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      專訪楊慶《火鍋英雄》與重慶火鍋一樣,夠味兒!

      2016-06-02 03:35:21專訪顧小喜圖片提供伯樂(lè)營(yíng)銷
      電影 2016年4期
      關(guān)鍵詞:火鍋重慶

      專訪、文/顧小喜  圖片提供/伯樂(lè)營(yíng)銷

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      專訪楊慶《火鍋英雄》與重慶火鍋一樣,夠味兒!

      專訪、文/顧小喜圖片提供/伯樂(lè)營(yíng)銷

      認(rèn)識(shí)楊慶,是從電影《夜·店》開(kāi)始的。這部國(guó)產(chǎn)喜劇在2009年上映之后引發(fā)了不少討論,那時(shí)三十歲未到的導(dǎo)演加編劇楊慶用少到不好意思的成本拍出了一部原生態(tài)幽默氣質(zhì)的片子,三五分鐘一個(gè)笑點(diǎn),七八分鐘一個(gè)小高潮,結(jié)尾煽了個(gè)情后還留下了小懸念,頗有先鋒實(shí)驗(yàn)電影的感覺(jué)。拍完這部處女作,楊慶很長(zhǎng)一段時(shí)間消失在了電影圈,直到2016年4月1日,他帶著最新作品《火鍋英雄》,再次回到觀眾的視野中。

      去年底開(kāi)始啟動(dòng)宣傳,濃郁的重慶地方特色和復(fù)雜離奇的故事成了媒體對(duì)這部影片關(guān)注的焦點(diǎn)。不可否認(rèn),楊慶這次不再小打小鬧,請(qǐng)來(lái)了陳坤、白百何、秦昊、喻恩泰這樣的全明星四人組,儼然一副標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)電影的演員配置??戳T全片后驚喜地發(fā)現(xiàn),這幾年楊慶的確修煉了不少內(nèi)功,相比《夜·店》初次試水,《火鍋英雄》更加自信,發(fā)力穩(wěn)準(zhǔn)狠,將“銀河映像”的暗黑系風(fēng)格自然地嫁接在一個(gè)小城故事中。除此之外,他還用為數(shù)不多的鏡頭捕捉到了重慶這座城市的動(dòng)人所在。

      楊慶的話不多,大多數(shù)情況下會(huì)認(rèn)真聽(tīng)你的問(wèn)題,接著用大概六七秒的時(shí)間不自覺(jué)地?cái)[弄指頭并思考,然后才開(kāi)始回答,條理清晰。他的十根手指關(guān)節(jié)處有不同的刺青,每一個(gè)都不一樣,說(shuō)到自己喜歡聽(tīng)的后搖和從小愛(ài)吃的重慶火鍋,會(huì)露出片刻的笑容。這樣一個(gè)性子安靜的導(dǎo)演,你很難把他和熱辣的重慶火鍋聯(lián)系在一起??墒鞘聦?shí)就是,這一部《火鍋英雄》的確和重慶火鍋一樣,夠味兒。

      導(dǎo)演工作照

      “只有重慶人會(huì)在防空洞里面吃火鍋。一個(gè)洞帶給故事的延展性是非常豐富的,你可以做文藝片可以做商業(yè)片,你可以去拍尋寶可以拍恐怖可以拍劫案。”

      《電影》:《火鍋英雄》的劇本是什么時(shí)候開(kāi)始寫的?

      楊慶:2012年年底開(kāi)始寫的,前前后后修改過(guò)三次。

      《電影》:三次修改最大的變化在哪里?

      楊慶:第一稿就是個(gè)喜劇片,第二稿就變成現(xiàn)在的氣質(zhì)了。對(duì)劇本的修改也是我自己的一個(gè)再發(fā)現(xiàn)的過(guò)程,原來(lái)這個(gè)劇本只有創(chuàng)意和類型,但是沒(méi)有人物。我推翻了最初的想法,找到了人物,故事就可以跟著人物走了。但當(dāng)我意識(shí)到為什么要推翻的時(shí)候,就會(huì)有一個(gè)更值得做的方向。

      《電影》:影片伊始,劫匪們都帶著《西游記》師徒四人的面具,有什么特別的意義嗎?

