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      植物病原學(xué)課程的問題與建議

      2016-05-30 12:09:17徐利劍
      教育教學(xué)論壇 2016年21期

      徐利劍

      摘要:植物病原學(xué)是大學(xué)院校植物保護(hù)本科專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。目前,許多高校的植物保護(hù)專業(yè)的培養(yǎng)方案中設(shè)置了植物病原學(xué)這門課程。本文從一線教師的角度,來討論植物病原學(xué)課程面臨的問題與解決方法。

      關(guān)鍵詞:植物保護(hù)專業(yè);植物病原學(xué);植物病理

      中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2016)21-0049-02

      一、植物病原學(xué)與相關(guān)課程的關(guān)系

      植物病原學(xué)是農(nóng)業(yè)院?;蚓C合院校植物保護(hù)本科專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。它與許多課程具有密切聯(lián)系。生物化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、普通生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))、普通真菌學(xué)是該課程的基礎(chǔ)。但是,其中除了生物化學(xué)和有機(jī)化學(xué)是各個(gè)院校必開課程外,其他課程受到各種因素的限制,有的作為選修課,有的甚至未被設(shè)置在培養(yǎng)方案的課程設(shè)計(jì)中。作為教師,在授課之前一定要首先了解,學(xué)生是否學(xué)習(xí)過以上課程及與本課程相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)掌握情況。例如,微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))是否開設(shè)直接影響了植物病原學(xué)課程內(nèi)容的設(shè)置。

      植物病原學(xué)課程,同時(shí)也是普通植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)與園藝植物病理學(xué)等課程的基礎(chǔ)課。尤其是普通植物病理學(xué)和農(nóng)業(yè)病理學(xué),與植物病原學(xué)有著十分密切的關(guān)系。與其他植物病理課程相比,植物病原學(xué)課程不是強(qiáng)調(diào)植物病原物與植物的互作,也很少涉及到“病害三角”等內(nèi)容,而是更多地單從植物病原生物自身角度來展開。可以把植物病原學(xué)理解為引起植物病害的微生物、線蟲與寄生性種子植物的生物學(xué),是一門基礎(chǔ)理論課程。而植物病原物與植物的互作,和其他與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的應(yīng)用與實(shí)踐部分,放入到其他課程(如普通植物病理學(xué)與農(nóng)業(yè)病理學(xué))中去學(xué)習(xí)。植物病原學(xué)只是為這些課程的學(xué)習(xí)打下理論知識(shí)基礎(chǔ),幫助學(xué)生更加系統(tǒng)深入的掌握生物學(xué)知識(shí)。不應(yīng)該把植物病原學(xué)看成,與普通病理學(xué)和農(nóng)業(yè)病理學(xué)等課程的平行課程。

      二、植物病原學(xué)是否單獨(dú)設(shè)課的分析

      一些院校已經(jīng)把植物病原學(xué)作為獨(dú)立課程進(jìn)行設(shè)課,但一些院校并未將它作為單獨(dú)一門課程進(jìn)行設(shè)課,而是把植物病原學(xué)的知識(shí)拆解成兩部分內(nèi)容:微生物基礎(chǔ)部分與病原學(xué)部分。微生物基礎(chǔ)放在微生物學(xué)(或農(nóng)業(yè)微生物學(xué))中學(xué)習(xí),病原學(xué)內(nèi)容放在普通病理學(xué)部分學(xué)習(xí),或者都一并放在普通植物病理學(xué)課程中學(xué)習(xí)。

      植物保護(hù)專業(yè)幾乎都會(huì)把普通植物病理學(xué)作為專業(yè)必修課。但是是否開設(shè)微生物學(xué)(或農(nóng)業(yè)微生物學(xué))課程,或者把微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))是否作為必修課,不同院校有著不同的設(shè)置。

      對(duì)于未開設(shè)微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué)),又未開設(shè)植物病原學(xué)的院校,或者把這兩門課程其中一門或者兩門都作為選修課。這樣的課程設(shè)置,無疑加重了普通病理學(xué)的教學(xué)難度,要求普通病理學(xué)課程的學(xué)時(shí)數(shù)必須加大,這也給課程設(shè)置和具體的教學(xué)過程增加了很大的難度。加大的教學(xué)內(nèi)容,使普通病理學(xué)很難在一個(gè)學(xué)期內(nèi),全部完成其教學(xué)內(nèi)容。加大學(xué)時(shí)的普通植物病理學(xué),往往導(dǎo)致較差的教學(xué)質(zhì)量。例如,一些學(xué)生通過普通植物病理學(xué)的學(xué)習(xí),了解了細(xì)菌與真菌引起植物病害癥狀的不同,但由于未開設(shè)微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))與植物病原學(xué)課程,卻還未能區(qū)分真菌與細(xì)菌菌落的不同。這顯然和課程設(shè)置本身不合理有一定關(guān)系。

