羅金菊

（廣東省江門(mén)中醫(yī)藥學(xué)校，廣東 江門(mén) 529000）

激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率

羅金菊

（廣東省江門(mén)中醫(yī)藥學(xué)校，廣東 江門(mén) 529000）

化學(xué)是中職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，但是大部分中職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣不大。筆者從中職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的已有化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)出發(fā)，在課堂中實(shí)施分層次教學(xué)，同時(shí)結(jié)合化學(xué)與醫(yī)藥、生活的緊密聯(lián)系，最大程度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而有效提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)效率。

化學(xué)教學(xué)方法學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)是中職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，然而大部分中職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)缺乏興趣，學(xué)習(xí)化學(xué)積極性低。如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣［1］以提高學(xué)生的化學(xué)效率是每一位中職化學(xué)教師時(shí)刻思考的問(wèn)題。筆者結(jié)合實(shí)際教學(xué)工作，從以下方面入手激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

1　了解學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)　結(jié)合學(xué)生實(shí)際教學(xué)

大部分中職學(xué)生為應(yīng)屆初中畢業(yè)生，只在初中三年級(jí)學(xué)習(xí)了一年化學(xué)課程。每年新生入學(xué)后，筆者都會(huì)對(duì)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)測(cè)試。結(jié)果顯示，大部分學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，藥劑專(zhuān)業(yè)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)相對(duì)較好，對(duì)元素符號(hào)、化學(xué)式書(shū)寫(xiě)、化合物中元素化合價(jià)的計(jì)算、反應(yīng)方程式書(shū)寫(xiě)和簡(jiǎn)單計(jì)算等內(nèi)容有基本的了解，但掌握程度參差不齊。中藥專(zhuān)業(yè)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)更差。有的學(xué)生甚至不能正確書(shū)寫(xiě)物質(zhì)的化學(xué)式，部分學(xué)生甚至有抵觸或厭學(xué)情緒。通過(guò)問(wèn)卷和單獨(dú)面談等形式調(diào)查得知：學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣低，原因在于：①初中化學(xué)沒(méi)有學(xué)好，基礎(chǔ)差，即使想學(xué)，也學(xué)不好。②化學(xué)課程比較枯燥，內(nèi)容實(shí)用性不強(qiáng)，學(xué)習(xí)過(guò)程中還要用到數(shù)學(xué)知識(shí)，數(shù)學(xué)基礎(chǔ)也不好，普遍感覺(jué)難學(xué)。③對(duì)未來(lái)職業(yè)定位不清晰，認(rèn)為將來(lái)就業(yè)與化學(xué)關(guān)系不大，學(xué)好學(xué)壞對(duì)以后的工作沒(méi)有影響，學(xué)好專(zhuān)業(yè)課就行。

2　鼓勵(lì)為主　分層教學(xué)　增強(qiáng)信心

學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊，個(gè)體差異明顯。教師應(yīng)該理解并接納學(xué)生的這種差異，在課堂教學(xué)中融入分層次的小組教學(xué)，以問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生積極思考，參與教學(xué)活動(dòng)。筆者根據(jù)事先對(duì)教學(xué)班進(jìn)行的化學(xué)基礎(chǔ)測(cè)試結(jié)果，將學(xué)生按差異分成若干學(xué)習(xí)小組，每個(gè)學(xué)習(xí)小組包括不同層次的學(xué)生。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置難度不同的問(wèn)題，課前把問(wèn)題布置下去。每個(gè)學(xué)習(xí)小組通過(guò)預(yù)習(xí)課本查閱資料對(duì)問(wèn)題有初步認(rèn)識(shí)。到課堂上，每個(gè)學(xué)習(xí)小組把自己負(fù)責(zé)的問(wèn)題作簡(jiǎn)單介紹并把本小組所得到的關(guān)于問(wèn)題的資料用不同的形式向其他學(xué)生展示，由其他小組進(jìn)行評(píng)價(jià)。最后，由教師進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并記錄評(píng)價(jià)結(jié)果，作為評(píng)價(jià)學(xué)生平時(shí)成績(jī)的一個(gè)重要參考。例如學(xué)習(xí)溶液濃度的表示這一知識(shí)時(shí)，教師課前布置學(xué)生查找生活中常見(jiàn)溶液的濃度都有哪些，藥店出售的消毒酒精、醫(yī)院打點(diǎn)滴時(shí)用的生理鹽水、氯化鈣注射液等，比較這些濃度在符號(hào)、數(shù)值、單位、使用范圍的異同點(diǎn)。課堂教學(xué)中，經(jīng)過(guò)學(xué)生的展示討論、學(xué)生互評(píng)、教師總結(jié)，得出質(zhì)量濃度、物質(zhì)的量濃度、體積分?jǐn)?shù)是最常用的溶液濃度的表示方法。教師應(yīng)根據(jù)每一位學(xué)生參與活動(dòng)的具體表現(xiàn)做出客觀評(píng)價(jià)，而不是憑學(xué)生的考試成績(jī)作為評(píng)價(jià)學(xué)生的唯一依據(jù)。相對(duì)于傳統(tǒng)的“滿堂灌”的教學(xué)方式，分層次小組討論學(xué)習(xí)讓每一個(gè)學(xué)生都能參與到教學(xué)活動(dòng)，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的快樂(lè)，產(chǎn)生“我也能學(xué)好”的良好心態(tài)，很大程度上能提高其學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，增強(qiáng)他們的成功感，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的信心［2］，由信心產(chǎn)生興趣，由興趣引導(dǎo)學(xué)生學(xué)好化學(xué)。