      楊慶:我一開(kāi)始是設(shè)計(jì)了別的面具的。但別的人物形象都會(huì)牽扯到版權(quán)問(wèn)題,最后就很自然想到了《西游記》,這是個(gè)大IP?。ㄐΓ?。最近幾年電影市場(chǎng)上《西游記》題材的電影特別多,我想不如就把這個(gè)元素放在我們這部現(xiàn)實(shí)題材的電影里。

      《電影》:這師徒四人的形象和《火鍋英雄》的主人公們其實(shí)有相似之處。

      楊慶:對(duì)。一開(kāi)始我沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn),直到拍到四位主角帶上面具那一刻才突然發(fā)現(xiàn)。這個(gè)想法最初是秦昊提出來(lái)的,因?yàn)槟菆?chǎng)是片子里的一場(chǎng)大戲,四位主演都得綁著坐在那,另一邊要拍動(dòng)作場(chǎng)面,拍攝壓力挺大。大家在現(xiàn)場(chǎng)聊天的時(shí)候秦昊開(kāi)玩笑說(shuō),要不我們幾個(gè)戴上面具吧。我覺(jué)得這個(gè)想法很好,會(huì)讓故事細(xì)節(jié)變得有趣,有了前后呼應(yīng)的感覺(jué)。另外也解決了現(xiàn)場(chǎng)拍攝的問(wèn)題,可以用四個(gè)替身演員坐在那里,我也可以把全部精力放在動(dòng)作場(chǎng)面的拍攝上。這個(gè)想法實(shí)際上拯救了我們的拍攝。

      《電影》:這樣一部男性荷爾蒙迸發(fā)的電影中,你插入了一段看似有些抽離的愛(ài)情故事?

      楊慶:一部熱血與殘酷的電影,總是需要一點(diǎn)溫情。劉波他們?nèi)齻€(gè)男同學(xué)開(kāi)了一家洞子火鍋,就像是活在這座城市下面的人。他們又挖了洞通到銀行,和銀行里的女同學(xué)于小惠重逢,所以于小惠本身是代表著一種光芒,是照進(jìn)他們生活里的一束光。所以我覺(jué)得白百何的場(chǎng)景,跟他們?nèi)齻€(gè)人原本生活的場(chǎng)景不一樣,她得帶來(lái)一種希望,一種視覺(jué)上透氣、舒展的感覺(jué)。這其實(shí)是人物以及人物關(guān)系決定的。

      《電影》:為什么選擇讓帶著光芒的于小惠從輕軌站里出現(xiàn)?

      楊慶:于小惠就是一個(gè)很平凡很樸實(shí)的都市上班族,輕軌站的設(shè)計(jì)其實(shí)是為了展現(xiàn)她的日常生活狀態(tài)。還有一點(diǎn),重慶的輕軌和別的城市不太一樣。現(xiàn)在大多數(shù)城市的地鐵交通是在地下,但重慶的大部分是在地上,它是用高架橋架起來(lái),有一種在山洞里穿行的感覺(jué),時(shí)明時(shí)暗忽高忽低,我覺(jué)得挺特別的。其實(shí)重慶是個(gè)跟隨現(xiàn)代化腳步特別緊的城市,既然劉波的火鍋店我展現(xiàn)了一個(gè)相對(duì)傳統(tǒng)的地點(diǎn),像于小惠我就選擇輕軌、便利店、銀行,正好是一個(gè)反差。

      《電影》:影片結(jié)尾劫匪們和債主械斗的那段音樂(lè),能感受到交響樂(lè)與搖滾樂(lè)的漸變,你是如何設(shè)計(jì)的?

      楊慶:首先,這段劇情其實(shí)包含了好幾個(gè)層次,音樂(lè)自然也要做出相應(yīng)的層次感。其次是和經(jīng)歷有關(guān),2010年考慮這個(gè)故事的那段時(shí)間,是我真正迷上后搖的時(shí)候,所以這部電影中就有這樣的氣質(zhì)去打底。制作完成后我又發(fā)現(xiàn)后搖不足以表達(dá)劇情需要,又加入優(yōu)雅的古典樂(lè),豐富音樂(lè)形式和電影層次。其實(shí)這就是一種結(jié)合,它和吃火鍋一樣,一個(gè)鍋里煮那么多菜,但它出來(lái)就是火鍋的味道?;疱佉欢ㄙx予了所有食材更特殊的味道,把所有食物的精華都提煉進(jìn)去了。

      《電影》:你怎么看電影和音樂(lè)的關(guān)系?

