李衛(wèi)東,黃國林,陳 鵬,張 力,曾 斌
(湖南省園藝研究所,湖南格瑞園藝科技發(fā)展有限公司,湖南 長沙 410125)
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農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展研究
李衛(wèi)東,黃國林,陳 鵬,張 力,曾 斌
(湖南省園藝研究所,湖南格瑞園藝科技發(fā)展有限公司,湖南 長沙 410125)
摘 要:通過對農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游的定義及融合發(fā)展現(xiàn)狀的分析,指出當前兩者融合發(fā)展過程中所存在的問題,提出了農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的有效途經(jīng),為今后兩者的相互促進發(fā)展提供借鑒。
關鍵詞:農(nóng)業(yè)科技園區(qū);鄉(xiāng)村旅游;融合發(fā)展;途經(jīng)
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)(Agricultural sci-tech park)與鄉(xiāng)村旅游(Rural tourism)是一種雙向的互促關系。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)具有經(jīng)濟、生態(tài)、社會和文化等多元化功能特性,它為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了良好的基礎;而鄉(xiāng)村旅游又促進推動了農(nóng)業(yè)科技園區(qū)向生態(tài)、文化和文明等更高層次發(fā)展。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展是新形勢下農(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展的新領域,對延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益、促進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展、改善生態(tài)環(huán)境等方面都起著非常重要的作用[1]。
1.1 農(nóng)業(yè)科技園區(qū)
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是指通過資金集中投入的方式,在特定的區(qū)域內(nèi)進行集農(nóng)業(yè)高新技術展示和示范、精品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、種苗繁育、技術培訓及觀光旅游等多種功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,是農(nóng)業(yè)高科技與農(nóng)村經(jīng)濟有機結合的切入點[2]。
1.2 鄉(xiāng)村旅游
鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村及周邊地區(qū)為主要場所,利用鄉(xiāng)村獨特的自然環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)、田園景觀、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落和民俗文化風情等資源,為城市游客提供吃住行玩,如觀光、休閑、體驗、健身、娛樂、購物和度假的一種新的旅游經(jīng)營模式[3]。
1990年以后,歐美及其他發(fā)達國家逐漸開始注重農(nóng)業(yè)高新技術的運用,尤其是農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的興起,標志著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園開啟了新時代,也標志了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與現(xiàn)代科技有機結合的發(fā)展模式的產(chǎn)生。各國農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展模式有荷蘭依托高科技產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)匯型、英國鄉(xiāng)村旅游性質(zhì)的環(huán)保型、新加坡農(nóng)業(yè)科技園為代表的科技依托型、法國農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會為代表的非政府組織專業(yè)農(nóng)場型、意大利的綠色假期型、日本綠色觀光農(nóng)業(yè)為代表的政府扶持型、美國農(nóng)業(yè)節(jié)慶旅游為代表的民俗節(jié)慶型、澳大利亞葡萄酒旅游為代表的產(chǎn)業(yè)協(xié)同型、以德國市民農(nóng)園為代表的生活生態(tài)型和印度尼西亞農(nóng)業(yè)旅游度假村委代表的居民參與型等[4]。
2.2 國內(nèi)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展
20世紀80年代末我國就開始對農(nóng)業(yè)科技園區(qū)進行理論探索和模式嘗試,1994年開始了農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的初步實踐[5]。自2001年國家科技部首批成立21個國家農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)以來,截止到目前共建設了6 批164個國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。在各級政府和農(nóng)業(yè)部門的大力推動和社會需求的強力拉動下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)將獨特的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)科技成果、地域農(nóng)耕文化等融為一體轉化為旅游產(chǎn)品,其規(guī)模日漸擴大,發(fā)展內(nèi)涵不斷提升,發(fā)展類型逐步豐富,發(fā)展方式逐步轉變,呈現(xiàn)出“數(shù)量提高、質(zhì)量提檔、效益提升”的良好發(fā)展態(tài)勢。典型科技園區(qū)如上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、珠?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術示范園、北戴河集發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、煙臺農(nóng)博園、曲江農(nóng)業(yè)區(qū)的玫瑰園與薰衣草莊園和長沙縣開慧鎮(zhèn)國際露營基地的彩色水稻等。
