李松杰劉紅娜
(1.2景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)陶瓷美學(xué)研究所,江西 景德鎮(zhèn) 333403)
工業(yè)遺存的文化價(jià)值與復(fù)興策略
——以近現(xiàn)代景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存保護(hù)和開(kāi)發(fā)為例
李松杰1劉紅娜2
(1.2景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)陶瓷美學(xué)研究所,江西 景德鎮(zhèn) 333403)
工業(yè)遺存是中國(guó)近代化進(jìn)程的重要?dú)v史見(jiàn)證,也是寶貴的文化遺產(chǎn)。隨著工業(yè)遺產(chǎn)日益受到關(guān)注,其文化價(jià)值和復(fù)興策略也成為各方重視對(duì)象。景德鎮(zhèn)是瓷業(yè)手工業(yè)城市,制瓷業(yè)歷史悠久,保留了豐厚的瓷業(yè)文化遺產(chǎn)。在機(jī)械大工業(yè)理念的沖擊下,景德鎮(zhèn)建立了一整套完善的大工業(yè)生產(chǎn)體系,在近代中國(guó)陶瓷工業(yè)發(fā)展中扮演了重要的角色。但隨著城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型,留下了大量的工業(yè)遺存。如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與經(jīng)濟(jì)發(fā)展,更好保護(hù)和利用工業(yè)文化遺存,具有極其重要的意義和價(jià)值。作為瓷業(yè)發(fā)展的重心,如何保護(hù)和利用近代工業(yè)遺存,是景德鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)文化傳承和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。
工業(yè)遺存;文化價(jià)值;復(fù)興策略;景德鎮(zhèn)
景德鎮(zhèn)是中國(guó)著名的瓷業(yè)手工業(yè)城市,其手工制瓷業(yè)歷史發(fā)展已逾千年之久。近代以來(lái),由于現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,景德鎮(zhèn)設(shè)立了完善的工業(yè)生產(chǎn)體系。從清末民初的江西瓷業(yè)公司到上世紀(jì)90年代的完善的工業(yè)發(fā)展脈絡(luò),成為中國(guó)瓷業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的代表和象征。但隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型,景德鎮(zhèn)遺存了大量的瓷業(yè)的建筑、生產(chǎn)車(chē)間、礦區(qū)和倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)遺存物等,目前,學(xué)術(shù)界對(duì)工業(yè)文化遺產(chǎn)的研究和利用各方面的研究成果也非常多,這在某種程度上意味著很難從具體的視角實(shí)現(xiàn)研究的創(chuàng)新。但就景德鎮(zhèn)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和工業(yè)遺存而言,一方面其研究還處于起步階段;另一方面,景德鎮(zhèn)工業(yè)遺產(chǎn)有其自身獨(dú)特性的一面,通過(guò)對(duì)景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存的研究,有助于豐富工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的個(gè)案,也有利于從理論視角提升研究水平。
近代景德鎮(zhèn)陶瓷大工業(yè)發(fā)展與中國(guó)工業(yè)興起是一致的,甲午戰(zhàn)爭(zhēng)失敗后簽訂的《馬關(guān)條約》允許外國(guó)資本在中國(guó)開(kāi)辦企業(yè),也在一定程度上刺激了中國(guó)近代工業(yè)的發(fā)展,機(jī)器制造業(yè)也進(jìn)一步發(fā)展起來(lái)。在傳統(tǒng)等于落后的理念下,先進(jìn)的技術(shù)成為刺激景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷模式轉(zhuǎn)型的重要因素。為此,在官方支持下,景德鎮(zhèn)成立了江西瓷業(yè)公司,從國(guó)外購(gòu)買(mǎi)機(jī)器,學(xué)習(xí)先進(jìn)的制瓷生產(chǎn)技術(shù),進(jìn)行機(jī)械化制瓷。與之相配套的是,瓷業(yè)公司成立陶業(yè)學(xué)校,培養(yǎng)新式人才。在江西瓷業(yè)公司的影響下,各種新式制瓷技術(shù)和制瓷方式引入景德鎮(zhèn),并作為新興生產(chǎn)的代表和象征。同傳統(tǒng)手工生產(chǎn)技術(shù)不同,機(jī)械化制瓷形成了完善的瓷業(yè)生產(chǎn)體系,也構(gòu)筑了相配套的生產(chǎn)模式與生產(chǎn)方法。但由于民國(guó)時(shí)期獨(dú)特的歷史現(xiàn)實(shí),景德鎮(zhèn)并沒(méi)有形成規(guī)模完善的瓷業(yè)生產(chǎn)模式,手工制瓷已經(jīng)在景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)發(fā)展中居于主導(dǎo)作用。
