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      歐盟制定酪蛋白酸鹽及其食品添加劑條例

      2016-03-14 03:49:49
      化學(xué)分析計(jì)量 2016年4期
      關(guān)鍵詞:檸檬酸鈉需要量酸鹽

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      歐盟制定酪蛋白酸鹽及其食品添加劑條例

      不久前,歐盟發(fā)布了(EU)2016/691條例,修訂歐盟委員會(huì)(EC)1333/2008號(hào)關(guān)于用于可食酪蛋白酸鹽中食品添加劑法規(guī)的附錄Ⅱ,將可食用酪蛋白酸鹽內(nèi)容01.9置于食品分類01.8乳制品列表之后,同時(shí)批準(zhǔn)碳酸鈣、檸檬酸鈉等14種食品添加劑按生產(chǎn)需要量用于可食酪蛋白酸鹽。

      (李)

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