餐飲業(yè)迎來“她”時(shí)代
2016-04-20 19:50
銷售與市場(chǎng)·管理版 2016年4期
根據(jù)中國(guó)年度消費(fèi)數(shù)據(jù)，全國(guó)75%的家庭總消費(fèi)由女性決策。女性已成為消費(fèi)市場(chǎng)一個(gè)重要的新興增長(zhǎng)點(diǎn)，餐飲作為消費(fèi)市場(chǎng)的分支自然也需要對(duì)“她”經(jīng)濟(jì)引起重視，從女性的視角來確定餐廳的消費(fèi)群，研制并開發(fā)新產(chǎn)品，以迎來快速發(fā)展時(shí)期。
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