      針對(duì)以上問題,一些院校同時(shí)開設(shè)了微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))與普通植物病理學(xué),但未設(shè)置植物學(xué)病原學(xué)課程。這樣的課程設(shè)置較未開設(shè)微生物學(xué)課程的設(shè)置更加合理,但是依然存在一些問題。首先,雖然微生物(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))分擔(dān)了一部分普通植物病理學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,但是針對(duì)性不強(qiáng),普通植物病理學(xué)的教學(xué)工作量依然龐大,依然難以在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)高質(zhì)量的完成教學(xué)內(nèi)容。這也是許多院校增設(shè)植物病原學(xué)課程的重要原因。微生物學(xué),雖然能介紹到一部分植物病原微生物的知識(shí),但是并未包含另外兩個(gè)植物病原物——線蟲和寄生性種子植物的知識(shí)。而且,植物病原微生物只是微生物中的一小類,很難在微生物學(xué)有限的課時(shí)內(nèi),學(xué)到足夠的針對(duì)植物病原微生物的知識(shí)。例如微生物中的病毒部分,包含了噬菌體、噬真菌體、動(dòng)物病毒與植物病毒幾個(gè)部分,又通常把噬菌體和動(dòng)物病毒作為主要的教學(xué)內(nèi)容,而針對(duì)植物病原學(xué)部分的植物病毒只是作為一少部分內(nèi)容進(jìn)行了學(xué)習(xí),這對(duì)于植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生顯然不夠的。

      如果在植物保護(hù)本科學(xué)生的培養(yǎng)方案中,難以將微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))與植物病原學(xué)同時(shí)設(shè)置成必修課程,建議保留的是植物病原學(xué)而不是微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué)),這樣有助于完成植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生的整體培養(yǎng)目標(biāo),使其成為專業(yè)型人才。微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))的相關(guān)知識(shí),可以作為選修課學(xué)習(xí),或者放入植物病原學(xué)中的微生物基礎(chǔ)部分進(jìn)行學(xué)習(xí)。當(dāng)然,在允許的情況下,建議同時(shí)將微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))與植物病原學(xué)設(shè)置成必修課程。這樣,有助于學(xué)生更加系統(tǒng)地學(xué)習(xí)植物病理學(xué)知識(shí)。

      三、植物病原學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)與內(nèi)容設(shè)置

      明晰了上述植物病原學(xué)與其他課程的關(guān)系,與設(shè)置植物病原學(xué)課程的必要性,有助于更加合理地制定植物病原學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)與課程內(nèi)容。植物病原學(xué)的課程目標(biāo)為:通過植物病原學(xué)的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握植物病原微生物(真菌、病毒與細(xì)菌)的基礎(chǔ)生物學(xué)知識(shí),理解植物病原線蟲生物學(xué)知識(shí),了解寄生性種子植物的相關(guān)知識(shí),為后續(xù)學(xué)習(xí)其他植物病理課程打下基礎(chǔ)。

      對(duì)于未開設(shè)微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))的院校,植物病原學(xué)中應(yīng)該抽出足夠的學(xué)時(shí),介紹微生物學(xué)基礎(chǔ),其中重點(diǎn)介紹真菌、病毒與細(xì)菌。因?yàn)橹参锉Wo(hù)專業(yè)多門課程中涉及到微生物學(xué)知識(shí),植物病原學(xué)課程應(yīng)當(dāng)一定程度上盡量承擔(dān)傳授微生物基礎(chǔ)生物學(xué)知識(shí)的教學(xué)任務(wù)。當(dāng)然,如果在課程設(shè)置時(shí),加開了普通真菌學(xué)、植物病毒學(xué)或細(xì)菌學(xué),那么應(yīng)當(dāng)避免在不同課程中,過多的重復(fù)講授相同知識(shí)點(diǎn)。

      對(duì)于開設(shè)微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))相關(guān)課程的院校,植物病原學(xué)可以將更多的學(xué)時(shí),用在以下知識(shí)點(diǎn)的講授:植物病原物的分類與鑒定;致病的特殊細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生理與生化基礎(chǔ);植物病原生物致病性的遺傳基礎(chǔ);以及代表性植物病原生物等。

      植物病原學(xué)課程內(nèi)容設(shè)置時(shí),還應(yīng)當(dāng)注意把重點(diǎn)放在病原生物自身;當(dāng)涉及到植物病原物與植物互作部分,要更多的從病原生物這個(gè)角度入手介紹。為了避免重復(fù),植物病原物與植物互作部分應(yīng)當(dāng)更多的交給普通植物病理學(xué)和農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)及其他課程去介紹。

