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      歷史文化商業(yè)街區(qū)可持續(xù)發(fā)展策略研究

      2016-05-14 19:10:25楊甜茜
      經(jīng)濟研究導(dǎo)刊 2016年8期
      關(guān)鍵詞:可持續(xù)發(fā)展

      楊甜茜

      摘 要:近年來,歷史文化街區(qū)(商業(yè)古街)成為許多歷史名城旅游開發(fā)的重點,而其中最主要的古街類型是以商品消費作為主要服務(wù)的形式,在展現(xiàn)城市文化的同時拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟增長。但隨著開發(fā)的深入,也出現(xiàn)了諸多問題,譬如商業(yè)氣息過濃、道路環(huán)境問題等等,阻礙了商業(yè)古街的進(jìn)一步發(fā)展。針對歷史文化商業(yè)街區(qū)的發(fā)展問題,從開發(fā)與保護(hù)、社會環(huán)境與經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展、管理機制等角度提出幾點關(guān)于古街可持續(xù)發(fā)展策略的構(gòu)想。

      關(guān)鍵詞:商業(yè)古街;歷史文化保護(hù);創(chuàng)新開發(fā);可持續(xù)發(fā)展

      中圖分類號:F721;F299.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2016)08-0120-02

      一、研究現(xiàn)狀

      關(guān)于歷史地段保護(hù)的概念最早是在20世紀(jì)60年代的歐洲提出的,進(jìn)入到20世紀(jì)80年代,中國正式提出對歷史街區(qū)的保護(hù),“直到2015年4月,國家城鄉(xiāng)住房建設(shè)部、國家文物局才對外公布了第一批中國歷史文化街區(qū)”,其中很大一部分都以商品消費為主要功能。隨著歷史文化街區(qū)逐漸成為城市旅游開發(fā)的重點,逐步商業(yè)化,出現(xiàn)了一批商業(yè)古街,對于歷史文化街區(qū)的研究也從單一的“保護(hù)”角度,逐步趨于多元化,出現(xiàn)了“創(chuàng)意旅游開發(fā)”、“街區(qū)商業(yè)開發(fā)模式”、“公眾參與”、“視聽味覺開發(fā)”等多種研究角度[1],并且更多的研究主題是圍繞“保護(hù)與開發(fā)的平衡維持”展開的。這也是歷史文化商業(yè)街區(qū)可持續(xù)發(fā)展的必要條件。至于如何協(xié)調(diào)“保護(hù)”與“開發(fā)”兩者之間的關(guān)系,并對此提出具有時效性的方案、策略,仍是當(dāng)下以及未來的研究發(fā)展方向。本文將以商業(yè)古街可持續(xù)發(fā)展為出發(fā)點,提出一些具體的策略與措施。

      二、歷史文化商業(yè)街區(qū)開發(fā)現(xiàn)狀

      歷史文化商業(yè)街區(qū)遍布各省,幾乎在各大歷史名城都有出現(xiàn)。其以當(dāng)?shù)厣鐣v史文化為背景,以商品消費為主要開發(fā)形式,在保留原有建筑以及街道風(fēng)貌的基礎(chǔ)上,銷售當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),展現(xiàn)民俗文化。其以安徽屯溪老街、福州三坊七巷、蘇州平江路為主要代表。但當(dāng)下由于旅游業(yè)的不斷發(fā)展,這些老街也出現(xiàn)了諸多限制其進(jìn)一步發(fā)展的因素。

      (一)商業(yè)開發(fā)過度,對歷史文化元素造成沖擊

      這是許多歷史文化街區(qū)共同存在的問題。過度的商業(yè)化使其逐漸演變?yōu)楝F(xiàn)代商業(yè)街、購物步行街,許多歷史名街從此銷聲匿跡,建筑風(fēng)貌也淪為文化的空殼。以北京南鑼鼓巷、什剎海為例,其之所以落選第一批中國歷史文化街區(qū),很大程度上是由于過多具有現(xiàn)代時尚元素的店鋪的進(jìn)駐,使老北京文化變了味道,休閑、娛樂、購物占了太多的比重,與老北京巷弄格格不入。

