艾國(guó)華

摘 要 水稻既是我國(guó)人民餐桌上的主食，也是我國(guó)主要的糧食作物之一。目前，我國(guó)有30%以上的耕地種植水稻，品種的多樣性使人們的選擇更多，本場(chǎng)作為水稻種植的重要區(qū)域，具有得天獨(dú)厚的水稻生長(zhǎng)條件，非常適合水稻質(zhì)量及產(chǎn)量的提升。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，水稻種植技術(shù)越來(lái)越受到重視，若是想提升水稻種植效益，需要引進(jìn)先進(jìn)的水稻種植技術(shù)，從根本上提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，最終達(dá)到優(yōu)化水稻種植效益的目的。

關(guān)鍵詞：技術(shù)優(yōu)化；水稻；種植效益

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.21.006

在種植過(guò)程中，水稻的種植技術(shù)在很大程度上影響著水稻的收益狀況。在我國(guó)傳統(tǒng)的水稻種植中引入先進(jìn)的種植技術(shù)能夠推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的提升，有助于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有利于促進(jìn)水稻種植業(yè)的進(jìn)步，有助于優(yōu)化我國(guó)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)[1]。本文分析水稻的生長(zhǎng)條件，總結(jié)我國(guó)常見(jiàn)的水稻種植技術(shù)，并提出技術(shù)優(yōu)化建議，促進(jìn)我國(guó)水稻種植效益的提升。

1 水稻生長(zhǎng)條件

作為草本植物，水稻是禾本科一年生，能夠在溫度、濕度等方面適合的環(huán)境中生長(zhǎng)，對(duì)光的需求量很大，且要求有足夠的養(yǎng)分。在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，最為關(guān)鍵的因素就是溫度，水稻生長(zhǎng)情況受到溫度很大的影響。一般情況下，如果水稻種植區(qū)域平坦寬闊，采用合理的種植方法就能夠保證水稻健康地生長(zhǎng)，但是如果種植方法不合理，就會(huì)嚴(yán)重影響到水稻的生長(zhǎng)。

2 水稻種植技術(shù)

2.1 選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種

在水稻種植中，應(yīng)當(dāng)充分考慮當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境狀況，合理地選擇稻種，然后根據(jù)水稻的特性結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤等因素制定科學(xué)的栽培方案。育秧過(guò)程中，注意剔除掉脫芒、芽勢(shì)弱的種子，同時(shí)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)秧田管理。在水稻秧出苗前，需充分保證其生長(zhǎng)環(huán)境的溫度和濕度，出苗后及時(shí)將地膜拆除，并澆充足的水，保證秧田被澆透[2]。在水稻種植中另一個(gè)重要的環(huán)節(jié)是育秧，該階段對(duì)水稻的產(chǎn)值有著非常大的影響，做好育秧工作可以培育多蘗壯秧，提高秧苗質(zhì)量，提高栽種后水稻的成活率，促進(jìn)早生快發(fā)，為群體的豐產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

2.2 采取有效的病蟲(chóng)害防治措施

在水稻種植過(guò)程中充分做好病蟲(chóng)害的防治。水稻病蟲(chóng)害會(huì)嚴(yán)重影響到水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，為此，應(yīng)當(dāng)做好病蟲(chóng)害預(yù)防工作。水稻稻瘟病、紋枯病和稻曲病是3種常見(jiàn)的水稻病害。螟蟲(chóng)、稻飛蟲(chóng)、稻苞蟲(chóng)號(hào)稻縱卷葉螟等是常見(jiàn)的水稻蟲(chóng)害。在水稻種植中應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同的病蟲(chóng)害選擇不同的藥物進(jìn)行預(yù)防和治療。

2.3 浸泡水稻

水稻種子一般需要用咪鮮胺2 000倍液浸種，殺滅水稻種子的病菌，提高發(fā)芽率和成苗率，保證足苗移栽；為提高水稻的抗鹽性能需要用氧化鈣水溶液浸泡種子。浸泡步驟主要可以分為三步：第一，挑選質(zhì)量良好的水稻種子；第二，洗滌、消毒水稻種子并且晾干；第三，將種子放在0.5%的氧化鈣溶液中浸泡1 d，然后取出晾干進(jìn)行催芽播種。

