曾慶明
魚(yú)油是深海魚(yú)類(lèi)脂肪的提取物,主要成分是多元不飽和脂肪酸,可以減少人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇,降低血液的黏稠度。
但是,很多人都把魚(yú)油作為日常必備的保健品來(lái)服用,有時(shí)還加大服用量,認(rèn)為保健品多吃點(diǎn)對(duì)身體沒(méi)什么壞處。事實(shí)上,體內(nèi)含有過(guò)多的不飽和脂肪酸,很容易發(fā)生過(guò)氧化反應(yīng),消耗抗氧化物質(zhì),出現(xiàn)細(xì)胞老化等情況。對(duì)兒童來(lái)說(shuō),也不是多吃魚(yú)油就會(huì)更聰明。此外,魚(yú)油里含有大量的不飽和脂肪酸,所以,在吃魚(yú)油時(shí)最好不要喝茶,以免茶葉中的茶堿和鞣酸與魚(yú)油作用,影響保健效果。
其實(shí),如果您常吃海鮮就沒(méi)有必要額外服用魚(yú)油。而對(duì)吃魚(yú)少的老年人,可以適當(dāng)服用。