1949年解放以后,為了實(shí)現(xiàn)陶瓷業(yè)生產(chǎn)的復(fù)興以及受現(xiàn)代化生產(chǎn)制度的影響,景德鎮(zhèn)逐步確立了自身的大工業(yè)生產(chǎn)體系與生產(chǎn)模式,開(kāi)始了陶瓷業(yè)生產(chǎn)的改革,將全市2400多家陶瓷小手工生產(chǎn)者進(jìn)行社會(huì)主義改造,到1956年,組建了10個(gè)公私合營(yíng)的工廠和10個(gè)合作社,逐步設(shè)立了景德鎮(zhèn)瓷業(yè)大工業(yè)生產(chǎn)體系,包括原料開(kāi)采、運(yùn)輸、瓷器制作和運(yùn)輸?shù)墓I(yè)發(fā)展模式。在大工業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,1964年,景德鎮(zhèn)成立江西省陶瓷工業(yè)公司,對(duì)整個(gè)瓷業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行協(xié)調(diào)管理。就大型瓷廠而言,到上世紀(jì)60年代初期,共成立了15個(gè)大型機(jī)械化陶瓷生產(chǎn)企業(yè),以及與之相配套的各大瓷用原料加工廠、陶瓷磨具廠等。①在機(jī)械化理念的引領(lǐng)下,整個(gè)景德鎮(zhèn)就是一個(gè)大型陶瓷生產(chǎn)中心,形成了大工業(yè)生產(chǎn)體系。到了20世紀(jì)90年代中期,由于瓷業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型需要,景德鎮(zhèn)大型瓷業(yè)制作公司以及圍繞這些公司而形成的瓷業(yè)生產(chǎn)體系瓦解。
如果從1903年,江西巡撫柯逢時(shí)奏請(qǐng)?jiān)O(shè)立新型瓷業(yè)公司到20世紀(jì)90年代后期,景德鎮(zhèn)近代瓷業(yè)大工業(yè)發(fā)展歷程也是中國(guó)政治變遷和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的縮影,其工業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了晚清政府、北洋政府、民國(guó)政府、解放以后的不同階段。此外,就瓷器產(chǎn)品而言,其在近代中國(guó)工業(yè)發(fā)展的歷程也具有象征意義。作為中國(guó)器物文明的象征,瓷器曾經(jīng)是中國(guó)在世界貿(mào)易市場(chǎng)上最受歡迎的文化產(chǎn)品。但近代以來(lái),由于以現(xiàn)代化為主導(dǎo)的企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷業(yè)生產(chǎn)模式開(kāi)始向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,引入了新型生產(chǎn)體系和發(fā)展模式。盡管經(jīng)過(guò)改革,景德鎮(zhèn)大工業(yè)生產(chǎn)體系瓦解,但留下了大量豐富的工業(yè)遺存,有著極其重要的歷史意義和文化價(jià)值。
由于工業(yè)發(fā)展的升級(jí)和轉(zhuǎn)型,工業(yè)遺存的保護(hù)和開(kāi)發(fā)問(wèn)題成為全世界共同面臨的問(wèn)題。20世紀(jì)60年代,德國(guó)魯爾區(qū)的成功個(gè)案也為全世界工業(yè)遺存保護(hù)和開(kāi)發(fā)提供了可借鑒的路徑。隨后,工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)在全世界興起,也提供了多樣化的保護(hù)模式和開(kāi)發(fā)路徑。但總體而言,當(dāng)前世界范圍的工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)多側(cè)重重工業(yè)轉(zhuǎn)型變遷后所遺留的工業(yè)遺存,較少關(guān)注其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展類(lèi)型的產(chǎn)業(yè)模式。因此,對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和開(kāi)發(fā)的研究,有助于從多層次視角為工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)提供多樣化的路徑。具體而言,景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存主要包括兩類(lèi)。一類(lèi)是物質(zhì)性的工業(yè)遺存,主要有瓷器生產(chǎn)的廠房、倉(cāng)庫(kù)、原料等的基本生產(chǎn)要素的保護(hù)。