2.4 稻田管理

在將水稻秧苗移栽到本田后，應(yīng)及時(shí)做好肥水管理工作，根據(jù)土壤的肥力和土質(zhì)進(jìn)行科學(xué)配方施肥，保證水稻有足夠的養(yǎng)分供給，促進(jìn)水稻的正常生長(zhǎng)[3]。同時(shí)，水分管理也十分重要，返青期應(yīng)保持寸水4 d左右，返青后淺水分苗，促進(jìn)低位分蘗，爭(zhēng)大穗。苗夠后及時(shí)曬田，促進(jìn)根系深扎發(fā)達(dá)，控制無(wú)效分蘗，防止水稻倒伏而造成的減產(chǎn)。

3 優(yōu)化提高水稻種植效益的相關(guān)技術(shù)

3.1 播種方式

3.1.1 直播

想要提高水稻種植效益，首先要從水稻的播種方面入手，改善播種的一般方式，打好水稻種植的良好基礎(chǔ)。直播種植技術(shù)是目前為止相對(duì)成熟的種植技術(shù)，具有省力省時(shí)、操作簡(jiǎn)單的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)，但存在著易使稻苗倒伏，產(chǎn)生雜草侵害的缺點(diǎn)，為避免這些狀況發(fā)生，要選擇抗倒伏、適宜當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N，如天優(yōu)華占、Y兩優(yōu)5867等，并及時(shí)利用68%苯噻芐與90%丁草胺拌分蘗肥撒施進(jìn)行封閉除草，確保水稻苗不受到雜草的侵害，完成直播技術(shù)的優(yōu)化。

3.1.2 拋秧

第二種播種技術(shù)就是拋秧，相較于直播來(lái)說(shuō)，拋秧的成本較低，工作效率較高，非常適合江西省缺乏勞動(dòng)力、水稻種植密集的現(xiàn)狀，使用拋秧技術(shù)進(jìn)行移栽時(shí)，需要選用早稻秧不超25 d，苗高約為10 cm的短齡秧和矮壯秧，操作時(shí)適當(dāng)高拋，遠(yuǎn)投，盡量在逆風(fēng)的狀態(tài)下拋秧，一般來(lái)說(shuō)，晴天時(shí)要在16：00后播種，田水只需

2 cm即可，并且進(jìn)行分次、區(qū)域性拋插，將70%秧苗首次拋插，剩余30%補(bǔ)拋，每3 m左右預(yù)留30 cm工作道以便田間操作。

3.2 施肥方面

3.2.1 選肥及用量

施肥是農(nóng)業(yè)種植中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，能夠保證農(nóng)作物產(chǎn)量與質(zhì)量的提高。江西省鄧家埠水稻原種場(chǎng)地勢(shì)平坦，土壤肥沃，但比較缺少有機(jī)成分，因此，在肥料的選擇方面，要選擇氮素肥和磷鉀肥為主要基肥，用量方面應(yīng)當(dāng)根據(jù)播種當(dāng)年的土壤肥力決定。

3.2.2 方法及技術(shù)

施肥的方法和技術(shù)直接關(guān)系著肥料的使用效率，對(duì)于江西省來(lái)說(shuō)，氮、磷、鉀的配比應(yīng)為1∶0.6∶1，一季稻中每1 000 m2施基肥800 kg、尿素9 kg、硫酸鋅2 kg，并需要及時(shí)追肥，由于水稻的抽穗期較短，因此要在分蘗期每

1 000 m2追加尿素6 kg、氯化鉀5 kg，孕穗期時(shí)尿素量不變，氯化鉀視肥力靈活增減，抽穗期則需要加入磷酸二氫鉀與尿素的混合水劑，50 kg/1 000 m2，預(yù)防水稻苗早衰。

