左旋肉堿，是近幾年來減肥產(chǎn)品中的“明星”，在天貓商城，某品牌的左旋肉堿膠囊月銷量已突破6萬筆。雖然左旋肉堿銷售火爆，但是也有很多人反映服用左旋肉堿后并沒有減肥效果，也有人說停服后反彈比較厲害。

專業(yè)人士指出，它并不是減肥的關(guān)鍵所在，也并不是規(guī)范的“減肥藥”，只是一種保健食品。左旋肉堿并不是人人都缺乏，如果不運(yùn)動，補(bǔ)充得再多也是枉然。

那么，究竟左旋肉堿效果如何呢？

八成網(wǎng)友認(rèn)為沒效果

在一項網(wǎng)絡(luò)調(diào)查中，網(wǎng)友曾經(jīng)購買過的左旋肉堿品牌中，選擇比例最高的是綠瘦，占16%；其次是湯臣倍健，占12%；康比特，占8%，排第三。

盡管是被網(wǎng)友認(rèn)為“最有效減肥產(chǎn)品”的左旋肉堿，也有81%的使用者反映并沒有減肥效果。

對此，北醫(yī)三院運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究所營養(yǎng)研究室艾華教授表示：左旋肉堿是否發(fā)揮效果要看人群，因為人體中左旋肉堿的來源主要是兩部分，一半是自身合成的，一半是從動物性食物中攝取的。對于經(jīng)常運(yùn)動和完全吃素的人群，有可能缺乏左旋肉堿，補(bǔ)充一些可以幫助脂肪燃燒。

6款左旋肉堿產(chǎn)品評測

當(dāng)前，6種熱銷的左旋肉堿產(chǎn)品，品牌包括：綠瘦、自然之寶、盤龍云海、修正、康比特、華美姬。

6款產(chǎn)品的成分中除了有左旋肉堿外，還包含諸如茶多酚、共軛亞油酸、幾丁聚糖或中藥提取物等。其中華美姬的左旋肉堿含量最低，為≥15g/100g，其余的成分主要是幾丁聚糖?？当忍氐某煞址N類最多，有左旋肉堿酒石酸鹽、共軛亞油酸、昆布和綠茶提取物4種。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院何計國副教授講解了左旋肉堿產(chǎn)品中各種成分的作用：茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，是茶葉中有保健功能的主要成分之一，主要作用是抗氧化；共軛亞油酸是一種脂肪酸，對心臟具有保護(hù)作用；幾丁聚糖是類似纖維素的一種不能被人體吸收利用的物質(zhì)，在腸道中能夠吸附一些小分子，如糖和脂類，從而減少這些物質(zhì)的吸收；荷葉具有清熱利濕的功效，有一定的通便作用；絞股藍(lán)有一定的降脂、降低膽固醇作用。

左旋肉堿的純品極易吸潮，所以一般做成更穩(wěn)定的形式——左旋肉堿酒石酸鹽。這6款左旋肉堿產(chǎn)品的包裝和吸潮性的對比結(jié)果顯示：綠瘦的包裝最為嚴(yán)密，每一粒膠囊都單獨(dú)封在膠囊板中；其他5種產(chǎn)品則是所有膠囊（片劑）都裝在一個瓶子里。為對比吸潮性，有專業(yè)人員將每款產(chǎn)品各取10粒，在恒溫恒濕的環(huán)境下放置4小時，增重越多表明越容易吸潮。修正左旋肉堿茶多酚膠囊增重最多，為2.3%；自然之寶片劑增重最少，為0.8%。將吸潮后的膠囊打開，膠囊中的粉末已經(jīng)結(jié)成了團(tuán)塊。藥物吸潮后，其中的藥物性質(zhì)可能會發(fā)生變化，而且可能滋生細(xì)菌，所以受潮的藥物就不能再服用了。

左旋肉堿≠減肥藥

左旋肉堿產(chǎn)品賣得火，但其實左旋肉堿并不等于“減肥藥”。中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)分會第八屆副主任委員李光偉教授表示，國家從來沒有批準(zhǔn)過用左旋肉堿作為減肥的藥物成分，目前國內(nèi)批準(zhǔn)的減肥藥物的成分只有奧利司他。至于如今市場上廣為銷售的左旋肉堿等，只能算是保健品成分。

據(jù)了解，左旋肉堿是一種可以促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸，本質(zhì)上是一種類維生素。脂肪要分解，需先把脂肪從皮下組織運(yùn)到線粒體再進(jìn)行有效的氧化分解，整個過程有很多影響因素，左旋肉堿只起脂肪“搬運(yùn)工”的角色。但是，就算脂肪被左旋肉堿“搬運(yùn)”到線粒體內(nèi)，但沒有被氧化，還是不能被消耗。而只有在足夠量的有氧運(yùn)動時，脂肪才能被氧化，轉(zhuǎn)化為能量。

也就是說，左旋肉堿起到減肥作用的前提是足夠量的運(yùn)動。只有運(yùn)動才能消耗體內(nèi)的能量，而控制飲食可以減少能量攝入，從而實現(xiàn)身體能量的“負(fù)積累”——減肥。

而且左旋肉堿并不是人人都需要補(bǔ)充的。其實，左旋肉堿對減肥并不起決定作用，它是一種促使脂肪轉(zhuǎn)化為能量的類氨基酸。打個比方，左旋肉堿只是把脂肪搬出“庫房”的“小推車”，但決定脂肪是否分解的并不是它。要想讓脂肪分解加速，一個是多運(yùn)動，增加脂肪的消耗；另一個是吃得少，減少攝入。一般普通人不會缺乏左旋肉堿，正常人可以自己合成，也可以從動物性食物中攝入左旋肉堿，有些純素食者可能會缺乏。

網(wǎng)友評價左旋肉堿產(chǎn)品

小美：反彈后比原來更肥。一開始吃的時候有效，但是一停藥體重就開始反彈。還是沒有養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣。

小白：吃了幾天，感覺總是出汗心慌，于是就自己停掉了，沒有再接著吃。

樂享：吃了差不多一個月，沒什么效果，體重沒有下降。

拜德：吃過一陣左旋肉堿，覺得沒什么效果。后來自己喜歡上了跳舞，在學(xué)習(xí)跳舞的同時成功減肥！

薇兒：買前買后客服兩個樣。買之前客服不說注意事項。收到貨才說別貪嘴，還要配合運(yùn)動。這樣不吃這個也能減肥??！

小穎：網(wǎng)上評論水軍很多。很多評論都是當(dāng)天追加的，而且一會說瘦5斤，一會瘦10斤。讓人懷疑評論的真實性。