另一類(lèi)是技術(shù)層面的物質(zhì)文化的遺存。根據(jù)世界工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的《下塔吉爾憲章》中的論述:“(工業(yè)文化遺產(chǎn))包括建筑、機(jī)械、車(chē)間、工廠、選礦和冶煉的礦場(chǎng)和礦區(qū),以及與工業(yè)相關(guān)的社會(huì)活動(dòng)場(chǎng)所,如住宅、宗教和教育場(chǎng)所。”如果依照此定義展開(kāi),就景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存而言,還包括與陶瓷生產(chǎn)相關(guān)的各類(lèi)行業(yè)。此外,對(duì)于景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存而言,其最為顯著性的特征在于保留了大量的陶瓷產(chǎn)品和藝術(shù)品。由于景德鎮(zhèn)工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)不同于其他工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的特點(diǎn),目前學(xué)術(shù)界對(duì)工業(yè)產(chǎn)品以及與之相配套的工業(yè)生產(chǎn)流程的保護(hù)還較少涉及。因此,對(duì)工業(yè)遺存分類(lèi)整理和保護(hù)有重要的價(jià)值和意義。
景德鎮(zhèn)工業(yè)建筑遺存物包括民國(guó)時(shí)期的江西瓷業(yè)公司的工業(yè)建筑和解放以后十大瓷廠的工業(yè)建筑。由于民國(guó)時(shí)期,整個(gè)景德鎮(zhèn)瓷業(yè)經(jīng)濟(jì)衰退,很難出現(xiàn)大規(guī)模非常氣派的建筑,但依舊留下了具有景德鎮(zhèn)城市文化的建筑,比如以窯房窯磚建造的坯房、具有景德鎮(zhèn)地域特色的商品銷(xiāo)售建筑物。解放以后的建筑物主要是大工業(yè)建筑的廠房、礦區(qū)等。
生產(chǎn)性遺存物主要是指為生產(chǎn)服務(wù)的相配套的產(chǎn)業(yè)建筑。作為生產(chǎn)的重要因素,生產(chǎn)性遺存物不同于建筑,有其典型的產(chǎn)業(yè)特征。具體而言,景德鎮(zhèn)生產(chǎn)性遺存物包括瓷器燒造的窯爐、煙囪、蓄水池、瓷泥煉制的設(shè)備等,這些生產(chǎn)物在瓷器制作中有著重要的意義,也具有瓷器大工業(yè)生產(chǎn)的特征,具有行業(yè)性和地域性辨識(shí)性特色。
文化產(chǎn)品遺存是指在生產(chǎn)制造中所生產(chǎn)的產(chǎn)品。不同于其他工業(yè)制造產(chǎn)品了,景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)品既有產(chǎn)品特色,更具有文化特點(diǎn)。就產(chǎn)品的種類(lèi)而言,解放以后,景德鎮(zhèn)瓷器種類(lèi)共有20個(gè)大類(lèi),246個(gè)系列,1800多個(gè)品種。其中:日用瓷13大類(lèi),232個(gè)系列,1682個(gè)品種;電瓷2大類(lèi),114個(gè)品種,工業(yè)瓷6個(gè)系列,31個(gè)品種,建筑瓷8個(gè)系列,67個(gè)品種,特種瓷3個(gè)大類(lèi),21個(gè)品種。[1](143-144)品種繁多、類(lèi)型多樣化的瓷器產(chǎn)品成為了景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存的另外一個(gè)重要的代表性特色,也是重要的文化遺產(chǎn)。具體而言,民國(guó)時(shí)期,景德鎮(zhèn)的主要產(chǎn)品包括由地方政府選派參與國(guó)際和國(guó)內(nèi)博覽會(huì)的陶瓷藝術(shù)產(chǎn)品和日用品,也包括各種為了適應(yīng)新社會(huì)群體需要而生產(chǎn)的各種瓷器。這些產(chǎn)品的特征主要是手工制作、且體現(xiàn)當(dāng)時(shí)的社會(huì)時(shí)尚和生活特色。[2](125)不同于民國(guó)時(shí)期的瓷器種類(lèi),解放以后的景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)品主要包括各種不同種類(lèi)的瓷器產(chǎn)品。這些產(chǎn)品的種類(lèi)是根據(jù)不同企業(yè)來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)。比如人民瓷廠主要生產(chǎn)青花瓷器,尤其是以餐具為主;建國(guó)瓷廠生產(chǎn)顏色釉瓷器;東風(fēng)瓷廠生產(chǎn)各種壺類(lèi);景興瓷廠以生產(chǎn)各類(lèi)中式餐具為主等,不同企業(yè)有不同的代表性的產(chǎn)品。[3](162)這種專(zhuān)一性的產(chǎn)品生產(chǎn)一方面可以保證生產(chǎn)的效率,另一方面又能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和影響力。
