李悅康

研究人員發(fā)現(xiàn)，相比幾乎不喝咖啡的民眾而言，每天喝1～2杯咖啡（定義為適度飲用咖啡）的民眾患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了26%，飲用咖啡2.5杯/天的民眾患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%。

研究人員指出，咖啡因和茶多酚具有抗氧化性能，可以抑制結(jié)腸癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。此外，黑色素可增強(qiáng)機(jī)體抗氧化損傷能力，預(yù)防癌癥的發(fā)生。