饒 珍

(廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510075)

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企業(yè)價(jià)值觀融入高職石化專業(yè)教學(xué)的實(shí)踐與研究

饒 珍

(廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510075)

企業(yè)文化最核心的內(nèi)容是員工企業(yè)價(jià)值觀的塑造與養(yǎng)成，企業(yè)價(jià)值觀在高職教學(xué)中的滲透成為職業(yè)教育創(chuàng)新專業(yè)教學(xué)的新思路。將石化企業(yè)價(jià)值觀引入到課堂、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，通過(guò)崗位角色演練、案例教學(xué)、裝置現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、分組討論法、演示、基于虛擬仿真工藝的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)的教學(xué)途徑，達(dá)到企業(yè)價(jià)值觀與教學(xué)融合提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生企業(yè)的認(rèn)同感和責(zé)任感，激發(fā)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)與技能的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，激發(fā)創(chuàng)業(yè)欲望和信心，提升和增強(qiáng)他們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。

企業(yè)價(jià)值觀；高職；石化；教學(xué)

高職教育石化專業(yè)為石化企業(yè)單位培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)第一線的高級(jí)技術(shù)技能型人才，校企協(xié)同育人是高職教育人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新的必然選擇。在企業(yè)發(fā)展的不同階段，企業(yè)文化再造是推動(dòng)企業(yè)前進(jìn)的源動(dòng)力，企業(yè)文化是核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)企業(yè)文化最核心的內(nèi)容是員工企業(yè)價(jià)值觀的塑造與養(yǎng)成，企業(yè)價(jià)值觀在高職教學(xué)中的滲透成為職業(yè)教育創(chuàng)新專業(yè)教學(xué)的新思路。

1 高職教育研究企業(yè)價(jià)值觀的意義

企業(yè)價(jià)值觀，是指企業(yè)在追求經(jīng)營(yíng)成功過(guò)程中所推崇的基本信念和奉行的目標(biāo)。價(jià)值觀是企業(yè)文化的核心。美國(guó)加利福尼亞大學(xué)教授、社會(huì)學(xué)家菲利普塞爾茲尼克認(rèn)為：“一個(gè)公司若想永久地免于困擾，就必須要改變公司的企業(yè)文化，從根本上消除造成產(chǎn)品(或服務(wù))不符合要求的原因”?！案淖児镜奈幕⒉皇墙探o員工一堆新技術(shù)，或強(qiáng)迫他們?cè)谏罘绞缴献非蟪绷鳎歉淖儍r(jià)值觀并提供典范，這是必須由基本態(tài)度的改變做起的”。價(jià)值觀是把所有員工聯(lián)系到一起的精神紐帶，是企業(yè)生存、發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力，是企業(yè)行為規(guī)范制度的基礎(chǔ)。

一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)，企業(yè)價(jià)值觀代表著企業(yè)存在的理由，一旦形成是不會(huì)改變的，不會(huì)因?yàn)槠髽I(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、技術(shù)創(chuàng)新、管理狀況情況變化而改變。這種價(jià)值觀在企業(yè)是根深蒂固，貫穿在企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理每個(gè)環(huán)節(jié)，潛移默化在每個(gè)員工的行為規(guī)范中。比如杜邦公司，企業(yè)核心價(jià)值是“安全、 健康和環(huán)保、商業(yè)道德、尊重他人和平等待人”，其中杜邦的安全文化是非常有特色，甚至把對(duì)安全的重視從8小時(shí)以內(nèi)的工作場(chǎng)所拓展到8小時(shí)以外的家庭生活，公司有句口號(hào)是“危機(jī)意識(shí), 就能遠(yuǎn)離意外的陰影，給自己或家人最大的保障”，讓員工感到公司對(duì)家庭的重視, 產(chǎn)生文化上的共鳴。所以本質(zhì)上講，企業(yè)價(jià)值觀是在企業(yè)與利益相關(guān)者之間的價(jià)值關(guān)系中形成和發(fā)展起來(lái)的，它是企業(yè)依據(jù)組織目標(biāo)對(duì)各種價(jià)值關(guān)系的一種主觀認(rèn)識(shí)與把握。