3.1 經(jīng)濟效益提升不明顯
由于受可行性論證、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度、政策法規(guī)、文化內(nèi)涵牽引機制、經(jīng)營機制、運行管理機制和人才機制等因素的影響,一些農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游的融合經(jīng)濟效益并不明顯,投資回報率低,有的甚至處于經(jīng)營虧損狀態(tài)。
3.2 信息平臺建設不健全
由于在供需雙方之間存在技術信息流動的組織障礙和黏滯,使信息障礙成為影響農(nóng)業(yè)技術推廣速度和效果的一個主要因素[6]。由于農(nóng)業(yè)信息環(huán)境的不確定性,在一定時期內(nèi)難以搭建成能適應農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展需求、信息反映靈敏、功能強大且組織嚴密的技術與市場信息服務網(wǎng)絡,農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應用的各相關主體難以及時得到來自權威、準確、可靠的技術與市場信息,致使推廣渠道不暢、不同主體之間難以形成互動機制[7]。農(nóng)業(yè)科技信息流動不暢阻礙了創(chuàng)新技術的更新與農(nóng)業(yè)旅游的融合發(fā)展進度。
3.3 產(chǎn)業(yè)有機結合不緊密
式中,Tri為單個污染物的毒性響應系數(shù)。Hakanson提出的毒性響應系數(shù)值:Cd=30,Pb=Cu=Ni=5,Mn=2,Zn=1。Cif為某一金屬的污染參數(shù),Cis為表層土壤中重金屬的實測含量,Cin為計算所需的參比值,RI為n種金屬的潛在生態(tài)危害指數(shù)。
一些農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合的產(chǎn)業(yè)形式不突出,特色不鮮明,缺乏具有強烈沖擊力的自然與農(nóng)業(yè)景觀,致使豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源未能充分的開發(fā)與利用,從而影響其發(fā)展速度。
3.4 品牌意識不強烈
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的時間相對較短,無論是鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府還是農(nóng)村居民在經(jīng)營模式和發(fā)展規(guī)律方面都沒有深入地認識和理解[8],加上政府的決策意圖和政策措施不深入,宣傳不到位,資金與資源沒有形成有效合力。同時,對于農(nóng)業(yè)品牌意識淡薄,品牌服務能力不夠,致使許多現(xiàn)代化的信息傳播手段未能很好得到利用。
4.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”與“旅游+”的聯(lián)合運用
“互聯(lián)網(wǎng)+”這一概念是李克強總理在政府工作報告中首次提及,是在充分認可互聯(lián)網(wǎng)融合性創(chuàng)新的基礎上,為進一步加速互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的融合創(chuàng)新而提出?!奥糜?”能夠充分發(fā)揮旅游業(yè)的拉動力、融合能力和催化、集成作用,為相關產(chǎn)業(yè)和領域發(fā)展提供旅游平臺,插上“旅游”翅膀,形成新業(yè)態(tài),提升發(fā)展水平和綜合價值。
智慧鄉(xiāng)村旅游是通過物聯(lián)網(wǎng)、云計算等新一代電子信息技術,對鄉(xiāng)村旅游進行全方位、立體化的感知,智慧化收集、處理相關旅游信息,將信息化滲透到鄉(xiāng)村旅游的各個環(huán)節(jié)。目前,智慧鄉(xiāng)村旅游正成為實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的一種旅游新形態(tài)。
全面推進“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術,可以直觀地向民眾展示“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”的發(fā)展趨勢和成果。如2015年5月18日江西首家奉新澡溪“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡平臺上線,推進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和有效提高農(nóng)民的收入。
4.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程技術的應用
利用智能溫室、太陽能技術、物聯(lián)網(wǎng)技術、植物工程技術等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技工程技術作為農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合途徑,促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。如楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)智能溫室展示區(qū)選用了目前國際最先進的文洛式、大跨度尖頂A-Frame等3種自控智能溫室技術,建成工廠化育苗館、超級菜園、奇異蔬菜館、夢幻花卉館、西部特色館和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)意館等6個展示館,展示了現(xiàn)代生物技術、無土栽培技術、施肥灌溉技術、環(huán)境調(diào)控技術、信息管理技術及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新品種、新成果,成為鄉(xiāng)村旅游的重要特色。光伏大棚將光伏發(fā)電與農(nóng)業(yè)大棚有機結合,利用農(nóng)業(yè)大棚的棚頂放置太陽能板發(fā)電,不改變土地性質(zhì),充分利用土地資源。光伏聯(lián)棟大棚集育苗、種植、采摘、體驗和觀光一體化。植物工廠式光伏大棚利用棚頂發(fā)電,棚前種菜,棚內(nèi)種菌,達到生活、生產(chǎn)一體化,園區(qū)經(jīng)營單體化,技術、市場集中化的多重收益。如:設施蔬菜立體栽培技術、蔬菜“樹式”栽培技術、甘薯根系功能分離栽培技術、植物工廠栽培技術、垂直農(nóng)業(yè)技術、農(nóng)業(yè)光伏、物聯(lián)網(wǎng)技術和航空植保技術等,既能提高農(nóng)業(yè)科技園區(qū)現(xiàn)代化水平,又能促進鄉(xiāng)村旅游。
