李賀

摘 要：通過(guò)對(duì)高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)狀況和就業(yè)優(yōu)勢(shì)（S）、劣勢(shì)（W）、機(jī)會(huì)（O）、威脅（T）等的分析，建議高職院校采取培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)同感、培養(yǎng)計(jì)劃設(shè)置切合行業(yè)實(shí)際要求、加強(qiáng)旅游專(zhuān)業(yè)“雙師”型人才隊(duì)伍的培養(yǎng)、使學(xué)生提前體驗(yàn)職業(yè)角色、邀請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說(shuō)法、轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念等措施，以促進(jìn)旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生順利成功就業(yè)，進(jìn)而增強(qiáng)其職業(yè)成就感和人生幸福感。

關(guān)鍵詞：旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)；就業(yè)；SWOT；建議

當(dāng)前伴隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展，這給旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生帶來(lái)了廣闊的就業(yè)前景。然而，隨著高校的連年擴(kuò)招，學(xué)生就業(yè)問(wèn)題也成為一個(gè)緊迫需要研究的課題。

一、高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)直接從業(yè)人數(shù)超過(guò)1 350萬(wàn)，平均每年新增50萬(wàn)，缺口至少200萬(wàn)。旅游專(zhuān)業(yè)有廣闊用人空間，各個(gè)方向的就業(yè)前景良好。旅游業(yè)又是操作性很強(qiáng)的一個(gè)行業(yè)，對(duì)實(shí)際操作能力的要求遠(yuǎn)比對(duì)知識(shí)的要求更高。很多旅游企業(yè)更愿意使用對(duì)旅游業(yè)務(wù)熟練、肯吃苦的高職生。

當(dāng)前高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀：初次就業(yè)率高，但本專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)行業(yè)內(nèi)就業(yè)率呈逐年下降趨勢(shì)，另外，從業(yè)時(shí)間短，轉(zhuǎn)行跳槽頻繁。高職院校旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后，有相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生離開(kāi)當(dāng)初簽訂協(xié)議的旅行社、酒店、景區(qū)、餐飲等旅游行業(yè)，而紛紛轉(zhuǎn)入其他行業(yè)，這種狀況既不利于高職院校本專(zhuān)業(yè)的招生，也不利于本地旅游業(yè)的良性發(fā)展。

二、高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)SWOT分析

（一）S分析（Strengths，優(yōu)勢(shì)）

高職高專(zhuān)教育培養(yǎng)的目標(biāo)不是高級(jí)管理人才或是高級(jí)技術(shù)人才，而是培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)第一線的實(shí)用型、技能型人才。基于此，該群體大學(xué)生在校期間掌握了必備的基礎(chǔ)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)踐能力、能隨時(shí)靈活熟練處理生產(chǎn)第一線問(wèn)題。此外，他們普遍具有積極的心態(tài)去面對(duì)就業(yè)、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。

（二）W分析（Weakness，弱勢(shì)）

很多高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生沒(méi)有專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的興趣或興趣不大，他們自然不愿意付出精力和時(shí)間在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)上，直接導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)能力較弱，從而在就業(yè)中無(wú)法形成良好的競(jìng)爭(zhēng)力。另外，很多用人單位反映，處于實(shí)習(xí)期或已經(jīng)就業(yè)的很大一部分學(xué)生職業(yè)道德修養(yǎng)差，在工作中沒(méi)有良好的紀(jì)律觀念、大局觀念，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)差，要不遲到早退，要不工作態(tài)度不端正，對(duì)企業(yè)要求高而對(duì)自身要求低，在要求舒適工作環(huán)境、優(yōu)厚工資待遇的同時(shí)不愿付出努力，工作中叫苦叫累，不愿意放低身段為游客和客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，動(dòng)輒私自離崗、脫崗，崗位職責(zé)意識(shí)不強(qiáng)，這樣的畢業(yè)生一點(diǎn)都不受用人單位的歡迎。同時(shí)，對(duì)本專(zhuān)業(yè)、本行業(yè)的了解、信念及信心不足，大多數(shù)的學(xué)生對(duì)未來(lái)的職業(yè)發(fā)展也沒(méi)有明確、科學(xué)的規(guī)劃。

