董恒英，李平原，張玉榮

(淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 淮南　232001)

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高職《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)存在的問題與改革思路

董恒英，李平原，張玉榮

(淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 淮南232001)

摘要：《成本會(huì)計(jì)》課程系統(tǒng)性強(qiáng)、計(jì)算量大、公式多、計(jì)算復(fù)雜，在教學(xué)過程中存在理論內(nèi)容偏多，教學(xué)方法和手段單一，不同教師間課程標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不統(tǒng)一，教學(xué)考評(píng)方式不靈活等問題，從而影響了教學(xué)效果；因此，教學(xué)改革中，在理論內(nèi)容講活、講透的基礎(chǔ)上應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，并采用靈活多樣的教學(xué)方法和手段，制定并執(zhí)行統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)，采用多元化的考評(píng)方式。

關(guān)鍵詞：成本會(huì)計(jì)；課程；改革

《成本會(huì)計(jì)》課程內(nèi)容，在助理會(huì)計(jì)師資格考試中占有很重要的份額，它又是高職會(huì)計(jì)專業(yè)的職業(yè)核心能力課程之一。該課程在企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)踐中，實(shí)用性和技能性很強(qiáng)。因此，《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)效果的好壞，關(guān)系到會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，關(guān)系到會(huì)計(jì)學(xué)生初級(jí)會(huì)計(jì)資格的通過率，關(guān)系到學(xué)生的就業(yè)，關(guān)系到以后學(xué)生再學(xué)習(xí)和工作的潛力。因此，分析《成本會(huì)計(jì)》課程區(qū)別于其它會(huì)計(jì)課程的特點(diǎn)，挖掘成本會(huì)計(jì)教學(xué)中存在的問題，加強(qiáng)《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)改革是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的任務(wù)。

一、《成本會(huì)計(jì)》課程的特點(diǎn)

《成本會(huì)計(jì)》課程是高職會(huì)計(jì)專業(yè)繼《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程之后的又一門職業(yè)核心能力課程，《成本會(huì)計(jì)》課程與其它會(huì)計(jì)課程相比，具有理論性強(qiáng)、系統(tǒng)性強(qiáng)和操作性強(qiáng)的特點(diǎn)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.課程內(nèi)容系統(tǒng)性較強(qiáng)

《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程，每個(gè)知識(shí)模塊之間的關(guān)聯(lián)性度不大，如：貨幣資金的核算、固定資產(chǎn)的核算、長(zhǎng)期股權(quán)投資的核算由于不同的資產(chǎn)有著不同的特點(diǎn)，在核算時(shí)無論是會(huì)計(jì)科目的設(shè)置還是會(huì)計(jì)分錄的編制各有其自己的特點(diǎn)，彼此之間的關(guān)聯(lián)性不大?！冻杀緯?huì)計(jì)》課程有其自身的特點(diǎn)，各部分內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣，要素費(fèi)用的分配所計(jì)算出來的數(shù)據(jù)要傳遞給輔助生產(chǎn)費(fèi)用，輔助生產(chǎn)費(fèi)用歸集來的費(fèi)用又要分配給制造費(fèi)用、管理費(fèi)用，進(jìn)而才能歸集出本月的生產(chǎn)費(fèi)用，才能在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配。這也就意味著以上環(huán)節(jié)中的任何一環(huán)計(jì)算有誤的話，都無法正確地計(jì)算出產(chǎn)品成本來。

2.計(jì)算量大，分配方法多，公式多

《成本會(huì)計(jì)》課程在教學(xué)中涉及到分配方法的內(nèi)容很多，如：要素費(fèi)用分配中包括原材料費(fèi)用的分配、燃料費(fèi)用的分配、工資薪酬的分配、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配、制造費(fèi)用的歸集與分配等。而每個(gè)要素費(fèi)用分配都有五、六種分配方法，不同企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，由于每個(gè)企業(yè)的規(guī)模不同，管理的要求也不同，在選擇分配方法時(shí)會(huì)有一定的差別。生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品分配時(shí)有七種分配方法，并且每種分配方法都有自己的使用范圍。在成本核算時(shí)，由于企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、組織方式和管理要求不同，同一個(gè)企業(yè)在不同時(shí)期內(nèi)對(duì)成本資料的要求也會(huì)用差別，這樣就會(huì)在品種法、分批法、分步法、定額法等方法中做出不同的選擇，這些方法計(jì)算量大、公式多，不同的方法之間有一定的區(qū)別又有一定的相似性。學(xué)生在初次學(xué)習(xí)時(shí)，由于只注重具體方法的學(xué)習(xí)，很容易導(dǎo)致總體把握不準(zhǔn)，應(yīng)用起來也比較困難。