高等職業(yè)教育是高等教育的重要組成部分，擔(dān)負(fù)著為現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)高素質(zhì)的技術(shù)技能型專門人才的重任。在現(xiàn)代社會(huì)日新月異，各種社會(huì)思潮對(duì)高職學(xué)生的價(jià)值觀影響很大，價(jià)值觀的選擇與塑造遇到前所未有的挑戰(zhàn)，甚至有些學(xué)生畢業(yè)走向工作崗位后不能適應(yīng)工作環(huán)境，不能理解企業(yè)管理方式，不能達(dá)到企業(yè)工作要求，無(wú)法融入企業(yè)文化氛圍，無(wú)法勝任工作崗位，他對(duì)企業(yè)不滿意，企業(yè)對(duì)他也不滿意。所以在高職教育教學(xué)過(guò)程中，要把企業(yè)價(jià)值觀融入專業(yè)教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生能夠?qū)β殬I(yè)崗位、企業(yè)生產(chǎn)與管理有認(rèn)識(shí)，畢業(yè)后才能認(rèn)同企業(yè)價(jià)值觀，接受企業(yè)價(jià)值觀，才能融入企業(yè)，與企業(yè)同發(fā)展、共命運(yùn)。

2 企業(yè)價(jià)值觀融入高職教育研究基礎(chǔ)

企業(yè)價(jià)值觀與高職教學(xué)研究運(yùn)用現(xiàn)代職業(yè)教育思想和校園文化建設(shè)理論，國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者對(duì)工業(yè)文化的研究主要包括教育部職教中心研究所副所長(zhǎng)余祖光和企業(yè)文化與組織心理學(xué)領(lǐng)域的開(kāi)創(chuàng)者和奠基人美國(guó)管理學(xué)者沙因的理論。

教育部職教中心研究所副所長(zhǎng)余祖光所著《工作價(jià)值觀教育的創(chuàng)新與實(shí)踐》認(rèn)為：我國(guó)目前的情況看，工業(yè)化的物質(zhì)文明建設(shè)超前，而與之對(duì)應(yīng)的現(xiàn)代工業(yè)文化建設(shè)滯后，經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化步伐快速前進(jìn)，人的現(xiàn)代化進(jìn)程步履蹣跚。普及現(xiàn)代工業(yè)文化的任務(wù)十分緊迫，而抓住其核心——工作價(jià)值觀教育，無(wú)論對(duì)教育還是對(duì)社會(huì)都是一個(gè)影響全局、影響深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略問(wèn)題，這就是我們研究工作價(jià)值觀教育的出發(fā)點(diǎn)。

美國(guó)管理學(xué)者沙因是企業(yè)文化與組織心理學(xué)領(lǐng)域的開(kāi)創(chuàng)者和奠基人，他在《企業(yè)文化生存指南》一書中指出：大量的案例證明，在企業(yè)發(fā)展的不同階段，企業(yè)文化再造是推動(dòng)企業(yè)前進(jìn)的源動(dòng)力，企業(yè)文化是核心競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)如果“普遍缺乏道德感和人文關(guān)懷意識(shí)，普遍缺乏對(duì)規(guī)律和秩序的尊重，普遍缺乏系統(tǒng)的敬業(yè)精神”那就存在“失敗基因”。

3 石化企業(yè)價(jià)值觀融入教學(xué)有利于高職發(fā)展、校企合作

石化行業(yè)是國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱行業(yè)，是知識(shí)技術(shù)密集型行業(yè)，同時(shí)，行業(yè)的特點(diǎn)是工作環(huán)境絕大多數(shù)處于高溫、高壓、易燃、易爆、有毒及腐蝕等狀況，安全生產(chǎn)要求很高，不僅要求員工要有過(guò)硬的操作技能，還要求要有責(zé)任感，要有團(tuán)結(jié)合作意識(shí)。石化行業(yè)企業(yè)價(jià)值觀核心內(nèi)容是人本、責(zé)任、誠(chéng)信、精細(xì)、創(chuàng)新、共贏，石化專業(yè)畢業(yè)生的理念和行為方式能否適應(yīng)石化企業(yè)的要求，能否適應(yīng)企業(yè)文化，能夠認(rèn)同企業(yè)價(jià)值觀，對(duì)他們能否立業(yè)成才有著非常重要影響。

