趙麗勇

(云南省永勝縣片角鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心，云南永勝 674206)

育肥牛養(yǎng)殖常見問題和對策

趙麗勇

(云南省永勝縣片角鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心，云南永勝 674206)

這些年，育肥養(yǎng)殖漸成為民眾增收的創(chuàng)業(yè)途徑。而且，備受廣大民眾歡迎。但是，育肥牛養(yǎng)殖同樣存在不小的風險。比如這些問題，養(yǎng)殖人員綜合素質(zhì)低、育肥牛品種較單一、育肥牛飼料品種單一、育肥牛生長環(huán)境惡劣、與市場銷售脫節(jié)、缺乏先進的設備等等，都在很大程度上制約著育肥牛養(yǎng)殖的高效益。針對此，結(jié)合平常高效高產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)驗總結(jié)，筆者認為，針對育肥牛養(yǎng)殖，首先，應支持地方政府的高度支持。其后，針對不斷落伍的養(yǎng)殖技術(shù)，建議逐步引進科學化的生產(chǎn)流程。而且，建議團結(jié)散存的養(yǎng)殖戶主，逐步提升市場競爭力，文章由此展開論述，以供參考和借鑒。

育肥牛；養(yǎng)殖；技術(shù)

1 前言

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民的生活水平也得到很大的改善，人們在日常生活中對肉類的需求也不斷增加，我國人民不僅僅購買豬肉，而且對牛肉的需求量也十分龐大，所以肥牛養(yǎng)殖業(yè)也得到了前所未有的發(fā)展。肥牛養(yǎng)殖作為農(nóng)民增加收入的重要途徑之一，不少農(nóng)民開始養(yǎng)殖肥牛，但是肥牛養(yǎng)殖中存在著一些問題嚴重阻礙了肥牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。總之，肥牛養(yǎng)殖問題已經(jīng)成為當前農(nóng)戶關(guān)注的重要問題，所以這篇文章就從肥牛養(yǎng)殖常見問題以及對策方面進行一些討論，以便給農(nóng)民養(yǎng)殖肥牛提供一定的經(jīng)驗和指導。

2 育肥牛養(yǎng)殖常見問題

育肥牛養(yǎng)殖利潤豐厚無可厚非，但是，養(yǎng)好卻存在不小的難度。育肥牛養(yǎng)殖是一個漫長的過程，這期間受到不少因素的影響。作為從事育肥牛養(yǎng)殖的一線人員，總結(jié)工作中存在的問題，羅列如下：

2.1 養(yǎng)殖人員綜合素質(zhì)低

現(xiàn)階段，育肥牛養(yǎng)殖多數(shù)為農(nóng)戶，這些人文化水平低，缺乏必要的養(yǎng)殖常識，而且，專業(yè)技術(shù)和知識同樣不過關(guān)，采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的在多數(shù)。由此，作為育肥牛養(yǎng)殖的關(guān)鍵一環(huán)，提升育肥牛綜合素質(zhì)水平，現(xiàn)階段就顯得尤為重要和關(guān)鍵。

2.2 育肥牛品種較單一

現(xiàn)階段，育肥牛養(yǎng)殖期間，飼喂用品種土牛占多數(shù)。不但品種單一，而且高產(chǎn)牛引進較少。在此，建議擴大雜交牛飼養(yǎng)，加速育肥牛長勢，縮短育肥牛生長周期。

2.3 育肥牛飼料品種單一

現(xiàn)階段，育肥牛用飼料單一，不能滿足其長勢需求?？紤]到養(yǎng)殖戶主多數(shù)為農(nóng)戶，育肥牛養(yǎng)殖更多傾向用秸稈、象草等草料，而單一的用料，基本不能滿足育肥牛長勢影響需求，必將影響最終效益。

2.4 育肥牛生長環(huán)境惡劣

育肥牛生長環(huán)境惡劣，忽視衛(wèi)生狀況，蚊蟲等驅(qū)蟲效果不佳，都將影響到育肥牛的質(zhì)量。特別是蚊蟲影響最大，由此，建議逐步改善育肥牛生長環(huán)境，加強驅(qū)蟲次數(shù)，避免蚊蟲侵擾。