以瓷器運(yùn)輸為核心所形成的“瓷文化線路”也是景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺存的重要組成部分。民國(guó)以來(lái),隨著交通運(yùn)輸業(yè)的迅速發(fā)展,以景德鎮(zhèn)為核心,形成了水路和鐵路運(yùn)輸為主導(dǎo)的瓷器原料和產(chǎn)品外運(yùn)路線。盡管這一跨國(guó)界的瓷器銷(xiāo)售路線已經(jīng)存在了逾千年的時(shí)間,但近代以來(lái)景德鎮(zhèn)瓷器貿(mào)易的文化線路依舊有其重要的意義。首先,瓷器運(yùn)輸方式的改變以及與之相伴隨的轉(zhuǎn)運(yùn)路線的變化。其次,由于大工業(yè)制瓷的迅速發(fā)展,原本具有統(tǒng)治力的景德鎮(zhèn)瓷業(yè)相對(duì)衰落,瓷器貿(mào)易的獨(dú)占地位被打破。景德鎮(zhèn)瓷器依然需要新型推銷(xiāo)模式來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品交易,廣交所成為景德鎮(zhèn)瓷器推銷(xiāo)的重要地點(diǎn),其銷(xiāo)售區(qū)域也多是香港、新加坡和東南亞等地區(qū)。
工業(yè)遺存是工業(yè)文化遺產(chǎn)的核心,在工業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)中有著重要的地位和作用。如何更合理的利用工業(yè)文化遺存,不僅關(guān)乎城市經(jīng)濟(jì)的再次復(fù)興,還與保護(hù)文化遺產(chǎn),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展有著密切的關(guān)系。作為瓷業(yè)生產(chǎn)持續(xù)一千余年的城市,近代景德鎮(zhèn)工業(yè)體系在整個(gè)城市瓷業(yè)發(fā)展體系中占據(jù)著重要的地位和作用,也有著巨大的影響力。對(duì)于景德鎮(zhèn)城市發(fā)展而言,工業(yè)遺存又是文化的載體和象征,具有非常深刻的文化內(nèi)涵。因此,從何種視角去關(guān)注這些工業(yè)遺產(chǎn),維系城市的文脈,實(shí)現(xiàn)瓷業(yè)文化的傳承,有著重要的歷史意義和作用。
自誕生之日起,景德鎮(zhèn)城市發(fā)展就打下了陶瓷的烙印。瓷器不僅僅是景德鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱,更是城市文化的象征,在城市文化傳承發(fā)展有著重要的作用和歷史意義。其社會(huì)價(jià)值主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)層面:
第一,景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存見(jiàn)證了近代瓷業(yè)大工業(yè)化的歷程。盡管瓷業(yè)近代化歷程在景德鎮(zhèn)千年發(fā)展歷史過(guò)程中,時(shí)間并不久遠(yuǎn),但由于這一時(shí)期正是人類(lèi)社會(huì)大發(fā)展的時(shí)期,以機(jī)械化生產(chǎn)取代手工生產(chǎn)的時(shí)代特征。大工業(yè)時(shí)期的瓷業(yè)發(fā)展是整個(gè)中國(guó)工業(yè)追求現(xiàn)代化的縮影,保留了大量寶貴的歷史記憶。這些歷史記憶的保留和挖掘,不僅可以讓從業(yè)者尋求到自身巨大的文化認(rèn)同,還能成為教育后人、面向未來(lái)的核心見(jiàn)證。
第二,工業(yè)遺存是時(shí)代美學(xué)的見(jiàn)證。就瓷業(yè)外部建筑而言,包括中式建筑、仿蘇聯(lián)建筑等,其外部特征表現(xiàn)為簡(jiǎn)潔明快、高大開(kāi)闊等,是大工業(yè)時(shí)代的建筑代表。就內(nèi)部結(jié)構(gòu)而言,動(dòng)輒上百米的產(chǎn)業(yè)流水作業(yè)線更是時(shí)代的發(fā)展,也是中國(guó)瓷業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的代表。其建筑風(fēng)格所具有的時(shí)代美學(xué)的特征,既是城市發(fā)展的獨(dú)特景觀,也是時(shí)代建筑風(fēng)格的代表。
第三,工業(yè)遺存具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)無(wú)論是最初組建的,還是后來(lái)國(guó)家建設(shè)的,現(xiàn)在均位于城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心,蘊(yùn)含著巨大的經(jīng)濟(jì)財(cái)富。無(wú)論是在建國(guó)初期還是社會(huì)主義建設(shè)時(shí)期,國(guó)家對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷大工業(yè)投資非常大。對(duì)于景德鎮(zhèn)而言,如何合理利用這些遺存,發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益,讓陶瓷企業(yè)再次煥發(fā)生機(jī),對(duì)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有積極的促進(jìn)意義?;谏鲜龅木薮蟮奈幕饬x和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺存開(kāi)發(fā)策略應(yīng)采取以下多重保護(hù)路徑的策略。
