蘇　樂，楊小慶

(安徽工程大學機電學院，安徽蕪湖　241000)

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談裝飾材料與構(gòu)造課程實踐教學之“門店化”

蘇樂，楊小慶

(安徽工程大學機電學院，安徽蕪湖241000)

[摘要]裝飾材料與構(gòu)造課程是基礎(chǔ)性的必修課程，其涵蓋面廣，專業(yè)性強。本文通過引入“門店化”這一新型教學手段，詳細闡述了“門店化”教學的概念、引入方法及操作方式，并通過對比其與傳統(tǒng)裝飾材料課程的教學效果，為該課程或相關(guān)專業(yè)課程的教學提供新的思路。

[關(guān)鍵詞]門店教學；傳統(tǒng)教學方法改善；接軌市場

1裝飾材料與構(gòu)造學科現(xiàn)狀

裝飾材料與構(gòu)造是環(huán)境設(shè)計專業(yè)的必修課程之一，對培養(yǎng)學生掌握裝飾材料的基本知識、使其具備合理選用材料的初步能力，以及對后續(xù)專業(yè)課程學習都將產(chǎn)生直接的影響。由于該課程具有涵蓋內(nèi)容范圍廣、材料劃分依據(jù)多、專業(yè)性強等諸多特點，應將其定位于集基礎(chǔ)性、綜合性、實用性為一體的引導式課程。

裝飾材料與構(gòu)造課程在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程中起主導作用，主要體現(xiàn)以下幾個方面：第一，裝飾材料與構(gòu)造的課程主體，廣泛應用于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、工業(yè)設(shè)計、視覺傳達設(shè)計等多門學科，也是連接相關(guān)綜合性專業(yè)的紐帶，是藝術(shù)設(shè)計的基礎(chǔ)；第二，裝飾材料與構(gòu)造課程無論在理論研究還是實踐操作上，都具有廣泛的研究意義，是一門理論和實操并重的學科，符合當今高校應用性教學趨勢的要求；第三，裝飾材料與構(gòu)造涉及行業(yè)多，應用范圍廣，學生就業(yè)方向多樣。

2裝飾材料課程教學難點

2.1裝飾材料與構(gòu)造課程主體分類廣、品種多

課程教學需耗費大量學時進行必要的材料介紹，故而高校授課多以理論教學為主，由此導致如下教學難點：(1)系統(tǒng)性差，邏輯性差。不同材料之間的知識跨度大，缺乏關(guān)聯(lián)性。課程的講授趨向于線性，教師難講、學生難學；(2)理論學習枯燥。許多教材中所介紹的各種材料從外觀質(zhì)量、性能指標到使用條件等幾乎都以參數(shù)表格表示。面對數(shù)目繁多、枯燥乏味的表格和數(shù)據(jù)，學生對所學內(nèi)容沒有直觀的感受，很難提起學習興趣；(3)教學內(nèi)容跟不上材料發(fā)展。新型材料的不斷出現(xiàn)與單位時間內(nèi)無變化的教材內(nèi)容形成矛盾，授課內(nèi)容是否能在學生學成就業(yè)后起到作用仍待商榷；(4)教學效果難以考察。對于實用性學科，書面考試只能檢驗學生的理論知識抑或記憶力，現(xiàn)階段仍缺乏有效的手段來檢測學生實際的學習成果。

2.2實踐性教學仍存在諸多漏洞

調(diào)研、實操、實習是當今傳統(tǒng)實踐性教學的主要手段，高校試圖通過此類方法來彌補純理論學習的不足。思路的正確性毋庸置疑，然而教學成果往往難達預期，其原因在于：(1)無社會經(jīng)驗和資源的學生，找不到合適的調(diào)研場所；(2)調(diào)研場所的人員偏重于實踐性，專業(yè)知識欠缺，無法回答學生專業(yè)性問題；(3)無人指導，調(diào)研內(nèi)容不全面，詢問不到重點，調(diào)研后無法系統(tǒng)地整理調(diào)研內(nèi)容；(4)很多學生只對自己感興趣的學習內(nèi)容進行調(diào)研，調(diào)研范圍比較狹窄；(5)學生到賣場類場所調(diào)研，基于商業(yè)規(guī)則，無法接觸到材料價格、材質(zhì)、種類等重要信息；(6)適合學生的批量對口實操場所較少；(7)實習單位選擇難度大，實習主要在學生畢業(yè)前進行，實習周期具有局限性。

3通過“門店化”實踐性教學從源頭解決裝飾材料課程理論及實踐教學的弊端

3.1“門店化”實踐性教學的概念

“門店化”實踐性教學通過將裝飾材料與構(gòu)造課程按照材料屬性模塊化分類，在課堂教學之后，在材料營銷門店內(nèi)對學生進行深化教學，直觀地補充、講解傳統(tǒng)理論教學無法涉及但在實際應用中卻大量接觸的教學內(nèi)容，并結(jié)合校內(nèi)實操場所對教學效果進行考察，從而有針對性地解決傳統(tǒng)課程的教學弊端。

