chǎn)。另外,添加藥物攪拌不均、用藥不合理等均容易造成母豬流產(chǎn)的損失。
(4)設(shè)施不合理造成的浪費(fèi)。因產(chǎn)房過小造成初生仔豬非正常死亡,比如壓死;因圈舍過小、飼養(yǎng)密度過大,引起豬爭食造成咬傷或咬死等。
(1)改善豬場環(huán)境是提高生產(chǎn)效益的關(guān)鍵。在適宜的環(huán)境下,豬才能充分發(fā)揮其遺傳潛力,豬的各項生產(chǎn)性能才能正常表現(xiàn)。豬生長在適宜的環(huán)境下,機(jī)體抵抗力增強(qiáng),疾病發(fā)生率減少,不良的環(huán)境可直接導(dǎo)致疫病的發(fā)生和傳播,是藍(lán)耳病、黃白痢、呼吸系統(tǒng)疾病和寄生蟲等疾病發(fā)病的先決條件。
(2)要將豬種選擇做為重點(diǎn),不要一味盲目地追求從國外引進(jìn)品種,進(jìn)行種豬的炒作,要充分利用現(xiàn)有的種豬資源,通過選種選育和雜交組合培育出適合當(dāng)?shù)乇緢鎏攸c(diǎn)的品系來。
(3)營養(yǎng)平衡的飼料是最好的保健品。母豬的營養(yǎng)決定著仔豬的發(fā)育,確保仔豬在出生后12小時內(nèi)吃到盡可能多的初乳,防止仔豬感染本場現(xiàn)有的疾病。斷奶后供給優(yōu)質(zhì)飼料,維生素的供給尤為關(guān)鍵。保育豬死亡率增高,可考慮添加維生素E(50~100g/t),以減少斷奶應(yīng)激的發(fā)生。免疫系統(tǒng)的完善需要良好的營養(yǎng)供給,在仔豬飼料配合中添加血漿蛋白粉可提高免疫力。因此,營養(yǎng)平衡的飼料不僅是豬生長所需,而且對豬的免疫系統(tǒng)發(fā)育也有重要作用,可提高豬對疾病的抵抗力。
(4)樹立消毒防疫和養(yǎng)重于防理念。消毒是預(yù)防和控制疾病最有效的方法 ,要建立嚴(yán)格、科學(xué)和適合自己的消毒防疫制度及標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程;要將工作的重點(diǎn)從以預(yù)防疾病為主轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)重于防,養(yǎng)不是指單純的飼養(yǎng),包括環(huán)境、營養(yǎng)和管理。要將預(yù)防為主、治療為輔轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)重于防。