蘇潔

摘 要：文章研究在經(jīng)濟(jì)背景下體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的相關(guān)理論，旅游產(chǎn)品的理論基礎(chǔ)，以草海為例，探討體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下草海旅游產(chǎn)品開發(fā)的現(xiàn)狀，草海旅游產(chǎn)品開發(fā)存在的問題，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下草海旅游產(chǎn)品開發(fā)的設(shè)計(jì)及對策建議。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)背景；旅游產(chǎn)品；草海；開發(fā)研究

中圖分類號：S75919 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號：1006-8937（2016）32-0138-02

1 相關(guān)基本理論

1.1 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)

體驗(yàn)指的是人們在旅游過程中，帶給人們身體上及精神上的娛樂感受。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)則是伴隨著體驗(yàn)而產(chǎn)生的一個(gè)概念，關(guān)于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的概念，阿爾文·托夫勒在其書中首次提出了“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”，后來體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)被逐步應(yīng)用到經(jīng)濟(jì)學(xué)及旅游管理中。從旅游的角度來看，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)指的是一種以商品為道具，以服務(wù)為舞臺(tái)，通過滿足人們的體驗(yàn)而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，是一種最新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展浪潮。換個(gè)角度來說，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)，服務(wù)經(jīng)濟(jì)一樣是生產(chǎn)力發(fā)展與人們需求不斷升級相互作用的產(chǎn)物。即人們在旅游的過程中能滿足旅游人群消費(fèi)的一種產(chǎn)品及服務(wù)。

1.2 旅游體驗(yàn)

關(guān)于旅游體驗(yàn)的定義，鄒統(tǒng)釬（2003）認(rèn)為，旅游體驗(yàn)的本質(zhì)在于體驗(yàn)的真實(shí)性，旅游體驗(yàn)的類型，除了娛樂、教育、逃避、審美，還應(yīng)有移情，為了給游客塑造舒暢而獨(dú)特的旅游體驗(yàn)，旅游景區(qū)的體驗(yàn)塑造應(yīng)遵循差異性、參與性、真實(shí)性和挑戰(zhàn)性的原則。旅游體驗(yàn)的目標(biāo)是對快樂的追求或愉悅，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，可以通過旅游觀賞、旅游交往、旅游模仿、旅游中的游戲等途徑來達(dá)到。從概念中可以看出，旅游體驗(yàn)的核心是快樂，追求精神上的愉悅，通過各種途徑及方式來滿足游客的需要。如各個(gè)旅游景區(qū)設(shè)置游戲區(qū)、觀光車等，還有最典型的就是現(xiàn)在各個(gè)城市在景區(qū)設(shè)立的“歡樂谷、歡樂中心”等就是旅游體驗(yàn)創(chuàng)新的例子。

2 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下草海旅游產(chǎn)品開發(fā)存在的問題

2.1 旅游產(chǎn)品開發(fā)處于初級階段，開發(fā)深度不夠

目前，威寧縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了很大的成就，從2010年至今，威寧GDP增長速度每年都達(dá)到13%以上，這為威寧草海旅游開發(fā)提供了經(jīng)濟(jì)支撐，2013年，草海碼頭建設(shè)完工，獨(dú)居民族特色的草海碼頭為草海的發(fā)展打開了新的格局，草海碼頭各種獨(dú)居特色的商店也相繼開業(yè)，隨著游客的逐年上升，草海旅游產(chǎn)品的開發(fā)也百花齊放，草海碼頭獨(dú)居彝族風(fēng)情的產(chǎn)品店就擁有6家，里面擁有彝族服飾及其各種民族裝。