      楊慶:電影跟音樂(lè)的關(guān)系就是實(shí)和虛,對(duì)于大多數(shù)電影特別是以敘事為載體的電影,音樂(lè)就是電影的靈魂。

      《電影》:拍《夜·店》是在便利店,《火鍋英雄》是在火鍋店、銀行金庫(kù),都是很封閉的空間。你為什么總會(huì)選擇這種很封閉的空間?

      楊慶:這是一種很個(gè)人的習(xí)慣,沒(méi)有什么邏輯上的答案。我對(duì)電影美學(xué)還是認(rèn)為電影的故事應(yīng)該發(fā)生在此時(shí)此地,它是不可以被輕易挪走的。我認(rèn)為這樣電影才會(huì)比較扎實(shí)一點(diǎn),它的電影感也豐富一些。

      《電影》:你所說(shuō)的“此時(shí)此地”具體指什么?

      楊慶:比如說(shuō)《上帝之城》那樣的故事發(fā)生在巴西,你就會(huì)覺(jué)得這就是某一種地域的質(zhì)感,這個(gè)東西是獨(dú)一無(wú)二的。同樣的,很多人都拍過(guò)重慶,如果拍重慶只是停留在拍纜車之類的外景,那絕對(duì)不是真正意義上的重慶;單純的火鍋也并不能代表重慶,因?yàn)楹芏嗟胤蕉加谢疱?,但是只有重慶人會(huì)在防空洞里面吃火鍋,這就是一個(gè)很好的代表性。而且一個(gè)洞帶給故事的延展性是非常豐富的,你可以做文藝片可以做商業(yè)片,你可以去拍尋寶可以拍恐怖可以拍劫案,這個(gè)洞能帶給你無(wú)限的想象。所以它跟我拍《夜·店》一樣,都來(lái)自于觀察生活。

      《電影》:最后劫匪頭目和劉波巷戰(zhàn)的那場(chǎng)戲給人了一種視覺(jué)上的快感,聲嘶力竭的那種快感。

      楊慶:其實(shí)我們剪掉了一些鏡頭,剛開(kāi)始這場(chǎng)巷戰(zhàn)有三分鐘,現(xiàn)在應(yīng)該只剩下一分半左右了。原來(lái)那場(chǎng)戲打斗比較慢,我們希望呈現(xiàn)那種筋疲力盡的打斗,所以都是用的長(zhǎng)鏡頭,但后來(lái)還是怕觀眾受不了,所以把它剪短了。

      《電影》:巷戰(zhàn)算是拍攝過(guò)程中難度最大的一場(chǎng)戲嗎?

      楊慶:最難的還是火鍋店的那場(chǎng)大戰(zhàn),那場(chǎng)戲從戲劇結(jié)構(gòu)上來(lái)講是很復(fù)雜的,只能去不斷拆分了拍,而且那種封閉環(huán)境人呆久了會(huì)莫名的煩燥。前前后后拍了有八九天,然后時(shí)間也有壓力,好多演員都受傷了。

      《電影》:雨中巷戰(zhàn)之前劫匪頭目與劉波互相追逐,所有的路人拿的都是黑色的傘,想表達(dá)什么?

      楊慶:可能很多人都會(huì)以為這是導(dǎo)演刻意在表達(dá),其實(shí)我并沒(méi)有想表達(dá)什么。當(dāng)時(shí)拍那個(gè)場(chǎng)景我們只有一天的時(shí)間,那是在重慶老城區(qū)的一條街道,我們需要封掉街道去拍,實(shí)際上阻斷了當(dāng)?shù)厝说纳睿阅惚仨氃趲讉€(gè)小時(shí)之內(nèi)把這場(chǎng)戲拍完了。當(dāng)時(shí)還需要在主演身上花大量時(shí)間,他們?cè)谟昀锱篱L(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯,一遍又一遍爬,然后要跟攝影師配合,還要跟雨效團(tuán)隊(duì)配合,所以我沒(méi)有時(shí)間去調(diào)整群眾演員的表演了。所以我想出了一個(gè)偷懶的辦法,干脆統(tǒng)一化讓大家打著黑傘從那走,保留一個(gè)視覺(jué)效果就行了。

