林燕玲

摘 要：圖表具有直觀鮮明、通俗易懂、概括性強(qiáng)、信息容量大等特點(diǎn)。以圖表為載體的實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還原基本的實驗過程，掃除學(xué)生的思維障礙，提高學(xué)生的實驗素養(yǎng)。本文主要就圖表在實驗教學(xué)中的應(yīng)用做簡要闡述和分析。

關(guān)鍵詞：圖表；實驗復(fù)習(xí)；有效教學(xué)

實行課程改革之后，高中生物的教學(xué)理念、教學(xué)方式、培養(yǎng)目標(biāo)發(fā)生了較大改變，學(xué)生從傳統(tǒng)的死記硬背、生搬硬套的教學(xué)模式中解放出來，更加注重自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。圖表題和實驗題對培養(yǎng)學(xué)生獲取信息的能力、實驗探究的能力以及理解能力的考察起到點(diǎn)睛作用，成為生物高考卷的熱門考點(diǎn)。若能巧妙地將圖表，圖解等形式結(jié)合運(yùn)用到高三生物實驗的復(fù)習(xí)中，既能顯著提高教師教的有效性又能快速促進(jìn)學(xué)生學(xué)的有效性，是一種事半功倍的教學(xué)策略。

1 運(yùn)用表格進(jìn)行實驗歸類，優(yōu)化實驗結(jié)構(gòu)

建構(gòu)主義理論認(rèn)為學(xué)習(xí)是在一定的情境下，借助其他人的幫助而實現(xiàn)的意義建構(gòu)過程，它不同于傳統(tǒng)教學(xué)，只是把知識從教師頭腦中傳送到學(xué)生的筆記本上 [1 ]。高考中要求我們掌握的基礎(chǔ)性實驗多且雜，在碰到綜合性較強(qiáng)的題型時很多學(xué)生不能高效地找到解題思路，原因在于學(xué)生缺乏對實驗的處理、分析和歸類能力，無法在短時間內(nèi)提取有用信息。如果教師能夠設(shè)計表格引導(dǎo)學(xué)生對知識的主動探索、主動歸納，將有利于學(xué)生自主建構(gòu)知識體系，鞏固思維成果，達(dá)到學(xué)以致用。

1.1 通過表格初步判定實驗類型，理清知識脈絡(luò)

高考中的實驗試題常以教材的實驗為基礎(chǔ)，進(jìn)行拓展和延伸，考察形式靈活，內(nèi)容多樣化，考生若不熟悉各個實驗的原理步驟，混淆類似實驗，將難以保持清楚的頭腦，迷失在題海中不能自拔。悉心引導(dǎo)學(xué)生交流討論，通過自制表格將基礎(chǔ)實驗進(jìn)行歸類，幫助學(xué)生理清思路，可順利提高他們在復(fù)雜情境中審題解題的效率，如表1所示。

我們可以通過幾個問題高效地利用這個表格：（1）通過分析比較，大體上可將生物實驗歸納為幾種類型？（2）將所有基礎(chǔ)實驗進(jìn)行歸類，形成具有內(nèi)在規(guī)律的體系。

1.2 利用表格比較、辨析，細(xì)化實驗的重點(diǎn)、難點(diǎn)

在眾多的實驗操作中，不同實驗有不同的處理和觀察方法，學(xué)生往往容易遺忘或混淆藥品的選擇、顏色的變化等。在實驗復(fù)習(xí)中，時常提醒學(xué)生回顧、對比各個實驗的異同點(diǎn)，有利于學(xué)生識記、區(qū)分實驗的各個環(huán)節(jié)，突破重難點(diǎn)，提高學(xué)生的綜合分析能力，如表2所示。

2 利用多種圖表幫助學(xué)生進(jìn)行實驗導(dǎo)學(xué)

