“艾”上端午節(jié)

李瑞

端午節(jié)臨近，聽到人們談?wù)撟疃嗟木褪侨旒倨谌绾伟才?，米粽選哪家的好，而我卻沒有絲毫過節(jié)日的感覺，思緒不由飄到兒時的端午時節(jié)……

早晨一睜眼就能聞到淡淡的粽香，吃到媽媽煮的熱騰騰的雞蛋，還能看到爸爸懸掛在門口或擺在窗臺的一捆捆艾草。當時由于經(jīng)濟條件受限，粽子和雞蛋不像現(xiàn)在每天都可以吃得到。相對于插艾草來說，我更關(guān)注吃，但是還是會聽爸爸這樣說：“插上艾草，蚊蟲蒼蠅就不敢進來了?！卑职诌€說艾草要趕在端午節(jié)當天太陽未升起前割下，這時的艾草集一切精華于一身，味道最濃，效果最好。這個說法暫且不追究，也許就像明前茶明后茶一樣，世界萬物都有它自己的規(guī)律所在。

兒時的場景歷歷在目，如今粽香已失去了原有的誘惑力，煮雞蛋也不再那么稀罕，但唯獨對艾草的感情增進了不少。每年端午節(jié)時看到有賣艾草的都會買來一把放在家里，不是為了驅(qū)蚊蟲，而是對端午節(jié)插艾這一傳統(tǒng)風俗的難以割舍，并且艾草好處多多，還有其他用途。

艾草具有調(diào)經(jīng)止血、安胎止崩、散寒除濕的功效，可以治療月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期腹痛、流產(chǎn)、子宮出血等疾病，是醫(yī)家常用藥之一?，F(xiàn)代實驗研究證明，艾葉還有抗菌及抗病毒作用。艾草可食可藥，食用價值方面主要見于南方，做糯米糍粑時經(jīng)常會加入艾草汁。藥用價值還要從端午節(jié)的另一習俗——艾草浴說起。

艾草浴，即端午節(jié)這一天，將采來的艾草加水煮制，全家無論男女老幼都洗。端午節(jié)為什么要進行艾草浴呢？因為端午節(jié)這一天過后天氣逐漸炎熱，蚊蟲蒼蠅迅速繁殖，洗艾草浴一方面可以驅(qū)除蚊蟲使其不敢靠近，防止蚊蟲叮咬；另一方面還可以滋養(yǎng)修復我們的皮膚，起到抗菌消炎的作用，可以治療一些皮膚病。

艾草浴是用鮮艾草煮水沐浴，待到艾草變干時，可拿來煮水泡腳，尤其適用于那些身寒濕重的病人，手腳冰涼、痛經(jīng)的女性。用艾葉水泡腳，不僅可以加速血液循環(huán)，還可以消除疲勞，起到抗菌消炎的作用，真可謂一舉多得。但要注意的是，泡腳時需不斷加入熱的艾葉水，以保證水的溫度，起到更好的效果。

除此之外，我接觸到最多的就是艾灸，艾灸用到的艾絨、艾條、艾柱都是由艾葉經(jīng)過曬制、捶打等一道道工序制作而來。艾灸采用陳艾較好，《孟子》中提到“七年之病求三年之艾”，李時珍也指出“凡用艾葉， 需用陳久者”。艾灸借助艾草燃燒產(chǎn)生的熱，將深埋在體內(nèi)的寒邪驅(qū)逐體外，使人體陽氣充沛，達到溫通經(jīng)絡(luò)、扶正驅(qū)邪的作用。我就是艾灸的受益者，曾經(jīng)一到冬天就手腳冰涼，還伴有痛經(jīng)的癥狀，秋冬季節(jié)我就會用艾灸進行調(diào)理，并且在端午節(jié)新鮮艾草下來后，曬干煮水堅持泡腳，一周2～3次，現(xiàn)已擺脫痛經(jīng)，手腳冰涼狀況也已經(jīng)改善。

由此可以看出，艾草這么多的好處，可謂是端午時節(jié)不可或缺的好東西，所以我們在吃米粽、賽龍舟、祭屈原的同時不可忽略端午節(jié)另一節(jié)氣對應(yīng)產(chǎn)物——艾草的存在。