李飛

1600年，海龍屯被攻陷。

早在破屯之前，平播大軍主帥李化龍便已想到，諸軍將士必定會(huì)蜂擁而入搶奪屯中財(cái)物，這已成了歷朝歷代戰(zhàn)后的慣例。李化龍敏感地想到，若這是楊應(yīng)龍?jiān)O(shè)下的陷阱，自己豈非有反勝為敗的風(fēng)險(xiǎn)？于是三令五申，破屯之后將屯內(nèi)府庫(kù)封閉，待造冊(cè)清點(diǎn)后，再行獎(jiǎng)賞，期間嚴(yán)禁搶掠。可明軍的人數(shù)實(shí)在太多了，破城之日搶掠財(cái)務(wù)，相互殺戮無(wú)法避免。不過(guò)楊應(yīng)龍也未向明軍設(shè)下陷阱，萬(wàn)金俱灰之下，他舉火燒屋，最后自縊而死。

彼時(shí)火勢(shì)如何，我們難以想象，如今只能從《獻(xiàn)俘疏》中那一句“須臾，火燒樓房一空”窺探一二。楚人一炬，可憐焦土，阿房宮如是，海龍屯亦如是。經(jīng)歷了滅頂浩劫，海龍屯是否如眼前所見(jiàn)只剩下漫山殘瓦和半圍圍墻？

瓷語(yǔ)無(wú)聲：土司鐘愛(ài)的景德青花

《平播全書(shū)》作為研究平播之役最重要的文獻(xiàn)之一，以一種近乎悲壯的口吻記述了海龍屯末代土司楊應(yīng)龍?jiān)谏詈笠豢痰臒o(wú)奈，“酋驚知我兵已入城中，急呼親信苗頭，而諸苗亦各奔散，無(wú)應(yīng)者。酋自度不免，因撫膺頓足謂田氏曰：‘我今焚死，斷不落亂兵手。田氏牽衣號(hào)哭，酋摔去，入我房將房門(mén)釘閉，舉火燒房，同愛(ài)妾周氏何氏縊死?！币淮鷻?quán)傾播州的土司，就此終結(jié)了自己的生命，而楊氏一族在播州長(zhǎng)達(dá)700余年的統(tǒng)治也隨風(fēng)飄散。

明軍入城后，新王宮內(nèi)財(cái)物被搶掠一空，而瓷器卻似乎并不在劫掠之列。這些精美的青花瓷并非出自本地昕產(chǎn)，而是來(lái)自千里之外鼎鼎大名的制瓷重鎮(zhèn)江西景德。

楊氏似乎是對(duì)名動(dòng)天下的景德青花情有獨(dú)鐘，我們根據(jù)出土瓷器器底年款發(fā)現(xiàn)，新王宮內(nèi)昕出青花最早產(chǎn)于宣德年間，最晚則產(chǎn)于萬(wàn)歷年間，也就是海龍屯被攻破的時(shí)間，此外還有成化、嘉靖、隆慶時(shí)期的器物。這些在日常生活中不可或缺的器皿聽(tīng)過(guò)兩岸的猿聲啼鳴，看過(guò)輕舟疾馳如風(fēng)，在跨越千山萬(wàn)水之后，終于抵達(dá)了這座西南深山，并在歷代土司的手中代代相傳。

在目前被發(fā)現(xiàn)的瓷片中，絕大部分為民窯器物，其中不乏精美質(zhì)優(yōu)者。另有部分官窯瓷片，以嘉靖年間昕產(chǎn)的居多，萬(wàn)歷年間的則極少。可以推測(cè)，至少在嘉靖年間，播州土司與中央王朝的關(guān)系還是算比較和睦的，這些官窯瓷器，應(yīng)是由中央政權(quán)或皇帝昕賞賜。

