大雅齋瓷器初探

胡忻

大雅齋瓷器本屬晚清宮廷瓷器，但由于生產(chǎn)時(shí)間距今較近，生產(chǎn)數(shù)量不多，除故宮保存較多外，流散社會(huì)的傳世品極少，人們難得一見(jiàn)。故而“大雅齋”之名，不如“慎德堂”“居仁堂”名氣大。帶有“慎德堂”“居仁堂”堂款的御用瓷，在某些博物館和文物商店尚能看到，而“大雅齋”卻難見(jiàn)芳容。但隨著2013年故宮博物院組織的《故宮珍品：慈禧的瓷器》巡回展在北京首都博物館展出，使大雅齋瓷器重又回到人們的視野。筆者欲就所見(jiàn)實(shí)物、圖錄及有關(guān)文字資料加以整理歸納，對(duì)大雅齋瓷器試作初步探討，敬請(qǐng)大家斧正。

一、大雅齋瓷器系晚清宮廷用瓷

“大雅齋”，顧名思義當(dāng)為堂室之名，其位置到底在哪？周蘇琴先生對(duì)于“大雅齋”的具體位置進(jìn)行了詳細(xì)的考證：“大雅齋”原為圓明園九州清晏內(nèi)“天地一家春”中的一處齋室名稱?！疤斓匾患掖骸睘閳A明園四十景之一。慈禧進(jìn)宮初期即居住在此。根據(jù)史料記載“大雅齋”匾額僅有兩塊，均為咸豐皇帝賜給慈禧的，同寫(xiě)于咸豐五年（見(jiàn)圖1）。一塊掛于圓明園九州清宴內(nèi)“天地一家春”中，被焚于1860年第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。另一塊最初懸掛于紫禁城西路養(yǎng)心殿平安室，即現(xiàn)在的養(yǎng)心殿后殿西耳房，后跟隨慈禧從懿嬪、懿妃、懿貴妃到皇太后曾幾經(jīng)遷移，同治大婚后，最終移至長(zhǎng)春宮內(nèi)，慈禧在此寫(xiě)字作畫(huà)。

故宮至今保存有較多大雅齋瓷器實(shí)物，近來(lái)故宮發(fā)現(xiàn)的清內(nèi)務(wù)府廣儲(chǔ)司的舊檔也可以與實(shí)物相互印證。清廷在同治十三年（1874年）首次傳旨并交十八種大雅齋瓷器畫(huà)樣給江西九江關(guān)監(jiān)督事，并統(tǒng)限于當(dāng)年九月燒成進(jìn)呈。但是由于生產(chǎn)時(shí)令已過(guò)（制瓷時(shí)間一般在每年的二月開(kāi)工，八月收工），加上工匠都是后學(xué)新手，很多制造工藝失傳等原因，未能如期完成。另有檔案記載，這批詔令生產(chǎn)的瓷器最后燒成并送交北京是在光緒元年（1875年）和光緒二年（1876年），數(shù)量總共4922件，裝桶294桶，并解運(yùn)交付。

大雅齋瓷器在生產(chǎn)之前，有宮中黃單及圖樣，圖樣上都有“大雅齋”三字。而且還有景德鎮(zhèn)御窯廠完成解運(yùn)京城的清單。這些黃單圖案至今仍存在故宮。它們與故宮所藏“大雅齋”瓷器實(shí)物兩相對(duì)照也能得到驗(yàn)證。那么大雅齋瓷器系晚清御窯廠專為宮廷燒造的御用瓷應(yīng)該是沒(méi)有疑問(wèn)的。

