黃雙林

(福建晉江市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，福建晉江 362200)

動物檢疫監(jiān)督工作存在的問題與對策

黃雙林

(福建晉江市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，福建晉江 362200)

動物檢疫監(jiān)督是我國動物防疫工作體系中十分重要的一個組成部分，其在防治動物疫病發(fā)生、傳播和危害方面發(fā)揮著不可替代的作用，其直接關(guān)系到食品安全以及人們的身體健康情況?；鶎觿游餀z疫監(jiān)督部門處于基層第一線，他們與各種疫病打交道，其工作將會嚴重影響到動物制品的市場秩序和消費者的人身安全。本文結(jié)合多年來的工作經(jīng)驗總結(jié)了動物檢疫監(jiān)督工作中存在的問題與對策，以供大家參考。

動物檢疫；監(jiān)督；問題；對策

隨著人們生活水平的提高和對健康生活的追求，人們對食品安全的要求越來越高。近年來，我國疫病多發(fā)，再加上抗生素和各種違規(guī)添加劑的濫用，以及在運輸、屠宰和加工過程中不規(guī)范的操作，導(dǎo)致食品安全與衛(wèi)生問題也越來越凸出，因此動物檢疫工作也越來越重要

1 動物檢疫監(jiān)督中存在的問題

1.1 部門配合不當

保證流入市場的動物產(chǎn)品的安全問題不僅僅是監(jiān)督部門的工作，還需要衛(wèi)生部門、工商部門等等多個部門的共同協(xié)調(diào)合作，才能夠?qū)a(chǎn)品市場鏈牢牢的把控住，保證食品的安全性。然而目前的動物檢疫工作中部門之間的溝通交流過于缺乏，造成了部門之間的工作配合也存在問題，容易出現(xiàn)運轉(zhuǎn)漏洞，給不法商人以可乘之機。甚至于存在一定程度上的“部門阻礙”，例如市場服務(wù)中心部門人員為了提升自身收入，保障一己私欲，刻意不配合監(jiān)督執(zhí)法部門人員的監(jiān)督執(zhí)法，讓不合格產(chǎn)品任意流入市場，造成了動物檢疫工作出現(xiàn)問題。

1.2 群眾意識缺失

廣大群眾缺乏足夠的動物產(chǎn)品安全意識是造成動物檢疫工作難以順利開展的重要因素之一。相當一部分的群眾，尤其是一些偏遠地區(qū)的群眾往往對檢疫工作缺乏正確的認識，大多數(shù)都認為檢疫工作是一個花錢卻不起作用的工作。對檢疫工作的這種誤解使得這些群眾對檢疫工作的輕視，逃避檢疫或者不配合檢疫的情況時有發(fā)生。對于那些病死的禽畜，往往隨意丟棄，完全沒有考慮到可能造成的傳播疫病的嚴重后果，更有甚者為了貪圖一些蠅頭小利，將得了疫病死亡的禽畜擅自進行處理出售，這些做法嚴重的威脅到人民的生命財產(chǎn)安全。

1.3 檢測手段落后

盡管近年來對動物檢疫工作的重視程度已經(jīng)不斷上升，但由于種種原因，動物檢疫工作的經(jīng)費投入依然有限，動物檢疫依然停留在檢驗設(shè)施不完全、設(shè)備落后的階段。并且缺乏全國性的檢驗網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，對疫情的預(yù)報、流行疫病的病原檢測以及情報收集都無法及時進行，造成了動物檢疫工作無法高效的開展。

1.4 監(jiān)督執(zhí)法隊伍素質(zhì)不足

目前動物檢疫工作難以順利開展的另一個問題所在就是存在人員素質(zhì)問題。雖然大多數(shù)檢疫工作人員能夠在工作中做到盡職盡責，但是還存在一些工作人員素質(zhì)不高，不能嚴格執(zhí)法，也使得檢疫工作在群眾的心中失去了應(yīng)有的公正性，加大了檢疫工作在群眾中開展的難度。再者，極個別的監(jiān)督執(zhí)法人員操作規(guī)范性也造成了檢疫結(jié)果出現(xiàn)偏差。另一方面，監(jiān)督執(zhí)法人員對于已經(jīng)查出不合格產(chǎn)品的商家，沒有進行相應(yīng)的懲處以及產(chǎn)品銷毀措施，造成動物產(chǎn)品依然會流向市場，造成市場上動物產(chǎn)品質(zhì)量嚴重降低。

