淺談區(qū)域生態(tài)旅游與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展

周影

摘 要：區(qū)域生態(tài)旅游與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展和現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方向非常吻合，它是現(xiàn)代旅游業(yè)服務(wù)民眾生活的一種全新模式。近幾十年來(lái)，隨著我國(guó)旅游行業(yè)的快速發(fā)展和創(chuàng)新，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)逐漸成為了當(dāng)下全球最大規(guī)模。隨著生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)型成為集約節(jié)約、環(huán)境友好形態(tài)，生態(tài)旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成休閑和觀光度假形勢(shì)，傳統(tǒng)的生態(tài)旅游項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式逐漸開(kāi)始得到創(chuàng)新和改變。本文通過(guò)分析國(guó)內(nèi)老齡化及養(yǎng)老模式現(xiàn)狀和生態(tài)旅游和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的契合特點(diǎn)，通過(guò)一系列案例來(lái)對(duì)生態(tài)旅游和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展模式進(jìn)行深入分析，希望能夠?yàn)槲覈?guó)新興生態(tài)旅游城市開(kāi)發(fā)養(yǎng)老度假產(chǎn)業(yè)帶來(lái)一定的參考和幫助。

關(guān)鍵詞：生態(tài)旅游、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、融合發(fā)展

引言

近幾年來(lái)，隨著我國(guó)旅游養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常迅速，國(guó)內(nèi)外對(duì)旅游養(yǎng)老的研究大都是針對(duì)于鳥(niǎo)型旅游養(yǎng)老和異地旅游養(yǎng)老等方面上，其中后者主要是從西方發(fā)達(dá)國(guó)家逐漸興起的一種養(yǎng)老方法。隨著全球老齡化趨勢(shì)的日益嚴(yán)峻，異地旅游養(yǎng)老已然成為了當(dāng)下老年旅游市場(chǎng)中一種全新的發(fā)展趨勢(shì)。而生態(tài)旅游養(yǎng)老屬于一種剛剛興起的老年旅游產(chǎn)品。隨著人們不斷增強(qiáng)的自我保健意識(shí)，生態(tài)旅游養(yǎng)老逐漸開(kāi)始走入老年市場(chǎng)，并被人們所喜愛(ài)。所謂生態(tài)旅游養(yǎng)老主要是讓一些有需要的老年人，通過(guò)旅游暫時(shí)性的離開(kāi)自己的居住場(chǎng)所，結(jié)合自身的經(jīng)濟(jì)情況和家族條件，對(duì)生態(tài)旅游目的地進(jìn)行選擇，從而在對(duì)旅游休閑進(jìn)行享受的過(guò)程中，獲得康體養(yǎng)生。

一、中國(guó)老齡化和養(yǎng)老模式現(xiàn)狀

在總?cè)丝跀?shù)中，65歲以上的老年人數(shù)量占總?cè)丝诘陌俜种咭陨媳环Q之為老齡化社會(huì)。2012年9月，聯(lián)合國(guó)歐洲經(jīng)濟(jì)委員會(huì)部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議報(bào)告中明確指出，隨著全球人口數(shù)量的不斷增加，在未來(lái)四十年中，全球總?cè)丝跀?shù)將上升到22億到92億，不論是發(fā)展中國(guó)家，還是發(fā)達(dá)國(guó)家，其社會(huì)局面都將面臨人口老齡化問(wèn)題。據(jù)相關(guān)部門(mén)的預(yù)計(jì)，全球65歲以上的老年人數(shù)量在2015年可能會(huì)上升到15億[1]。而我國(guó)作為一個(gè)人口大國(guó)，巨大的人口基數(shù)，促使我國(guó)老齡化問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)峻。從世界衛(wèi)生組織報(bào)告上顯示，2002年我國(guó)有1.34億的六十歲以上的老人，到2025年，該數(shù)量將會(huì)增加一倍。而實(shí)際上，我國(guó)老年化社會(huì)從2001年就已經(jīng)形成，2000年就已經(jīng)達(dá)到了7.6%。據(jù)聯(lián)合國(guó)人口統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)將在225年到2026年逐漸步入老齡化社會(huì)。