3.2“門店化”實踐性教學的特點

(1)“門店化”教學以門店材料類別為分類依據(jù)，教學系統(tǒng)有序；(2)由于門店的商業(yè)性質(zhì)，材料更新快，與市場接軌；(3)“門店化”教學通過直觀的材料教學將授課內(nèi)容具體化，結(jié)合實際案例，與實踐緊密結(jié)合；(4)“門店化”教學通過最直觀的材料，形象生動地展示理論知識，通過案例講解和互動答疑深化實踐教學；(5)“門店化”教學在大量實踐教學之后，利用學校既有設(shè)施(材料實驗室等)以實操考試和書面總結(jié)報告相結(jié)合的方式檢驗教學成果。

3.3“門店化”實踐性教學的引入方法及操作流程

從材料種類的聚集度、新材料的更新度、產(chǎn)品設(shè)計的直觀體驗來看，可以說販售材料的門店是和終端客戶聯(lián)系最緊密的最前線。門店最大的特點是分類明確，既有單一性質(zhì)的某種裝飾材料的專賣店，也有綜合性的宅配店。

從教學角度入手，教學環(huán)節(jié)可大致分為：(1)優(yōu)化課程分類，根據(jù)門店分類考量，參考完整裝飾活動的步驟，以墻面基層處理、水電、木工、墻面裝飾、地板、家具等為序進行系統(tǒng)性介紹，避免傳統(tǒng)理論教學分類無序的弊病。(2)教師以門店為實踐基地，有針對性地篩選教學門店，通過門店樣板間針對教學內(nèi)容進行材料種類、肌理、用途、設(shè)計取向、流行元素等直觀介紹，學生通過視覺、觸覺進一步深化課堂所學內(nèi)容；(3)門店內(nèi)專業(yè)人員從實際銷售角度出發(fā)補充制作工藝、應用范圍、產(chǎn)品更新、優(yōu)劣比較、材料選擇、潮流趨勢等方面的實操知識；(4)學生與門店互動，自由發(fā)問，問題不限于教學內(nèi)容；(5)對“門店化”教學內(nèi)容進行講評、補充和拓展，以鞏固教學成果，完成模塊授課；(6)學生以書面報告和實操作業(yè)形式完成課程考核，實現(xiàn)理論與實踐的雙向考察。

3.4“門店化”實踐性教學目標

3.4.1建立裝飾材料課程“門店化”實踐教學制度體系

“門店化”實踐性教學旨在充分調(diào)動學生學習的自覺性和主動性。通過對各類建筑裝飾材料性能特點、尺寸規(guī)格、使用情況的親身體會，提高學生對種類繁多的建筑裝飾材料的認識和興趣。在整個教學過程中，學生通過不同門店的實踐學習能夠早一步對自己的就業(yè)方向有所規(guī)劃。

3.4.2裝飾材料課程“門店化”實踐性教學在教學環(huán)節(jié)中的具體運用

通過“門店化”實踐性教學鍛煉學生查閱收集資料的能力、調(diào)查分析能力、語言表達能力；通過實操作業(yè)分工合作培養(yǎng)學生的組織協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神；通過自主探究式的學習，為學生可持續(xù)發(fā)展所必備的學習能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)，提高職業(yè)能力，也為后續(xù)課程打下了良好的基礎(chǔ)。

4“門店化”實踐性教學可行性分析及推廣

在實際教學工作中，筆者所篩選的墻紙、涂料、地板、瓷磚等門店都有現(xiàn)成的樣板間，且因為門店營銷的競爭需要，都自備用于比較市面不同檔次差異的材料小樣進行教學。門店營銷方考慮到學生現(xiàn)場學習以及后續(xù)的推薦對門店的營銷有良性作用，故希望筆者與其建立長期性的教學活動以達雙贏。在實際教學過程中，我們總結(jié)出“門店化”實踐性教學在可行性和推廣方面具有如下優(yōu)勢。

4.1具有很強的操作性，成本低

“門店化”實踐性教學本身具有較強的操作性，能有效針地對傳統(tǒng)理論教育的不足進行彌補；而門店因其營銷的商業(yè)性質(zhì)，材料新品種更新快、庫存足，樣板間既有的材料有效地降低了教學成本。

4.2目標指向的多重性

通過轉(zhuǎn)變學習方式，提升學生的學習興趣和效果；轉(zhuǎn)變教師的教育觀念和教學方式，從單純的知識傳遞者變?yōu)閷W生學習的促進者、組織者和指導者；建立全新的課程理念，提升學校的辦學思想和辦學目標，逐步完善和重新整合學校課程體系。