3.表格多，計(jì)算錯(cuò)綜復(fù)雜

《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》課程的特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生后根據(jù)原始憑證，編制記賬憑證，經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中涉及的計(jì)算量較小，主要訓(xùn)練學(xué)生編制會(huì)計(jì)分錄的能力。而《成本會(huì)計(jì)》課程，由于計(jì)算量較大，僅僅根據(jù)最原始的單據(jù)很難做出正確的憑證，所以往往通過編制表格的方式來完成大量、錯(cuò)綜復(fù)雜的計(jì)算。

二、《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)中存在的問題

1.教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置偏重于理論

雖然，近幾年各種高職高專成本會(huì)計(jì)教材層出不窮，但是從內(nèi)容上來看基本上都是以制造業(yè)成本核算為主線，即：成本會(huì)計(jì)核算基本知識(shí)——要素費(fèi)用的核算——生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配——產(chǎn)品成本計(jì)算方法。在內(nèi)容體系上，每一部分內(nèi)容首先是大量的理論知識(shí)做鋪墊，然后是核算舉例，涉及到實(shí)踐的內(nèi)容很少，給學(xué)生的感覺就是在運(yùn)用各種不同的分配方法進(jìn)行計(jì)算，似乎脫離了會(huì)計(jì)實(shí)際工作。

2.教學(xué)方法和教學(xué)手段單一

《成本會(huì)計(jì)》課程在教學(xué)中，大多數(shù)教師仍然是按照課本教學(xué)體系內(nèi)容，以講授為主，適當(dāng)?shù)匾肷贁?shù)案例。在教學(xué)手段上，大多數(shù)教師采用板書和教學(xué)課件相結(jié)合。隨著高職會(huì)計(jì)學(xué)生招生數(shù)量的增加，教師的工作量加大，采用更多新穎的教學(xué)方法和教學(xué)手段的較少，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的積極性，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不大，甚至有厭學(xué)情緒。

3.不同教師間課程標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行難以統(tǒng)一

目前，大多數(shù)高職院校都制定了課程標(biāo)準(zhǔn)，課程標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行的時(shí)候，由于不同授課教師的責(zé)任心不同，具體教學(xué)內(nèi)容處理方式不同，教學(xué)效果會(huì)有一定的差異。

4.教學(xué)考評(píng)方式不夠靈活

由于受各方面條件的限制，目前成本會(huì)計(jì)課程考評(píng)方式，仍是以期末閉卷考試為主，輔助以平時(shí)成績(jī)。閉卷考試的弊端是讓學(xué)生在考前臨時(shí)抱佛腳，不管有沒有理解，能應(yīng)付考試就行了。這種考核方式導(dǎo)致學(xué)生考試過后就會(huì)忘記所學(xué)內(nèi)容，不利于學(xué)生各項(xiàng)實(shí)踐技能的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高。

三、《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)改革思路

1.將理論內(nèi)容講透、講活，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)

在《成本會(huì)計(jì)》課程中計(jì)算和習(xí)題占了很大比例，但是要培養(yǎng)學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)的能力和工作潛力，理論教學(xué)內(nèi)容是必不可少的。因此，在講述理論內(nèi)容時(shí)，盡可能將復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化，將抽象的問題具體化，將生僻的問題生活化。

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，在《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)中可采用課堂提出問題——學(xué)生回答——教師點(diǎn)評(píng)，課后習(xí)題、模擬企業(yè)操作等形式。這三種形式，可以相互配合，交叉進(jìn)行。課堂上為調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提出問題讓學(xué)生帶著問題去思考并回答，教師點(diǎn)評(píng)并有針對(duì)性的講解，講解之后，立即出一些相關(guān)自測(cè)題讓學(xué)生做，這樣能更有效地利用課堂時(shí)間；每周布置學(xué)生做一次課后習(xí)題，這樣可以使學(xué)生及時(shí)復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容；每月布置一次模擬實(shí)驗(yàn)，模擬企業(yè)操作把學(xué)生置身于會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作過程當(dāng)中，這樣可以加深學(xué)生對(duì)成本會(huì)計(jì)理論知識(shí)的理解和掌握。

2.采用多種教學(xué)方法和教學(xué)手段

《成本會(huì)計(jì)》課程教學(xué)中，由于每一知識(shí)單元的特點(diǎn)不同，教學(xué)方法的選擇上也應(yīng)有所不同。如：在講授成本會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)計(jì)報(bào)表分析時(shí)，可采用適當(dāng)?shù)陌咐虒W(xué)，這樣可以加深學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解和掌握；在講授要素費(fèi)用分配時(shí)，可以采用分組討論的方法，從而掌握不同分配方法的優(yōu)缺點(diǎn)和適用范圍；在講授品種法、分批法、分步法時(shí)，可以帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)車間觀看產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程，從而加深學(xué)生對(duì)不同成本計(jì)算方法的認(rèn)識(shí)；在進(jìn)行模擬企業(yè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以讓學(xué)生在會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)室里，操作會(huì)計(jì)軟件來完成。

