國(guó)審小豆品種吉紅8號(hào)的特征特性與高產(chǎn)栽培技術(shù)

包淑英, 王明海, 徐 寧, 林 志， 王桂芳， 郭中校

(吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所，吉林公主嶺 136100)

國(guó)審小豆品種吉紅8號(hào)的特征特性與高產(chǎn)栽培技術(shù)

包淑英, 王明海, 徐 寧, 林 志， 王桂芳， 郭中校*

(吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所，吉林公主嶺 136100)

摘要吉紅8號(hào)是吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所選育的小豆新品種。該品種以適應(yīng)性強(qiáng)、株型緊湊的自選材料小豆178為母本，以豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性優(yōu)良的小豆5076為父本，經(jīng)人工雜交，采用系譜法選育而成；2012～2014年參加國(guó)家小豆品種(春播)區(qū)域試驗(yàn)，2015年經(jīng)全國(guó)小宗糧豆品種鑒定委員會(huì)鑒定通過，鑒定編號(hào)：國(guó)品鑒雜2015028。該研究介紹了吉紅8號(hào)的選育經(jīng)過，特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)以及高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞小豆；吉紅8號(hào)；特征特性；栽培技術(shù)

小豆是我國(guó)重要的雜糧作物之一[1]，富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療保健功效[2]。隨著人們生活水平和對(duì)健康認(rèn)識(shí)的提高，市場(chǎng)上對(duì)小豆的需求越來越呈現(xiàn)出多元化，這就要求不斷有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)小豆新品種來更新?lián)Q代。吉紅8號(hào)是吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所于1999年經(jīng)過人工雜交選育而來。該品種在吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古等地區(qū)的推廣應(yīng)用中，深受人們喜愛。

1品種選育經(jīng)過

1999年吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所以適應(yīng)性強(qiáng)、株型緊湊的自選材料小豆178為母本，以豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性都優(yōu)良的小豆5076為父本，進(jìn)行人工雜交；2000～2001年采用集團(tuán)混合法，按株高、籽粒大小分成3個(gè)集團(tuán)，集團(tuán)混合脫粒并種植；2002～2004年從集團(tuán)群體中選優(yōu)異單株，種成株行，形成株系，連續(xù)種植，優(yōu)中選優(yōu)，品系編號(hào)JH4234；2005～2006年參加品種比較試驗(yàn)；2007～2008年參加吉林省區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn),參試名稱為JH4234；2009年通過吉林省品種審定委員會(huì)認(rèn)定，名稱為吉紅8號(hào)；2012～2014年參加第5輪國(guó)家小豆品種(春播組)區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)；2015年經(jīng)全國(guó)小宗糧豆品種鑒定委員會(huì)鑒定通過，鑒定編號(hào)：國(guó)品鑒雜2015028。

2生物學(xué)特征特性

吉紅8號(hào)品種植株直立，亞有限結(jié)莢習(xí)性，株高52.5～54.9 cm；葉片卵圓形、綠色；花淺黃色，莢黃色，主莖分枝2.8～3.5個(gè)，主莖節(jié)數(shù)11.6～12.6節(jié)，單株莢數(shù)21.5～27.1個(gè)，莢長(zhǎng)8.9～9.7 cm，莢粒數(shù)6.4～7.5粒；籽粒整齊飽滿，種皮紅色有光澤，千粒重114.3～146.0 g。籽粒蛋白質(zhì)含量24.63%、碳水化合物含量52.31%、脂肪含量2.14%、水分含量10.52%。吉紅8號(hào)小豆抗旱耐瘠薄，抗葉斑病和霜霉病，籽粒大、飽滿，產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)。

3產(chǎn)量表現(xiàn)

2012～2014年參加國(guó)家小豆品種(春播組)區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量1 619.40 kg/hm2，比對(duì)照冀紅9218增產(chǎn)19.54%(表1)。2014年生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量1 898.40 kg/hm2，較對(duì)照冀紅9218增產(chǎn)23.08%(表2)。在黑龍江哈爾濱、齊齊哈爾，河北張家口，吉林公主嶺、白城試點(diǎn)表現(xiàn)較好，該品種具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)。

4高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 選地吉紅8號(hào)小豆品種適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱、耐瘠薄[3]，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般在砂土、黑土、黏土中均可生長(zhǎng)。要獲得更高產(chǎn)量應(yīng)選擇土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、排水和保水性能良好的地塊。該品種比較耐旱，但不耐澇，在選地上忌選低洼易澇地，忌重茬、迎茬[4]，嚴(yán)禁在豆科作物茬口上種植，實(shí)行輪作倒茬，最好與禾谷類作物如玉米、高粱、小麥倒茬，不宜以大白菜為前茬作物，一般相隔2～3 a為好。

4.2整地小豆為雙子葉植物，幼苗頂土能力弱，入土穿插力不強(qiáng)，對(duì)整地有較高的要求，若土壤板結(jié)或土坷垃太多，易造成缺苗斷壟或出苗不齊的現(xiàn)象，最好在秋季細(xì)致翻耕，深耕20～25 cm，隔年或2～3 a深耕1次，播種前精細(xì)整地，耙平土坷垃，以利于出苗。整地的同時(shí)，增加有機(jī)肥施用量，農(nóng)家肥15 000 kg/hm2；中等土壤肥力條件下，施種肥NPK復(fù)合肥150～250 kg/hm2。