4.3周期短，見效快，可控性好

“門店化”實踐性教學由學生與教師共同參與，學生活動由教師全程指導，有利于學生快速掌握課堂上學到的理論知識并進行鞏固；板塊化分類讓教學緊湊有序，教學效果較傳統(tǒng)教學而言立竿見影。

4.4促進理論教學，改善實踐教學，符合高校應用性教學改革趨勢

“門店化”實踐性教學以針對性的教學內(nèi)容深化理論教學效果，通過科學的規(guī)劃、完善的篩選和有序的組織規(guī)避了傳統(tǒng)調(diào)研實操的弊端和不足，為本專業(yè)及其它專業(yè)相關(guān)的應用性教學提供了思路和途徑。

以筆者實際教學中地板類材料板塊為例，在通過“門店化”教學后得到的學生反饋，與傳統(tǒng)理論學習橫向比較如下表1所示。

表1　門店化教學與傳統(tǒng)理論學習的橫向比較

5“門店化”實踐性教學的意義和實施重難點

5.1將“門店化”實踐性教學引進裝飾材料課程教學模式的積極作用

(1)“門店化”教學包含教師和門店人員的雙向講解，要求教師時刻關(guān)注裝飾材料的前沿市場，參與實踐，更新教學以及市場消費的理念和內(nèi)容，強化應用內(nèi)容；(2)有利于因材施教的推行，讓學生由被動學習變?yōu)橹鲃訉W習，參與市場，接觸市場，增強設(shè)計的經(jīng)濟觀念，同時提高學生學習的積極性與創(chuàng)造性；(3)“門店化”實踐性教學要與課堂理論教學、校內(nèi)材料實驗室研究等一系列教學手段相結(jié)合，能最大限度地提升教學效率和成果；(4)有利于層次教學的需要；(5)有利于學校教學接受社會市場的考驗；(6)“門店化”實踐性教學中的既有門店為學生實習提供了選擇，有利于學生就業(yè)。

5.2“門店化”實踐性教學實施重點

(1)“門店化”實踐性教學作為一種教學方法，必須納入環(huán)境設(shè)計專業(yè)教學的整體教學過程中；(2)“門店化”實踐性教學應該具備齊全的教學要求和教學目的；(3)要建立長期可靠、有效的“門店”基地，“門店”基地必須有符合教學要求的樣板間，材料更新和替換要與當前社會市場需求相契合；(4)“門店化”實踐性教學要求“門店”基地的專業(yè)人員具有較強的表述能力，并和教師在教學前進行詳細對接；(5)“門店化”實踐性教學要求教師縱觀全局，合理按照教學計劃進行板塊分類和選擇，推廣需按照實際教學效果為依據(jù)；(6)重視教學成果檢驗，有效地利用校內(nèi)材料實驗室等助學條件，讓學生分組進行實操作業(yè)，并作為成績的重要加權(quán)項。

5.3“門店化”實踐性教學難點及注意事項

(1)“門店化”實踐性教學要求對授課門店進行分類篩選，主要板塊要分類明確。后期存在零散類、不常見材料，不適單獨開辟門店的，不應強行進行“門店式”教學，而應在教學計劃中將此類授課內(nèi)容集中匯總，通過校內(nèi)實驗基地和裝飾材料實驗室進行類門店模擬化教學，提高教學緊湊性，避免不必要的教學成本；(2)“門店化”實踐性教學在環(huán)境設(shè)計專業(yè)乃至其他藝術(shù)類專業(yè)的教育教學相互配合；(3)“門店化”實踐性教學效果的保證前提是要求師生建立完整的學科體系，并能及時了解材料的新發(fā)展，進行知識更新；(4)“門店化”的教學原則是“因材施教”。將課堂理論教學與實踐教學有效地統(tǒng)一起來；(5)詳細規(guī)劃“門店化”實踐性教學后續(xù)的教學效果檢驗工作，結(jié)合學校的材料實驗室和實驗基地，制定有針對性的分組實操作業(yè)，如五人一組制作五平米左右的樣板間等。

6結(jié)語

裝飾材料與構(gòu)造課程“門店化”實踐性教學采用新的教學思路和方法，在有限的額外教學成本支撐下，就能達到更好的教學效果和實踐經(jīng)驗，并能第一時間對接符合市場發(fā)展方向的材料本體。另一方面，“門店化”實踐性教學把門店內(nèi)的實踐性教學內(nèi)容“必修”化，為學生在就業(yè)前提供理想的“預修”課程。目前，裝飾材料與構(gòu)造課程的“門店化”實踐性教學模式對于相關(guān)、相似課程的教學改革也具有一定的參考性。

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[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]2095-7602(2016)04-0142-04

[作者簡介]蘇樂(1989- )，女，助教，碩士，從事環(huán)境藝術(shù)設(shè)計研究。

[收稿日期]2016-01-09