3.3 病蟲(chóng)害防治

根據(jù)病蟲(chóng)情報(bào)和病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，選用高效低毒低成本農(nóng)藥，做好病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治工作，確保顆粒歸倉(cāng)。重點(diǎn)防治水稻赤枯病、稻瘟病、二化螟等病蟲(chóng)害，于水稻返青期和分蘗期，每1 000 m2施用磷酸二氫鉀30 g噴霧防治水稻赤枯?。挥谒痉痔Y末期和水稻破口期每1 000 m2施用40%稻瘟靈40 mL和75%三環(huán)唑20 g防治水稻稻瘟?。挥谒景喂?jié)初期每1 000 m2施用康寬10 mL防治水稻二化螟，用藥2次，間隔7 d。

3.4 積極推廣水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目

積極推廣水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目，對(duì)于優(yōu)化水稻種植技術(shù)、增強(qiáng)水稻種植效益具有較佳的效果，能夠成為農(nóng)民可學(xué)、可見(jiàn)、可信的樣板田。以江西省鄧家埠水稻原種場(chǎng)為例，創(chuàng)建萬(wàn)畝水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范片Y兩優(yōu)5867、黃華占、美香占2號(hào)、天優(yōu)華占和甬優(yōu)1538等多個(gè)品種，示范片強(qiáng)化了良種良法的集成推廣，采用了優(yōu)良雜交水稻品種，實(shí)施了水稻精確定量栽培技術(shù)和測(cè)土配方施肥技術(shù)，加強(qiáng)了病蟲(chóng)害綜合防治，水稻長(zhǎng)勢(shì)整齊均衡，種植規(guī)格統(tǒng)一，項(xiàng)目區(qū)水稻全部按照“五統(tǒng)一”的要求種植。高產(chǎn)創(chuàng)建示范組織機(jī)構(gòu)健全，技術(shù)服務(wù)到位，為廣大農(nóng)民朋友創(chuàng)收致富打下了良好的基礎(chǔ)[4]。

3.5 葉齡優(yōu)化栽培技術(shù)

根據(jù)水稻器官的同申定律實(shí)施葉齡優(yōu)化栽培技術(shù)，同時(shí)參考葉莖的生長(zhǎng)過(guò)程，明確水稻生長(zhǎng)的時(shí)間和對(duì)應(yīng)的高產(chǎn)栽培方式。葉齡優(yōu)化栽培技術(shù)特點(diǎn)可以歸納為兩方面：一是栽培方式更加合理，二是能夠降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。但在應(yīng)用此技術(shù)時(shí)，需要注意兩個(gè)問(wèn)題：一是要全面地了解葉齡程序其主要原則為依照種類與茬口有的不同，設(shè)置各種觀察位置，并且加以標(biāo)注，明確了解葉齡改變情況，從而能夠預(yù)知未來(lái)情況；二是依照葉齡的相關(guān)原則，逐漸優(yōu)化技術(shù)，把握水稻種植需求和特征，加以優(yōu)化，以此最快速度將種植技術(shù)科學(xué)化和指標(biāo)化。

4 結(jié)語(yǔ)

全新的水稻種植技術(shù)不但突破了傳統(tǒng)水稻播種的效率瓶頸，提高了水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，優(yōu)化了水稻種植效益，更滿足了人民群眾日益增長(zhǎng)的綠色食品需要，使水稻種植的過(guò)程更加自然化、生態(tài)化、高效化，非常符合當(dāng)今社會(huì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整做出了巨大貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]陳祥恩.水稻種植技術(shù)的優(yōu)化分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2015（3）：26，28.

[2]單文芳.采用技術(shù)優(yōu)化提高水稻種植效益的探索[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2015（8）：113-115.

[3]王錦艷，張彩清，楊臘梅，等.優(yōu)化水稻種植技術(shù)，提高種植效益[J].北京農(nóng)業(yè)，2015（14）：81-82.

[4]池宣益.水稻種植技術(shù)的優(yōu)化方案研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2015（11）：53.

（責(zé)任編輯：劉昀）