二、大雅齋瓷器系慈禧專用瓷

慈禧太后（1835—1908年），葉赫那拉氏，滿洲正黃旗人，清咸豐皇帝之妃，同治帝生母，同治帝立，尊為圣母皇太后，尊號(hào)為慈禧。在清朝二百多年的歷史中，慈禧經(jīng)咸豐、同治、光緒三朝，三度垂簾聽(tīng)政，統(tǒng)治中國(guó)幾達(dá)半個(gè)世紀(jì)之久，成為中國(guó)近代史上顯赫一時(shí)、影響至深的重要?dú)v史人物。慈禧太后不僅熱衷于權(quán)勢(shì)，而且是一個(gè)多才多藝的女人。她在詩(shī)詞歌賦書(shū)畫(huà)諸方面都有一定造詣。清代吳士鑑《清宮詞》曰：“大雅齋中寫(xiě)折枝，丹青鉤勒仿笙熙。江南供奉雖承旨，不及滇南女畫(huà)師?！痹?shī)后小注：“‘大雅齋，孝欽自署齋名也?！毙J是慈禧太后的謚號(hào)。從這篇詩(shī)文及后面的注釋中我們可以看出，“大雅齋”應(yīng)該是慈禧御用畫(huà)室的齋號(hào)。

今故宮保存有慈禧“大雅齋”及“天地一家春”之印章（見(jiàn)圖2），其所作書(shū)畫(huà)上也有鈐“大雅齋”及“天地一家春”之印的。這說(shuō)明慈禧非常喜歡這一齋名。慈禧曾居住過(guò)的其它殿堂宮室都曾專門(mén)燒造過(guò)帶其銘款的瓷器，如：為她曾經(jīng)住過(guò)的儲(chǔ)秀宮專門(mén)燒造的帶有“儲(chǔ)秀宮制”款瓷器；專為她住過(guò)的西六宮的長(zhǎng)春宮專門(mén)燒造的帶有“長(zhǎng)春宮制”款瓷器；為她進(jìn)膳的地方體和殿專門(mén)燒造的帶有“體和殿制”款瓷器；為她在熙和園內(nèi)的樂(lè)壽堂專門(mén)燒造的帶有“樂(lè)壽堂制”款瓷器。專門(mén)為她的畫(huà)室大雅齋燒造瓷器也是符合其慣例的。

三、大雅齋瓷器大多為實(shí)用御器

據(jù)有關(guān)故宮檔案的兩篇文章中提供的資料所述，同治十三年（1874年），江西巡撫劉坤一上奏折中所提到的畫(huà)樣及光緒元年的黃單大致只見(jiàn)大小魚(yú)缸、大小碗、盤(pán)、碟、羹匙、渣斗、蓋碗、茶碗、盒子、把碗、把盤(pán)、把碟以及各種花盆。據(jù)此，筆者發(fā)現(xiàn)它與其它宮廷堂室瓷如“禮和堂”“慎德堂”等不同，后者多為瓶、爐之類的玩賞或供奉器。大雅齋瓷現(xiàn)在能見(jiàn)到的大部分是碗、盆、碟、花缽、魚(yú)缸之類。其器形大致有花盆、魚(yú)缸、盆、盤(pán)、碟、高足碟、盒、渣斗、羹匙等。其中又以花盆為多。幾千件瓷器中目前未發(fā)現(xiàn)一件花瓶，其它地方也不曾見(jiàn)到，偶有所見(jiàn)，大都是仿品。當(dāng)然這些實(shí)用器，由于工藝高超，胎體與清中期比較仍顯厚重，但與同治時(shí)比較，質(zhì)量略有提高，瓷土淘洗較細(xì)，胎質(zhì)較為致密，彩繪華麗，在實(shí)用中亦有很高的觀賞價(jià)值。

四、大雅齋瓷器是集銘、款、印于一身的自名器

據(jù)現(xiàn)有檔案記載，景德鎮(zhèn)御窯廠燒好并運(yùn)抵皇宮的瓷器總數(shù)在四五千件以上。這些瓷器大多集銘、款、印于一身，每件器物都有“大雅齋”楷書(shū)銘記，“天地一家春”橢圓形印章，器底大多有“永慶長(zhǎng)春”底款。

它們分別有不同的位置和寫(xiě)法。

1.“永慶長(zhǎng)春”寫(xiě)在器物的底部（見(jiàn)圖3），一般大件器物的底部不寫(xiě)，如花盆、魚(yú)缸、盆奩等。

2.“大雅齋”楷書(shū)銘記一般從右向左用礬紅彩楷書(shū)橫寫(xiě)（見(jiàn)圖4）。

3. “天地一家春”橢圓形印章五字布局方式目前學(xué)術(shù)界公認(rèn)的有兩種：一種為上“天”下“地”，“一”與“家”連寫(xiě)居右，“春”居左，外有一橢圓形礬紅外框，外框內(nèi)畫(huà)有兩條龍，在大雅齋瓷器上這類印章居多（見(jiàn)圖5）；另一種是“天、地、一”三字居右，“家、春”兩字居左，外有一橢圓形礬紅外框，框內(nèi)畫(huà)花紋（見(jiàn)圖6），“大雅齋”和“天地一家春”除了盤(pán)和碟寫(xiě)在內(nèi)壁以外，其余都寫(xiě)在器物的外壁上部。