相對(duì)于國(guó)內(nèi)老齡人口不斷增長(zhǎng)的形式而言，我國(guó)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)和專門(mén)機(jī)構(gòu)的數(shù)量和質(zhì)量也存在很大問(wèn)題。當(dāng)下的國(guó)內(nèi)養(yǎng)老模式中，家庭、機(jī)構(gòu)以及社區(qū)養(yǎng)老模式是最為常見(jiàn)、最為經(jīng)典的一種。家庭養(yǎng)老主要是指由老人的家人來(lái)進(jìn)行養(yǎng)老資源提供的一種養(yǎng)老方法。但隨著當(dāng)下社會(huì)的快速發(fā)展和進(jìn)步，由于生活習(xí)慣以及工作壓力等原因，越來(lái)越多的年輕人不再愿意結(jié)婚后還與父母住在一起，從而也讓家庭養(yǎng)老模式逐漸開(kāi)始遭受挑戰(zhàn)[2]。機(jī)構(gòu)養(yǎng)老主要是指老人的家屬通過(guò)向機(jī)構(gòu)定期支付一定費(fèi)用的基礎(chǔ)上，有專門(mén)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)來(lái)照顧老人的一種養(yǎng)老模式。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，當(dāng)下我國(guó)有著近四萬(wàn)多加養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，而且還在日益增長(zhǎng)當(dāng)中。社區(qū)養(yǎng)老是指進(jìn)行養(yǎng)老服務(wù)的養(yǎng)老社區(qū)。而社區(qū)養(yǎng)老者離開(kāi)社區(qū)，到異地進(jìn)行輔助養(yǎng)老，運(yùn)用休想度假的方法來(lái)進(jìn)行養(yǎng)老，這種養(yǎng)老方式就是旅游養(yǎng)老，而生態(tài)旅游養(yǎng)老就是其中剛剛興起的一種旅游養(yǎng)老方法。

二、生態(tài)旅游和旅游養(yǎng)老的契合特點(diǎn)

（一）無(wú)形性的生態(tài)旅游項(xiàng)目體驗(yàn)

生態(tài)旅游產(chǎn)品作為旅游產(chǎn)品中重要組成部分之一，從其提供有償服務(wù)的層面上能夠明顯的展現(xiàn)其無(wú)形性，購(gòu)買旅游產(chǎn)品或是一些其他相關(guān)消費(fèi)，都是無(wú)法看到和摸到的，只能夠借助于深入體驗(yàn)，才能對(duì)生態(tài)旅游茶農(nóng)的服務(wù)質(zhì)量的好壞進(jìn)行感受[3]。生態(tài)旅游養(yǎng)老存在較長(zhǎng)的體驗(yàn)時(shí)間，從旅游產(chǎn)品購(gòu)買的過(guò)程中能夠有效反映出其無(wú)形性特點(diǎn)。人們?cè)趯?duì)生態(tài)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品進(jìn)行購(gòu)買之前，會(huì)從廣告、媒體等宣傳渠道上得到旅游產(chǎn)品的第一印象。在進(jìn)行購(gòu)買的過(guò)程中也無(wú)法看見(jiàn)生態(tài)旅游產(chǎn)品項(xiàng)目，不過(guò)可以從一系列評(píng)價(jià)中得到初步了解，在其結(jié)束后，生態(tài)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品相對(duì)于其它產(chǎn)品而言，其無(wú)法存留下有形或可供在此消費(fèi)，但游客可以獲取到完整旅游經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)老體會(huì)。

（二）綜合性的生態(tài)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品

綜合性是生態(tài)旅游產(chǎn)品具備的最具典型的特征之一，所謂生態(tài)旅游產(chǎn)品主要是指一種統(tǒng)稱，是旅游過(guò)程中，游客為滿足旅游的要求而購(gòu)買額各種產(chǎn)品和服務(wù)。從主觀上來(lái)看，生態(tài)旅游產(chǎn)品有多種成分組成，如優(yōu)質(zhì)的生態(tài)資源、體驗(yàn)性服務(wù)以及良好的旅游設(shè)施等，這些不斷能夠讓老年人的衣食住行等常規(guī)需求得到滿足，同時(shí)還具備一定程度的緩解資源優(yōu)勢(shì)[4]。而從客觀上而言，生態(tài)旅游產(chǎn)品所涉及的行業(yè)非常廣泛，如農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)以及醫(yī)療行業(yè)等。特別是相關(guān)養(yǎng)老醫(yī)療配套，它是通過(guò)生態(tài)旅游養(yǎng)老項(xiàng)目經(jīng)過(guò)不斷規(guī)劃和安排而形成的，其主要目的是為了保證優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品的提供，并促使旅游者養(yǎng)生、養(yǎng)老的醫(yī)療需求得到最大程度滿足。