(1)以高職學(xué)生提高技能、接觸工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)——校內(nèi)實(shí)訓(xùn)及校外實(shí)習(xí)作為研究高職教育與石化工業(yè)企業(yè)文化對(duì)接的問(wèn)題的突破口,提煉石化工業(yè)文化內(nèi)涵在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的表現(xiàn)形式，形成具有石化工業(yè)文化特色的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理理念，對(duì)化工職業(yè)院校培養(yǎng)化工企業(yè)具有工業(yè)文化素養(yǎng)、高技能的綜合性人才有借鑒、指導(dǎo)及推廣作用。

(2)高職院校與石化企業(yè)是利益共同體，校企協(xié)同育人可以實(shí)現(xiàn)雙方共贏的局面

職業(yè)院校培養(yǎng)的是工業(yè)企業(yè)的一線員工，今后石化企業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)應(yīng)用性人才(工程師、技術(shù)員、技師)和高級(jí)技術(shù)工人大部分來(lái)自于職業(yè)院校，將石化企業(yè)價(jià)值觀引入到教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，在真實(shí)的工作環(huán)境中，學(xué)生不僅技能得到提高，有較強(qiáng)的操作設(shè)備能力、獨(dú)立工作和解決問(wèn)題能力，同時(shí)還樹(shù)立了正確的工作價(jià)值觀，培養(yǎng)良好的工作態(tài)度，敬業(yè)，吃苦耐勞，有責(zé)任心，有誠(chéng)信，具備團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力，具備環(huán)保意識(shí)和能力，成為石化企事業(yè)單位生產(chǎn)、服務(wù)第一線的高級(jí)技術(shù)技能型人才。

另一方面企業(yè)通過(guò)與學(xué)校協(xié)同合作獲得了技能過(guò)硬、文化素養(yǎng)較高綜合素質(zhì)好的人才，員工素質(zhì)也提升了，解決了從業(yè)人員總體素質(zhì)難以滿足整個(gè)行業(yè)發(fā)展需要的問(wèn)題，為企業(yè)發(fā)展注入活力，企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益自然也不斷提高，調(diào)動(dòng)了企業(yè)參與學(xué)校教育教學(xué)的積極性，校企溝通更加通暢，推動(dòng)了校企合作長(zhǎng)效機(jī)制的建設(shè)。企業(yè)的發(fā)展促進(jìn)人才的需求，促進(jìn)職業(yè)教育的進(jìn)一步發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙方共贏的局面。

4 企業(yè)價(jià)值觀在高職教學(xué)中的滲透途徑

石油化工生產(chǎn)過(guò)程連續(xù)性強(qiáng)、生產(chǎn)規(guī)模大、自動(dòng)化程度高、技術(shù)密集性強(qiáng)，具有高溫、高壓、易燃、易爆、有毒、有害的特點(diǎn)，生產(chǎn)安全要求較高，企業(yè)價(jià)值觀在高職教學(xué)中的滲透途徑，緊扣工學(xué)結(jié)合的本質(zhì)，通過(guò)企業(yè)與學(xué)校緊密結(jié)合，堅(jiān)持崗位知識(shí)、崗位技能與在企業(yè)的情景體驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)有機(jī)融合起來(lái)，努力把專業(yè)辦到企業(yè)，把課堂設(shè)在車間，融“教、學(xué)、做、養(yǎng)”一體化，做到“理論與實(shí)訓(xùn)教學(xué)一體化”、“教學(xué)與技能考證一體化”、“頂崗實(shí)習(xí)、生產(chǎn)、就業(yè)一體化”。運(yùn)用現(xiàn)代職業(yè)教育理論，工作價(jià)值觀，把課堂教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與石化企業(yè)價(jià)值觀深度融合，把企業(yè)安全文化，責(zé)任關(guān)懷文化，團(tuán)隊(duì)合作的文化引入到教學(xué)過(guò)程中，使學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與技能培養(yǎng)融為一體，認(rèn)同、接受和融入企業(yè)文化，畢業(yè)后能迅速適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)的管理理念和方法，順利完成從“學(xué)生”到“企業(yè)員工”的角色轉(zhuǎn)變。