經(jīng)過(guò)筆者多年研究，還有一種“大雅齋”款書(shū)寫(xiě)于橢圓形礬紅外框內(nèi)，外框內(nèi)畫(huà)有兩條龍，這種章、款合于一體的寫(xiě)法，經(jīng)請(qǐng)教故宮博物院王光堯老師，目前發(fā)現(xiàn)的這種款識(shí)的器物故宮藏有三件（見(jiàn)圖7），北京保利博物館藏有三件，九江市民俗博物館藏有一件（見(jiàn)圖8）。這種集銘、款、印于一身的自名器裝飾形式在明清兩朝的瓷器中都屬罕見(jiàn)。

五、大雅齋瓷器為晚清粉彩之佼佼者

從裝飾技法來(lái)看，在現(xiàn)存的大雅齋瓷器中除少量為墨彩外（見(jiàn)圖9），大都是色彩華麗的粉彩瓷。不見(jiàn)青花和單色釉瓷器。這可能是由于青花系釉下彩，難以適應(yīng)工筆描繪花鳥(niǎo)之故，若說(shuō)青花因其只有單色過(guò)于素雅恐不盡然，因?yàn)楝F(xiàn)存大雅齋瓷器中還有不少墨彩，他們除了地色之外，也只有一種黑色。至于沒(méi)有純一色釉，主要是這些都是實(shí)用器，不大適宜用單色釉。

大雅齋瓷器大多以黃、綠、藍(lán)、紅、紫、藕荷色為地（見(jiàn)圖10～圖14），以琺瑯彩料中的藍(lán)、白、墨等色以及各色粉彩繪畫(huà)紋飾。其粉彩所用材料之珍稀及工藝之精致，幾乎能與乾隆粉彩相媲美，個(gè)別甚至超過(guò)乾隆粉彩，這在晚清自咸豐以后幾代均未達(dá)到這種水平。

六、大雅齋瓷器以花鳥(niǎo)畫(huà)為其特點(diǎn)

在現(xiàn)存大雅齋瓷器中，其裝飾花紋不見(jiàn)山水、人物，全都是花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)之屬。這是為什么呢？筆者反復(fù)推敲以為，除了主人的好惡之外，另一原因那就是花鳥(niǎo)畫(huà)繪制既適合于各種盤(pán)、碟、盆、缸，又能表現(xiàn)一種色彩鮮艷、華麗典雅、富麗堂皇之氣。細(xì)觀各種花鳥(niǎo)畫(huà)都是先用雙線勾勒，再做渲染，濃淡深淺過(guò)渡自然，充分發(fā)揮工筆細(xì)描之長(zhǎng)，每一枝一葉、一花一蕾、一鳥(niǎo)一蟲(chóng)均達(dá)到栩栩如生的境界。這不得不讓我們聯(lián)想到慈禧身邊聽(tīng)用的女畫(huà)師繆素筠，前引吳士鑑《清宮詞》后有小注：“內(nèi)庭如意館畫(huà)工，皆蘇州人，光緒間昆明繆素筠女史嘉惠，工畫(huà)花卉，承直二十余年，每當(dāng)拈毫染翰，孝欽皇后并坐指示之，眷遇始終不衰?！闭捎诳娝伢拮钌瞄L(zhǎng)工筆花鳥(niǎo)，我們是否可以大膽的推測(cè)，送往景德鎮(zhèn)御窯廠之畫(huà)稿就出自其手。如此，那么這批官窯瓷器全系花鳥(niǎo)畫(huà)就不奇怪了。從每件瓷器的畫(huà)面看，的確很似一幅幅花鳥(niǎo)畫(huà)幅。其花枝疏密有間，或鳥(niǎo)或蝶穿插其間。展開(kāi)來(lái)看，都是一幅幅經(jīng)過(guò)仔細(xì)構(gòu)圖、精心描繪而成的花鳥(niǎo)畫(huà)卷。