      在課程內(nèi)容順序安排方面,對(duì)于未開設(shè)微生物學(xué)(農(nóng)業(yè)微生物學(xué))的院校,第一章內(nèi)容應(yīng)當(dāng)首先介紹微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),這樣有助于學(xué)生對(duì)后續(xù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。當(dāng)學(xué)生有了微生物基礎(chǔ)知識(shí)的儲(chǔ)備后,剩下的知識(shí)點(diǎn)可以通過兩種方式進(jìn)行介紹。第一種,按照植物病原生物逐一介紹。這樣的方式,非常適合多個(gè)老師進(jìn)行合作介紹。由于植物病原生物跨了多個(gè)生物界級(jí),幾個(gè)老師根據(jù)自身知識(shí)背景配合完成,是一種值得推薦的方式。例如,植物線蟲學(xué)部分,由專門從事線蟲學(xué)研究的老師傳授更好。另外一種安排方式是,將植物病原學(xué)知識(shí)分為:分類鑒定、特殊細(xì)胞結(jié)構(gòu)、致病的生理與生化基礎(chǔ)、致病遺傳基礎(chǔ)、植物病原物的生態(tài)、典型植物病原生物等,幾個(gè)章節(jié);然后,在章節(jié)中,再根據(jù)不同病原生物進(jìn)行逐一介紹。這樣的安排,有助于在章節(jié)內(nèi)比較不同病原生物。這種安排,也要求學(xué)生有著更加良好的微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。

      四、植物病原學(xué)中的不同植物病原生物

      在五個(gè)病原生物的介紹中,不應(yīng)等量設(shè)置學(xué)時(shí)。單從植物病原學(xué)角度講,學(xué)時(shí)由多至少,應(yīng)當(dāng)按照以下的順序:植物病原真菌、植物病原病毒、植物病原細(xì)菌、植物病原線蟲,最后少量介紹寄生性種子植物。這樣,也與不同病原生物造成植物病害數(shù)量和引起的經(jīng)濟(jì)損失相符合。但是,值得注意的是一些院校加開了其他課程,來專門學(xué)習(xí)某一種病原生物,植物病原學(xué)課程內(nèi)容要根據(jù)具體情況來進(jìn)行調(diào)節(jié)。例如,一些院校加開了普通真菌學(xué)課程或植物病毒學(xué),那么植物病原學(xué)部分應(yīng)當(dāng)在課程中,適當(dāng)調(diào)整內(nèi)容安排,將學(xué)時(shí)更多的應(yīng)用在未獨(dú)立設(shè)置課程的病原生物上和不同植物病原生物的比較上。另外,一些院校為了突出專業(yè)特色與迎合社會(huì)需求,可能開設(shè)了線蟲學(xué),植物病原學(xué)部分應(yīng)當(dāng)注意避免重復(fù)。

      五、其他問題

      教材的選用方面,微生物基礎(chǔ)部分可以參考微生物學(xué)、普通真菌學(xué)、植物病毒學(xué)等相關(guān)書籍;植物病原學(xué)部分可以參考《植物病原真菌學(xué)》[1]、《植物病原病毒學(xué)》[2]、《植物病原細(xì)菌學(xué)》[3]、《植物病原線蟲學(xué)》[4],以及其他相關(guān)的微生物學(xué)和植物病理學(xué)書籍。在代表性植物病原物的選擇方面,具有一定的靈活性,除了參照病原生物本身的重要性外,應(yīng)該結(jié)合院校的專業(yè)特色、地理位置及學(xué)生未來去向,選擇合適典型病原物進(jìn)行講解。另外,在植物病原學(xué)具體講授過程中,應(yīng)當(dāng)注意例子的選擇和側(cè)重點(diǎn)方面,應(yīng)當(dāng)突出“植物病原”與“致病”這兩個(gè)關(guān)鍵詞,包括在植物病原學(xué)課程中的微生物基礎(chǔ)部分,也應(yīng)遵從該原則,盡量避免只是簡(jiǎn)單講解模式微生物,而忽略了植物病原這個(gè)關(guān)鍵詞。

      六、結(jié)語

      植物病原學(xué)課程,在植物保護(hù)專業(yè)的課程中起到了承上啟下的作用。通過植物病原課程的學(xué)習(xí),對(duì)系統(tǒng)理解與學(xué)習(xí)植物保護(hù)專業(yè)中植物病理方向的其他課程起到了重要作用。由于植物病原學(xué)的特殊性,它的課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)受到了整個(gè)專業(yè)的其他課程設(shè)置情況的影響,同時(shí)不同院校的植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)特色也會(huì)影響它的課程內(nèi)容。

      參考文獻(xiàn):

      [1]陸家云.植物病原真菌學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2001.

      [2]謝聯(lián)輝.植物病原病毒學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2007.

      [3]王金生.植物病原細(xì)菌學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2000.

      [4]劉維志.植物病原線蟲學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2000.

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