3　遵循深入淺出教學(xué)原則　借助實(shí)驗(yàn)化抽象為具體［3］

某些化學(xué)理論較為抽象，即使教師使出渾身解數(shù)講解，學(xué)生依然覺(jué)得枯燥，即使課堂上貌似明白了接受了，但并未理解其真正含義，課后很容易遺忘，更談不上將其中原理靈活應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題。例如無(wú)機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)中有關(guān)化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡的講解中，化學(xué)平衡及其移動(dòng)是解決很多實(shí)際問(wèn)題的理論依據(jù)。例如：為什么某些反應(yīng)需要加熱，為什么藥物需要放置于冰箱中保存，為什么醋酸和鹽酸分別與鋅粒反應(yīng)放出氣體的先后會(huì)不一樣等等。學(xué)生們想不明白為什么化學(xué)平衡又沒(méi)有腿，為什么還會(huì)移動(dòng)，把宏觀物體的移動(dòng)和微觀的移動(dòng)混淆了。此時(shí)，只需一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)就可以很好地幫助學(xué)生們理解化學(xué)平衡移動(dòng)的真正含義。FeCl3與KSCN反應(yīng)生成血紅色的Fe（SCN）3，往小燒杯中加入蒸餾水25 mL，分別滴加0.1 mol/L FeCl3和0.1 mol/L KSCN溶液各2滴，搖勻。此時(shí)，溶液顯淺血紅色，將小燒杯中的溶液分裝至3支試管，然后在第1支試管繼續(xù)滴加2滴0.1 mol/L FeCl3溶液，第2支試管繼續(xù)滴加2滴0.1 mol/L KSCN溶液，第3支試管作為對(duì)照。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，第1支、2支試管的溶液顏色變得更深，說(shuō)明生成了更多Fe（SCN）3。這就是化學(xué)平衡的移動(dòng)?；瘜W(xué)平衡的移動(dòng)并非宏觀物體的位置的變動(dòng)，而是指在某一可逆反應(yīng)中改變某一反應(yīng)條件（濃度或溫度）后反應(yīng)物或者生成物的濃度相化對(duì)于原來(lái)狀態(tài)是增大還是減小的變化。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)中溶液顏色的深淺變化，直觀地看到了濃度的變化，形象具體地體會(huì)到化學(xué)平衡移動(dòng)的真正內(nèi)涵，抽象生澀的理論、概念頓時(shí)變得具體生動(dòng)，學(xué)生理解起來(lái)更為輕松。教師把抽象化為具體，把難化易，學(xué)生自然喜聞樂(lè)見(jiàn)。把抽象的化學(xué)知識(shí)放在學(xué)生自己最熟悉的情景之中去理解和記憶，讓學(xué)生覺(jué)得化學(xué)并不難學(xué)，而且非常有趣，由興趣產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。