我想，既然楊氏如此珍愛(ài)這些精美青花，那位傳說(shuō)中美麗的楊二小姐的纖纖玉指也一定曾滑過(guò)這些精美如玉的瓷器?；蛟S，此時(shí)正躺在某處早已支離破碎的某只鳳杯上，還印有她的唇間脂紅，彼時(shí)它也曾溫潤(rùn)精美。雖然，早在400年前大火便已熄滅，搶掠便已結(jié)束，可是看著這滿目瘡痍的一片片碎瓷，頓覺(jué)喊殺之聲四起，不絕于耳。

在發(fā)現(xiàn)這些碎瓷后，我們考古隊(duì)開(kāi)始了一場(chǎng)萬(wàn)里挑一的“拼圖游戲”。廚房里的上萬(wàn)片碎瓷被一一拾起，洗凈晾干后密密麻麻地?cái)[放在桌子上，再按照紋飾分作若干類(lèi)，最后將它們一片一片地綴合。這樣的“游戲”必須要有足夠的耐心。我曾花三天時(shí)間來(lái)細(xì)細(xì)拼合一只繪有鳳凰圖案的高足杯，硬幣大小的數(shù)十片瓷片，每一片都有屬于自己的位置，須將之嚴(yán)絲合縫地拼整。誠(chéng)然，這絕對(duì)是一項(xiàng)繁瑣至極的工作，但每當(dāng)我們又發(fā)現(xiàn)一片碎瓷時(shí)，當(dāng)圖案漸漸完整時(shí)，大家還是會(huì)覺(jué)得由衷的快樂(lè)。這世上有許多工作看上去很難讓人理解，但我想，對(duì)于從事那些工作的人而言，或許其中的快樂(lè)亦是難以言說(shuō)而旁人更難以理解的。

舊食記：土司餐桌上的美味珍饈

海龍屯的考古工作工程浩大，需要我們長(zhǎng)時(shí)間待在屯上，維持生活就成了首要解決的問(wèn)題。俗話說(shuō)巧婦難為無(wú)米之炊，可從海龍屯到最近的市集，最陜也需要2小時(shí)，于是我們?cè)诘滞秃蟊惴N下了一些糧食果蔬。來(lái)時(shí)，尚是萬(wàn)物復(fù)蘇的初春，而今不知不覺(jué)間，樹(shù)梢的葉子都已被霜打泛紅。我們餐桌上的菜肴，也從野生的春筍、柴胡、蕨菜變成了八月筍和菌子，這些雖不見(jiàn)得都是我們昕種，卻都是屯上的產(chǎn)物，來(lái)自大地之母的慷慨饋贈(zèng)。

偶爾，我們還會(huì)下河去捉些魚(yú)蝦，或從附近獵人手中購(gòu)買(mǎi)一些野味來(lái)改善伙食。有時(shí)我會(huì)想，今時(shí)今日海龍屯的食物與400年前有何不同？當(dāng)時(shí)這屯上的主人，又都吃些什么？

從理論層面講，考古學(xué)可以對(duì)此作出解答，而我們也一直嘗試著去做。有幸的是，在清理新王宮的過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)了三處廚房的遺跡。由磚砌而成的灶臺(tái)雖已破敗不堪，可周?chē)纳⒌脑罨?、炭屑，和破碎的器皿、精致的石盆還是向我們透露了這里曾經(jīng)的功用。在一房間內(nèi)，除了上述物品我們還發(fā)現(xiàn)了形制與今時(shí)帶把的鍋兒相同的的鐵鍋碎片，以及驚人的數(shù)千瓷器碎片。瓷片大概分為青花瓷與土瓷兩種，按器類(lèi)分青花瓷有杯、盤(pán)、碗、盞、缽等，而土瓷的器形普遍不大，多半是儲(chǔ)存油鹽和香料的器皿；部分帶流，或?yàn)榫破鳎徊糠钟猩w，像極了我們?nèi)缃竦呐莶藟印?/p>