2.5 與市場銷售脫節(jié)

肥牛養(yǎng)殖戶大部分是分散的農(nóng)戶，他們?nèi)狈τ行У墓芾眢w制，沒有有效的市場信息來源，通常以低廉的價格出售肥牛，所以肥牛養(yǎng)殖戶沒有獲得好的利潤回報。

2.6 缺乏先進的設備

在肥牛養(yǎng)殖中缺乏先進的設備，影響了肥牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。當前肥牛養(yǎng)殖戶大部分是農(nóng)民，他們沒有足夠的意識去重視先進的養(yǎng)殖設備，為沒有足夠的資金去引進先進的設備來提高肥牛養(yǎng)殖生產(chǎn)率。

2.7 忽視育肥牛健康

缺乏對肥牛身體狀況的關(guān)注，忽視健胃工作。肥牛的消化系統(tǒng)對肥牛生長有著重要的影響，但是當前肥牛養(yǎng)殖中缺乏健胃工作，這就影響了肥牛的生長速度。

3 育肥牛養(yǎng)殖問題解決對策

針對育肥牛養(yǎng)殖期間存在的問題，我們有必要采取相應措施解決。具體建議自如下幾方面改善。

3.1 地方政府應支持

這些年，地方育肥牛養(yǎng)殖得到推廣普及，作為高回報產(chǎn)業(yè)項目，同樣存在著很大的風險。由此，在推廣育肥養(yǎng)殖技術(shù)的同時，建議逐步加大政策、資金、設備等扶持力度，給予基層養(yǎng)殖戶主足夠的后盾保障，確保育肥牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)朝著積極健康的方向發(fā)展。

3.2 引進科學化生產(chǎn)流程

今后育肥牛養(yǎng)殖，建議用科學的飼喂方法，采用最先進的生產(chǎn)流程。具體措施，參照如下：

3.2.1 養(yǎng)殖人員進行專業(yè)培訓

在育肥牛養(yǎng)殖效益的提升中，養(yǎng)殖人員的專業(yè)知識和技術(shù)，發(fā)揮著很關(guān)鍵和重要的作用。由此，定期進行專業(yè)知識和專業(yè)技術(shù)的培訓，就顯得很重要和關(guān)鍵。

3.2.2 逐步引進現(xiàn)代設施設備

育肥牛的現(xiàn)代化生產(chǎn)養(yǎng)殖，現(xiàn)代化技術(shù)設備的引進，同樣有助于育肥牛養(yǎng)殖效益的提升。由此，建議逐步引進先進的設施設備，改善育肥牛養(yǎng)殖的生產(chǎn)流程，確保育肥牛養(yǎng)殖的高效益。

3.2.3 改善飼喂管理條件

育肥牛養(yǎng)殖期間，注意加強飼料監(jiān)管，注意飼料保管，避免飼料霉變劣質(zhì)。為滿足育肥牛生長發(fā)育需求，及時注意補料同樣很重要，確保育肥牛養(yǎng)殖的高速度。

3.3 團結(jié)養(yǎng)殖戶主提升競爭力

現(xiàn)階段育肥牛養(yǎng)殖，趨向分散化。而且，市場信息溝通不善，嚴重脫節(jié)銷售市場。由此，提升養(yǎng)殖戶主競爭力，建議將分散的戶主團結(jié)起來，建議高效的管理體制。隨時洞察市場信息，加強與市場聯(lián)系，獲取準確的市場需求信息，確保育肥牛養(yǎng)殖的高利潤。

4 結(jié)論

這篇文章中所介紹的肥牛養(yǎng)殖中面臨的問題和有效解決措施，都是我從實際工作的觀察和總結(jié)中獲得的心得，希望這些意見可以促進肥牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為更多的肥牛養(yǎng)殖戶提供經(jīng)驗和指導。

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