復(fù)習(xí)課有別于新授課，它更注重通過一定手段引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生的潛在認(rèn)知，幫助學(xué)生提取腦海中的有用信息，組成井然有序，利于記憶和儲存的知識網(wǎng)絡(luò)。生物實驗需要記憶的內(nèi)容非常多，包括實驗?zāi)康?、原理、方法和操作步驟等，經(jīng)常導(dǎo)致學(xué)生記憶困難，即使已經(jīng)熟記的內(nèi)容在遇到具體問題時卻不知如何使用。課前適當(dāng)設(shè)計導(dǎo)學(xué)案，不僅有利于學(xué)生作好充足的準(zhǔn)備，快速適應(yīng)課堂節(jié)奏，而且能幫助學(xué)生補(bǔ)缺補(bǔ)漏，起到檢測和提升的作用。合理運(yùn)用圖表進(jìn)行導(dǎo)學(xué)是一種幫助學(xué)生記憶和學(xué)習(xí)的好方法，圖表能將所學(xué)的內(nèi)容繪制成便于記憶的畫面，諸如文字畫面、圖片畫面等，有助于學(xué)生對實驗的理解和整體把握，使雜亂無章的知識體系變得簡明有序，既服務(wù)于高效預(yù)習(xí)，也服務(wù)于課堂教學(xué)。

2.1 依據(jù)不同的實驗類型選擇不同的圖表導(dǎo)學(xué)

圖表導(dǎo)學(xué)概括性強(qiáng)，形象生動，縮減了概念性的文字描述，通過大量的感性材料幫助學(xué)生把記憶過程和思維過程結(jié)合起來，將教材實驗中冗長煩瑣的文字信息變成立體有序的空間關(guān)系，建立起知識間的聯(lián)系。通過讀圖識圖，可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和發(fā)散性思維以及提煉、應(yīng)用信息的能力。

不同的實驗適用不同類型的圖表導(dǎo)學(xué)。過程性實驗如“葉綠體色素的提取和分離”、“觀察細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂”等，主要傳授學(xué)生一種典型的實驗操作方法，強(qiáng)調(diào)步驟的規(guī)范性和完整性。這類實驗側(cè)重運(yùn)用圖形進(jìn)行導(dǎo)學(xué)，通過直觀鮮明的圖文信息，能幫助學(xué)生真實地還原實驗過程，形象地呈現(xiàn)實驗細(xì)節(jié)，將人類左腦的邏輯、順序、文字和數(shù)字等功能以及右腦的想象、圖片、空間和顏色等功能有機(jī)結(jié)合起來，啟動了全腦的思考模式，既有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣以及學(xué)習(xí)的主動性積極性，更有利于培養(yǎng)學(xué)生思維的創(chuàng)造性和發(fā)散性。例如在復(fù)習(xí)“葉綠體色素的提取和分離”時，可設(shè)計如圖1、圖2的流程圖幫助學(xué)生導(dǎo)學(xué)。

教師再設(shè)計幾個具有建設(shè)性的問題串，可以促進(jìn)學(xué)生對該實驗的記憶和理解。（1）從圖1中可知本實驗具體包括幾個步驟？（2）請簡要說出每個步驟的實施細(xì)節(jié)和注意事項？（3）請對圖2的實驗現(xiàn)象進(jìn)行補(bǔ)充和解釋？

另一類是對照性實驗如“探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用”、“探究酵母菌的呼吸方式”等，這類實驗的特點(diǎn)是除了一個因素不同，其他因素都保持一致，最后通過對所得結(jié)果的比較，判斷異同。這類實驗側(cè)重運(yùn)用表格進(jìn)行對比導(dǎo)學(xué)，通過對表格的精心設(shè)計，易于我們理解和區(qū)分實驗的各種變量，增強(qiáng)實驗的針對性和可操作性。以復(fù)習(xí)“溫度對酶活性的影響”為例，教師通過設(shè)計表格突出該實驗的自變量、因變量和無關(guān)變量，幫助學(xué)生理解該實驗的本質(zhì)，

在表格的處理上，教師可以通過挖空讓學(xué)生填補(bǔ)實驗過程；也可以通過設(shè)問檢測學(xué)生的預(yù)習(xí)效果：（1）該實驗主要探究什么問題？（2）該實驗的自變量、因變量各是什么？（3）分析實驗現(xiàn)象形成的原因并得出實驗結(jié)論？