2 動物檢疫監(jiān)督管理工作的改進策略

2.1 提高社會關(guān)注度

粗放式養(yǎng)殖是畜牧業(yè)中最主要的養(yǎng)殖方式，形成我國養(yǎng)殖規(guī)模小、分布廣的特點。因人民群眾自身對肉制品安全性認識度不高，導(dǎo)致一些不符合國家標準的產(chǎn)品流于市場并被使用。動物養(yǎng)殖整體水平不高，疫病發(fā)病率較高，因此，在此種背景下，加強動物檢疫監(jiān)督管理工作至關(guān)重要。我們應(yīng)加大宣傳力度，加強安全的知識傳播，強調(diào)動物檢疫監(jiān)督管理工作的重要作用，呼吁人民群眾關(guān)注動物檢疫監(jiān)督工作，進而購買優(yōu)質(zhì)、安全產(chǎn)品。

2.2 加強對工作人員的培訓(xùn)

定期組織工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)法律知識，提升業(yè)務(wù)能力，增強專業(yè)素質(zhì)，尤其要加強對基層工作人員的培訓(xùn)?？梢酝ㄟ^開設(shè)培訓(xùn)班的形式來完成培訓(xùn)工作。積極引進最新科學(xué)技術(shù)，及時淘汰陳舊的動物檢疫監(jiān)督工作，不斷更新，增加在檢疫監(jiān)督工具中的經(jīng)費投入，并針對最新科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工具進行培訓(xùn)，使其掌握相應(yīng)的操作方法，便于更好地應(yīng)用，增加檢疫監(jiān)督工作的科學(xué)性。

2.3 加強飼料的使用管理

飼料管理工作是動物檢疫監(jiān)督管理工作中的關(guān)鍵，切實保障飼料質(zhì)量，在畜牧業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。有關(guān)部門應(yīng)加大對日常所用飼料的監(jiān)管力度，認真檢測獸藥中的殘留物質(zhì)。另外，構(gòu)建飼料安全檢測管理體系，并嚴格依照此體系開展相應(yīng)的工作，進而提升飼料管理水平，提高飼料質(zhì)量。

2.4 加強對動物檢疫監(jiān)督管理隊伍的綜合能力素養(yǎng)

檢疫監(jiān)督管理隊伍的質(zhì)量是影響檢疫監(jiān)督工作質(zhì)量的重要因素，當前的檢疫監(jiān)督管理工作中，由于隊伍老齡化現(xiàn)象比較嚴重，對各種專業(yè)技能的掌握不夠，因此導(dǎo)致監(jiān)督水平不高，因此在實際的工作中應(yīng)該要加強檢疫監(jiān)督管理人員的綜合能力素養(yǎng)的提升。從兩個方面著手，一方面要加強相關(guān)人員的業(yè)務(wù)技能的提升，吸收更多專業(yè)素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強的人員參與到相關(guān)工作中來，不斷充實動物檢疫監(jiān)督管理隊伍，同時要吸收更多年輕的人才到相關(guān)隊伍中，提高動物檢疫工作隊伍的整體水平。另一方面要加強相關(guān)人員的職業(yè)道德素養(yǎng)的培訓(xùn)，加強人員的業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)可以提高工作質(zhì)量，但同時還應(yīng)該要加強動物檢疫監(jiān)督人員的責任意識、崗位意識的提升，從而使得相應(yīng)的工作人員能夠積極地參與到動物檢疫監(jiān)督管理過程中來，并且加強對相關(guān)工作的完善。

3 結(jié)語

動物檢疫是動物管理過程中的重要措施，是促進動物健康成長的關(guān)鍵，在實際的工作中應(yīng)該要加強動物檢疫的監(jiān)督管理，以促進相應(yīng)的檢疫工作順利推進。但是當前的動物檢疫監(jiān)督管理過程中還存在一些問題，對此要積極采取相應(yīng)措施進行完善，促進工作人員的積極性的發(fā)揮，從而促進動物檢疫工作質(zhì)量的不斷完善。

[1] 逯登明.規(guī)范檢疫監(jiān)督，提高動物衛(wèi)生執(zhí)法水平[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志，2014，44（6）：40-41.

[2] 潘伍加.基層動物產(chǎn)地檢疫存在的問題與對策[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2014，30（8）：13.

[3] 時修偉.動物產(chǎn)地檢驗工作中存在的問題及對策[J].新疆畜牧業(yè)，2011，（11）：18-19.