      《電影》:劉波在戲里說(shuō):“你拿了老子的東西就得還”,徐崢在《夜·店》里也說(shuō)過(guò)這句話。

      蘇區(qū)干部的言傳身教,示范帶動(dòng)了蘇區(qū)工農(nóng)群眾反陋俗文化,使他們思想輕松、精神愉悅,“常常有感覺(jué)現(xiàn)在生活滿意的表示”,從落后愚昧生活形態(tài)向健康文明生活形態(tài)轉(zhuǎn)變。正如《贛西南(特委)劉士奇給(中央的綜合)報(bào)告》指出:“沒(méi)有人敬神,菩薩都燒了。廟宇祠堂變成了農(nóng)民工人士兵的政府辦公室,或者是游戲場(chǎng)”“許多農(nóng)民的家里以前貢(供)著家神‘天地君親師位’的,現(xiàn)在也換以‘馬克思及諸革命先烈精神’”[4]P356。

      楊慶:我想這就是人最后的底線吧,不管什么樣的人,都會(huì)有一樣?xùn)|西是不可剝奪的,于是你拼盡全力都要拿回它,這就是我想要展現(xiàn)的人物特質(zhì)。而且大多數(shù)好故事的主題,并不是你真的獲得了原本不曾擁有的東西,而是原本有卻并不自知,失去后要付出很大代價(jià)去奪回來(lái)。然后你才會(huì)明白,原來(lái)生活也好人生也好,原本擁有的這樣?xùn)|西其實(shí)特別珍貴。

      《電影》:《夜店》里拍劫匪,這次又拍劫匪,特別喜愛(ài)搶劫的題材嗎?

      楊慶:我覺(jué)得可能是對(duì)暴力的喜愛(ài)。作為男性,可能都會(huì)喜歡打劫、槍戰(zhàn)這樣的動(dòng)作片。少年時(shí)代看的港產(chǎn)片,基本都是這些。后來(lái)杜琪峰也拍這類題材,他的徒弟游乃海的《跟蹤》也是拍搶劫。我覺(jué)得這種與劫匪發(fā)生槍戰(zhàn)的故事,是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)典套路。

      《電影》:在你的電影中能感受到明顯的銀河映像風(fēng)格。

      楊慶:我確實(shí)很喜歡杜琪峰的作品,特別是最近這幾年的。拍《火鍋英雄》之前,經(jīng)常劇本改不下去了就會(huì)看《奪命金》,我也不知道為什么,就是覺(jué)得那是一個(gè)跟金錢有關(guān)的故事,然后也是小人物,也有著某種離奇并巧合的宿命感。銀河映像的作品都有宿命感,說(shuō)不上為什么就是覺(jué)得隱約有很多密切的聯(lián)系。不過(guò)杜琪峰對(duì)我影響最大的還是他發(fā)自內(nèi)心熱愛(ài)自己的文化,這幾年雖然北上,但還是跟多數(shù)北上導(dǎo)演不一樣,雖然一只腳跨進(jìn)了內(nèi)地,但是他的另外一只腳就是在香港。

      《電影》:杜琪峰保留了很多自己的東西。

      楊慶:對(duì),對(duì)自己文化的熱愛(ài)。我認(rèn)為這是一個(gè)導(dǎo)演最重要的東西,你對(duì)自己生長(zhǎng)的地方文化的熱愛(ài),是不可以被磨滅和取代的。你拍什么故事都有懷有這種熱愛(ài),如果喪失了對(duì)自己文化的熱愛(ài),那拍出來(lái)的電影就不會(huì)是特別好的電影。所以我喜歡馬丁·斯科塞斯還有杜琪峰他們。