首先,從城市瓷文化資源保護(hù)出發(fā),尋求整體性的保護(hù)理念。景德鎮(zhèn)是瓷業(yè)手工業(yè)城市,以瓷器生產(chǎn)為核心,形成了城市的發(fā)展理念,也為景德鎮(zhèn)留下了大量寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn)。作為瓷文化遺產(chǎn)的重要組成部分,工業(yè)文化遺存在景德鎮(zhèn)瓷業(yè)生產(chǎn)體系占據(jù)重要的地位,具有非常重要的價(jià)值和意義。因此,如何從整體性發(fā)展的視角,來(lái)審視近代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展,不僅關(guān)乎近代工業(yè)遺存的命運(yùn),也影響到城市文化構(gòu)建。在工業(yè)遺存保護(hù)和開(kāi)發(fā)過(guò)程中,既要認(rèn)識(shí)到其建筑空間、機(jī)械遺存的時(shí)代價(jià)值,要重視這些遺存的時(shí)代特征,盡量進(jìn)行原真性的保護(hù);又要認(rèn)識(shí)到新型城市發(fā)展過(guò)程中時(shí)尚性、消費(fèi)性的特征,此外,在保護(hù)過(guò)程中,要注重需要保護(hù)的工業(yè)遺存與周邊環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系,通過(guò)整體性構(gòu)想,實(shí)現(xiàn)對(duì)城市文化的保護(hù)。
其次,建造工業(yè)遺產(chǎn)博物館和陶瓷文化活態(tài)傳承館,保存和傳承文化精神。近代以來(lái),為了實(shí)現(xiàn)陶瓷工業(yè)的振興,景德鎮(zhèn)進(jìn)行了持續(xù)百余年的工業(yè)化陶瓷生產(chǎn),留下了大批寶貴的文字資料和創(chuàng)新性生產(chǎn)工具。尤其是解放以后,整個(gè)城市進(jìn)入到瓷業(yè)大生產(chǎn)的階段,資料更為豐富。建立工業(yè)遺產(chǎn)博物館和陶瓷文化活態(tài)傳承館,不僅可以讓當(dāng)時(shí)時(shí)代親歷者回憶大生產(chǎn)的場(chǎng)景,還能引起后輩共鳴,進(jìn)而起到文化傳承和互動(dòng)體驗(yàn)?zāi)康摹?/p>
再次,傳承傳統(tǒng)的陶瓷產(chǎn)品,進(jìn)行新型文化創(chuàng)意產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。不同于其他工業(yè)遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā),在景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和利用過(guò)程中,最為關(guān)鍵性要素是產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。從民國(guó)時(shí)期具有時(shí)代特征的日用器到解放以后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,無(wú)論是在國(guó)際國(guó)內(nèi)的博覽會(huì)還是國(guó)家禮品瓷方面,景德鎮(zhèn)瓷器均具有非常突出的貢獻(xiàn)。在新的歷史時(shí)期,如何很好的利用這些歷史遺產(chǎn),將其轉(zhuǎn)化為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的資源,有非常重要的作用和價(jià)值。這樣也就意味著在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,景德鎮(zhèn)能夠真正實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與發(fā)展。既能實(shí)現(xiàn)文化傳承,又能帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
最后,進(jìn)行工業(yè)遺產(chǎn)旅游,最大限度的保護(hù)工業(yè)遺產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。隨著整個(gè)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游成為人們?nèi)粘I畹闹匾x擇。在這一歷史背景下,工業(yè)遺產(chǎn)旅游也成為了人們了解歷史和社會(huì)的重要途徑。不同于傳統(tǒng)的旅游模式,工業(yè)遺產(chǎn)旅游多側(cè)重對(duì)旅游目的地的體驗(yàn),既能放松身心,又能實(shí)現(xiàn)精神需求的滿(mǎn)足。