（三）O分析（Opportunity，機(jī)會(huì)）

近些年，國(guó)家政策的扶持、學(xué)校的就業(yè)指導(dǎo)、自主創(chuàng)業(yè)、實(shí)習(xí)基地、職業(yè)培訓(xùn)等多種方式為高職高專(zhuān)旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的成長(zhǎng)、成才，創(chuàng)造了很多的機(jī)會(huì)。以國(guó)家政策為例，全國(guó)好多省份相繼出臺(tái)了允許畢業(yè)生先落戶(hù)后就業(yè)、自由進(jìn)入的政策等，文件的出臺(tái)，為畢業(yè)生就業(yè)開(kāi)設(shè)了綠色通道，創(chuàng)造了有利條件。同時(shí)，近年來(lái)，各高職院校為了提高旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，不僅注重專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課的扎實(shí)講解與開(kāi)設(shè)，而且都開(kāi)設(shè)多門(mén)拓展學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力的專(zhuān)業(yè)選修課，同時(shí)還經(jīng)常性地組織專(zhuān)業(yè)能力展示以及各種技能競(jìng)賽，為學(xué)生能力的提升提供平臺(tái)。

（四）T分析（Threats，威脅）

首先，旅游專(zhuān)業(yè)高學(xué)歷畢業(yè)生的沖擊。隨著高校擴(kuò)招，越來(lái)越多的各專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生涌入就業(yè)市場(chǎng)，既有研究生、本科生，也有專(zhuān)科生、中專(zhuān)生，相應(yīng)地旅游專(zhuān)業(yè)高學(xué)歷畢業(yè)生也會(huì)越來(lái)越多，在同樣都有專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)能力和良好職業(yè)道德素養(yǎng)的前提下，各個(gè)用人單位當(dāng)然會(huì)優(yōu)先選擇研究生和本科生，旅游專(zhuān)業(yè)的高職畢業(yè)生受到嚴(yán)重沖擊。其次，服務(wù)行業(yè)萎縮和酒店轉(zhuǎn)型改制帶來(lái)挑戰(zhàn)。隨著服務(wù)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，很多旅游企業(yè)由于客源不足而紛紛裁員，同時(shí)很多酒店由于缺乏過(guò)硬的硬軟件設(shè)施而價(jià)格又降不下來(lái)，不得不轉(zhuǎn)型，有的轉(zhuǎn)型為養(yǎng)老院，有的轉(zhuǎn)型為白領(lǐng)公寓，有的干脆改制為寫(xiě)字樓出租。這在一定程度上減少了旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的崗位，縮小了他們的選擇范圍。

三、對(duì)策建議

基于以上對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)時(shí)優(yōu)勢(shì)（S）、劣勢(shì)（W）、機(jī)會(huì)（O）和威脅（T）等的分析，高職院校應(yīng)該采取相應(yīng)措施，揚(yáng)長(zhǎng)避短，為畢業(yè)生就業(yè)提供有利機(jī)會(huì)，打造良好平臺(tái)，促進(jìn)其順利成功就業(yè)，增強(qiáng)其職業(yè)成就感。

（一）通過(guò)各種方式培養(yǎng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)同感

重視旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生始業(yè)教育，通過(guò)對(duì)本專(zhuān)業(yè)定位、行業(yè)發(fā)展前景、就業(yè)情況的介紹，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知，打消了學(xué)生對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)的疑惑和誤解。培養(yǎng)其專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)熱情。同時(shí)，在常規(guī)教學(xué)活動(dòng)中注重對(duì)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導(dǎo)工作，幫助學(xué)生建立正確合理的就業(yè)期望。

（二）培養(yǎng)計(jì)劃設(shè)置切合行業(yè)實(shí)際要求

學(xué)校在培養(yǎng)計(jì)劃的設(shè)置上須注重工學(xué)結(jié)合，將旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)的重點(diǎn)和中心轉(zhuǎn)移到了實(shí)際的崗位操作上，將旅游課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合起來(lái)，體現(xiàn)了理論與實(shí)踐共同注重的旅游專(zhuān)業(yè)的教育理念。校內(nèi)購(gòu)置實(shí)訓(xùn)設(shè)備用于實(shí)踐教學(xué)。學(xué)校力爭(zhēng)與相應(yīng)的企業(yè)建立起長(zhǎng)期、穩(wěn)定、對(duì)口的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。使學(xué)生能按照教學(xué)計(jì)劃的要求，按時(shí)、按質(zhì)、按量地系統(tǒng)化、規(guī)范化、針對(duì)性強(qiáng)地進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地操作技能的訓(xùn)練，滿(mǎn)足教學(xué)要求，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力，達(dá)到預(yù)期的培養(yǎng)目標(biāo)。