在教學(xué)手段的選擇上，也不僅局限于某種形式。在案例講解和復(fù)雜表格計(jì)算時(shí)，采用多媒體教學(xué)可以節(jié)約大量的時(shí)課堂間，給學(xué)生提供更多的知識(shí)量；在約當(dāng)產(chǎn)量比例分配法講解時(shí)，采用EXCEL表格和板書的形式，可以加深學(xué)生對(duì)不同情況下約當(dāng)量的印象，以便更好的掌握該知識(shí)點(diǎn)；在模擬企業(yè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，盡可能采用完全仿真的實(shí)訓(xùn)單據(jù)，可以增加學(xué)生對(duì)原始憑證的感性認(rèn)識(shí)。總之，應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和手段，從而達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。

3.制定課程標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化實(shí)施

制定并執(zhí)行統(tǒng)一的《成本會(huì)計(jì)》課程標(biāo)準(zhǔn)，可以提高教師的教學(xué)水平，縮小不同班級(jí)教學(xué)質(zhì)量的差異。在制定課程標(biāo)準(zhǔn)過程中，教師之間要經(jīng)常交流，以便制定的課程標(biāo)準(zhǔn)切實(shí)可行。在執(zhí)行課程標(biāo)準(zhǔn)過程中，學(xué)校相關(guān)部門要加強(qiáng)督導(dǎo)，并將其作為教師教學(xué)質(zhì)量考核的重要內(nèi)容。根據(jù)教學(xué)對(duì)象的不同，課程標(biāo)準(zhǔn)也要適時(shí)調(diào)整，在每一輪教學(xué)完成之后，教師之間應(yīng)及時(shí)反饋教學(xué)中遇到的問題，對(duì)原有的課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期完善和修訂。此外，教師要經(jīng)常研討，加強(qiáng)交流，定期到企業(yè)掛職鍛煉，不斷探索新的教學(xué)方法和教學(xué)手段，提高自身業(yè)務(wù)能力和綜合水平，不斷縮小由于教師個(gè)體差異導(dǎo)致的教學(xué)質(zhì)量差異。

4.采用多元化的考評(píng)方式

傳統(tǒng)的《成本會(huì)計(jì)》課程考核分值分配情況是：平時(shí)成績(jī)20%，期末考試成績(jī)80%。課程改革后，考核方式采用多元化的過程考核。課前預(yù)習(xí)成績(jī)占10%，由學(xué)習(xí)小組評(píng)定分?jǐn)?shù)；課堂發(fā)言(包括出勤)占10%，由老師評(píng)定(對(duì)于沒有發(fā)言的學(xué)生按平均分計(jì)算)；課堂測(cè)試占10%，由授課教師根據(jù)回答問題情況做出評(píng)定；課后習(xí)題占10%，由授課教師根據(jù)學(xué)生對(duì)習(xí)題的理解和正確率來做出評(píng)定；單元測(cè)試占10%，每個(gè)單元出一份小試卷，檢測(cè)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況；模擬企業(yè)實(shí)驗(yàn)占20%，可以借助于財(cái)務(wù)軟件，讓學(xué)生在電腦上操作，根據(jù)每位學(xué)生的操作情況和實(shí)訓(xùn)正確率，軟件會(huì)自動(dòng)評(píng)分；期末考試占30%，主要考核學(xué)生對(duì)這門課程的整體掌握情況。過程考核之間彼此獨(dú)立又環(huán)環(huán)相扣，通過過程考核，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)。

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責(zé)任編輯：何玉付

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-8275(2016)02-0051-02

作者簡(jiǎn)介：董恒英(1977-)，女，江蘇沛縣人，副教授，會(huì)計(jì)師，碩士，研究方向?yàn)闀?huì)計(jì)理論與實(shí)務(wù)。

基金項(xiàng)目：本文系安徽省質(zhì)量工程項(xiàng)目“《成本會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》精品資源共享課程”(編號(hào)：2013gxk119)、安徽省質(zhì)量工程項(xiàng)目“會(huì)計(jì)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)”( 編號(hào)：2014zy093)、淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院“教學(xué)模式與方法改革”項(xiàng)目《成本會(huì)計(jì)》課程、安徽省教研項(xiàng)目“基于實(shí)踐教學(xué)的高職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)研究”(編號(hào)：2012jyxm654)、安徽省人文社科重點(diǎn)項(xiàng)目“區(qū)域旅游環(huán)境成本管理與控制研究——以‘皖南國(guó)際旅游文化示范區(qū)’為例”(編號(hào)：SK2014A385)階段性研究成果。

收稿日期：2016-03-30