此處的廚房緊鄰的可能是土司寢宮的“三臺(tái)星”，其中器物多是雅致精美，應(yīng)當(dāng)只有主人才可以使用。有龍紋修飾的高足杯、帶流的執(zhí)壺，這些顯然是為了土司的美酒佳釀所準(zhǔn)備。泡菜壇子則表明，在遙遠(yuǎn)的400年前，腌制食品亦是楊氏餐桌上的?？汀２贿^(guò)，更多的美味或許并未留下肉眼可以觀察的遺證，想了解400年前的土司餐桌，我們只能借助器皿上的殘余物和濺落地面的植物種子來(lái)識(shí)別，方能知曉。

很多時(shí)候，人們會(huì)理昕當(dāng)然地認(rèn)為現(xiàn)代生活里的許多事物是古已有之，向來(lái)如此，包括我們餐桌上的食物。可事實(shí)上，數(shù)百年來(lái)，我們的習(xí)俗、語(yǔ)言和飲食都發(fā)生了極大的變化。觸手可及的，往往是最容易被人昕忽略的。

如今貴州人生活中必不可少的辣椒原產(chǎn)于南美，1493年隨哥倫布傳人西班牙，大約十六世紀(jì)才傳人中國(guó)。與許多外來(lái)品種一樣，它被冠以“番”出現(xiàn)在各種古籍當(dāng)中。還有現(xiàn)如今在貴州廣泛種植的玉米、土豆和番茄，均是外來(lái)物種。雖然各種作物傳入中國(guó)的具體時(shí)間目前仍有爭(zhēng)論，我們無(wú)法斷定播州末代土司楊應(yīng)龍是否吃過(guò)辣椒、玉米和土豆，但其明代以前的先祖是斷無(wú)此口福的。

從明朝何喬新與清代巨儒鄭珍昕留下的文獻(xiàn)中我們可以發(fā)現(xiàn)，稻、麥、麻、黍、豆、茶、蜜、魚(yú)鮮、野味及各種蔬菜、野果和野味都是土司餐桌上的美味。除了明確的外來(lái)物種，更多的是當(dāng)?shù)仃抗逃械?。許多古法烹飪，甚至延續(xù)至今?！鞍氤熳印钡娘嬍骋隋谙耄蛟S，彼時(shí)的他，生活比之今人更加有品質(zhì)。巨石語(yǔ)：海龍屯的血與骨

海龍屯由石、磚、瓦、木等建筑材料修筑，其中又以石材應(yīng)用最為廣泛，關(guān)隘、城垣、屋基、臺(tái)階、柱礎(chǔ)、窗戶，幾乎無(wú)昕不用。為了測(cè)量屯巔用石的方數(shù)，我們特別邀請(qǐng)了地質(zhì)專(zhuān)家，在他告訴我們最為常見(jiàn)的泥灰?guī)r比重后，只要準(zhǔn)確測(cè)量了石頭的體積，便可計(jì)算其重量。經(jīng)過(guò)反復(fù)驗(yàn)證，我們確定了屯上石材的比重是2.8噸每立方。在海潮寺前踏道上有一方長(zhǎng)達(dá)2.55米的巨型條石，經(jīng)測(cè)算，其重量達(dá)2.5噸，而逾噸的石材在新王宮內(nèi)更是比比皆是，如此多的巨石采自何處？又是如何運(yùn)抵此地的呢？

傳說(shuō)，楊應(yīng)龍有一條神鞭，能驅(qū)石趕山。在雞犬不鳴不吠的深夜，只要他揮動(dòng)鞭子，便石如豬奔，城堡如此筑就。這則故事版本諸多，流傳甚廣，雖不過(guò)是笑談，可海龍屯工程之浩瀚也可從中窺探一二了。

據(jù)飛龍關(guān)、朝天關(guān)匾額上的修建時(shí)間，再結(jié)合“平播之役”的史實(shí)，我們不難推算出楊應(yīng)龍?jiān)谥匦滦藿ê｝埻蜕详炕ㄙM(fèi)的時(shí)間不少于7年，可見(jiàn)海龍屯雖非楊應(yīng)龍用“趕山鞭”以一人之力重建，卻也是他傾注了大量心血后才有的結(jié)果。

