高職高專微生物免疫學課程教學思路及方法探究

張金麗

[摘 要] 教學模式的多樣化、教學方法的多元化，是高職高專微生物免疫學課程在教學改革中表現(xiàn)出來的新特點。主要對這一課程的教學思路和教學方法這兩大問題進行探究。

[關(guān) 鍵 詞] 高職高專；微生物免疫學課程；教學思路；教學方法

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）28-0150-01

微生物免疫學課程是高職院校生物制藥專業(yè)中一門重要的基礎(chǔ)課程。對學科的系統(tǒng)性與完整性的關(guān)注是傳統(tǒng)教學模式的一個主要特點。在這一課程的教學改革中，針對傳統(tǒng)教育模式對課程的應用性和實際操作性缺乏關(guān)注的情況，項目教學法對課程教材的實用性的提升，起到了一定的促進作用。立體化教學體系的構(gòu)建，在一定程度上改變了傳統(tǒng)教學中知識理論與專業(yè)實訓之間的相互游離的現(xiàn)象，在對與高職高專微生物免疫學課程有關(guān)問題進行探究的過程中，我們有必要對這一課程的教學思路和教學方法進行探究。

一、微生物免疫學課程的主要教學思路

理論學習與專業(yè)技術(shù)實訓，是高職高專微生物免疫學課程教學中的兩大重要環(huán)節(jié)。對現(xiàn)有教學體系的完善是這一課程在未來的發(fā)展過程中需要關(guān)注的一個重要問題。對現(xiàn)有教學體系的完善，表明教師在這一課程的教學過程中要對傳統(tǒng)的教學方式進行及時調(diào)整，在制藥企業(yè)對人才的實踐能力高度關(guān)注的情況下，從實踐過程入手，在學生學習知識的過程中提升自身的綜合能力，已經(jīng)成為微生物免疫學課程的一大主要教學思路。在對這一教學思路應用的過程中，教師需要對這一課程的主要教學內(nèi)容進行調(diào)整，以便對課程知識在學生今后工作中的指導意義進行強化。例如，在對微生物代謝問題講解的過程中，針對教材對微生物代謝機理問題過于關(guān)注的特點，教師在教學過程中可以對這一部分進行簡單的介紹，可以把實際生產(chǎn)有關(guān)的病原體檢測問題，作為教學中的重點內(nèi)容。如果高職院校所使用的微生物免疫學教材中對這一部分知識介紹得簡單，教師在進行實際教學的過程中，需要對這一部分的內(nèi)容進行補充。除此以外，幫助學生制訂自身的職業(yè)生涯規(guī)劃，也是教學過程中需要關(guān)注的一個問題。這就要求教師在教學過程中充分應用現(xiàn)代教學技術(shù)，幫助學生提升自身的專業(yè)技能。

二、微生物免疫學課程的主要教學方法

（一）在教學過程中對多媒體教學進行應用

在教育領(lǐng)域，多媒體教學是通過文字、聲音和圖像等方試，對教學內(nèi)容進行立體化展示。對一些教師在課堂上難以通過板書方式進行展示的知識點，多媒體教學的應用是幫助學生了解所學知識的一種有效方式。在對抗原和抗體有關(guān)的知識內(nèi)容進行探究的過程中，教師就可以運用多媒體技術(shù)，利用動畫對抗原抗體的結(jié)合過程進行展示。但是在教學過程中，如果教師將所有的理論文字應用在多媒體課件之中，學生長時期關(guān)注多媒體課件，也會喪失學習興趣。這樣，在多媒體教學措施的應用過程中，多媒體課件展示與傳統(tǒng)教學方法的結(jié)合，是教師在教學過程中需要關(guān)注的重要問題。

（二）對課程實訓內(nèi)容進行合理安排

實訓課程是提升學生實際操作能力的重要方式，因此對實訓內(nèi)容的合理安排對教學有效性的提升有著積極的促進作用。在項目教學法在微生物免疫課程中，實訓操作過程對學生對相關(guān)知識的學習積極性的提升，起到了一定的促進作用。針對實訓內(nèi)容有所增加的問題，增加實訓課時是教師采取的一種措施。為了對學生的實踐能力進行強化，教師也可以對實訓項目進行適度地擴充。例如，在“消毒滅菌技術(shù)”這一實訓項目中，針對這一項目在實際應用中的多種應用途徑，教師在教材中的“高壓蒸汽滅菌技術(shù)及培養(yǎng)基滅菌”和“干熱滅菌技術(shù)及玻璃器皿的滅菌”這兩大實訓項目進行應用的過程中，還把無菌室的消毒處理、消毒劑的使用等實訓項目應用于實訓之中。這一措施的應用，可以讓學生對滅菌技術(shù)進行更為全面的把握。

（三）對考試模式和實訓考核方式進行完善

對考試模式的調(diào)整也是幫助學生提升自身專業(yè)素質(zhì)的有效方式。從教學改革現(xiàn)狀來看，專業(yè)技能的運用應該是專業(yè)知識的重要考點。從課程實訓的考核情況來看，筆試、口試與隨堂考試相結(jié)合的方法，是一種較為可行的專業(yè)知識考核方式。在傳統(tǒng)的實訓考核模式下，實驗報告是評定學生實訓成績的唯一因素。但是從這一考核方式的實際應用效果來看，學生將實驗報告看作是重復實驗步驟的一個過程，為了應對學校的考核，學生經(jīng)常通過重復實驗步驟或照搬他人報告內(nèi)容的方式，來應付教師的檢查。為了杜絕這種現(xiàn)象，教師可以從學生在實訓過程中的試驗習慣、實驗操作等因素入手，對學生的實訓情況進行綜合考核，進而通過讓學生重視實訓過程的方式，提升學生的操作技能。

總之，微生物免疫學課程是與獸醫(yī)獸藥、臨床醫(yī)學等多個領(lǐng)域有關(guān)的重要基礎(chǔ)課程，教師只有對這一課程的教學思路和教學方法進行充分把握，才能有效地促進學生專業(yè)能力的提高。

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