2.2 幫助學(xué)生從識圖、辨圖成長到畫圖、用圖

以圖表為載體的導(dǎo)學(xué)案，使學(xué)生擺脫冗長難記、枯燥無趣的實驗復(fù)習(xí)方法 [2 ]。將圖表導(dǎo)學(xué)法融入到日常的課堂教學(xué)中，讓學(xué)生習(xí)慣看圖、喜歡看圖、主動看圖，從圖表導(dǎo)學(xué)中學(xué)到知識，總結(jié)規(guī)律，產(chǎn)生興趣。若能堅持運(yùn)用圖表進(jìn)行實驗教學(xué)，能培養(yǎng)學(xué)生從對圖表的分析不透徹，不全面到觀察圖表時細(xì)化到數(shù)字，符號；從在老師的指導(dǎo)下被動地從圖表中得出結(jié)論，到主動地通過獨(dú)立思考發(fā)現(xiàn)圖表中的問題；從不懂得進(jìn)行圖表與圖表、圖表與文字之間的相互轉(zhuǎn)換到能主動運(yùn)用圖表解決生物學(xué)實驗的目的、原理和現(xiàn)象等，直到可以高效利用圖表幫助自己思維和記憶。

3 善于設(shè)計思維導(dǎo)圖幫助學(xué)生掃除思維障礙

實驗導(dǎo)學(xué)在啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生主動思考、解決問題方面發(fā)揮了巨大作用，讓學(xué)生有章可循，有圖可依。但是學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中經(jīng)常會出現(xiàn)對某些實驗理解不透徹、概念混淆甚至思維混亂等狀況，這時就需要教師運(yùn)用思維導(dǎo)圖幫助學(xué)生穿針引線，深入問題本質(zhì)進(jìn)而高效地學(xué)習(xí)。思維導(dǎo)圖是運(yùn)用直觀的圖象而建立起來的不同概念之間的一種聯(lián)系，主要運(yùn)用線條、圖形等方式來建構(gòu) [3 ]。通過建立思維導(dǎo)圖能夠幫助學(xué)生跨越思維障礙，更加準(zhǔn)確迅速地掌握實驗的命脈，將問題化繁為簡，揭隱去表，暴露本質(zhì)。例如許多學(xué)生對于“一個精母細(xì)胞正常情況下只能產(chǎn)生兩種類型的精子”這句話的理解存在困難，解決此問題的最直觀方法是建立思維導(dǎo)圖，

教師可以引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建這個思維導(dǎo)圖，由此得出四個精子兩種基因型的結(jié)論；并且可以要求學(xué)生深入挖掘，畫出另外一種情境下可能出現(xiàn)的兩種基因型的思維導(dǎo)圖，幫助學(xué)生養(yǎng)成自主思考的習(xí)慣和能力。

4 總結(jié)

除了上述幾種圖表的使用方法外，高考中還經(jīng)常將圖表和教材實驗結(jié)合起來出題，對其進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣购图由?，這類題型具有信息量大、形式靈活、整合度高等特點(diǎn)，在考察學(xué)生的表達(dá)、思維、概括和遷移等能力上起到積極的作用，同樣值得大家的學(xué)習(xí)和借鑒。但是在實際的實驗教學(xué)中，我們不能盲目夸大圖表的作用，并不是使用得越多越好，也不是每個環(huán)節(jié)都得用到圖表教學(xué)，以免運(yùn)用不當(dāng)造成畫蛇添足的現(xiàn)象。培養(yǎng)和提高學(xué)生的實驗素養(yǎng)并不是一朝一夕能完成的任務(wù)，需要堅持不懈地認(rèn)真學(xué)習(xí)和積極訓(xùn)練，就讓我們從認(rèn)識和運(yùn)用圖表開始，豐富實驗教學(xué)手段，激活實驗教學(xué)課堂。

參考文獻(xiàn)：

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