張 敏，上官韶楠

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民俗變遷中的河南新農(nóng)村建設(shè)——以新鄉(xiāng)地區(qū)為研究中心

張 敏1,2，上官韶楠1

（1.河南科技學(xué)院，河南 新鄉(xiāng) 453003；2.中央民族大學(xué)，北京 100081）

從民俗民風(fēng)的角度研究了以新鄉(xiāng)地區(qū)為中心的河南新農(nóng)村建設(shè)，選擇居住民俗、飲食民俗、婚姻民俗、節(jié)日民俗等來(lái)探尋傳統(tǒng)的民俗觀念、民俗事象在新農(nóng)村建設(shè)中的變遷，研究當(dāng)?shù)氐拿袼鬃冞w在主流趨勢(shì)上呈現(xiàn)出來(lái)的傳承性、歸化性、植入性特點(diǎn)，由此理清民俗文化變遷與新農(nóng)村建設(shè)的雙向互動(dòng)關(guān)系，從而為新農(nóng)村建設(shè)提供觀察視角和理論支持。

民俗變遷；新農(nóng)村建設(shè)；新鄉(xiāng)地區(qū)

民俗文化是研究民眾的生計(jì)方式以及與此有關(guān)的民眾的生活文化，包括一個(gè)地方的衣食住行、婚喪嫁娶、民間社會(huì)組織、民間信仰等系列的文化傳統(tǒng)和文化模式，它在現(xiàn)代社會(huì)生活中會(huì)隨著社會(huì)轉(zhuǎn)型而呈現(xiàn)出不一樣的形態(tài)。黨中央在十六屆五中全會(huì)上做出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大戰(zhàn)略決策，描繪出“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的新農(nóng)村的藍(lán)圖。在建設(shè)新農(nóng)村、推進(jìn)城鎮(zhèn)化的過(guò)程中，地方民俗的變遷對(duì)新農(nóng)村建設(shè)起到了什么影響？如何在民俗文化變遷中促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)？本文即從民俗變遷的角度研究以河南新鄉(xiāng)地區(qū)為中心的新農(nóng)村建設(shè)，梳理民俗變遷在主流趨勢(shì)上呈現(xiàn)出來(lái)的特點(diǎn)，理清民俗文化變遷與新農(nóng)村建設(shè)的雙向互動(dòng)關(guān)系。

1 新鄉(xiāng)地區(qū)民俗變遷概況

新鄉(xiāng)地區(qū)緊鄰河南省會(huì)鄭州，是豫北的經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心。這一地區(qū)在“新農(nóng)村建設(shè)”當(dāng)中非常突出，裴寨新村、古固寨新村等成為全國(guó)新農(nóng)村的示范地。2011年，國(guó)務(wù)院下發(fā)《關(guān)于支持河南省加快建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，專門提到要“積極穩(wěn)妥開(kāi)展新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)試點(diǎn)，支持新鄉(xiāng)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)建設(shè)”。民俗文化的變遷大多是在社會(huì)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變等外界因素主導(dǎo)的基礎(chǔ)上發(fā)生的。隨著新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)的推進(jìn)，新鄉(xiāng)地區(qū)農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，面臨著社會(huì)轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期，民俗文化勢(shì)必要發(fā)生相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。

1.1 居住民俗變遷

新鄉(xiāng)地區(qū)位于中原，講究居住環(huán)境的營(yíng)造，如原來(lái)農(nóng)村家屋前后都有栽竹種樹(shù)的習(xí)慣。村落的布局、家屋的地基和朝向也都有自己約定俗成的“講究”，體現(xiàn)著風(fēng)水意識(shí)。通常老百姓都是自建住房，這主要與平原地帶有廣闊的土地、喜歡聚族而居有關(guān)。近年來(lái)，在推進(jìn)城鎮(zhèn)化的過(guò)程中，新鄉(xiāng)地區(qū)以國(guó)務(wù)院文件精神——建設(shè)新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)工作為中心，參照城市社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)制定新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)規(guī)劃。水電、煤氣網(wǎng)絡(luò)覆蓋面不斷擴(kuò)大，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化帶來(lái)土地有效利用的要求，因此住房由“自家風(fēng)格”變?yōu)橄鄬?duì)的“整齊規(guī)范”，由“宅院式”變?yōu)橐?guī)劃的多層、復(fù)式乃至高層住宅，并且按照城市的裝修風(fēng)格進(jìn)行家居布置，建筑五金、自來(lái)水、電燈、裝飾材料等的大量應(yīng)用成為必然趨勢(shì)。

