◎ 唐辛子

專業(yè)主婦

◎ 唐辛子

在日本做主婦，是一門專業(yè)，是一份工作，大有講究和學(xué)問(wèn)。我的一位忘年交日本朋友、和我媽媽差不多年紀(jì)的后藤太太就是一位“專業(yè)主婦”。

六十來(lái)歲的后藤太太住在名古屋郊外，家里除了有一幢大房子，還有一個(gè)大院子，此外還有一大塊菜地。后藤太太在菜地里按不同季節(jié)種菜，在院子里按不同季節(jié)養(yǎng)花。每年五月她和要好的主婦朋友們一起舉辦玫瑰展：大家輪番去各家院子欣賞不同品種的玫瑰。秋天的時(shí)候，后藤太太則和一群主婦好友一起，騰出家中的榻榻米和會(huì)客室做展廳，展出各人不同的手工作品：藍(lán)染、插花、押花畫、和紙燈藝、布藝、漆藝、竹藝、書(shū)法、繪畫……，我這樣的“客人”去參觀后藤太太她們的手工展時(shí)，還可以品嘗到她們自制的點(diǎn)心、自磨的咖啡。而且，后藤太太的押花畫使用的原材料，全是院子里自己種的花。

后藤太太的丈夫家世代務(wù)農(nóng)，所以她家會(huì)有祖?zhèn)鞯拇蠓孔?、大院子和大片菜地。她從?lái)沒(méi)有參加過(guò)工作，“主婦”就是她的工作，就是她的專業(yè)。而她對(duì)自己的專業(yè)也真是盡職盡責(zé)：她家里人個(gè)個(gè)苗條健康，吃的食品，全是她親手種的，純天然純綠色；著裝不豪華但干凈得體；院子里四季鮮花盛開(kāi)，每一棵樹(shù)都修剪得錯(cuò)落有致。而她自己呢：她穿著自己動(dòng)手染色縫制的麻質(zhì)衣服，并不化妝，但會(huì)將腳趾涂成淡淡的藍(lán)色，好與她的藍(lán)染麻質(zhì)服裝相宜。

今年夏天后藤太太全家去夏威夷參加小兒子的婚禮——后藤太太有二男一女三個(gè)孩子，大兒子和中間的女兒都結(jié)婚了，現(xiàn)在做建筑師的小兒子也結(jié)婚了。我在臉書(shū)上祝福后藤太太終于了卻了為人之母的最后心愿，而后藤太太的女兒則代替她媽媽發(fā)過(guò)來(lái)一張剛拍的照片：海邊的朝陽(yáng)和一只包著黑褐色海苔的白米飯團(tuán)特寫，下面寫著一行字：“謝謝唐桑，我們正在酒店陽(yáng)臺(tái)上吃媽媽從名古屋帶來(lái)的手工飯團(tuán)。味道好極了！美好的早晨！”（摘自《新周刊》第453期 圖/伊諾）