王丹

【摘要】粵語(yǔ)，又叫廣東話(huà)，是中國(guó)七大方言之一，是一種最有特色的方言，也是一種強(qiáng)勢(shì)的方言。粵語(yǔ)使用人數(shù)眾多，而其包含了客家話(huà)、潮州話(huà)等多種方言，本文選取了廣州話(huà)對(duì)粵語(yǔ)進(jìn)行研究，因?yàn)閺V州話(huà)是最重要的粵語(yǔ)方言，本文運(yùn)用語(yǔ)言學(xué)知識(shí)，從語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等幾個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行了分析和研究，為我們了解粵語(yǔ)提供了幫助。

【關(guān)鍵詞】粵語(yǔ)；廣州話(huà)；語(yǔ)音；詞匯；語(yǔ)法

粵語(yǔ)，又叫廣東話(huà)，本地人多稱(chēng)為“白話(huà)”?；浾Z(yǔ)是中國(guó)七大方言之一，是一種最有特色的方言，也是一種強(qiáng)勢(shì)的方言。廣州話(huà)是最重要的粵方言，全世界各地使用人數(shù)超過(guò)1億，約占漢族人口的7%。廣州話(huà)是大部分廣東人、香港人、澳門(mén)人和部分海外華人的母語(yǔ)。使用區(qū)域主要分布在以廣州為中心的珠江三角洲地區(qū)、廣東省的中部和西南部、廣西的東南部以及港澳地區(qū)和海外華人聚居地。廣州話(huà)與普通話(huà)和其他方言的差異極大，非廣州話(huà)使用區(qū)的人一般聽(tīng)不懂。

廣州話(huà)直接來(lái)源于古漢語(yǔ)，其形成和發(fā)展大致經(jīng)歷下列時(shí)期：秦漢時(shí)期，廣州話(huà)脫離母體；魏晉南北朝時(shí)期，廣州話(huà)迅速發(fā)展；唐代，廣州話(huà)日漸成熟；宋代，廣州話(huà)與中原漢語(yǔ)的差異越來(lái)越大，基本上獨(dú)立；元明清時(shí)期，廣州話(huà)形成自己的特色，完全獨(dú)立。廣州話(huà)獨(dú)特而復(fù)雜，不易聽(tīng)懂，比較難學(xué)。它與普通話(huà)的區(qū)別可以從語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法三方面來(lái)概述。

一、語(yǔ)音方面

廣州話(huà)的聲母、韻母和聲調(diào)，仍然保留中古音的一些特點(diǎn)。在聲母方面，普通話(huà)的舌面音，在廣州話(huà)里卻發(fā)舌根音。韻母方面，廣州話(huà)保留了一些中古音的韻尾。在聲調(diào)方面普通話(huà)只有四個(gè)聲調(diào)（陰平、陽(yáng)平、上聲、去聲），廣州話(huà)則多達(dá)九個(gè)聲調(diào)（陰平、陰上、陰去、陽(yáng)平、陽(yáng)上、陽(yáng)去、陰入、陽(yáng)入、中入）。

二、詞匯方面

廣州話(huà)與普通話(huà)在詞匯方面的差異更大：

1.廣州話(huà)保留了很多古漢語(yǔ)成分，多用單音節(jié)詞，而普通話(huà)則多是雙音節(jié)詞。例如：尾巴——尾（前邊是普通話(huà)，后邊是廣州話(huà)，下同）；耳朵——耳；腦袋——頭；舌頭——脷；眼睛——眼；螞蟻——蟻；螃蟹——蟹；甘蔗——蔗；知道——知；認(rèn)識(shí)——識(shí)；容易——易；困難——難；褲子——褲；扇子——扇；被子——被；鐵鍋——鑊；翅膀——翼；衣服——衫；窗戶(hù)——窗，等等。

2.同是雙音節(jié)詞，廣州話(huà)與普通話(huà)的詞序相反。廣州話(huà)的中心詞在前，修飾成分在后。例如：公雞——雞公；母?！Ｒ材?；大月——月大；客人——人客；早晨——晨早；喜歡——?dú)g喜；擁擠——擠擁；底下——下底。

3.由于嶺南文化具有善于吸收和補(bǔ)充新內(nèi)容、新形式的開(kāi)放性，多文化特色的兼容性和與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新性，而且廣州受外來(lái)文化影響較深，廣州話(huà)的形成和發(fā)展過(guò)程中吸收了不少外來(lái)語(yǔ)或者以其譯音作為新詞。例如：客車(chē)——巴士；小汽車(chē)——的士；球——波；襯衣——恤衫；馬達(dá)——摩打；膠卷——菲林；小商店——士多；沙發(fā)——梳化；傳呼機(jī)——Call機(jī)，等等。

4.廣州人喜歡吉祥、如意，所以廣州話(huà)不喜歡用不雅或不吉利或有忌諱的詞語(yǔ)。例如：絲瓜——?jiǎng)俟希ńz——輸）；干杯——飲勝；苦瓜——涼瓜；雞腳——鳳爪；豬肝——豬膶?zhuān)煌〞?shū)——通勝，等等。數(shù)字講究吉利意頭，如“2”即“易”，“3”即“生”，“8”即“發(fā)”的諧音。

三、語(yǔ)法方面

語(yǔ)法上廣州話(huà)與普通話(huà)亦有差別，往往把狀語(yǔ)修飾成分置于動(dòng)詞之后。例如：你先看——你睇先：我先走——我行先；我比你多——我多過(guò)你，等等。還有雙賓語(yǔ)的詞序往往相反，例如：給你筆——畀筆你。

四、語(yǔ)言特點(diǎn)

粵語(yǔ)是漢語(yǔ)方言的一種，它直接來(lái)源于古代漢語(yǔ)，但是在長(zhǎng)期的發(fā)展演變過(guò)程中，粵語(yǔ)也形成不同于共同語(yǔ)的一些特點(diǎn)。了解這些特點(diǎn)對(duì)于掌握粵語(yǔ)是有一定幫助的。

第一、它大量保留著古代漢語(yǔ)的成分，這表現(xiàn)在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等方面。在語(yǔ)音方面，粵語(yǔ)保留了中古漢語(yǔ)韻母的塞音韻尾和唇音韻尾，而在北方方言中這些特征早已消失。

第二、粵語(yǔ)保留不少古代“南越”族語(yǔ)言的底層成分。古代漢人與土著雜居的同化過(guò)程中，不自覺(jué)地吸收了“古越語(yǔ)”的成分，這主要表現(xiàn)在詞匯方面。如在粵語(yǔ)中“呢”表示“這”，“唔”表示“不”，“蝦”表示“欺負(fù)”這些都是“古越語(yǔ)”底層詞的遺留。

第三、粵語(yǔ)吸收了較多的來(lái)來(lái)詞。在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，香港割讓給英國(guó)，廣東被迫設(shè)立通商口岸，在與外國(guó)長(zhǎng)期的接觸中，粵語(yǔ)也就吸收了不少的外來(lái)詞，其中主要來(lái)自英語(yǔ)，香港粵語(yǔ)中吸收外來(lái)詞更多，而且也強(qiáng)烈影響著廣東境內(nèi)的粵語(yǔ)。

本文從語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等幾個(gè)方面對(duì)粵語(yǔ)中一個(gè)重要方言——廣州話(huà)進(jìn)行分析，為研究粵語(yǔ)和學(xué)習(xí)粵語(yǔ)提供了幫助。

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