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      高等農(nóng)業(yè)院?!捌胀ɡハx學(xué)”教學(xué)方法探討

      2016-03-28 14:43:37孫麗娟王思芳
      農(nóng)產(chǎn)品加工 2016年7期
      關(guān)鍵詞:昆蟲學(xué)分類學(xué)昆蟲

      孫麗娟,王思芳

      (青島農(nóng)業(yè)大學(xué),山東省植物病蟲害綜合防控重點試驗室,山東青島 266109)

      高等農(nóng)業(yè)院?!捌胀ɡハx學(xué)”教學(xué)方法探討

      孫麗娟,*王思芳

      (青島農(nóng)業(yè)大學(xué),山東省植物病蟲害綜合防控重點試驗室,山東青島 266109)

      “普通昆蟲學(xué)”是農(nóng)業(yè)院校植物保護專業(yè)的五大主干課程之一,該課程的教學(xué)對培養(yǎng)合格的植物保護人才起到關(guān)鍵的作用。植保人才的業(yè)務(wù)素質(zhì),直接關(guān)系到糧食及經(jīng)濟作物的安全高效生產(chǎn)、運輸、儲存等,因此“普通昆蟲學(xué)”有著重要的開課意義。通過分析“普通昆蟲學(xué)”課程特點與教學(xué)難點,探討其教學(xué)方法,以期提高該課程的教學(xué)效果,培養(yǎng)合格的新世紀應(yīng)用型人才。

      普通昆蟲學(xué);教學(xué)方法;改革

      0 引言

      “普通昆蟲學(xué)”是農(nóng)業(yè)院校植物保護專業(yè)的五大主干課程之一,是植物保護專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”“昆蟲生理學(xué)”“昆蟲生態(tài)學(xué)和預(yù)測預(yù)報”“昆蟲毒理學(xué)”及“昆蟲學(xué)研究法”等課程的基礎(chǔ)。該課程主要介紹昆蟲綱的特征,昆蟲的外部形態(tài)、昆蟲的內(nèi)部器官,昆蟲生物學(xué),昆蟲分類學(xué),昆蟲的個體、種群、群落生態(tài)學(xué)以及害蟲防治的基本方法,并附有螨類的基礎(chǔ)知識。該課程的教學(xué)直接關(guān)系著學(xué)生專業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),對學(xué)校能否迎合當代社會需要、培養(yǎng)合格的植物保護人才、滿足未來糧食及經(jīng)濟作物安全生產(chǎn)、運輸和儲存需要起到關(guān)鍵作用[1]。為了優(yōu)化教學(xué)模式,提高教學(xué)效果,滿足學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要,對“普通昆蟲學(xué)”教學(xué)方法進行探討。

      1 “普通昆蟲學(xué)”課程的特點及教學(xué)難點

      “普通昆蟲學(xué)”課程的特點是知識點多、系統(tǒng)性強,理論密切聯(lián)系實際,不同的內(nèi)容又各自具有典型特征。

      1.1 昆蟲形態(tài)學(xué)部分

      昆蟲形態(tài)學(xué)部分的主要特點是知識點多而瑣碎,對后續(xù)昆蟲分類學(xué)的學(xué)習(xí)至關(guān)重要。教學(xué)難點有2個,一是怎樣引領(lǐng)學(xué)生確立知識點的主線,并能夠沿著這條主線輻射主要的知識點;二是怎樣讓學(xué)生把平面化的教學(xué)圖片和立體化的實物觀察聯(lián)系在一起。

      1.2 昆蟲生物學(xué)部分

      昆蟲生物學(xué)部分的主要特點是趣味性強、概念多,涉及的知識點與昆蟲生態(tài)學(xué)和預(yù)測預(yù)報,以及害蟲的防治策略和方法關(guān)系密切。教學(xué)的難點在于怎樣引領(lǐng)學(xué)生理解相關(guān)的概念,以及怎樣將生物學(xué)與知識和害蟲防治、益蟲的應(yīng)用聯(lián)系在一起。