但是在實(shí)際中，這些具有民族特色的產(chǎn)品，由于生產(chǎn)成本低，設(shè)計(jì)往往采用低價(jià)格來吸引消費(fèi)者，這樣加劇了市場是經(jīng)濟(jì)的混亂局面，缺乏了產(chǎn)品的特色，對于當(dāng)今消費(fèi)者的需求越來越個(gè)性化，已經(jīng)無法的得到滿足。設(shè)計(jì)者希望通過參加具有鮮明特色的旅游活動(dòng)來體現(xiàn)自己景區(qū)的個(gè)性。草海旅游產(chǎn)品雖然有特色，但是獨(dú)居地方民族特色的旅游產(chǎn)品很少，大多表現(xiàn)為對消費(fèi)者沒有吸引力。設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)的需求滿足不了人們的要求，導(dǎo)致人們對景區(qū)的觀賞失去了應(yīng)有的性質(zhì)。

2.2 草海旅游文化內(nèi)涵不夠豐富，缺乏深度挖掘

威寧草海作為重要的旅游勝地，是威寧的城市名片，是威寧民族文化對外展示及開放的重要路徑，但是從威寧草海開發(fā)的情況來看，缺乏文化品位，旅游的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相對來說比較單一，很難滿足消費(fèi)者追求多樣化的需要。例如，以威寧彝族文化為例，彝族文化在我國民族文化中具有舉足輕重的地位，彝族作為威寧縣人數(shù)最多的少數(shù)民族之一，具有很多彝族風(fēng)情文化，但是草海在開發(fā)的過程中，沒有很好的利益彝族文化的應(yīng)用，僅以幾套服飾作為彝族文化的產(chǎn)品顯然是不夠的，如草海很多民族文化產(chǎn)品店，大多都是以彝族服飾為主，而彝族服飾僅是在威寧地區(qū)具有吸引力，對于一些外地游客來說，需求性不大。再如，威寧出來彝族外，回族的文化產(chǎn)品及回族文化傳統(tǒng)也很多，但是草海旅游風(fēng)景區(qū)，除了有幾家回族餐廳外，目前還沒有一家具有民族產(chǎn)品的特色店。從這些可以看出，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下，草海旅游產(chǎn)品的開發(fā)還在比較缺乏，不僅缺乏文化內(nèi)涵，也缺乏挖掘民族文化的意識(shí)。

2.3 旅游產(chǎn)品特色不鮮明，缺乏差異性

威寧縣草海是多民族地區(qū)，多民族地區(qū)就應(yīng)該具有很多獨(dú)特的地區(qū)特色，但是現(xiàn)實(shí)中，草海旅游風(fēng)景區(qū)的產(chǎn)品缺乏特殊性，缺乏差異性，很多現(xiàn)有的產(chǎn)品在其他旅游地區(qū)也有，雷同行，相似性比較大，缺乏創(chuàng)新。例如，草海目前的規(guī)劃是以草海碼頭為核心，逐步輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，充分發(fā)展農(nóng)村旅游，大力打造民族飾品、食品，通過以農(nóng)家樂的形式吸引國內(nèi)外游客觀光旅游。但是在實(shí)際中，無論是在飾品上，還是食品上，目前還沒有一個(gè)屬于獨(dú)居威寧草海特色的旅游產(chǎn)品。即使目前威寧政府已經(jīng)提出要打造以彝族文化為中心的民族旅游產(chǎn)品，但是設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品仍然達(dá)不到消費(fèi)者的要求。與其他民族（如千戶苗寨）對比，草海在旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中往往達(dá)不到市場調(diào)查的預(yù)期目標(biāo)，缺乏個(gè)人的判斷，設(shè)計(jì)師們盲目追風(fēng)丟失了景區(qū)最初的特色。過多的產(chǎn)品模仿和抄襲之風(fēng)盛行。既是投入了大量的人力和物力，由于盲目仍然達(dá)不到理想的目標(biāo)，從根本上打擊了研發(fā)產(chǎn)品的積極性。

2.4 旅游紀(jì)念品民族特色不足，吸引力不強(qiáng)

