馬擎

摘 要 人類締造了文化，而形成的文化反過來又塑造了人。不同的文化造就了不一樣的人類文明。傳統(tǒng)的手工技藝就如同一張張名片，展示著屬于一個地區(qū)人民的歷史與情感。在安徽的徽州地區(qū)，有著一項獨特的非物質文化遺產(chǎn)，徽墨的傳統(tǒng)制作技藝是獨屬于他們的民族符號。墨的發(fā)明是我國先民對中國文化乃至世界文明的一項寶貴貢獻。而徽墨更是我國制墨技藝中的一朵奇葩，它的特征鮮明、技藝獨特、流派品種繁多、科技內(nèi)涵豐富，在中國制墨史上有著舉足輕重的地位?；漳闹谱骷妓嚥粌H給人們提供了書寫工具，同樣也使得人本身得到了不同程度的發(fā)展。本文正是從教育人類學的視角出發(fā)，對徽州地區(qū)“徽墨制作技藝”這項非物質文化遺產(chǎn)加以分析，以探究“徽墨制作技藝”的傳承現(xiàn)狀及如何在新時代得到更好的傳承。

關鍵詞 徽墨 制墨技藝 教育人類學 傳承

中圖分類號：G122 文獻標識碼：A

在唐代末期，北方戰(zhàn)事頻繁。來自河北易州的制墨高手奚超、奚庭硅父子，為了躲避戰(zhàn)亂，舉家南遷。行至當年歙州，瞧見這里風景秀麗，古松長勢喜人，新安江水的十分清冽，他們便決定暫居在此，就地取材，著手開始一番新的生活?；漳瓦@樣誕生了。時間飛逝，科技進步，社會發(fā)展?，F(xiàn)如今，中國人的書寫方式也發(fā)生了翻天覆地的轉變，墨漸漸淡出了大舞臺。然而，在同一個時空中，墨作為一種顏料、一項技藝、一脈文化，始終留在每個熱愛中國傳統(tǒng)文化的人們心中，沉默且低調。由徽墨寫就的時光，已經(jīng)持續(xù)了一千多個日夜。

1徽墨制作技藝的價值分析

1.1和諧價值

非物質文化遺產(chǎn)是一個具有國際文化范疇的價值概念，也是密切人與人之間的關系以及他們之間進行交流和了解的要素?；漳某霈F(xiàn)不僅傳承了該地區(qū)人民的文化，也有利于人們在原有基礎上進行更深層的創(chuàng)造和發(fā)展。通過對徽墨制作技藝的研究、保護、傳承和發(fā)展，可以促進人與自然、地區(qū)與地區(qū)之間的和諧，調整個人的精神境界，協(xié)調人與人的關系，從而達到社會的和諧與安定。

1.2藝術價值

徽墨上雕刻的名人字畫，是各種類型的藝術于一體，成為綜合性的藝術珍品。給人以美的啟迪，美的享受，在愉悅心情的同時可以陶冶自己的高尚情操?；漳诠I(yè)制圖、裝潢美術、印刷、醫(yī)藥、描瓷等許多方面，也展示出獨特的價值。

1.3教育價值

在研墨的過程中，心要平靜如水，而不是在一種極為浮躁的心境下進行創(chuàng)作。研墨的過程同時可以進行創(chuàng)作構思，靜下心來感受文化，也可以達到修心養(yǎng)性的目的。同時墨研磨時，屋里彌漫著墨的獨有香氣，給人帶來精神上的享受。

1.4經(jīng)濟價值

到徽州來旅游的人們，都樂意帶上這樣一份書寫歷史的徽墨回家，贈與親戚朋友?；漳恳粔K本身都具有手工制作獨一無二的特性，既具有觀賞價值，也真正具有實用性。同時黃山風景區(qū)也是很多中外游客向往的地方，再結合安徽的筆墨紙硯，這樣不僅促進了當?shù)氐穆糜问聵I(yè)，也給安徽的人們帶來了很大一部分的經(jīng)濟收益，形成良性循環(huán)的態(tài)勢。

2徽墨的傳承現(xiàn)狀與創(chuàng)新

2.1徽墨的傳承現(xiàn)狀

隨著社會進步，“文房四寶”的生存環(huán)境發(fā)生變化，逐漸失去使用價值，淡出人們的生活，傳統(tǒng)的墨汁已經(jīng)被化學墨汁替代，逐漸淡出人們的生活，更不用說使用范圍狹窄的墨錠了。文房四寶行業(yè)面臨著諸多困難，包括原材料緊缺、人才匱乏、生產(chǎn)方式落后、浪費大、成本高等問題。原料石楠樹的砍伐增多，導致原料奇缺，價格瘋漲，制墨企業(yè)的效益不佳。

其次，在傳統(tǒng)徽墨制作中勞動強度大、收益不高；特別是制煙環(huán)節(jié)，臟又累，需在高溫環(huán)境下工作，現(xiàn)在的年輕人很少有人愿學、愿干。而老一輩的制墨藝人逐漸年老去世，徽墨制作技藝的傳承面臨困難。

2.2徽墨制作技藝的傳承與創(chuàng)新

發(fā)展徽墨產(chǎn)業(yè)，首先要將生產(chǎn)的重要原料油煙和松煙保護起來，制定進一步的發(fā)展規(guī)劃。維修松煙窯，提高松煙燒制質量，提煉出在符合傳統(tǒng)的基礎上更高效更節(jié)能的新工藝，通過繼承和發(fā)展徽墨生產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝，進而提高其品質。同時在墨印上也要費一番心思，既要能展現(xiàn)徽墨的特點，又具備創(chuàng)新精神。

再就是要逐步利用現(xiàn)代科學技術對過程中重要技藝進行采集與保存，建立檔案，確定目標，規(guī)范保護制度。同時，徽墨制作企業(yè)要不斷擴大規(guī)模，將這個產(chǎn)業(yè)做大做強。并以收藏墨和禮品墨為主，研發(fā)具有新時代意義、受到游客及當?shù)乩弦淮囆g家喜愛的徽墨。

非物質文化進校園同樣具有非常重要的意義。我們可以將徽墨首先引入中小學校園文化，在教材中增加相關內(nèi)容，開設書法藝術創(chuàng)作賞析興趣班，使文化走進校園。非物質文化遺產(chǎn)對當?shù)厍嗌倌甑乃刭|教育來講也是彌足珍貴的。青少年的素質是可以培養(yǎng)和提高的。通過走出課堂和死板的書本，進行不同形式的教育，使他們由衷地愛上這片土地，培育自愛自信的情感。同時加深人對家鄉(xiāng)的悠久歷史文化的喜愛，對于前人留下的寶貴的財富的繼續(xù)探究，還能培養(yǎng)正確的審美觀、提高審美能力無疑都是非常有益的。青少年時期是人生中非常關鍵的時期，在這個時段應該是他們審美觀的正確塑造及提升。

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