      1.3 昆蟲生理學(xué)部分

      昆蟲生理學(xué)部分的主要特點是知識點多、器官結(jié)構(gòu)復(fù)雜,學(xué)生對于相對抽象的生理機制理解有困難。該部分的知識是學(xué)生將來學(xué)習(xí)“植物化學(xué)保護學(xué)”及“昆蟲毒理學(xué)”的重要基礎(chǔ)。教學(xué)難點有3個,一是怎樣介紹那些學(xué)生缺乏直觀感性認識的內(nèi)部器官結(jié)構(gòu);二是如何解釋比較抽象的生理機制;三是怎樣將具體的生理機制與害蟲防治聯(lián)系在一起。

      1.4 昆蟲分類學(xué)部分

      昆蟲分類學(xué)部分的主要特點是知識的系統(tǒng)性強、知識點多,與之前所學(xué)習(xí)的形態(tài)學(xué)知識和生物學(xué)知識環(huán)環(huán)相扣。教學(xué)難點有3個,一是昆蟲分類體系中分目,尤其是分亞目的體系變化多而快;二是介紹給學(xué)生的識別特征需要高度凝練、典型;三是怎樣使授課內(nèi)容與試驗有效地相互驗證,特別是怎樣能夠使學(xué)生把授課圖片體現(xiàn)的平面特征與標本展現(xiàn)的立體特征相聯(lián)系。

      1.5 昆蟲生態(tài)學(xué)部分

      昆蟲生態(tài)學(xué)部分的主要特點是理論性強、知識點多、概念多。該知識點是學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)“昆蟲生態(tài)學(xué)和預(yù)測預(yù)報”及“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”中防治策略實施的基礎(chǔ)。主要教學(xué)難點有2個,一是理論知識多,但用來幫助學(xué)生理解相關(guān)理論和概念的圖片及多媒體資料不多;二是怎樣引導(dǎo)學(xué)生將昆蟲生態(tài)學(xué)知識與先前學(xué)到的昆蟲生物學(xué)知識相結(jié)合,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

      1.6 螨類基礎(chǔ)知識部分

      螨類基礎(chǔ)知識是植物保護專業(yè)“農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)”課程中農(nóng)螨部分的基礎(chǔ),該部分在大多數(shù)“普通昆蟲學(xué)”教材中沒有涉及。該部分的特點與昆蟲分類學(xué)部分的特點類似,但鑒于螨類體軀微小,在試驗觀察時難度較大,教學(xué)中也因為學(xué)生缺乏對螨類的基本感性認識而更加困難。

      2 “普通昆蟲學(xué)”的教學(xué)方法及改革

      2.1 以實驗激發(fā)學(xué)生的興趣

      興趣是最好的老師。每年“普通昆蟲學(xué)”開課伊始,為學(xué)生開設(shè)昆蟲飼養(yǎng)實驗課,讓學(xué)生飼養(yǎng)異色瓢蟲或者小菜蛾,引導(dǎo)學(xué)生每日觀察試蟲的變化,記錄相關(guān)的形態(tài)變化和生物學(xué)現(xiàn)象,并讓學(xué)生記錄在養(yǎng)蟲實驗中發(fā)現(xiàn)的問題,確立學(xué)習(xí)的主線。通過這種養(yǎng)蟲實驗,能夠激發(fā)學(xué)生對“昆蟲學(xué)”的興趣,并且能夠讓學(xué)生們帶著科學(xué)問題進行后續(xù)相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。經(jīng)過數(shù)年的實踐得出,該方法對調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性作用較大,效果顯著,能夠幫助學(xué)生理解后續(xù)學(xué)習(xí)中的相關(guān)生物學(xué)概念。