（三）加強(qiáng)旅游專(zhuān)業(yè)“雙師”型人才隊(duì)伍的培養(yǎng)

加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍的培養(yǎng)是提高高職旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)水平的關(guān)鍵。每年寒暑假期間安排專(zhuān)業(yè)教師到旅游企業(yè)、科研單位進(jìn)行專(zhuān)業(yè)實(shí)踐，教師也可帶著旅游教學(xué)中的一些問(wèn)題，向有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的一線工作人員請(qǐng)教，提高自己專(zhuān)業(yè)技能水平的。另一方面積極引進(jìn)相關(guān)旅游企事業(yè)單位中有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力的人員來(lái)校做兼職教師，他們?cè)诤蛯W(xué)校教師共同進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)中，可促進(jìn)學(xué)校教師向“雙師型”轉(zhuǎn)變。最后，要把“雙師型”師資建設(shè)納入學(xué)校教育發(fā)展總體規(guī)劃，建立“雙師型”教師評(píng)價(jià)考核體系，設(shè)立“雙師型”教師津貼等激勵(lì)機(jī)制，促使更多教師成長(zhǎng)為“雙師型”教師。

（四）使學(xué)生提前體驗(yàn)職業(yè)角色

進(jìn)行職業(yè)意識(shí)訓(xùn)練，體驗(yàn)職業(yè)角色，不光使學(xué)生體驗(yàn)導(dǎo)游、服務(wù)人員、大堂經(jīng)理等角色，更要使學(xué)生體驗(yàn)客人、游客心理。這種體驗(yàn)可以在見(jiàn)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)中進(jìn)行，更可以在專(zhuān)業(yè)課堂上進(jìn)行，因?yàn)樵谡嬲膶?shí)習(xí)中，當(dāng)面對(duì)真正的千差萬(wàn)別的游客或客人時(shí)，沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生可能會(huì)手忙腳亂、頻頻出錯(cuò)，產(chǎn)生職業(yè)體驗(yàn)的挫敗感，從而影響其職業(yè)生涯的成功體驗(yàn)。因而應(yīng)該在專(zhuān)業(yè)課堂上進(jìn)行體驗(yàn)，而且讓一部分學(xué)生扮演導(dǎo)游或酒店服務(wù)人員，另一部分扮演游客或客人，而且情境設(shè)置要恰當(dāng)逼真，當(dāng)學(xué)生真正能夠從游客或客人的角度思考問(wèn)題、處理問(wèn)題時(shí)，他們便獲得了未來(lái)職業(yè)、客人順利溝通的角色意識(shí)與良好態(tài)度。

（五）邀請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)身說(shuō)法

相比較教師的指導(dǎo)、講座，優(yōu)秀畢業(yè)生的親身經(jīng)歷對(duì)于在校生來(lái)說(shuō)更有說(shuō)服力，也更貼近他們。所以可以邀請(qǐng)?jiān)诒拘袠I(yè)內(nèi)從業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生回校，為在校生們現(xiàn)身說(shuō)法，能收到更加良好的效果。優(yōu)秀畢業(yè)生在自己的職業(yè)和崗位上，往往都有良好的職業(yè)道德和個(gè)人形象，在從業(yè)中往往注重禮儀禮貌，專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐能力也很過(guò)硬。吃苦耐勞和勤于鉆研究竟有多重要，人際關(guān)系和有效溝通究竟有什么作用，他們都可以結(jié)合自身工作和親身體驗(yàn)詳細(xì)講解，從而為在校生形成切實(shí)的指導(dǎo)和影響，為他們順利就業(yè)并長(zhǎng)期在本行業(yè)從業(yè)起到了榜樣示范作用。

（六）轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念

目前學(xué)生的就業(yè)觀偏離社會(huì)需求，希望崗位適應(yīng)自己，希望工作既輕松又工資高。一旦企業(yè)崗位滿(mǎn)足不了自己就抱怨，選擇跳槽。有些學(xué)生實(shí)習(xí)期間就換了五六家酒店，這樣既浪費(fèi)時(shí)間又無(wú)法找準(zhǔn)職業(yè)定位。應(yīng)該教育學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，先就業(yè)后擇業(yè)，學(xué)生適應(yīng)環(huán)境、適應(yīng)崗位，積累工作經(jīng)驗(yàn)，提升社會(huì)閱歷，然后再選擇工作單位，更好地發(fā)揮自己的能力，為社會(huì)創(chuàng)造更大的財(cái)富，實(shí)現(xiàn)人生更大的價(jià)值。

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