1.2 飲食民俗變遷

以往在新鄉(xiāng)農(nóng)村，食物大多自給自足，購(gòu)買的食品很少。隨著土地流轉(zhuǎn)政策的實(shí)施，很多農(nóng)民從土地中解放出來(lái)，外出務(wù)工或在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工作，收入增加，生活水平得以提高，再加上農(nóng)村現(xiàn)代化流通網(wǎng)絡(luò)的不斷完善，人們的飲食不用再單一靠自給自足，還會(huì)在鄉(xiāng)村集市乃至正規(guī)的交易市場(chǎng)購(gòu)買，甚至具有西方風(fēng)味的食品也漸漸受到人們的歡迎。在城鎮(zhèn)化的過(guò)程中，鄉(xiāng)村的飲食習(xí)俗發(fā)生了較大變化，人們的飲食種類更加豐富、全面、健康。

1.3 婚姻民俗變遷

在新鄉(xiāng)地區(qū)，以往有“父母之命媒妁之言”“早得子早得計(jì)”“多子多?！钡葌鹘y(tǒng)觀念，所以適齡青年普遍在媒人牽線的情況下早早踏入婚姻殿堂，將家族血脈傳承、人丁興旺、追求功名作為實(shí)現(xiàn)人生理想、價(jià)值的重要途徑。如今隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)，婚姻觀念上發(fā)生了一些變化，新人的結(jié)合更多的是自由戀愛(ài)的結(jié)果。“血脈傳承”的傳統(tǒng)觀念盡管未被撼動(dòng)，但“多子多福”卻由于生活節(jié)奏的加快和生活壓力的增大不再盛行。變化更大的是婚姻儀式。傳統(tǒng)結(jié)婚儀式繁文縟禮，如今儀式的內(nèi)容和細(xì)節(jié)大大簡(jiǎn)化，傳統(tǒng)濃厚的民俗風(fēng)味淡了許多，取而代之的是受城市文化和西方婚俗影響的攝影婚紗、時(shí)尚照片、婚慶策劃、全程錄像等。

1.4 節(jié)日民俗變遷

新鄉(xiāng)地區(qū)的歲時(shí)節(jié)日是最具民族性和地方性的文化領(lǐng)域，春節(jié)、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)等是最重要的民俗節(jié)日。每個(gè)民俗節(jié)日都有沿襲自古以來(lái)民間形成的節(jié)慶習(xí)俗，如除夕年夜飯前的祭祖儀式、家中懸掛祖先像及家譜圖、家主通宵獨(dú)坐堂屋“守歲”等等。隨著社會(huì)演進(jìn)和文化變遷，新鄉(xiāng)農(nóng)村的節(jié)日習(xí)俗也發(fā)生了很大變化。如經(jīng)濟(jì)寬裕的家庭會(huì)在春節(jié)期間到酒店進(jìn)行團(tuán)聚，拜年的習(xí)俗也被微信、短信、電話等電子形式所代替。另一方面，受西方文化影響，圣誕節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、愚人節(jié)等“洋”節(jié)日的習(xí)俗也逐漸傳入新鄉(xiāng)，從城市蔓延到農(nóng)村并被人們普遍接受。

除了以上民俗變遷，新鄉(xiāng)地區(qū)還有服飾、禮儀、消費(fèi)、喪葬等諸多民俗隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)和新型農(nóng)村建設(shè)而發(fā)生了變化?！懊袼资巧钗幕?，而不是典籍文化，它沒(méi)有一個(gè)文本權(quán)威，主要靠耳濡目染、言傳身教的途徑進(jìn)行人際和代際傳承，即使在基本相同的條件下，它也不可能毫發(fā)不爽地被重復(fù)。在千變?nèi)f化的生活情境中，活動(dòng)主體必定要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)適，民俗也就隨即發(fā)生變化。”[1]8那么，新鄉(xiāng)地區(qū)的民俗變遷在主流趨勢(shì)上呈現(xiàn)哪些特點(diǎn)呢？