(1)崗位角色演練

石油化工技術(shù)主要工作崗位是內(nèi)操、外操及班長(zhǎng)，學(xué)生利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)裝置對(duì)崗位進(jìn)行角色演練，完成包括交接班、巡檢、發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象、切換泵、罐、采樣等工作，能熟悉崗位人員職責(zé)、工藝流程，提高操作水平，鍛煉協(xié)調(diào)配合能力、應(yīng)變能力，提高安全意識(shí)，提高危險(xiǎn)的預(yù)知預(yù)測(cè)能力。

(2)案例教學(xué)

教學(xué)過(guò)程結(jié)合真實(shí)煉油裝置進(jìn)行教學(xué)。例如講授常減壓蒸餾技術(shù)工藝流程時(shí)，結(jié)合廣州石化生產(chǎn)裝置，選取與教材內(nèi)容相吻合的典型實(shí)例進(jìn)行講解。在每個(gè)教學(xué)模塊中，通過(guò)剖析實(shí)例，來(lái)展示所講知識(shí)在實(shí)例中的具體應(yīng)用。全部案例模塊構(gòu)成一個(gè)完整的燃料油生產(chǎn)過(guò)程。

(3)裝置現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

根據(jù)高職教育的特點(diǎn)，為適應(yīng)企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的需求，采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)模式，安排學(xué)生三次到石化廠進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)，使學(xué)生積累崗位工作經(jīng)驗(yàn)，從而為學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境里接受鍛煉創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，使畢業(yè)和就業(yè)實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫”對(duì)接。

(4)啟發(fā)式教學(xué)

在學(xué)習(xí)石油加工工藝時(shí)，循序漸進(jìn)，由淺入深，例如講解常減壓蒸餾裝置時(shí)，先講解原油基本性質(zhì)，再講簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)，最后是實(shí)際的工藝生產(chǎn)裝置以及工藝仿真操作，在介紹石油加工仿真系統(tǒng)的同時(shí)，不斷地提出問(wèn)題，啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

(5)分組討論法

石油化工生產(chǎn)操作影響因素較多，針對(duì)不同的影響因素和不同的操作條件與方法，在教學(xué)中采用討論法，讓學(xué)生各抒己見(jiàn)，然后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)、仿真操作等方法比較各種方案方法的優(yōu)缺點(diǎn)，使學(xué)生開(kāi)闊了思路，這種教學(xué)模式的最大特點(diǎn)是師生互動(dòng)性強(qiáng)，體現(xiàn)了以學(xué)生為本的理念。

(6)演示

為了加深對(duì)石油加工生產(chǎn)技術(shù)的理解，工藝?yán)碚撝v解和實(shí)訓(xùn)結(jié)合在一起，講解理論的同時(shí)進(jìn)行有針對(duì)性的仿真操作；另外，這種教學(xué)模式在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中被廣泛地采用，例如油品分析實(shí)訓(xùn)，老師講解、示范完畢，學(xué)生立即動(dòng)手操練會(huì)印象深刻。事實(shí)證明其教學(xué)效果良好，學(xué)生能牢固地掌握授課內(nèi)容。

(7)基于虛擬仿真工藝的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)

石油化工行業(yè)特點(diǎn)是生產(chǎn)裝置大型化、易燃、易爆、有毒、有害，生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化。要訓(xùn)練學(xué)生生產(chǎn)裝置操作技能，包括開(kāi)工、停工和事故處理，在真實(shí)的生產(chǎn)裝置上，不可能隨時(shí)進(jìn)行訓(xùn)練。根據(jù)這一特點(diǎn)，煉油生產(chǎn)技術(shù)課程采用化工仿真虛擬工藝，模擬實(shí)際生產(chǎn)裝置的開(kāi)工、停工和事故處理等過(guò)程，使學(xué)生隨時(shí)可以進(jìn)行技能訓(xùn)練。

教學(xué)過(guò)程采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法進(jìn)行教學(xué)。例如常減壓蒸餾技術(shù)仿真教學(xué)過(guò)程，圍繞真實(shí)工作任務(wù)，設(shè)計(jì)了冷態(tài)開(kāi)車、正常操作、正常停車、緊急停車和事故處理等任務(wù)。