4　化學(xué)知識(shí)融入醫(yī)藥

多數(shù)學(xué)生選擇藥學(xué)專(zhuān)業(yè)是出于家人的建議，自己對(duì)本業(yè)認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為自己只需要學(xué)習(xí)藥物的知識(shí)，化學(xué)知識(shí)對(duì)將來(lái)工作沒(méi)有什么影響。實(shí)際上，化學(xué)知識(shí)與醫(yī)藥知識(shí)關(guān)系相當(dāng)密切?；瘜W(xué)教師有必要讓學(xué)生明白這兩者的關(guān)聯(lián)。僅僅給學(xué)生強(qiáng)調(diào)化學(xué)知識(shí)對(duì)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的重要性的作用是有限的。要改變學(xué)生對(duì)化學(xué)課的偏見(jiàn)，教師需要在化學(xué)課堂中滲透化學(xué)知識(shí)與藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的具體聯(lián)系［4］。例如，在學(xué)習(xí)電解質(zhì)的內(nèi)容時(shí)，讓學(xué)生查閱有關(guān)人體內(nèi)電解質(zhì)的知識(shí)，如：人體內(nèi)存在哪些電解質(zhì)，電解質(zhì)在人體內(nèi)起什么生理作用，應(yīng)該如何維持體內(nèi)電解質(zhì)的平衡。學(xué)習(xí)溶液的酸堿性及pH的內(nèi)容時(shí)，可介紹人體各種體液的pH值，如成人胃液的正常pH范圍是1～3，屬于強(qiáng)酸性溶液，用于幫助食物的消化，一旦過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)引起胃部不適。治療胃酸過(guò)多常用的藥物是碳酸氫鈉。其作用的原理實(shí)際就是酸堿中和反應(yīng)，借助碳酸氫鈉水解顯堿性，中和胃液中過(guò)多的酸性。學(xué)習(xí)有機(jī)化合物中的烴類(lèi)衍生物時(shí)，介紹假酒與甲醇、室內(nèi)裝修與化學(xué)污染、白色污染、農(nóng)藥與化學(xué)、化妝品和日用化學(xué)品等，都會(huì)大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。此外，中草藥有效成分的提取、鑒定和舊藥新用的研制等等無(wú)一不涉及化學(xué)知識(shí)。如果沒(méi)有扎實(shí)的化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)，在生化、藥理、病理、藥物化學(xué)等專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)中都會(huì)遇到很大的困難?；瘜W(xué)教師應(yīng)該在平時(shí)生活中注意收集與化學(xué)知識(shí)有關(guān)的新聞資料，使課本中的化學(xué)知識(shí)能夠貼近生活貼近社會(huì)貼近醫(yī)學(xué)，使學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)在科技進(jìn)步、社會(huì)發(fā)展、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展中的重要作用。此外，學(xué)校每年都會(huì)組織藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生到藥企參觀學(xué)習(xí)，了解到：藥品企業(yè)很看重就業(yè)人員是否有與藥學(xué)相關(guān)的執(zhí)業(yè)證書(shū)。例如執(zhí)業(yè)藥師。在執(zhí)業(yè)藥師的考試中，藥物化學(xué)藥物分析的知識(shí)不少都與化學(xué)有關(guān)［5］。借助生活中的實(shí)例與專(zhuān)業(yè)的切實(shí)需求，讓學(xué)生明白化學(xué)與藥學(xué)的緊密聯(lián)系，使學(xué)生們充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)課程的重要性，將被動(dòng)的“要我學(xué)”轉(zhuǎn)化為主動(dòng)的“我要學(xué)”，提高化學(xué)的學(xué)習(xí)效率。

“興趣是最好的教師”，是認(rèn)識(shí)和參與一切活動(dòng)的動(dòng)力源泉。只有激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中體會(huì)到快樂(lè)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心，才能有效地提高化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。

［1］韓艷.如何激發(fā)中職生學(xué)習(xí)醫(yī)用化學(xué)的興趣［J］.新課程：上，2013，（10）：171-172.

［2］錢(qián)強(qiáng)，張婷婷.中職生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)策略［J］.數(shù)理化學(xué)習(xí)，2012，（1）：88-89.

［3］韋洪.中職化學(xué)教學(xué)如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣［J］.考試周刊，2014，（100）：153，134.

［4］黃肇鋒，謝惠春.中職無(wú)機(jī)化學(xué)課堂有效培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的教學(xué)策略探討［J］.職教通訊，2014，（18）：46-47.

［5］陸靜.如何提高中職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣［J］.新課程：下，2015，（3）：96-97.