劉偉林

黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)幸福鄉(xiāng)大宏合作社曾是一個(gè)只種玉米的農(nóng)民專業(yè)合作社，玉米被當(dāng)?shù)厝朔Q作“大苞米”，一直是農(nóng)民收益的保障和希望。然而，從去年開始，面對市場的突然變化，大宏合作社在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整上卻經(jīng)歷了一波三折。

賺得正起勁，卻遭遇風(fēng)險(xiǎn)警示

大宏合作社由三個(gè)村的農(nóng)民共同組建，擁有價(jià)值1800多萬元的大型農(nóng)業(yè)機(jī)械，讓玉米種植全程實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化，種的玉米產(chǎn)量高、品質(zhì)好，每年收獲后由客商直接拉往錦州港，年年都能賣上好價(jià)錢。農(nóng)戶都認(rèn)為玉米是“鐵棒”，意思是只要種玉米就能掙著錢。

大宏合作社的“鐵棒”在2014年達(dá)到了收益的頂峰，當(dāng)年合作社的8700畝耕地種了5000畝籽粒玉米、3700畝青貯飼料玉米，秋后算賬讓289戶社員樂開了懷，玉米畝產(chǎn)1960斤，每斤賣了0.96元，社員每畝地分紅1180元。

1000多元的畝分紅讓大宏合作社牛了起來，周圍的農(nóng)戶紛紛要求加入合作社，轉(zhuǎn)過年入社的土地增加到1.2萬多畝，社員增加到387戶。

合作社“兵強(qiáng)馬壯”，人多地多農(nóng)機(jī)多，新的一季種啥好呢？想都不用想肯定是玉米。2015年備耕生產(chǎn)中，合作社按照全部種玉米的計(jì)劃買回了種子、化肥，準(zhǔn)備大干一場。而就在這時(shí)，雙城區(qū)農(nóng)業(yè)局對合作社的玉米種植提出了風(fēng)險(xiǎn)警示，合作社成員也對玉米市場感到擔(dān)心，大家找專家、問高人，最后決定調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。

結(jié)構(gòu)初調(diào)整效果佳

2015年，大宏合作社頭一次放棄玉米單一種植，最終種植了3500畝籽粒玉米、5000畝青貯飼料玉米、1000畝馬鈴薯、2000畝高粱、300畝鮮食粘玉米、1000多畝西瓜和甜瓜。

調(diào)完結(jié)構(gòu)并沒有讓合作社松口氣，天天走低的玉米價(jià)格讓大家對秋后的市場十分擔(dān)心。到了9月份，玉米進(jìn)入臘熟期，合作社卻作了一個(gè)讓眾人瞠目結(jié)舌的大膽決定：將800畝即將成熟的玉米按青貯飼料收割。而且為了能讓合作社長期合作的慶源牧業(yè)公司收購多出來的青貯飼料，合作社還拿錢為牧業(yè)公司新建了一個(gè)飼料窖。鄉(xiāng)親們對此很不理解，理事長莫大宏年近七旬的父親還在地頭對他一通數(shù)落。

去年年底合作社的賬出來了：由于氣候等不利因素影響，籽粒玉米畝產(chǎn)只有1400多斤，雖然28個(gè)水的玉米賣出了周邊最高價(jià)，但平均每畝毛收入也只有1120元。年初合作社給入社農(nóng)戶開出的土地保底價(jià)為每坰1.3萬元，合每畝870元，加上其他生產(chǎn)成本，每畝玉米總成本1350多元，算下來每畝虧損200多元，稱作“鐵棒”的玉米頭第一次讓農(nóng)民吃了苦頭。而改為青貯飼料的800畝玉米單產(chǎn)雖然僅有3.8噸，但每噸400元的價(jià)格卻保證了小有盈余。在青貯飼料、瓜菜高粱等品種的調(diào)劑下，去年合作社農(nóng)戶畝分紅達(dá)到了950元。這結(jié)果讓社員們感到有點(diǎn)后怕，如果全種籽粒玉米，后果可想而知。

既要調(diào)結(jié)構(gòu)，還要找市場

又到一年春耕時(shí)，今年的地咋種好？莫大宏告訴筆者，今年他們再也不敢憑感覺種大苞米了，不僅在種植結(jié)構(gòu)上要調(diào)整，更要找到市場再種植。今年他們的種植計(jì)劃是：為豐碩飼料廠種植指定品種專用玉米2700畝，每斤價(jià)格高于市場5分。與哈爾濱市的一家粉皮廠簽訂1000畝馬鈴薯合同，每斤價(jià)格高于市場5分，與一家酒廠簽了1000畝高粱的種植合同，價(jià)格每斤高于市場兩角，這兩家都有硬要求，就是不能用農(nóng)藥、化肥要減量。青貯飼料5000畝，合同價(jià)格提高到每噸456元。剩下的地種已經(jīng)找到銷路的果菜。

“今年的市場已經(jīng)落實(shí)了，種地也就踏實(shí)了?！蹦蠛暾f。

莫大宏告訴筆者，雖然銷路已定，但他們還要對產(chǎn)品進(jìn)行包裝，不讓散貨進(jìn)市場，統(tǒng)一使用區(qū)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會的“農(nóng)娃”商標(biāo)，逐步在市場中樹立起品牌形象，為農(nóng)產(chǎn)品增值打好基礎(chǔ)。