從理論上說，旅游紀(jì)念品可挖掘和創(chuàng)新的地方應(yīng)該非常多。但在實(shí)際開發(fā)過程中，卻沒有體現(xiàn)出本土的特點(diǎn)來。其它產(chǎn)品地域的烙印太弱，甚至有很多紀(jì)念品都是“外來品”，缺少地方印記。同時(shí)在文化底蘊(yùn)方面，在紀(jì)念品市場文化的印記也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，或者只見其表，未見其里。很多產(chǎn)品只是打上一個(gè)紀(jì)念品的“標(biāo)簽”，但是與文化卻風(fēng)馬牛不相及。既沒有地域特色，又沒有文化內(nèi)涵，這就使得景區(qū)的旅游紀(jì)念品缺乏持久的吸引力，導(dǎo)致游人眾多可旅游紀(jì)念品市場一直不旺的“窘境”出現(xiàn)。如威寧草海的泰豐園，泰豐園是威寧政府下大力氣打造的四級農(nóng)家文化旅游風(fēng)景區(qū)，也草海相互配套發(fā)展，里面設(shè)有酒店、公園、植物培養(yǎng)等吸引人的景點(diǎn)，但是與其他地方比較，沒有體現(xiàn)出威寧的特色來。

2.5 游客逗留時(shí)間短，旅游基礎(chǔ)設(shè)施不完善

威寧位于貴州西南，是貴州的西大門，周邊有昭通、六盤水、赫章、宣威等城市，隨著畢節(jié)至威寧高速路的開通，游客也越來越多，但是由于各種旅游基層設(shè)施不完善，游客在草海的逗留時(shí)間短，且省外游客較少，大多是周邊城市的省內(nèi)游客，缺乏吸引力。這根本原因就是開發(fā)力度不大，基層設(shè)施不健全。在基礎(chǔ)設(shè)施上，一方面是交通基礎(chǔ)設(shè)施不健全，目前，從威寧草海周邊的交通情況來看，從草海到貴陽需要5～6 h，到畢節(jié)需要2～3 h，到六盤水需要2 h，到宣威需要6 h，到昭通需要2 h。從這些距離周邊的城市的時(shí)間可以看出，威寧草海存在著交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后的問題，這嚴(yán)重影響了草海旅游產(chǎn)品的開發(fā)。另一方面，從草海的旅游配套基礎(chǔ)設(shè)施來看，也存在著不足，目前威寧草海還未擁有一家五星級酒店，具有星級標(biāo)準(zhǔn)的酒店僅僅只有幾家，這也影響到了草海旅游風(fēng)景區(qū)的開發(fā)，影響到了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下旅客對產(chǎn)品的需求。

3 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下草海旅游產(chǎn)品開發(fā)對策建議

3.1 進(jìn)行旅游產(chǎn)品的深層次開發(fā)，豐富旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵

努力去打造并且營造草海度假旅游環(huán)境景區(qū)，建設(shè)并形成休閑度假旅游勝地形象，加大宣傳力度，同時(shí)達(dá)到吸引國內(nèi)外旅客的目的。為草?！傲可泶蛟煲粋€(gè)適合其發(fā)展的”的個(gè)性化產(chǎn)品，能夠給給消費(fèi)者帶來與眾不同的體驗(yàn)。深度的開發(fā)挖掘草海的文化理念和文化內(nèi)涵。把文化資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為文化旅游吸引物，有效的刺激消費(fèi)者消費(fèi)，從而促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展消費(fèi)，同時(shí)也可以增加游客的體驗(yàn)程度。