      2.2 充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢

      進入21世紀以來,使用多媒體教學(xué)已經(jīng)成為現(xiàn)代教育技術(shù)革新的最重要體現(xiàn)[2]。眾多學(xué)者對利用多媒體進行課堂教學(xué)進行了探討,其中多媒體授課在“生物學(xué)”教學(xué)中的優(yōu)勢尤其突出[3-4]。利用多媒體教學(xué),極大地提高了課堂的生動性,以傳統(tǒng)授課無法比擬的表現(xiàn)力和交互性,使教學(xué)內(nèi)容更容易為學(xué)生理解和接受,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,也鍛煉了學(xué)生的觀察力、想象力、思維判斷力和創(chuàng)造力,使學(xué)習(xí)效果事半功倍[5]?!捌胀ɡハx學(xué)”是一門特別適合于利用多媒體課件授課的課程,尤其是昆蟲形態(tài)學(xué)部分、生理學(xué)部分、生物學(xué)部分和分類學(xué)部分,采用多媒體授課優(yōu)勢獨特。利用平日拍攝的圖片,特別是一些具有針對性的圖片,制作多媒體課件,并且把書本上的平面圖與實物立體圖進行比對,以便學(xué)生充分理解昆蟲的形態(tài)和結(jié)構(gòu),在實驗中從實物上找到要觀察的特征;對于形體微小的昆蟲,尤其是螨類,可以顯微拍攝照片,用于課堂教學(xué)。此外,可以利用多媒體技術(shù)制作一些動畫,幫助學(xué)生理解昆蟲的生理學(xué)機制。例如,利用動畫制作昆蟲復(fù)眼的小眼結(jié)構(gòu),演示并列像眼和重疊像眼的成像機制,可以起到較好的教學(xué)效果。對于昆蟲分類學(xué)部分,利用課余時間針對性地拍攝分類特征,并用于課件中,也能起到較好的教學(xué)效果。在授課過程中適時播放與授課內(nèi)容相關(guān)的視頻,既能起到復(fù)習(xí)課堂知識的作用,又能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。采用多媒體授課還能夠增加單位教學(xué)時間內(nèi)的信息量,能夠有效緩解總學(xué)時減少與教學(xué)內(nèi)容較多之間的矛盾。

      2.3 理論聯(lián)系實際,結(jié)合科研新動態(tài)授課

      任何一門課程,僅向?qū)W生灌輸空洞的理論知識,不可能達到良好的教學(xué)效果。在長期的教學(xué)過程中教師們發(fā)現(xiàn),學(xué)生特別關(guān)注與實踐相關(guān)的知識點。因此,巧妙地聯(lián)系理論知識與實踐應(yīng)用能夠達到良好的教學(xué)效果。例如,在介紹“昆蟲生物學(xué)”習(xí)性中的趨化性時,播放利用性誘劑防治梨小食心蟲的視頻,既能夠使學(xué)生理解概念,又能使學(xué)生明確“昆蟲生物學(xué)”知識在實踐中的價值。在“昆蟲分類學(xué)”授課時,不僅向?qū)W生介紹新的分類體系,而且要根據(jù)教師的實踐經(jīng)驗,把最適合于學(xué)生領(lǐng)會的體系介紹給學(xué)生,以便于學(xué)生能夠有效利用分類知識,識別昆蟲種類。

      由于大多數(shù)本科生準備在畢業(yè)后繼續(xù)考研,他們對當下的科研動態(tài)也比較關(guān)注。在授課的過程中,結(jié)合知識點適當介紹最新的研究動態(tài),對培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣也能起到一定作用。

      2.4 課堂授課過程中與學(xué)生及時互動

      課堂互動是推動課堂授課效果的有效手段。一方面可以通過互動了解學(xué)生對課堂知識的掌握和理解的程度;另一方面也可以增進師生之間的感情交流,特別是能夠通過認定答案使學(xué)生得到鼓勵,增強其學(xué)習(xí)的自信心與熱情。對學(xué)生提出的問題,也可以展開及時的課堂小討論,或者把要討論的問題留作課后的小作業(yè),讓學(xué)生查資料、解決問題,既鞏固所學(xué)的知識,也能夠不斷激發(fā)學(xué)生探索新知識的熱情。

      2.5 積極引入實踐環(huán)節(jié)

      “普通昆蟲學(xué)”課程是一門緊密結(jié)合實踐的課程,來源于實踐的相關(guān)發(fā)現(xiàn)能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在“昆蟲分類學(xué)”教學(xué)過程中,會為學(xué)生分配任務(wù),讓他們利用課余時間,從田間采集昆蟲標本,帶回實驗室鑒定。這項活動不僅鞏固了分類學(xué)知識,也鍛煉了學(xué)生的動手實踐能力。除此之外,還應(yīng)充分發(fā)揮教學(xué)基地的作用,采集實物并用于實驗課教學(xué),特別是學(xué)生缺乏直觀認識的試驗材料,更宜采用實物演示教學(xué)。另外,通過到教學(xué)基地開展實習(xí)、實訓(xùn)和科研訓(xùn)練,也可以為學(xué)生提供利用所學(xué)知識分析、解決問題的機會,進而鍛煉學(xué)生的實際動手能力、培養(yǎng)其業(yè)務(wù)素質(zhì)。

