2015年,美國膳食補(bǔ)充劑市場遭受了政府和媒體的無情打擊。然而不知何故,截止到2015年年底,植物藥和膳食補(bǔ)充劑的銷售量卻有所提升。在膳食補(bǔ)充劑公司慶幸自己躲過一劫之前,他們應(yīng)該了解到仍然有很多令人苦惱的市場問題存在。據(jù)新希望合作2015年消費(fèi)者調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,相比于2013年,約有19.5%的膳食補(bǔ)充劑核心用戶對產(chǎn)品的信任度下降;約有15.4%的普通用戶對產(chǎn)品的信任度下降;另外,有31.4%的普通用戶從來都不信任膳食補(bǔ)充劑。
很明顯,消費(fèi)者對膳食補(bǔ)充劑品質(zhì)的不信任是制造商需要面對的當(dāng)務(wù)之急。據(jù)了解,在產(chǎn)品標(biāo)簽上加蓋通過第三方認(rèn)證的印章是制造商增加消費(fèi)者信任度的方式之一。
但是,在標(biāo)簽上加蓋印章也存在挑戰(zhàn)性難題。由于有很多必要的產(chǎn)品信息需要展現(xiàn)給消費(fèi)者,并且大部分膳食補(bǔ)充劑的外包裝和標(biāo)簽空間相對較小,所以導(dǎo)致認(rèn)證印章過小,消費(fèi)者難以識別。
然而使這一難題更加復(fù)雜化的是,即使商家在產(chǎn)品上加蓋印章,消費(fèi)者是否能識別出來?如果可以,消費(fèi)者是否能明白印章的含義?對此,美國天然產(chǎn)品聯(lián)盟的副總裁Frank Lampe說:“與那些傳統(tǒng)的印章相較,例如Good Housekeeping或UL,消費(fèi)者對膳食補(bǔ)充劑市場中的印章并不熟悉且缺乏信任度。”
印章的價(jià)值
NMI機(jī)構(gòu)2015年的研究顯示,三分之一的美國人愿意多付10%的價(jià)格去購買經(jīng)過USDA有機(jī)認(rèn)證、非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證和其他權(quán)威認(rèn)證的食品。NMI的執(zhí)行合伙人Maryellen說:“我們應(yīng)該探索消費(fèi)者是如何看待膳食補(bǔ)充劑的,他們目前在使用哪些產(chǎn)品,他們?yōu)槭裁词褂眠@些產(chǎn)品,甚至他們?yōu)槭裁赐V故褂媚承┊a(chǎn)品。這些視點(diǎn)有助于商家建立更強(qiáng)大的品牌價(jià)值、信任度和創(chuàng)新度以滿足當(dāng)今消費(fèi)者的需求?!?/p>
NMI的消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告顯示,消費(fèi)者更愿意購買到有Energy Star、Recycled logo、USDA Organic、Non-GMO Project Verified、Fair Trade Certified、Rainforest Alliance Certified、UL Environment、Marine Stewardship Council這8項(xiàng)認(rèn)證的產(chǎn)品。
最熱門的膳食補(bǔ)充劑印章
以下是5種在膳食補(bǔ)充劑包裝上最熱門的印章,每一種印章都包含了不同的信息。它們可以幫助消費(fèi)者快速了解產(chǎn)品質(zhì)量。
GMPs:良好生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范是基于1994年膳食補(bǔ)充劑健康和教育法案的一部分?jǐn)M定的,其目的在于促進(jìn)產(chǎn)品制造、包裝和貼標(biāo)的安全性和一致性。2015年,產(chǎn)業(yè)中最常提到的問題就是公司因原料和成品的檢測不足而沒有通過FDA的GMP認(rèn)證。這在當(dāng)今全球原料供應(yīng)市場上是很普遍的現(xiàn)象,將會導(dǎo)致產(chǎn)品摻假和污染的問題。
GMP認(rèn)證的費(fèi)用很高,甚至可能比制造產(chǎn)品都貴,一般高20%左右。
USDA Organic認(rèn)證:USDA Organic認(rèn)證是各種認(rèn)證中的圣杯,USDA Organic印章代表著成品絕對的干凈且天然。通過認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品不會使用任何未經(jīng)批準(zhǔn)的化學(xué)除草劑、殺蟲劑、抗生素、轉(zhuǎn)基因物質(zhì)或被污染的泥土。國家有機(jī)項(xiàng)目對土壤、水質(zhì)、家畜活動和食品添加劑都有相應(yīng)的要求。
Non-GMO認(rèn)證:如果有機(jī)認(rèn)證是為了證明使用的原料質(zhì)量都是最好的,那么非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證(Non-GMO)是為了證明產(chǎn)品中不含有通過人工培育的不良原料。為膳食補(bǔ)充劑原料取得非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證面臨著一種特殊挑戰(zhàn),因?yàn)椴粌H僅成品需要驗(yàn)證,供應(yīng)鏈也需要。原料的驗(yàn)證費(fèi)用并不高,但是對整個(gè)供應(yīng)鏈驗(yàn)證的費(fèi)用卻著實(shí)讓膳食補(bǔ)充劑制造商捏了一把汗。
NSF認(rèn)證:NSF是世界范圍內(nèi)膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)應(yīng)用最廣泛的第三方質(zhì)量印章,它通過多個(gè)驗(yàn)證項(xiàng)目來確保產(chǎn)品和原料的安全性,并進(jìn)行突擊式的生產(chǎn)設(shè)備檢查以保證其符合最高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。NSF對運(yùn)動營養(yǎng)品的認(rèn)證會進(jìn)一步確保產(chǎn)品中不含任何被各大體育組織禁用的成分。
USP認(rèn)證:美國藥典為膳食補(bǔ)充劑和原料提供驗(yàn)證服務(wù),其中包括GMP審核、原料和成品檢測、確保所有文字資料的更新和真實(shí)性。NSF和USP在產(chǎn)業(yè)中充當(dāng)了FDA的角色,但是它們不可能每年對每一個(gè)膳食補(bǔ)充劑公司和原料供應(yīng)商都逐一進(jìn)行檢測。
總之,質(zhì)量印章可以幫助企業(yè)提升產(chǎn)品的可信度,同時(shí),它也是企業(yè)對零售商、媒體和消費(fèi)者普及有關(guān)膳食補(bǔ)充劑知識的重點(diǎn)。