4.3 特色產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)具有精品農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、龍頭帶動等功能,園區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要資源,是提高農(nóng)民經(jīng)濟效益的現(xiàn)實需要,是調(diào)節(jié)客源不均的有效途徑,是爭取各級政府支持的重要平臺。加強特色產(chǎn)業(yè)培育,實行規(guī)范化種植,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供保證。如湖南邵陽雙龍紫薇園、湖南花垣縣櫻桃、山東牡丹專類園、四川郫縣“熏衣草節(jié)”、靖州楊梅節(jié)、新寧永豐柑橘節(jié)和長沙望城滴翠山莊葡萄節(jié)等特色產(chǎn)品進行標準化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營,銷售產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,以帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)集成創(chuàng)新和區(qū)域經(jīng)濟升級。大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),推動特色農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)轉變,是促進農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的重要舉措,是實現(xiàn)農(nóng)民增收的有效途徑。
4.4 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工業(yè)化的利用
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工業(yè)化是用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)的有效手段,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)的優(yōu)勢。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)特點,設計出工廠化流水線式的生產(chǎn)車間。同時農(nóng)業(yè)工業(yè)化生產(chǎn),可以大大提高土地的利用率和生產(chǎn)效益,使農(nóng)作物的生產(chǎn)可以實現(xiàn)規(guī)模連片,形成具有鮮明特色的鄉(xiāng)村旅游景觀。如:陜西省咸陽市三原縣探索用工業(yè)化的理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),通過打造園區(qū)平臺,實施農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營,推進產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集中,土地向規(guī)模經(jīng)營集中。
4.5 大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的推進
積極推進大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新,可以大大改變原有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,促進培育主導產(chǎn)業(yè)和形成優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,促進農(nóng)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集聚,促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,將成為農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合的一個重要途徑。如重慶市潼南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)、陜西省寶雞市太白縣舉辦鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)培訓班、四川資中縣舉辦鄉(xiāng)村旅游扶貧創(chuàng)業(yè)培訓班、重慶市奉節(jié)縣舉辦鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)培訓班和重慶市秀山縣舉辦鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)業(yè)培訓班等鼓勵大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新,以創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新增收。在環(huán)境趨向網(wǎng)絡化、平臺化和生態(tài)化的背景下,創(chuàng)業(yè)形式也在發(fā)生變化——特色創(chuàng)意,如瓜農(nóng)雕刻創(chuàng)意西瓜、方型西瓜、帶字的蘋果、彩色水稻、彩色油菜和草編工藝等已成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要形式。
4.6 農(nóng)業(yè)4.0的應用