（三）區(qū)域性的生態(tài)旅游養(yǎng)老項(xiàng)目

生態(tài)旅游產(chǎn)品的主要核心就是生態(tài)資源吸引物，旅游活動(dòng)形成的主要原因，主要就是旅游者對(duì)旅游吸引物的興趣，優(yōu)質(zhì)生態(tài)旅游資源的缺失或不足，自然也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游養(yǎng)老。而生態(tài)旅游養(yǎng)老項(xiàng)目存在較高的區(qū)域性標(biāo)準(zhǔn)，例如：海南作為我國(guó)旅游度假的主要城市之一，其旅游養(yǎng)老的優(yōu)勢(shì)非常巨大，而海南也正在所造國(guó)際旅游島，對(duì)開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)鳥(niǎo)型旅游養(yǎng)老和生態(tài)旅游養(yǎng)老項(xiàng)目非常適宜[5]。所以，生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)不管是存在于哪個(gè)地區(qū)，只要其資源優(yōu)勢(shì)逐漸形成，就極有可能成為當(dāng)下社會(huì)中最為知名的生態(tài)旅游目的地，但是這種區(qū)域優(yōu)勢(shì)也存在一些缺點(diǎn)，其中最為主要的就是無(wú)法進(jìn)行轉(zhuǎn)移。針對(duì)于這種區(qū)域性特點(diǎn)，生態(tài)旅游目的地城市應(yīng)該對(duì)旅游產(chǎn)品的信息流通渠道進(jìn)修不斷擴(kuò)展，對(duì)品牌推廣力度進(jìn)修不斷加強(qiáng)。

三、生態(tài)旅游和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展經(jīng)典案例研究

（一）案例介紹

在廣東省客源市有一個(gè)巴伐利亞莊園，其主要位置處于大桂山龍脈和萬(wàn)綠湖水脈相交匯處，其山地占據(jù)面積為五平方公里。巴伐利亞莊園和惠河高速出口相鄰，與香港、深圳以及廣州的距離僅為一百五十公里左右[6]。隨著建設(shè)規(guī)劃中贛深、杭廣高鐵以及珠三角城際輕軌的貫通，其交通條件更將得到進(jìn)一步完善。巴伐利亞莊園已經(jīng)建成全世界首創(chuàng)客家圍屋式五星級(jí)酒店和酒店內(nèi)一臺(tái)觀眾席可三百六十度旋轉(zhuǎn)的全景劇場(chǎng)秀、全世界第一座塑有釋迦牟尼金身端坐金菩提樹(shù)下成佛的客家圍屋式寺廟，還有全國(guó)最具挑戰(zhàn)難度的體育公園之一、全國(guó)首創(chuàng)國(guó)醫(yī)國(guó)藥溫泉、華南第一個(gè)人造四季滑雪場(chǎng)等創(chuàng)新型生態(tài)旅游項(xiàng)目。莊園建設(shè)資金高達(dá)一百億，莊園中有醫(yī)療教育、國(guó)藥溫泉等諸多現(xiàn)代化旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)[7]。其在進(jìn)行構(gòu)建構(gòu)成還還融合的東西方文化內(nèi)涵，不僅有客家圍屋和寺廟等具有東方文化氣息的建筑，而且還有具有德國(guó)設(shè)計(jì)風(fēng)格的古堡和風(fēng)車等。在飲食上，不僅有當(dāng)?shù)氐目图姨厣朗常疫€有具有歐洲巴伐利亞風(fēng)味的美食，而且其地處大桂山和萬(wàn)綠湖交匯處，空氣清新，景色怡人。

（二）巴伐利亞莊園生態(tài)旅游養(yǎng)老項(xiàng)目特色研究

巴伐利亞莊園中的養(yǎng)老項(xiàng)目合作于全優(yōu)秀的生命科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，如：暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院、深圳市中醫(yī)院等，并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)技術(shù)、云服務(wù)和儲(chǔ)存等技術(shù)，建設(shè)了健康樂(lè)住宅群。而且云健康樂(lè)住宅群安裝了最為先進(jìn)的云健康設(shè)備，能夠?yàn)榫幼≌邘?lái)健康管理和服務(wù)，如基因檢測(cè)、腫瘤預(yù)警以及亞健康管理等多個(gè)項(xiàng)目。云健康家居主要有云健康木屋和別墅式云健康溫泉公寓等組成，它與莊園溫泉、寺廟等構(gòu)成了一種全新的生態(tài)旅游養(yǎng)老模式。

（三）巴伐利亞莊園生態(tài)旅游養(yǎng)老項(xiàng)目預(yù)期目標(biāo)