      (二)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理

      由于歷史文化商業(yè)街區(qū)大多是個人經(jīng)營的店鋪,加之疏于管理,缺乏監(jiān)督機制,市場上出現(xiàn)無特色商品泛濫、商品價格相差懸殊、“宰客”,甚至銷售虛假商品、食品安全無保障等現(xiàn)象,造成市場混亂。以屯溪老街為例,街巷中有很多移動攤位販賣一些無特色的小商品,且店鋪銷售大多為批量生產(chǎn)的工業(yè)品,其要價高昂,且無統(tǒng)一定價。

      (三)街區(qū)功能單一

      大多歷史文化商業(yè)街區(qū)以出售商品和美食消費為主要功能,其結(jié)構(gòu)功能過于單一,使經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展受到影響。消費者的體驗也僅限于購物和飲食,因而限制了公眾參與度。從社會效益來看,對文化的宣傳只通過商品銷售,力度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

      (四)環(huán)境問題突出

      隨著一些歷史文化街區(qū)尤其是美食街知名度的提高,環(huán)境問題變得嚴(yán)重,街道上垃圾、廢水隨處可見,加之機動車、自行車隨意進(jìn)入、停放,造成本身狹窄的街道擁擠不堪,噪音污染嚴(yán)重。

      (五)古建筑缺乏維護(hù)

      歷史文化街區(qū)的許多古建筑受到當(dāng)?shù)貧夂虻挠绊懛课萁Y(jié)構(gòu)變形,或在特殊歷史時期遭到破壞,由于無人負(fù)責(zé)、政府機構(gòu)不重視、互相推諉等原因缺乏維護(hù)。

      三、歷史文化商業(yè)街區(qū)可持續(xù)發(fā)展策略

      (一)對于古街歷史文化的傳承與保護(hù)

      社會歷史文化背景是歷史文化商業(yè)街區(qū)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),其作為一座城市、一個地區(qū)、一方文化的符號,歷史文化內(nèi)涵是其向世界發(fā)聲的資本,也是脈絡(luò)傳承的核心。某種程度上,這強調(diào)的是對于“文脈”的把握和延續(xù),“即其自然地理基礎(chǔ)、歷史文化傳統(tǒng)、民族心理積淀、社會經(jīng)濟水平四維時空組合。”[2]而對于商業(yè)古街歷史文化的傳承則包括兩方面——建筑的維護(hù)與修繕,以及民俗文化傳統(tǒng)的繼承與發(fā)揚。

      首先在古建的維護(hù)方面,意味著在保留原有建筑、街道等整體風(fēng)貌的基礎(chǔ)上,對單體建筑及街道橋梁進(jìn)行定期維護(hù),或是在不影響其外觀和整體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行防護(hù)和加固措施。而對于古建的修護(hù)工作起決定作用的要素是資金和技術(shù)[3],同時還需要當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門的重視和民眾以及游客的監(jiān)督舉報。

      其次在民俗文化的傳承方面,其首要途徑是對于文化的發(fā)掘,將流于民間的傳統(tǒng)手藝、風(fēng)俗挖掘出來,在維護(hù)其“原真性”的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品化包裝,展現(xiàn)在世人面前,如北京傳統(tǒng)京繡、剪紙,安徽黃梅戲,蘇杭絲綢等等。而其形式并不拘泥于商品化銷售,還可以出現(xiàn)表演、“傳承人”講解、游客參與互動等等,以多種形式將文化薈萃,并向世界傳播。但在傳播的過程當(dāng)中,也要堅持文化的“原真性”,避免過度商業(yè)化造成的產(chǎn)品造假、藝術(shù)失真等現(xiàn)象。最根本的措施是提高人們民俗文化保護(hù)的意識,并通過市場監(jiān)管、消費者監(jiān)督的形式實現(xiàn)。

      (二)注重創(chuàng)新旅游開發(fā)

      保護(hù)商業(yè)古街的社會歷史文化并不意味著一成不變,在當(dāng)下,文化的傳承需要現(xiàn)代時尚元素的添加。某種意義上,商業(yè)古街的可持續(xù)發(fā)展需要依靠創(chuàng)新作為推動力。

      1.加強市場調(diào)研,有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)