而這種目標(biāo)性的旅游,對(duì)于景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存的利用和保護(hù)而言,又有重要的價(jià)值和意義,能夠有效的保護(hù)工業(yè)遺存,又能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在這一理念的指導(dǎo)下,景德鎮(zhèn)工業(yè)遺存的開(kāi)發(fā)可以采取兩種有效的路徑。一是,結(jié)合自身特色,開(kāi)展創(chuàng)意文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。景德鎮(zhèn)是中國(guó)著名瓷都,保留了大量的手工制瓷技藝和創(chuàng)新性的瓷器制作方法。利用原有的工業(yè)遺存空間,進(jìn)行整體性的策劃,進(jìn)行文化創(chuàng)意產(chǎn)品的銷(xiāo)售和體驗(yàn),能夠極大的調(diào)動(dòng)進(jìn)行深度游的游客的興趣,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。二是,對(duì)于面積大的廠區(qū),進(jìn)行整體性開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)旅游消費(fèi)、生產(chǎn)體驗(yàn)和文化游的“三位一體”模式的統(tǒng)一,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的提升和工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)的結(jié)合。
景德鎮(zhèn)是極具文化內(nèi)涵的個(gè)性化城市,制瓷業(yè)不僅是城市興起的緣由,也是維系城市發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),更是城市發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的源泉。近現(xiàn)代瓷器大工業(yè)生產(chǎn)在景德鎮(zhèn)千年瓷業(yè)發(fā)展過(guò)程中有著重要的地位和作用。從小型手工制作到“手工模板化”生產(chǎn),使得景德鎮(zhèn)保持了在世界瓷業(yè)發(fā)展史上的地位和作用。但近代以來(lái),機(jī)械化制瓷的出現(xiàn)對(duì)景德鎮(zhèn)瓷業(yè)生產(chǎn)提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),在這種情況下,無(wú)論是瓷業(yè)改良群體還是普通手工生產(chǎn)者均希望通過(guò)引入機(jī)械化生產(chǎn)模式,實(shí)現(xiàn)瓷業(yè)生產(chǎn)的再次振興。因此,現(xiàn)代工業(yè)制瓷在景德鎮(zhèn)具有非常重要的歷史地位和影響力,也具有深刻的影響。在近代中國(guó)發(fā)展的獨(dú)特歷史背景下,工業(yè)化制瓷承載了景德鎮(zhèn)城市文化振興與發(fā)展的重要夢(mèng)想。盡管在上世紀(jì)90年代以后,由于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)型,近代以來(lái)成立的大型瓷業(yè)公司先后停產(chǎn),但其在景德鎮(zhèn)瓷業(yè)發(fā)展過(guò)程中的重要地位和影響力依舊非常深遠(yuǎn)。
作為整個(gè)陶瓷文化遺產(chǎn)保護(hù)鏈的重要環(huán)節(jié),近代以來(lái)景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺存有著重要的地位和意義。因此,在保護(hù)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,要持有整體性的理念。這種整體性既是要認(rèn)識(shí)到近代以來(lái)工業(yè)遺存的整體性,還要將其置于千年瓷業(yè)發(fā)展歷史中去分析,從瓷業(yè)歷史文化名城的視角去利用和開(kāi)發(fā)。此外,由于陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)的特殊性原則,這種整體性還要從工廠遺存、生產(chǎn)工具和產(chǎn)品保護(hù)的全方位視角去分析,而不僅僅局限于對(duì)工廠廠房等的開(kāi)發(fā)與利用。不可回避的是,由于受時(shí)代的影響,工業(yè)遺存的開(kāi)發(fā)和保護(hù)應(yīng)該與現(xiàn)代人生活方式聯(lián)系起來(lái)。恰如方李莉研究員認(rèn)為的那樣,“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如果不進(jìn)入現(xiàn)代空間,就沒(méi)有新的生命力。”[4]
注 釋?zhuān)?/p>
①當(dāng)時(shí)成立的陶瓷企業(yè)有:1950年成立的建國(guó)瓷廠;1951年成立的東風(fēng)瓷廠、紅星瓷廠和藝術(shù)瓷廠;1952年成立的人民瓷廠和新華瓷廠;1956年成立的宇宙瓷廠;1957年成立的雕塑瓷廠;1958年成立的紅旗瓷廠;1961年成立的紅光瓷廠、光明瓷廠和景興瓷廠;1962年成立的曙光瓷廠和新光瓷廠,與各大瓷廠相配套的還包括瓷土礦、瓷用原料化工廠、陶瓷磨具廠等。