      2.6 改革平日成績的考核方式

      傳統(tǒng)課程考核方式是筆試成績(70%)結(jié)合平日考勤成績(10%)及平日成績(20%)進行評定。學(xué)習(xí)是一個累積的過程,加強平日的考核更加有利于學(xué)生對所學(xué)知識的鞏固和理解,因此平日成績的考核可采用靈活多樣的方式;可以通過隨堂作業(yè)來反應(yīng)當堂課的聽課情況,也可以通過提問了解學(xué)生課后復(fù)習(xí)和歸納總結(jié)的情況,還可以讓學(xué)生針對某一個知識點,查資料做成PPT進行小組交流來考核。

      3 結(jié)語

      教學(xué)是一個系統(tǒng)工程,關(guān)系到教育體制和人才培養(yǎng)目標的定位[5]。為了我國作為典型農(nóng)業(yè)大國的國情,農(nóng)業(yè)院校人才培養(yǎng)的目標大多定位于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。培養(yǎng)一批能夠走到生產(chǎn)一線的植保人才是植保專業(yè)的教學(xué)目標?!捌胀ɡハx學(xué)”作為專業(yè)基礎(chǔ)課程,其重要性可想而知。針對“普通昆蟲學(xué)”教學(xué)中的特點和難點,提高課程的教學(xué)質(zhì)量,勢在必行。

      [1] 陸秀君,何運轉(zhuǎn),董建臻,等.普通昆蟲學(xué)教學(xué)改革的實踐探索 [J].高等農(nóng)業(yè)教育,2003(3):71-73.

      [2] 朱訓(xùn)玲.關(guān)于高校多媒體課件制作的幾點思考 [J].時代,2008(10):104-105.

      [3] 侯穎,符丹丹,李市場,等.微生物學(xué)實驗教學(xué)多媒體課件的研制與應(yīng)用 [J].實驗科學(xué)與技術(shù),2015,13(3):69-71.

      [4] 曾琛,劉佳,陳丹娜,等.多媒體課件在醫(yī)學(xué)細胞生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用體會 [J].現(xiàn)代生物醫(yī)學(xué)進展,2011,11(17):3 362-3 364.

      [5] 韋綏概.改革普通昆蟲學(xué)教學(xué)的實踐與思考 [J].廣西大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2001,23(增刊):229-230.◇

      Discussion the Teaching Methods ofgeneral Entomology Course in Agricultural Colleges and Universities

      SUN Lijuan,*WANG Sifang
      (Key Laboratory of Integrated Prevention and Control of Plant Diseases and Insect Pests in Shandong Province,Qingdao Agricultural University,Qingdao,Shandong 266109,China)

      General Entomology is one of the five main courses set for students major in plant protection,and plays a key role in cultivating qualified plant protection personnel.The professional quality relates the effective and safe production,transportation and storage of food and other economical crops,so the setting ofgeneral Entomology is essential.In this paper,the teaching method is explored bases on analyzing on the characteristics and difficulties of this course in order to improve the teaching effectiveness and cultivate application-oriented talent in the new century.

      General Entomology;teaching method;reformation

      G642.0

      A

      10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2016.04.020

      1671-9646(2016)04a-0064-03

      2016-02-29

      教育部卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改造試點項目(2014);國家特色專業(yè)建設(shè)項目“青島農(nóng)業(yè)大學(xué)植物生產(chǎn)類植物保護專業(yè)”(TS2279);山東省普通本科高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)專業(yè)發(fā)展支持計劃項目(Stzy201401);山東省“泰山學(xué)者”建設(shè)工程專項經(jīng)費(魯科規(guī)學(xué)[2012]94號文件)。

      孫麗娟(1975— ),女,博士,講師,研究方向為昆蟲化學(xué)生態(tài)及害蟲防治。

      *通訊作者:王思芳(1965— ),女,碩士,副教授,研究方向為普通昆蟲學(xué)。

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