      《電影》:你喜歡的人都有一些相同的特質(zhì)。

      楊慶:是的。他們都有強(qiáng)烈的本土情結(jié),都為自己身處的悠久文化感到自豪??炊喷鞣宓碾娪澳銜?huì)感覺(jué)到,他為自己是一個(gè)香港人驕傲。馬丁·斯科塞斯因?yàn)樽约菏且獯罄y(tǒng),也很驕傲。作家、畫家、詩(shī)人、音樂(lè)家都是這樣,甚至建筑師他們也是如此,都是在母語(yǔ)的環(huán)境里給予我最大的動(dòng)力。

      “房子的間距都特別窄,很擁擠。這種視覺(jué)感讓我明白它既是故事里的空間關(guān)系,也是故事里的人物關(guān)系。人與人有時(shí)候離得太近就會(huì)發(fā)生摩擦,摩擦就會(huì)產(chǎn)生沖突和故事?!?/p>

      《電影》:在重慶長(zhǎng)大的孩子,從小都特別愛(ài)吃火鍋嗎?

      楊慶:對(duì)!我小時(shí)候火鍋店特別少,并且只有過(guò)年過(guò)節(jié)才能吃上火鍋,所以那個(gè)時(shí)候吃火鍋對(duì)我來(lái)說(shuō)是一件特別奢侈的事情。長(zhǎng)大了,隨時(shí)隨地都能去吃火鍋了,發(fā)現(xiàn)原來(lái)火鍋的選擇那么多,都會(huì)挑花眼。

      《電影》:你鏡頭里的重慶,樓與樓的間距特別窄,整個(gè)城市看起來(lái)非常壓抑。

      楊慶:重慶是山城,不像平原城市可以像攤大餅一樣往外擴(kuò)散。重慶的土地利用率很低,特別是老城區(qū),房子的間距都特別窄,很擁擠,跟香港差不多。這種高低錯(cuò)落的視覺(jué)感,讓我明白它既是故事里的空間關(guān)系,也是故事里的人物關(guān)系。人與人有時(shí)候離得太近就會(huì)發(fā)生摩擦,摩擦就會(huì)產(chǎn)生沖突和故事。

      《電影》:很多電影都拍過(guò)重慶,《火鍋英雄》里的重慶有什么不同?

      楊慶:最大的不同可能還是人?!痘疱佊⑿邸肥且徊空嬲灾貞c人為主的電影,主人公都帶著明顯的重慶符號(hào),讓他們來(lái)講一個(gè)發(fā)生在重慶的本土故事,是一件有趣的事情。除了主演之外,包括劉波的媽媽還有爺爺?shù)群芏嗳宋锒加兄貞c的感覺(jué),他們背后的信息量是龐大的,他們代表了一個(gè)群體。我一直在找能真正深入到重慶人生活中的東西。

      《電影》:拍攝取景讓你印象最深刻的地方在哪里?

      楊慶:是片子里銀行外面的那條街道,就在重慶的臨江門社區(qū),我們?cè)谀抢锱牧撕芏鄳颍ㄔS東撞車也是在那附近拍的。我們就是在人家小區(qū)門口搭了一個(gè)景,但是那里的環(huán)境特別有重慶特色。你從街道的入口坐電梯到小區(qū)二十幾樓,然后有一個(gè)天橋可以到旁邊的樓,那個(gè)樓再穿出去就直接到了另一條街了,感覺(jué)就是一個(gè)《千與千尋》的世界。而且那些樓里的居民無(wú)論住在五六層還是四十多層,他們都會(huì)在二十多層玩,二十多層里有花園,有小孩子的游樂(lè)場(chǎng),有做按摩的、打麻將的、賣餐飲的,特別有意思。

      《電影》:你對(duì)重慶到底有一種怎樣的情結(jié)?