表1　2012～2014年國(guó)家春播組區(qū)域試驗(yàn)各試點(diǎn)產(chǎn)量結(jié)果

表2　2014年國(guó)家春播組生產(chǎn)試驗(yàn)各試點(diǎn)產(chǎn)量結(jié)果

4.3播種播種期應(yīng)在滿足小豆對(duì)光照、溫度這2個(gè)基本要求的前提下，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和耕作制度而定，一般耕層地溫穩(wěn)定在15 ℃以上適宜播種。吉林省春播一般在5月15～25日較適宜。單種時(shí)，一般用種20～25 kg/hm2，播種量過多，幼苗擁擠，易形成“高腳苗”，降低幼苗抗性；播種量過少，會(huì)發(fā)生缺苗斷壟現(xiàn)象，影響產(chǎn)量。覆土深度以3～5 cm為宜。

4.4田間管理

4.4.1定苗與中耕。小豆幼苗初生葉展開時(shí)就開始間苗，間去弱苗、病苗、叢聚苗，避免幼苗相互擁擠，爭(zhēng)奪養(yǎng)分，消耗地力。結(jié)合間苗第1次淺鋤；第2片復(fù)葉展開時(shí)定苗并進(jìn)行第2次中耕；到分枝期進(jìn)行第3次深中耕，并進(jìn)行封根培土，中耕應(yīng)進(jìn)行到封壟為止，適宜密度為保苗18萬(wàn)～20萬(wàn)株/hm2。4.4.2灌溉。小豆3葉期以后需水逐漸增加，現(xiàn)蕾期和花莢期達(dá)到蓄水高峰，要進(jìn)行及時(shí)、足量、科學(xué)灌水。有條件的地方可在開花前結(jié)合追肥灌好現(xiàn)蕾促花水，以促進(jìn)單株莢數(shù)及單莢粒數(shù)，結(jié)莢期再灌增花保莢水，以增加粒重并延長(zhǎng)開花時(shí)間。水源緊張時(shí)應(yīng)集中在盛花期灌水。

4.5收獲由于小豆豆莢成熟不一致，小面積栽培，可采用分期摘莢的方式收獲；大面積種植，應(yīng)在80%以上的豆莢成熟時(shí)收獲。注意收割過早秕粒多，影響外觀品質(zhì)，收割過晚易產(chǎn)生炸莢、籽粒霉變等。收獲后及時(shí)晾曬、脫粒，并用藥劑處理后入庫(kù)保存，以防豆象為害。

5適宜推廣區(qū)域

國(guó)家區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明，吉紅8號(hào)品種可在吉林省全區(qū)種植，同時(shí)還適宜在吉林省臨近的內(nèi)蒙古和黑龍江同一生態(tài)區(qū)以及河北張家口等地種植。

參考文獻(xiàn)

[1] 林汝法,柴巖，廖琴，等.中國(guó)小雜糧[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2002：192-209.

[2] 于章龍，段欣，武曉娟，等. 紅小豆功能葉片特性及產(chǎn)品開發(fā)研究現(xiàn)狀[J].食品工業(yè)科技,2011(1):101-103.

[3] 王桂梅，馮高，邢寶龍，等.紅小豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2015(1):122-123.

[4] 吳飛.紅小豆栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友,2011(3):66.

Characteristics and High-yield Culture Technique of Adzuki Bean Variety Jihong 8

BAO Shu-ying, WANG Ming-hai, XU Ning, GUO Zhong-xiao*et al

(Institute of Crop Resource, Jilin Academy of Agricultural Sciences, Gongzhuling, Jilin 136100)

AbstractJihong 8 is a new variety of adzuki bean in Institute of Crop Resource, Jilin Academy of Agricultural Sciences. The female parent was adzuki bean 178, which had the advantages of strong adaptation and compact plant-type; the male parent was adzuki bean 5076, which had the advantages of high yielding ability and stable stability. After artificial hybridization, Jihong 8 was obtained by pedigree method. In 2012-2014, Jihong 8 participated in regional trial on national adzuki bean varieties (spring sowing). In 2015, Jihong 8 passed by the identification of the small grain and legume crop appraisal committee; the identification number was 2015028. In this research, we introduced and researched the characteristics, yield performance and high-yield culture technique of adzuki bean variety Jihong 8.

Key wordsAdzuki bean; Jihong 8; Characteristics;Culture technique

基金項(xiàng)目國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系與吉林省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系；“十二五”科技支撐計(jì)劃子課題(2014BAD07B05-12)；吉林省科研育種專項(xiàng)資金項(xiàng)目(吉財(cái)農(nóng)指〔2014〕1138號(hào))；吉林省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程項(xiàng)目(吉財(cái)預(yù)〔2014〕65號(hào))。

作者簡(jiǎn)介包淑英(1968- )，女，蒙古族，吉林公主嶺人，研究員，從事食用豆育種與栽培研究。*通訊作者，研究員，博士，從事食用豆育種與栽培研究。

收稿日期2016-03-13

中圖分類號(hào)S 521

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)12-033-02