2 民俗變遷在主流趨勢(shì)上呈現(xiàn)出的特點(diǎn)

2.1 傳承性

雖然社會(huì)轉(zhuǎn)型過(guò)程中民俗經(jīng)歷了很多變化，但民俗文化具有傳承性，這與特定民族長(zhǎng)期適應(yīng)所處的自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、生產(chǎn)生活方式有關(guān)，也與民俗的共同文化心理和認(rèn)同的符號(hào)象征體系有關(guān)。如在新鄉(xiāng)地區(qū)的新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)的過(guò)程中，變化的是實(shí)際的居住空間和居住民俗觀念的具體事象，不變的是通過(guò)“講風(fēng)水”達(dá)到對(duì)安逸、和睦、人丁興旺、榮華富貴等民間生活的希翼和盼望。比如婚俗中盡管新人穿西服、白色婚紗，但傳統(tǒng)婚俗中的紅雙喜、紅福字、紅對(duì)聯(lián)、大紅請(qǐng)?zhí)鹊认笳髦矐c信息的民俗符號(hào)仍然存在。

2.2 歸化性

歸化性是指?jìng)鹘y(tǒng)民俗在變遷過(guò)程中，吸納了外來(lái)成分，變化的成分通過(guò)改造歸化，從而更利于本民族接受和理解。歸化性在新鄉(xiāng)民俗變遷中表現(xiàn)明顯?；樗追矫?，很多家庭的婚禮吸收采納了西方婚禮中的儀式，但傳統(tǒng)婚禮中的合理或“中國(guó)化”的成分卻被保留下來(lái)。如婚禮儀式上，不拜上帝而拜天地、拜父母，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)西方儀式的“歸化”，而禮單上的“隨份子”等則展現(xiàn)了過(guò)去只要一家有紅白喜事，全村人都要幫助的優(yōu)良傳統(tǒng)的遺留。在節(jié)日習(xí)俗方面，中西節(jié)日混雜其間，雖然過(guò)“西方”的節(jié)日, 但慶祝方式很多卻是中國(guó)式的。

2.3 植入性

植入性主要體現(xiàn)為與城市文化相適應(yīng)、在人們生活中共同認(rèn)可的那些習(xí)俗，通過(guò)交流移植到自身民俗之中，逐漸成為自身民俗重要的組成部分。居住民俗中的具有現(xiàn)代意識(shí)的審美需求，在新鄉(xiāng)地區(qū)新農(nóng)村建設(shè)中呈現(xiàn)出都市化、現(xiàn)代化、西方化的特點(diǎn)。如新鄉(xiāng)縣古固寨鎮(zhèn)富康社區(qū)大多是精美優(yōu)雅的歐式聯(lián)排別墅，健身廣場(chǎng)、文化舞臺(tái)等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全。農(nóng)村社區(qū)功能設(shè)施完善齊全，居住環(huán)境得以改善，生產(chǎn)、生活更加方便。傳統(tǒng)的居住民俗隨著社會(huì)轉(zhuǎn)型逐漸式微，“城市化”的需求如生活便捷、環(huán)境整潔時(shí)尚、設(shè)施完善齊全等隨之植入到現(xiàn)代居住民俗中去。隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，以往不曾有過(guò)的新風(fēng)尚在新農(nóng)村文化建設(shè)中產(chǎn)生，如網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、自駕旅行、集體婚禮等，體現(xiàn)了文化傳播過(guò)程中強(qiáng)勢(shì)文化的擴(kuò)張態(tài)勢(shì)以及傳統(tǒng)民俗在社會(huì)轉(zhuǎn)型期與時(shí)代相契合的適應(yīng)力和吸納力。

3 民俗文化變遷和新農(nóng)村建設(shè)的雙向互動(dòng)