      楊慶:我對(duì)這座城市的情感很復(fù)雜,就像我在電影中呈現(xiàn)出來(lái)的一樣。我是在重慶周邊的一個(gè)小鎮(zhèn)上長(zhǎng)大。那時(shí)候聽(tīng)到重慶,就像現(xiàn)在聽(tīng)到紐約一樣,會(huì)覺(jué)得它非常遙遠(yuǎn)又那么繁華。之后我去成都上學(xué),和重慶分開(kāi),它再次停留在我的想象中。嚴(yán)格意義上來(lái)講,我并不算是重慶市區(qū)的人,但是當(dāng)我到了別的城市,就會(huì)自動(dòng)把自己歸類為重慶人,它就像我的保護(hù)神一樣的存在著。

      《電影》:這種感覺(jué)很微妙。

      楊慶:對(duì)。因?yàn)楦改甘氰F路上的,所以我的少年時(shí)代一直在川渝兩地來(lái)回求學(xué),不停地?fù)Q學(xué)校。所以當(dāng)我把這些感受放在電影里,它就像是冰山一角,下面還隱藏著很多東西。其實(shí)電影何嘗不是冰山一角呢,籌備幾年,再寫幾年劇本,最后拍幾十天再花一百天做完后期,剪出來(lái)一個(gè)九十分鐘的東西,這就是冰山一角,剩下很多想要表達(dá)的東西都得藏在里面。

      “微博,連朋友圈也沒(méi)有,那些社交平臺(tái)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是不太擅長(zhǎng)的東西,適應(yīng)它們有點(diǎn)困難。”

      《電影》:拍完《夜店》之后,你仿佛從大眾的視野中消失了。

      楊慶:嗯,大概是因?yàn)槲也粫?huì)使用任何社交軟件和外界聯(lián)系的原因吧。微博,連朋友圈也沒(méi)有,那些社交平臺(tái)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是不太擅長(zhǎng)的東西,適應(yīng)它們有點(diǎn)困難。

      《電影》:然而現(xiàn)在不少電影圈的人,都會(huì)用微博微信給自己的影片打個(gè)廣告什么的。

      楊慶:這我真不行,我會(huì)覺(jué)得特別尷尬。所以我覺(jué)得你可以在生活中跟朋友聊這些,但是不要發(fā)表太多意見(jiàn),還是把那些東西都放到創(chuàng)作里去。如果你的作品能留下,就是真正的作品了,別的什么也留不下來(lái)。

      《電影》:從《夜店》到《火鍋英雄》,不少人說(shuō)你對(duì)電影是有野心的。

      楊慶:我覺(jué)得這不能算是一種野心。我是1980年出生的,長(zhǎng)大一點(diǎn)也就到八十年代末九十年代初,是好萊塢最繁盛的時(shí)候,也是香港電影的黃金時(shí)代。徐克、吳宇森、王家衛(wèi)、杜琪峰、彭浩翔,再到四大天王和張國(guó)榮,還有邁克爾·杰克遜這種超級(jí)偶像,當(dāng)我們這代人經(jīng)歷過(guò)那些美好的東西之后,好像天生的就會(huì)明白美好是什么,也就會(huì)盡力去追隨那個(gè)美好的年代,作品也是一樣的。不可否認(rèn),這些美好轉(zhuǎn)瞬即逝,曾經(jīng)的超級(jí)偶像們一個(gè)個(gè)離開(kāi)人世,還有一些電影大師再也沒(méi)有拍出更好的電影,后來(lái)電影市場(chǎng)更傾向于技術(shù)化,對(duì)特效的重視也慢慢超越了講故事。但是因?yàn)樵?jīng)的黃金時(shí)代,讓我懂得了最好的平衡是什么,所以它變成了我畢生要去追求的東西。

      《電影》:就是你會(huì)按照自己心目中的標(biāo)桿所指引的方向不斷前行。

      楊慶:是這個(gè)意思。我們所經(jīng)歷過(guò)的標(biāo)桿,會(huì)時(shí)刻提醒著我往前看,再往后看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)標(biāo)桿很好,是個(gè)人對(duì)自己品味的一種底線。即便一個(gè)什么資本都沒(méi)有的人,只要還有這樣的堅(jiān)持,就是一個(gè)了不起的人。

      《電影》:很多媒體問(wèn)你接下來(lái)有什么計(jì)劃,你都會(huì)回答沒(méi)有計(jì)劃?

      楊慶:因?yàn)槲沂莻€(gè)不喜歡做太多計(jì)劃的人。我覺(jué)得所謂計(jì)劃都是白扯,想再多,只有拍出來(lái)才叫作品,要不就是沒(méi)有作品。

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