[1]馬仲揚(yáng).中國(guó)百家大中型企業(yè)調(diào)查—江西省陶瓷工業(yè)公司.當(dāng)代中國(guó)出版社[M].1998.
[2]李松杰,于豐愷.現(xiàn)代化與傳統(tǒng)體系的合理性交融——以近代景德鎮(zhèn)瓷業(yè)為例[J].江西社會(huì)科學(xué).2015(9).
[3]馬仲揚(yáng).中國(guó)百家大中型企業(yè)調(diào)查—江西省陶瓷工業(yè)公司.當(dāng)代中國(guó)出版社[M].1998.
[4]方李莉.非遺保護(hù)的3.0層級(jí)與中國(guó)文化的當(dāng)代復(fù)興[N].中國(guó)文化報(bào).2016-6-28(3).
【責(zé)任編輯 徐英】
The Strategy on the Cultural Value of Industrial Remains and the Rejuvenation——Taking the Protection and Development of Industrial Remains of Jingdezhen in Modern Times as an Example
Li Songjie1Liu Hongna2
(1.2.Institute of Ceramic Aesthetics, Jingdezhen Ceramic University, 333403, Jiangxi, China)
Industrial heritage is an important historical testimony of China's modernization process, but also a valuable cultural heritage.With the increasing attention to the industrial heritage , its cultural value and revival strategy has also become the object of attention. Jingdezhen is a porcelain handicraft city, porcelain industry has a long history, retaining the rich cultural heritage of porcelain. In the machinery industry Jingdezhen sets up a complete set of large-scale industrial production system ,which plays an important role in the development of modern China's ceramics industry. But the transformation of urban industrial development leaves a large number of industrial heritage. How to achieve industrial transformation and economic development, better protection and utilization of industrial cultural relics, has a very important significance and value.As the center of the development of porcelain industry, how to protect and utilize modern industrial remains is an important driving force for Jingdezhen to achieve cultural inheritance and economic development.
industrial heritage; cultural value; revival strategy; Jingdezhen
G122
A
1672-9838(2016)04-086-05
2016-10-10
本文系國(guó)家社科基金項(xiàng)目“中西文化激蕩下的景德鎮(zhèn)陶瓷文化變遷研究”(13BKS059);景德鎮(zhèn)陶瓷文化傳承協(xié)同創(chuàng)新中心項(xiàng)目“近現(xiàn)代景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)及其文化生態(tài)研究”,(15CX17);江西省高校人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目“瓷文化圈與景德鎮(zhèn)線性文化遺產(chǎn)的保護(hù)和開(kāi)發(fā)”(15JC196),階段性成果。
李松杰(1981-),男,河南省開(kāi)封市人,景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),副教授,博士。
劉紅娜(1979-),女,河南省開(kāi)封市人,景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),講師。
內(nèi)蒙古藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2016年4期