“民俗變遷是民俗功能演進(jìn)的外化現(xiàn)象,既有具象外顯的形態(tài)變化，又有抽象潛在的結(jié)構(gòu)調(diào)整。”[2]民俗文化變遷與新農(nóng)村建設(shè)相伴同行：一方面，新農(nóng)村建設(shè)對(duì)民俗生存場(chǎng)景的攪動(dòng)，促使了民俗的劇烈變遷；另一方面，民俗變遷所引發(fā)的價(jià)值觀念和行為方式的變動(dòng)等因素，成為新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)鍵動(dòng)力之一。

3.1 新農(nóng)村建設(shè)對(duì)民俗文化變遷的影響

新農(nóng)村建設(shè)包括以下幾個(gè)方面：第一是因地制宜地建設(shè)各具民族和地域風(fēng)情的居住房；第二是完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)（道路、水電、廣播、通訊、電信等配套設(shè)施俱全）；第三是生態(tài)環(huán)境良好，生活環(huán)境優(yōu)美；第四是移風(fēng)易俗，提倡科學(xué)、文明、法治的生活觀，加強(qiáng)農(nóng)村的社會(huì)主義精神文明建設(shè)，使農(nóng)民具備現(xiàn)代化素質(zhì)，成為有理想、有文化、有道德、有紀(jì)律的四有農(nóng)民。新房舍、新設(shè)施、新環(huán)境、新農(nóng)民、新風(fēng)尚共同構(gòu)成社會(huì)主義新農(nóng)村的范疇[3]。從這些論述中我們可以看出，新農(nóng)村建設(shè)對(duì)居住習(xí)俗、消費(fèi)習(xí)俗等的變遷會(huì)產(chǎn)生較大影響?！懊袼椎淖冞w需要有正確的引導(dǎo)，公序良俗的建立有助于推進(jìn)社會(huì)的更快發(fā)展。”[4]因此，在新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程中，當(dāng)?shù)卣纫槕?yīng)深藏在民眾生活中的民俗文化，同時(shí)也應(yīng)該根據(jù)社會(huì)轉(zhuǎn)型的具體情況，引導(dǎo)民俗的變遷向“公序良俗”的建立方向發(fā)展。

新鄉(xiāng)地區(qū)為我們提供了正面的例子。在新鄉(xiāng)縣古固寨鎮(zhèn)建設(shè)富康社區(qū)，筆者通過(guò)走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不同年齡的居民對(duì)“新型農(nóng)村社區(qū)”的態(tài)度有所差別，年輕人普遍歡迎，而年紀(jì)大的人在新興社區(qū)開(kāi)始建造之時(shí)頗有疑慮和擔(dān)心，如破了自家的好風(fēng)水、沒(méi)有地方安置農(nóng)用產(chǎn)品和雜物、不能按照自己的意愿布置房屋內(nèi)外等。當(dāng)?shù)卣浞挚紤]到農(nóng)民的民俗文化和心理需求，采取了“自主建房”和“集體代建”相結(jié)合的方式，古固寨鎮(zhèn)的六個(gè)新型農(nóng)村社區(qū)主要采取由農(nóng)民自主建房的方式。在建房的過(guò)程中，居民仍然遵循了當(dāng)?shù)亓鱾饕丫玫木幼∶袼?，比如建房時(shí)要擇日、“破土”要講究等。這樣，新農(nóng)村建設(shè)雖然改變了以往的居住民俗，但充分考慮到民俗文化的傳承性和歸化性，使民俗文化成為城鎮(zhèn)化建設(shè)中的潤(rùn)滑劑和催化劑。當(dāng)?shù)卣软槕?yīng)社會(huì)發(fā)展，又充分考慮到當(dāng)?shù)孛袼?，在順?yīng)中改變，變化了的民俗觀念進(jìn)一步促進(jìn)了新型社區(qū)建設(shè)，形成了順應(yīng)——變化——促進(jìn)——再順應(yīng)的良性循環(huán)，這一經(jīng)驗(yàn)是值得借鑒和推廣的。