5 企業(yè)價(jià)值觀融合提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

(1)增強(qiáng)企業(yè)的認(rèn)同感和責(zé)任感

對(duì)企業(yè)認(rèn)同感對(duì)企業(yè)具有重大價(jià)值，企業(yè)認(rèn)同感能大大降低了企業(yè)的監(jiān)督成本，能激發(fā)員工用心工作，認(rèn)同的企業(yè)文化，發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性，提高工作效率。高職畢業(yè)生對(duì)企業(yè)要有認(rèn)同感、歸屬感，就需要有良好的適應(yīng)能力，能很快地融入企業(yè)文化，認(rèn)同企業(yè)文化核心價(jià)值觀和經(jīng)營(yíng)管理理念。

高職教育與企業(yè)價(jià)值觀銜接的結(jié)果，就能促進(jìn)高職生加深對(duì)社會(huì)發(fā)展的理性認(rèn)識(shí)，糾正他們認(rèn)知上的偏差，可以塑造良好職業(yè)品德，有利于提升高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，透過(guò)企業(yè)管理文化，樹(shù)立正確的人生價(jià)值觀和對(duì)社會(huì)的認(rèn)同感和責(zé)任感，培養(yǎng)具有職業(yè)特質(zhì)和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)文化素養(yǎng)的高素質(zhì)技能人才。

(2)激發(fā)起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)與技能的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。通過(guò)讓學(xué)生直接接觸企業(yè)以及企業(yè)文化，親身體會(huì)到企業(yè)與企業(yè)、企業(yè)人才與人才之間激烈競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)，可以使他們親身感受優(yōu)秀企業(yè)文化中企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)精神尤其是經(jīng)營(yíng)理念中的積極進(jìn)取和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，切身感受到專業(yè)知識(shí)、技能在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所發(fā)揮的巨大作用，充分體驗(yàn)到企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力與職業(yè)責(zé)任，清醒認(rèn)識(shí)到?jīng)]有一技之長(zhǎng)的高職生在激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)中是很難有“立足之地”的，從而自覺(jué)地樹(shù)立強(qiáng)烈的危機(jī)感、嚴(yán)肅的使命感和時(shí)不我待的緊迫感，激發(fā)起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)與技能的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。

(3)激發(fā)創(chuàng)業(yè)欲望和信心，提升和增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。高職院校培養(yǎng)的是直接從事生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才，只有富有創(chuàng)新精神的畢業(yè)生，才能在人才的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，受到企業(yè)的歡迎。高職院校與企業(yè)作為創(chuàng)造性人才培養(yǎng)的主要環(huán)境，就日益突出。所以，高職生需要不失時(shí)機(jī)地參與到企業(yè)文化的活動(dòng)中去，提升自我，更多地了解社會(huì)、了解企業(yè)特別是那些重視技術(shù)開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新的企業(yè)。校園文化與企業(yè)文化互動(dòng)與融合，能使高職校院的學(xué)生真正明確企業(yè)需要什么樣的人才，到底應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)，從而激發(fā)他們的創(chuàng)業(yè)欲望和信心，提升和增強(qiáng)他們的創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力。

[1] 中國(guó)石化官方網(wǎng)站.中國(guó)石化企業(yè)文化建設(shè)綱要(2014年修訂版)[R].2014.

[2] 余祖光.先進(jìn)工業(yè)文化進(jìn)入職業(yè)院校校園的研究[J]. 職業(yè)技術(shù)教育，2010,31(22):5-10.

[3] 趙學(xué)通.高職院校文化使命:工業(yè)文化的傳承與創(chuàng)新[J].中國(guó)高教研究，2013(9):103-106.

Higher Vocational Petrochemical Enterprise Values into the Practice of Teaching and Research

RAOZhen

(Engineering Technology Vocational College, Guangdong Guangzhou 51000, China)

The enterprise culture is the most core content of enterprise values and develop employees, the enterprise values permeate into vocational education innovation in higher vocational teaching professional teaching of new ideas. Leading petrochemical enterprise values into the classroom, practice teaching link, through a post role drills, case teaching, scene teaching, heuristic teaching, group discussion, demonstration, teaching based on virtual simulation process of the task driven teaching way was discussed, to achieve the enterprise values and enhance students’ professional quality teaching fusion, strengthen students’ enterprise’s identity and sense of responsibility, learn professional knowledge and skills of intrinsic motivation, stimulate entrepreneurial desire and confidence, improve and enhance their entrepreneurial qualities and abilities.

enterprise values; higher vocational education; petrochemical; teaching

TQ

A

1001-9677(2016)021-0219-03