      商業(yè)古街的產(chǎn)品服務(wù)亦如企業(yè)商品銷售,需要對市場情況有所把握,盲目地產(chǎn)品開發(fā)必然限制經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)以問卷調(diào)查、采訪、短期試運營等方式,了解主要的消費者人群、消費者目的及傾向,進(jìn)行摸底后,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),并有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)。

      2.拓寬受眾面,增強文化兼容性、包容性

      歷史文化商業(yè)街區(qū)面對的消費者除了當(dāng)?shù)赜慰鸵约爸苓叧鞘型鈦碛慰屯猓€要面向全國乃至世界各地的游客,需要考慮到消費者來自不同的文化,適當(dāng)引入現(xiàn)代時尚品牌,或是以多樣的形式展現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕o予不同人群文化認(rèn)同感。

      3.綜合開發(fā)視聽味覺,增強消費者參與度

      公眾參與是推動歷史文化商業(yè)街區(qū)的可持續(xù)發(fā)展的重要要素,當(dāng)前公眾參與僅拘泥于購物一種形式,消費者對文化的感受單一。應(yīng)增強旅游產(chǎn)品的多樣性,例如,當(dāng)?shù)厍嚤硌?、手工藝制作展示,并讓消費者參與其中,增強對文化的體驗;或利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源進(jìn)行多樣化旅游項目開發(fā),如江蘇蘇州平江路可開發(fā)游船參覽路線。此外,調(diào)動游客的感官,例如,在視覺上增強店面外觀色調(diào)、裝飾、結(jié)構(gòu)的文化特色,營造一定的文化氛圍,使游客對文化有全方位的感受。

      4.增強旅游開發(fā)的專業(yè)性、規(guī)劃性

      大多歷史文化商業(yè)街區(qū)需要進(jìn)行專業(yè)的整體規(guī)劃,統(tǒng)一市場商品定價,避免商品過度雷同造成消費者審美疲勞。同時,要加強對于古街文化的對外宣傳,通過多媒體放映、講解員講解等形式建立專業(yè)的講解體系;對店鋪進(jìn)行專題規(guī)劃,加強游客對街區(qū)的整體感受;在當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日或定期舉行主題活動,以加強對當(dāng)?shù)匚幕厣男麄髁Χ?,提高古街知名度?/p>

      (三)經(jīng)濟效益與社會、環(huán)境效益統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展

      經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益相統(tǒng)一是可持續(xù)發(fā)展的必要原則。針對歷史文化商業(yè)街區(qū),在關(guān)注經(jīng)濟增長的同時,利用當(dāng)?shù)赜邢薜奈幕Y源對外界產(chǎn)生“正外部性”影響。即是說,通過歷史文化商業(yè)街作為傳播當(dāng)?shù)匚幕拇翱?,對社會產(chǎn)生積極影響。此外,注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù),加強游客的環(huán)保意識,避免經(jīng)濟增長對環(huán)境的破壞。

      (四)多方參與,建立長效管理機制

      把握開發(fā)與保護(hù)之間的平衡,維持可持續(xù)發(fā)展的重要保證是建立長效的管理機制,而機制的建立不是單一部門或幾個部門的責(zé)任,其需要多方的參與。在政府部門的統(tǒng)一管理下,與旅行社、當(dāng)?shù)鼐用褚约坝慰蛥f(xié)同合作,建立一套完整的管理機制,并且具體執(zhí)行也需要多方共同參與監(jiān)督。政府部門成立專門負(fù)責(zé)組,對商業(yè)古街進(jìn)行定期的情況調(diào)查和調(diào)整,如進(jìn)行古建的修繕、基礎(chǔ)設(shè)施的完善。旅行社協(xié)同制訂古街旅游開發(fā)具體方案,居民及游客負(fù)責(zé)監(jiān)督,通過多渠道反映古街出現(xiàn)的問題。

      結(jié)語

      歷史文化商業(yè)街區(qū)作為當(dāng)下以及未來的旅游開發(fā)趨勢,其可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)需要在完整長效體制的管理下,把握保護(hù)與開發(fā)的平衡,同時注重經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,而其發(fā)展的核心內(nèi)容是文化的傳承和傳播。因此,隨著多方的參與和共同努力,文化認(rèn)同感不斷提高,商業(yè)古街的社會價值和發(fā)展意義必然實現(xiàn)。

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