3.2 民俗變遷成為新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)鍵動(dòng)力

培養(yǎng)新農(nóng)民，建設(shè)新文化，根深蒂固的民俗的變遷是關(guān)鍵。以婚姻習(xí)俗的變遷為例，由于中國(guó)人極度重視婚姻，所以特別愿意在婚禮方面大操大辦。正如有些學(xué)者所言：“傳統(tǒng)的中國(guó)社會(huì)以家庭為基本單位，而家庭縱向的傳宗接代和橫向的擴(kuò)大勢(shì)力都是依賴婚姻而實(shí)現(xiàn)的，因此，婚姻是中國(guó)人縱橫交錯(cuò)的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的連接點(diǎn)，歷來(lái)備受重視?！盵1]261在新鄉(xiāng)地區(qū)，如今的婚禮相比傳統(tǒng)婚俗雖然程序簡(jiǎn)化了，但由于歷來(lái)對(duì)婚姻的重視，其鋪張攀比奢華之風(fēng)卻有過(guò)之而無(wú)不及，而且還有愈演愈烈之勢(shì)。結(jié)婚聘金高得讓人咂舌、照婚紗照動(dòng)輒成千上萬(wàn)、婚宴待客互比排場(chǎng)，“份子錢”也是節(jié)節(jié)攀高。很多家庭都是“打腫臉充胖子”，結(jié)婚給兩代人帶來(lái)了沉重的經(jīng)濟(jì)和心理負(fù)擔(dān)。如何遏制這種鋪張之風(fēng)，建設(shè)積極向上、健康簡(jiǎn)樸的婚俗文化？“移風(fēng)易俗”成為新農(nóng)村文化建設(shè)的關(guān)鍵動(dòng)力。筆者曾采訪新鄉(xiāng)地區(qū)某鄉(xiāng)的工作人員，他們?yōu)榱顺珜?dǎo)新的農(nóng)村婚姻文化風(fēng)尚，在2012年組織過(guò)小型的集體婚禮，希望通過(guò)這種形式改變?nèi)藗冊(cè)械幕橐鑫幕瘋鹘y(tǒng)和文化模式，表示“正確引導(dǎo)才是農(nóng)村文化建設(shè)的根本，既避免了不良習(xí)氣侵?jǐn)_，又營(yíng)造了健康的婚俗文化氛圍”。然而，這項(xiàng)活動(dòng)并沒(méi)有堅(jiān)持推廣下去，原因是多方面的，但透露出傳統(tǒng)民俗文化的轉(zhuǎn)變并非輕而易舉，新農(nóng)村文化建設(shè)任重而道遠(yuǎn)。

4 結(jié)語(yǔ)

民俗具有變異性，這種變異更多地表現(xiàn)為社會(huì)過(guò)程中的群體變遷。在新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程中，傳統(tǒng)民俗勢(shì)必會(huì)“與時(shí)俱進(jìn)”，它們或式微、或轉(zhuǎn)化、或更新。研究新農(nóng)村建設(shè)中當(dāng)?shù)孛袼椎淖冞w規(guī)律并加以“公序良俗”的引導(dǎo)，不僅是民俗研究者的職責(zé)和任務(wù)，也是當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該思考的問(wèn)題。新鄉(xiāng)地區(qū)的新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)為我國(guó)農(nóng)村建設(shè)的健康、有序發(fā)展，進(jìn)而構(gòu)建幸福、和諧社會(huì)提供了有益的經(jīng)驗(yàn)。

（責(zé)任編輯楊文忠）

[1] 高丙中.中國(guó)民俗概論[M].北京：北京大學(xué)出版社2009.

[2] 陶思炎.論當(dāng)代民俗生活的變遷[J].東南大學(xué)學(xué)報(bào)，2002（3）：128-131.

[3] 李陽(yáng).鄉(xiāng)村民俗變遷與新農(nóng)村文化建設(shè)[J].沈陽(yáng)干部學(xué)刊，2011(2)：33-36.

[4] 李陽(yáng).城鄉(xiāng)民俗變遷與社會(huì)轉(zhuǎn)型關(guān)系研究[J].文化學(xué)刊,2009(6):142-147.

2016-01-20

河南省教育廳人文社科課題（2014—GH—137）；河南科技學(xué)院青年教師資助計(jì)劃（211010714006）

張敏（1978—），女，河南新鄉(xiāng)人，副教授，在讀博士，主要從事中國(guó)民間文學(xué)研究。

D422.6

A

1008–2093(2016)02–0049–03