豬肉進(jìn)口大部分來自美國和歐盟，中國真的需要消費(fèi)這么多的豬肉嗎？

豬肉進(jìn)口大部分來自美國和歐盟，中國真的需要消費(fèi)這么多的豬肉嗎？

2016年我國豬肉進(jìn)口量大幅增加，進(jìn)口均價(jià)也快速上漲。其中，美國和歐盟為主要進(jìn)口貨源地。

我國2016年豬肉進(jìn)口呈現(xiàn)新特點(diǎn)，外商投資企業(yè)進(jìn)口量倍增，民營企業(yè)進(jìn)口量大幅減少。以大連海關(guān)和山東口岸的數(shù)據(jù)為例：2016年1～8月，大連海關(guān)外商投資企業(yè)進(jìn)口豬肉2.7萬t，增加1.6倍，占同期大連海關(guān)豬肉進(jìn)口總量的99.3%；8月份，山東口岸外商投資企業(yè)進(jìn)口豬肉1.5萬t，增加21.9倍，占同期山東口岸豬肉進(jìn)口總量75%；民營企業(yè)進(jìn)口4,849.5t，增加7.3倍，占總量24.6%。

豬肉進(jìn)口量增加的主要原因：

①上半年豬價(jià)大幅上漲，拉動(dòng)進(jìn)口豬肉需求。上半年國內(nèi)生豬市場行情大漲，肉價(jià)隨之水漲船高，國外豬肉生產(chǎn)銷售商紛紛來華掘金。國外豬肉價(jià)格相對(duì)便宜，國內(nèi)外價(jià)差擴(kuò)大促進(jìn)了豬肉進(jìn)口量的快速增長。據(jù)了解，目前我國豬肉進(jìn)口量仍在不斷提升，已經(jīng)占世界豬肉貿(mào)易量的50%左右。

②國內(nèi)外豬肉價(jià)格相差較大，進(jìn)口豬肉價(jià)格優(yōu)勢明顯。據(jù)測算，我國生豬養(yǎng)殖成本約為12元/kg，而美國養(yǎng)殖成本則為8～9元/kg。8月份，山東口岸進(jìn)口豬肉均價(jià)僅為14.3元/kg；而國內(nèi)市場方面，8月22～28日，山東生豬價(jià)格為18.05元/kg，豬肉價(jià)格為30.35元/kg。

③國際市場豬肉消費(fèi)疲軟，眾多豬肉出口國瞄準(zhǔn)我國市場。全球豬業(yè)面臨的挑戰(zhàn)依然存在，歐盟、美國和加拿大等國都在增加對(duì)中國豬肉出口，并得到了所在國政府的大力支持。中國強(qiáng)勁的進(jìn)口需求和低位的供應(yīng)或?qū)⒗^續(xù)驅(qū)動(dòng)國際市場豬價(jià)的上升和利潤的恢復(fù)。

目前，各地獲批的肉類指定口岸和查驗(yàn)場、冷庫相繼建設(shè)完成，進(jìn)入啟用階段，相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施的完善進(jìn)一步推動(dòng)國內(nèi)相關(guān)企業(yè)加大進(jìn)口。

(來源：農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng))

點(diǎn) 評(píng)

我國豬肉進(jìn)口包括凍肉進(jìn)口及豬雜碎進(jìn)口，其中豬肉(凍肉)進(jìn)口逐年增長，2015年飆升至77.7萬t。我國豬雜碎進(jìn)口量近幾年相對(duì)穩(wěn)定，2010～2015年6年間，年進(jìn)口量都在70～90萬t，近兩年均在80萬t左右。

從2011年開始，我國豬肉進(jìn)口量增幅很大，但絕對(duì)量不大，2015年凍豬肉進(jìn)口不到80萬t，加上豬雜碎80多萬噸，共計(jì)160萬t左右。

截止2016年10月，我國累計(jì)進(jìn)口豬肉139多萬噸，比2015年同期增加132%。

但是，我國消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍以熱鮮為主，另外由于消費(fèi)習(xí)慣的不斷改變，預(yù)計(jì)食品加工消費(fèi)總量也將不斷縮減。

雖然整體處于減少對(duì)豬肉波動(dòng)性干預(yù)，但由于國內(nèi)外生豬養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu)差距巨大(主要因?yàn)轱暳铣杀静顒e巨大)，短期難以改變，宏觀政策方面難以完全以市場經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向?！?/p>