古滕客
這里不僅有繁華的商業(yè)市容,更有濃厚的中國傳統(tǒng)文化及中國元素
去年春節(jié),在舊金山闖蕩了二十多年的表叔,讓我趁放年假,到他那里玩上幾天?;貋砗螅野l(fā)覺舊金山——這個著名的華人聚居地,那里過春節(jié),和國內相比,飄灑著中國味道的同時,也摻入了不少的異國情調。
我到舊金山的時候,已近年關,一公里長的唐人街,多了寫春聯(lián)的攤檔。臨近春節(jié)的周末,成千上萬的中國人涌來辦年貨,交通堵塞,巴士停開。桃花攤檔趁機大甩賣,大家買了桃花,怕被碰落花瓣,都把桃枝高高舉在頭上,頓時,整整一條街,成了花的大本營,絳紅如霞,噴薄著。
更讓我大飽眼福的,是唐人街的街會。那里有舞獅、武術、美術、民間舞蹈和木偶劇表演。表叔的小孫子,則特別喜愛兒童區(qū)的游戲,玩得不亦樂乎。如此熱鬧的街會,在國內都少有,海外年的氛圍,在這里似乎比國內都要熱鬧。
為了讓我更進一步感受舊金山的年味,除夕那天一早,表叔就派給了我任務,讓我跟著他去買祀神用的燒豬肉。這紅彤彤的供品,要排長隊才買得到。這燒豬肉,表叔原先想以水煮肉代替,后覺不妥,春節(jié)乃一年中最緊要的祭祀,神明和祖先早已吃慣了溜脆的燒豬肉,偷工減料被怪罪怎么辦?
表叔和我跑到燒臘店前,倒抽一口冷氣,隊伍已初具規(guī)模,前面已有二十位上下,背后很快添了十多個人。每個人不買則已,一買就甩出老長的單子,每磅價錢不少于八美元的燒鴨、燒豬仿佛是白送的。
眼前,一個剛買完東西的男子,兩手各提五個白色外賣盒,出門時有點踉蹌,太重了!倘若在國內,這等人物可能是黃牛黨;在舊金山,表叔說可以肯定是代親朋購物的義工。
“為了節(jié)省時間,請大家把要買什么告訴我?!钡陜茸叱鲆晃皇帜靡豁臣垪l的女店員。此舉無疑是英明的,她一一詢問排隊者,代其填好購物單,顧客輪到后,自行交給師傅,免去“溝通”這層手續(xù)。
廣東來的師傅,刀工嫻熟,但未必能對付帶全中國各地口音的普通話,更不必說這里的官方用語英語了?!叭粺?,五磅燒肉,要瘦的,三磅半叉燒……”表叔邊聽邊驚呼:“我的天,哪一家子今晚吃得下這么多!”女店員走近我和表叔,表叔婉拒:“只買一樣,不必寫。”
到我們走近柜臺,抬眼看墻壁上的鐘,已耗時一小時十分鐘。我們買下一塊燒豬肉,興沖沖地回到表叔家,衣服濕得差不多了。但燒豬肉的皮還是溜脆的,我相信。
我還發(fā)現(xiàn),海外的中國人過春節(jié),恪守傳統(tǒng)的只是像表叔這樣的新移民群體,隆重其事,也有所變通。表叔家大年夜的團圓飯,就沒有一家子聚齊,因為孩子們上學的上學,上班的上班,也不怎么在乎。守歲更難實行,因為舊金山好像春節(jié)就不放假,還要早起上班上學。移民的第二代及第三代,對這個節(jié)日不大重視。畢竟,圣誕節(jié)才是西方社會最重要的節(jié)日。
然而,舊金山的年味,還是在我心里留下了深深的印象。因為這里不僅有繁華的商業(yè)市容,更有濃厚的中國傳統(tǒng)文化及中國元素。舊金山的春節(jié),還真讓人刮目相看!