3.2 構(gòu)建多樣化的產(chǎn)品體系，打造獨(dú)具特色的草海旅游 產(chǎn)品

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下，主動(dòng)創(chuàng)造深入的、主動(dòng)的參與旅游產(chǎn)品的創(chuàng)造過程應(yīng)更加突出的體現(xiàn)出來。有誘惑力的主題可以更好的吸引消費(fèi)者消費(fèi)，為消費(fèi)者帶來真實(shí)的體驗(yàn)。主題鮮明的草海旅游產(chǎn)品更能夠調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的感覺世界，更能打動(dòng)消費(fèi)者，給消費(fèi)者留下難忘的經(jīng)歷?？萍悸糜萎a(chǎn)品的開發(fā)是旅游業(yè)適應(yīng)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的重要舉措。關(guān)注綠色消費(fèi)，開發(fā)綠色旅游產(chǎn)品也是極為重要的。要在創(chuàng)新、綠色的主旋律背景下充分打造草海獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)品。

3.3 開發(fā)具有地方特色的旅游紀(jì)念品，增加旅游者的 愉悅

當(dāng)今世界綠色消費(fèi)是一種可持續(xù)的消費(fèi)，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)主導(dǎo)地位。進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下，加大設(shè)計(jì)宣傳節(jié)日文化旅游產(chǎn)品。旅游業(yè)應(yīng)特別關(guān)注體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，充分挖掘節(jié)日文化內(nèi)涵，精心構(gòu)思，大膽創(chuàng)新，拓展體驗(yàn)式新型節(jié)日文化旅游產(chǎn)品。

同時(shí)，需要重點(diǎn)開發(fā)獨(dú)居草海特色的旅游紀(jì)念品，如威寧蕎麥、威寧火腿等，還有在民族文化上，需要挖掘各種獨(dú)居威寧民族的特色文化，如彝族的火把節(jié)及威寧彝族的“撮泰吉”，還有回族的開齋節(jié)等。這些民族文化都需要挖掘，最終增強(qiáng)旅游者的愉悅，讓旅游者開心購物，開心觀賞。

3.4 營造草海度假旅游環(huán)境，形成休閑度假旅游勝地 形象

想要留住游客，就必須增加娛樂項(xiàng)目，滿足不同層次游客的要求。從草海的實(shí)際看，草海具有空氣天然氧吧、黑頂鶴等旅游資源優(yōu)勢，草海需要利用這些優(yōu)勢，大力的加大城市建設(shè)，營造良好的旅游環(huán)境，最終形成高原明珠上的休閑旅游勝地。

首先，草海需要大力的發(fā)展交通，打造與周邊城市“一個(gè)小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”，為吸引游客奠定交通基礎(chǔ)。其次，草海需要大力的加快城鎮(zhèn)化進(jìn)程，大力發(fā)展與旅游相配套的設(shè)施，如酒店、餐飲等。最后，草海在發(fā)展這些項(xiàng)目時(shí)，需要注重融入彝族、苗族、回族等的民族文化，為游客帶來不一樣的體驗(yàn)。

3.5 加大宣傳力度，吸引國內(nèi)外旅客

加大大宣傳力度，同時(shí)達(dá)到吸引國內(nèi)外旅客的目的。為草海“量身打造一個(gè)適合其發(fā)展的”的個(gè)性化產(chǎn)品，能夠給給消費(fèi)者帶來與眾不同的體驗(yàn)。深度的開發(fā)挖掘草海的文化理念和文化內(nèi)涵。

4 結(jié) 語

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景的來臨，感受旅游產(chǎn)品開發(fā)給我們帶來的新的視野和新的環(huán)境，推動(dòng)旅游產(chǎn)品開放向更深的層次發(fā)展，旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵發(fā)展將變?yōu)橛审w驗(yàn)旅游所帶來樂趣的顧客，旅游業(yè)競爭的重點(diǎn)在于將經(jīng)濟(jì)利益轉(zhuǎn)為體驗(yàn)產(chǎn)品開發(fā)的研究。建立體驗(yàn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)涵在于能夠設(shè)置規(guī)劃體現(xiàn)的主題，營造一個(gè)良好的旅游體驗(yàn)氛圍，能夠展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵，促進(jìn)旅游資源的開發(fā)以及旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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