雪里梅
韓國有一些知名的長壽地區(qū),如全羅北道的淳昌郡、全羅南道的潭陽郡、求禮郡、谷成郡是。韓國一所大學的人體科學老化研究所組織了醫(yī)學、生態(tài)環(huán)境、地理、食品營養(yǎng)、老人福利等領域的一百多名專家,對上述地區(qū)進行了一次大規(guī)模的調(diào)查。根據(jù)這個小組的調(diào)查結果,居住在上述4個郡的65歲以上人群中,85歲以上的人所占比例特別高。調(diào)查小組選出了96位80歲以上的老人,其中包括24位百歲老人,平均年齡為95歲。通過對他們生活習慣等的分析研究,專家總結出韓國長壽老人的一些共性。
夫妻同甘共苦
調(diào)查結果顯示,有38%的長壽老人的配偶依然健在,而且夫妻同甘共苦,與配偶分居的只有1人。韓國60歲以上的老年夫妻仍都健在并共同生活的只占同齡老人的24%,相比而言,長壽地區(qū)夫妻一起生活的比例要高得多。而且,長壽老人對配偶的滿意度高達65%~75%,也高于全國60歲以上老人54%的平均水平。
多與朋友交往
長壽老人平均有10個左右的好朋友,其中最要好的朋友平均為2~3人。1/3的老人至少每周與朋友見一次面。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),與朋友交往的次數(shù)越多,老人對生活的滿足度越高。
親手做家務
62%的長壽老人與子女生活在一起,獨自生活并且經(jīng)濟自立的老人占14%。
被調(diào)查的長壽老人中,他們中22%的男性和44%的女性仍在親手做家務,21%的老人仍在務農(nóng)。25%的老人說,他們自己做飯,還不需要別人照顧。他們認為,勞動既可以活動身體筋骨,又可以在心理上有滿足感,他們很享受勞動的樂趣。
喜歡吃水果和蔬菜
在被調(diào)查的老人中,91%的老人堅持按時吃飯,而且有超過80%的老人認為,食欲良好和吃飯是一種享受。營養(yǎng)不良的老人僅為14%,服用營養(yǎng)品、健康食品等補品的老人只占33%。長壽老人們喜歡吃的食品依次為水果(95.6%)、黃豆(94.5%)、蘑菇(93.4%)和蔬菜(92.3%),而不喜歡吃奶制品、肉類等動物性食物的老人相當多。他們每天攝取的熱量平均為1284卡,僅占標準量的77%,蛋白質(zhì)和鐵成分的攝取量超過了標準。這些老人每天的平均睡眠時間為8小時,接近半數(shù)的老人有睡午覺的習慣。
遺傳和信教與長壽關系不大
有的人老來無事,就求助于宗教,以尋求精神寄托。但調(diào)查顯示,長壽老人中,只有33.7%的人信仰宗教,低于韓國60歲以上老人的平均信教比例。可見,長壽與是否信教關系不大。
另外,人們一直認為遺傳是影響壽命的重要因素,但韓國園光大學福利保健學部教授金鐘仁說,遺傳性因素只是影響壽命的一個方面,如果日常生活中不加以注意,遺傳因素再好,也不能保證長壽和生活質(zhì)量。
金教授從事健康保健研究多年,并曾進行過類似的調(diào)研。他認為,韓國長壽者的共同特點是夫妻感情好,吸煙較少,黃豆及其制品吃得多。相反,失業(yè)人數(shù)多、環(huán)境污染嚴重且住房困難的地區(qū),人均壽命要短一些。
良好的生活習慣就是長生不老藥
記者采訪了參與調(diào)查的幾位教授,在談到對老人健康特別是長壽的建議時,他們回答得非常干脆,那就是學習長壽郡的經(jīng)驗,身體力行,沒有別的秘方。教授們告訴記者,書報、電視上關于老人保健、養(yǎng)生的介紹非常多,老人們對此也多少都有了解,只是他們多年形成的生活習慣不容易改變,所以那些知識對他們影響不大。
這次調(diào)查總結的韓國老人的長壽經(jīng)對所有的老人都有借鑒意義:保持良好的心態(tài),注重日常生活,多與朋友交往,養(yǎng)成良好的飲食習慣并持之以恒,就是最好的長生不老藥。