在珠海召開的“中國農(nóng)業(yè)4.0系列學術交流會”上,專家提出農(nóng)業(yè)4.0是以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)以及云計算技術等為支撐和手段的一種新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài),是智能農(nóng)業(yè),是繼傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、機械化農(nóng)業(yè)、信息化(自動化)農(nóng)業(yè)之后進步到更高階段的產(chǎn)物。農(nóng)業(yè)4.0的應用,可以體現(xiàn)智能化與數(shù)據(jù)化,成為農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的有效途經(jīng),成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的中堅力量。如:薄膜發(fā)電技術與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結合、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術的應用等。通過高靈敏度的傳感器可以實時監(jiān)測葉片溫度、濕度、光照強度等為植物提供恒溫、恒濕、恒氧的生長環(huán)境,使植物有種植于自然、但超越自然的生產(chǎn)條件,保持持續(xù)生長,摒除不良好生長的因素。而這一切又可以通過視頻網(wǎng)絡監(jiān)控系統(tǒng),讓游客親身體驗到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂趣。
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結合的一種農(nóng)業(yè)休閑旅游新模式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新的增長點和旅游經(jīng)濟新的亮點,具有廣泛發(fā)展空間和遠大發(fā)展前景。
5.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)的新引擎
旅游觀光為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展鋪就道路,利用農(nóng)業(yè)科技園區(qū)品牌農(nóng)業(yè)資源和轄區(qū)內(nèi)自然風光資源等吸引游客,讓旅游經(jīng)濟成為鄉(xiāng)村旅游的重要增長點。
5.2 科普教育、觀光旅游熱點
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的新裝備、新理念、新品種、新技術能夠滿足人們獵新獵奇的心理需求。園區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠規(guī)避自然農(nóng)法中季相的變化,能使農(nóng)產(chǎn)品高效安全生產(chǎn)、周年均衡供應。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展能夠促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工業(yè)化、標準化、規(guī)?;⑹袌龌?、設施化、組織化、科學化的創(chuàng)新發(fā)展和持續(xù)發(fā)展,為游客提供休閑觀光、生產(chǎn)體驗、科普教育等多樣化的旅游資源。
5.3 精準扶貧的有效手段
據(jù)統(tǒng)計,我國每年國內(nèi)旅游人次達36億人次,其中鄉(xiāng)村旅游人次達18億,而農(nóng)民直接接待的就至少在6億人次以上。截止2015年底,我國尚有5 575萬貧困人口,到2020年通過鄉(xiāng)村旅游脫貧的將達到1 200萬人,占貧困人口數(shù)的21.5%。因此實施“農(nóng)業(yè)科技園區(qū)+鄉(xiāng)村旅游”精準扶貧新模式,可以加大旅游扶貧力度,更加充分地發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游在調(diào)整傳統(tǒng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟結構、提高農(nóng)業(yè)附加值、增加農(nóng)民收入和促進貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富等方面的積極作用。
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(責任編輯:肖彥資)
Research on Integration and Development of Agricultural Sci-tech Park and Rural Tourism
LI Wei-dong,HUANG Guo-lin,CHEN Peng,ZHANG Li,ZENG Bin
(Hunan Horticultural Research Institute, Hunan Green Horticulture Development Co., Ltd., Changsha 410125, PRC)
Abstract:Through the definition of agricultural sci-tech park and rural tourism, analysis of the status of integration and development,pointed out the existing problems in the process of the integration and development, the effective way of the integration and development of agricultural sci-tech park and rural tourism was put forward, provided references for the future development.
Key words:agricultural sci-tech park; rural tourism; integration and development; effective way
中圖分類號:F592.7
文獻標識碼:A
文章編號:1006-060X(2016)05-0097-03
DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.05.027
收稿日期:2016-03-16
基金項目:科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉化資金項目(2013GB2D200329);湖南省財政農(nóng)業(yè)專項資金項目(湘財農(nóng)指[2012]14號);湖南省林業(yè)專項資金項目(湘財農(nóng)指[2015]157號)
作者簡介:李衛(wèi)東(1964-),男,湖南永州市人,研究員,主要從事園林、觀賞園藝、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃方面的研究。