七、大雅齋款粉彩五龍趕珠紋大缸

九江市民俗博物館藏有一件大雅齋款粉彩五龍趕珠紋大缸（見(jiàn)圖5、圖15）。此缸高58厘米，直徑69厘米。圓唇口，唇下一道弦紋，弦紋槽內(nèi)繪有花草紋，其下緊連一周黃色如意紋，足下一周變形蓮紋，它們構(gòu)成上下兩道窄邊，中間便是其主體紋飾，其間繪有紅、黃、蘭、綠、黑五種顏色的穿花龍，五龍穿插于牡丹等花卉之間。此件文物是該館工作人員20世紀(jì)80年代初在該市所轄的武寧縣嚴(yán)陽(yáng)鄉(xiāng)東坑村收購(gòu)的。據(jù)該縣文管所原所長(zhǎng)閔正國(guó)同志調(diào)查考證，此地是晚清最后一任御窯總監(jiān)孫廷林早年生活的家鄉(xiāng)。孫廷林（1859—1934年），號(hào)詞臣，原籍浙江吳興（今湖州），曾歷任九江港務(wù)局長(zhǎng)、稅務(wù)局長(zhǎng)、內(nèi)河航務(wù)局長(zhǎng)，直至景德鎮(zhèn)御窯總監(jiān)。在其后裔家中存有不少御瓷，后多數(shù)為縣文管所收藏，少數(shù)為市民俗博物館收購(gòu)。此缸就是市民俗博物館從他的后裔手中收購(gòu)的器物之一。對(duì)于傳世文物來(lái)說(shuō)，這件文物可以說(shuō)是流傳有序。整件器物器形規(guī)整莊重，釉色肥潤(rùn)，制作精美，繪畫(huà)十分精致考究。

八、大雅齋瓷器亦有仿品

據(jù)耿寶昌先生《明清瓷器鑒定》介紹，“大雅齋”色地粉彩器頗為世人欣賞，因而有大量的仿制品，多為觀賞陳設(shè)器。雖然真仿二者時(shí)代相近，但工藝不同。仿品較之真器胎質(zhì)粗糙，釉彩不勻，繪工與署款草率，色彩多不艷美。筆者對(duì)所見(jiàn)仿品與真品進(jìn)行仔細(xì)觀察，認(rèn)為對(duì)真品和仿品的鑒別大致可以從以下幾個(gè)方面去比較：

1.胎體：真品細(xì)膩厚重，工藝規(guī)整；仿品粗糙疏松，不規(guī)整。

2.釉色：真品白潤(rùn)，即使色地也很均勻；仿品白度不夠，色地涂抹不勻。

3.彩繪：真品鮮艷，明亮，雙鉤及渲染自然流暢；而仿品色彩昏暗，繪畫(huà)呆板呆滯能見(jiàn)筆痕。

4.銘、款、?。赫嫫纷匀涣鲿常欢缕飞驶?，臨摹時(shí)有過(guò)于拘束的感覺(jué)。

抓住了以上數(shù)點(diǎn)，一般仿品是不難看出的。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉偉.晚清宮廷瓷器[M].北京：紫禁城出版社，2001.11-18.

[2]周蘇琴.官樣御瓷：故宮博物院藏清代制瓷官樣與御窯瓷器——大雅齋[M].北京：紫禁城出版社，2007.144-148.

[3]吳士鑑.清宮詞[M].北京：北京古籍出版社，1986.

[4]郭興寬，王光堯. 大雅齋瓷器與瓷器小樣[J].紫禁城，2004，（5）：117-121.

[5]張小銳.清宮檔案揭開(kāi)大雅齋瓷器年代之謎[J].紫禁城，2004，（5）：122-123.

[6]耿寶昌.明清瓷器鑒定[M].北京：紫禁城出版社，1993.

[7]閔正國(guó).孫廷林和晚清御窯瓷[J].江西文物，1990（2）.

（作者單位：九江市民俗博物館）