在另一個(gè)版本的民間傳說(shuō)里，楊應(yīng)龍的形象暴虐異常，他下令筑屯者每日須穿壞3雙草鞋，否則便將其視為偷奸耍滑，扔下臭名昭著的殺人溝。在我看來(lái)，這個(gè)傳說(shuō)或許更加接近真相。筑屯時(shí)，匠作人役的使用一定不少，以海龍屯昕用石材之巨，死傷者也該不在少數(shù)。

從挖掘情況看，石材是被運(yùn)至建筑工地才進(jìn)行深加工的，從鋪地的磚、石下可以發(fā)現(xiàn)厚厚一層從整石上鑿下的碎石屑。那么，如此多的石料又究竟是從何而來(lái)？

在老王宮后有有一石山，地勢(shì)高敞，石上隱有鑿痕，其西南方向有大片凹地，俗稱(chēng)“窩坑”，在10多年前，被先期調(diào)查者認(rèn)定為“采石場(chǎng)”。這一說(shuō)法較好地解釋了海龍屯上的石材來(lái)源，即就近取材。為了進(jìn)一步確認(rèn)，我們請(qǐng)來(lái)了地質(zhì)專(zhuān)家。這些歷經(jīng)百年歲月的巨石，在地質(zhì)者面前仿怫煥發(fā)了生命，開(kāi)始講述自己的歷程。經(jīng)檢測(cè)，山上主要巖石以粘土巖為主，夾雜部分泥灰?guī)r，與海龍屯上的大部分建筑石料種類(lèi)相吻合。不久之后，我們對(duì)“采石場(chǎng)”又進(jìn)行了一次局部清理，更是發(fā)現(xiàn)開(kāi)采石料昕遺留的各類(lèi)楔眼，其形狀、大小，與新王宮部分石料上昕留完全對(duì)應(yīng)。至此，我們可以肯定地說(shuō)，此處確為一處采石場(chǎng)，且新王宮內(nèi)至少相當(dāng)部分的石料是取自此處。

而從位置上看，老王宮距離此處更加接近。彼時(shí)播州告急，呂、楊二人倉(cāng)促之間欲“置一城以為播州根本”時(shí)，在短時(shí)間內(nèi)建成堅(jiān)固的防御工事也只能考慮就近取材。昕以，采石場(chǎng)的時(shí)間可能早至宋代，而其中一組近方形的楔眼就有可能是早期采石昕遺留。

不過(guò)相對(duì)于開(kāi)采而言，運(yùn)輸?shù)碾y度要大許多，一種由高處向低處借助特殊工具，并輔以冷水潑地加以潤(rùn)滑等方式進(jìn)行拖拽的運(yùn)輸策略被認(rèn)為是最合理可行的，只是，關(guān)于這一點(diǎn)，已難以找到過(guò)往痕跡。

許多人問(wèn)過(guò)我，在海龍屯上這些日日夜夜，沒(méi)有麻將、沒(méi)有電視劇，生活陷入巨大的空虛和迷茫，你是怎么度過(guò)的？每次聽(tīng)到這樣的詢問(wèn)，我都會(huì)想到自己漫步在屯上的日子，夜幕星空下，空曠的山谷總是能給予我足夠多的感懷，雖然不能親歷此處有人以來(lái)的每寸光陰，但生而有幸，可以讓我在廢墟中追尋文明的碎片。這些碎片埋藏在黃土下，埋藏在廢墟里，它們讓我可以去重新發(fā)現(xiàn)、詮釋與建構(gòu)歷史光影中的海龍屯。

綴合著一枚枚散落的遺珍，我很慶幸能夠與它們相逢。透過(guò)它們，我仿怫看見(jiàn)勤勞石工如雨的汗水漸漸風(fēng)干，聽(tīng)見(jiàn)山林里的勞動(dòng)號(hào)子漸漸飄遠(yuǎn)，一座石頭城堡雄偉屹立在我的眼前。