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      “毀容”食物搭配

      2016-06-15 16:36:03
      東方女性 2016年5期
      關(guān)鍵詞:南瓜籽橙子油炸

      蛋糕+豆腐:含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長(zhǎng)胖。所以大家要小心食用。

      牛奶+橘子:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收。

      黃瓜+花生:黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常被食用。其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來(lái)生食,而花生米多油脂。一般來(lái)講,如果性寒食物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉。

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      油炸食品:所有的油炸食品都該少吃,別以為吃油炸蔬菜和豆制品就會(huì)健康,它們一樣含有大量脂肪,該被從你的菜單刪除。

      偽裝食品:很多食品都以健康為招牌,但實(shí)際上并沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng),如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。

      超市中的食物香氣:購(gòu)物時(shí)最容易餓,再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引,會(huì)讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時(shí)帶上水和低熱量餅干,就可避免禁不住美食誘惑而吃得過(guò)多了。

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      黑豆+橙子:黑豆中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,但其中的植酸會(huì)妨礙身體對(duì)其他礦物質(zhì)元素鋅和鐵的吸收。為了幫助身體更好地吸收這些礦物質(zhì)元素,可以在飲食中將豆類(lèi)與富含維生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起,維生素C可以削弱植酸的作用,而維生素C也是最好的美白元素。

      酸奶+洋姜:酸奶中富含的鈣質(zhì)和乳酸菌可以提高人體的免疫功能,洋姜中富含的菊酚是一種不易消化的碳水化合物,可以促進(jìn)體內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng),促進(jìn)人體鈣質(zhì)的吸收,兩種食物再“般配”不過(guò)。

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      養(yǎng)顏:葵花籽和南瓜籽富含鋅,人體缺鋅會(huì)導(dǎo)致皮膚迅速產(chǎn)生皺紋。人們每天嚼食幾??ㄗ踊蚰瞎献?,可使皮膚光潔,延緩皺紋的形成。同時(shí),每天早晚各吃一個(gè)獼猴桃,獼猴桃富含維生素C,有助于血液循環(huán),更好地向皮膚輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

      美發(fā):30~40歲時(shí),我們的頭發(fā)開(kāi)始老化。雞蛋富含硫,每周吃4個(gè)雞蛋,可以使頭發(fā)亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長(zhǎng)。

      明目:明亮而有神的雙眼,可以增加一個(gè)人的自然美韻。每周吃3次用植物油燒制的胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素A、E,能增強(qiáng)視力,起到明目的作用。

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