巴伐利亞莊園和我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移趨勢(shì)非常吻合，其必將成為我國(guó)健康度假的標(biāo)志性建設(shè)，其項(xiàng)目回收期間將會(huì)推動(dòng)進(jìn)行五十億的稅收，能夠提供出五千個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，讓旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)一比七放大效應(yīng)得以實(shí)現(xiàn)。當(dāng)前，巴伐利亞莊園的服務(wù)中心主要分為三個(gè)等級(jí)，從區(qū)域劃分層面上，其主要分為養(yǎng)老居住區(qū)、美老服務(wù)區(qū)、生態(tài)環(huán)境區(qū)一級(jí)綜合服務(wù)區(qū)。其中養(yǎng)老居住區(qū)主要是以生命如意家園品牌為核心，開(kāi)展以保險(xiǎn)換養(yǎng)老、度假一級(jí)樂(lè)居；以度假送保險(xiǎn)、健康一級(jí)體檢的異地養(yǎng)老創(chuàng)新型廣東省養(yǎng)老服務(wù)示范基地[8]。養(yǎng)老服務(wù)區(qū)中構(gòu)建了諸多養(yǎng)老配套醫(yī)療機(jī)構(gòu)，如健康養(yǎng)生院和華大基因健康體驗(yàn)中心等，此外還建有全年齡的進(jìn)修學(xué)院。生態(tài)環(huán)境區(qū)主要是以五平方公里山水資源為基礎(chǔ)而規(guī)劃建筑出來(lái)的富硒農(nóng)場(chǎng)、元?dú)馍值戎T多特色康體養(yǎng)生區(qū)域。綜合服務(wù)區(qū)住院是以健康度假為核心，構(gòu)建了溫泉酒店群、主題餐廳以及滑雪場(chǎng)等，能夠讓養(yǎng)老和家庭團(tuán)聚等其他諸多消費(fèi)需求得到解決和滿足。

四、總結(jié)

總而言之，異地養(yǎng)老旅游是當(dāng)下老年人旅游養(yǎng)老的升級(jí)階段，能夠讓老年旅游過(guò)程中很多產(chǎn)品問(wèn)題得到有效解決，其市場(chǎng)潛力和生機(jī)非常巨大。而生態(tài)旅游養(yǎng)老身為異地旅游養(yǎng)老中的一種新興模式，需要開(kāi)發(fā)出適宜生態(tài)型度假養(yǎng)老的旅游資源，對(duì)一些必要性旅游基礎(chǔ)設(shè)施和配套養(yǎng)老醫(yī)療設(shè)施進(jìn)行建設(shè)。因此，只有在此基礎(chǔ)上結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源特色，對(duì)多種特色旅游產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè)。此外，還需要結(jié)合老人的自身健康水平，對(duì)相關(guān)旅游養(yǎng)老產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)，從而讓老年人對(duì)健康食品的需求得到有效滿足。而針對(duì)于具有較高旅游產(chǎn)品體驗(yàn)需求的老年人，可以建議去參與一些生態(tài)休閑康體旅游活動(dòng)；對(duì)具有宗教信仰的老年人，則可以讓其區(qū)參與一系列的宗教文化體驗(yàn)活動(dòng)。此外，還應(yīng)該對(duì)生態(tài)旅游養(yǎng)老社區(qū)和項(xiàng)目進(jìn)行不斷完善，積極與相關(guān)權(quán)威性醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行結(jié)合，通過(guò)醫(yī)療保險(xiǎn)和生態(tài)旅游養(yǎng)老項(xiàng)目合作的實(shí)施，讓生態(tài)旅游養(yǎng)老醫(yī)保問(wèn)題得到有效解決。

參考文獻(xiàn)：

[1]黎莉，王玨，陳棠.從旅游業(yè)角度看海南“候鳥(niǎo)式”養(yǎng)老的發(fā)展[J].地域研究與開(kāi)發(fā)，2015，v.34；No.16101：100-104.

[2]李泓沄，儲(chǔ)德平.安養(yǎng)鄉(xiāng)村、樂(lè)享田園：養(yǎng)老型鄉(xiāng)村旅游地新機(jī)遇基于養(yǎng)老旅游、鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游的融合發(fā)展[J].資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)，2015，v.31；No.21204：493-496.

[3]桂林市政策應(yīng)用研究會(huì)課題組，王清榮，唐慶林，龔明聰，吳學(xué)東.發(fā)展高端旅游服務(wù)業(yè)與建設(shè)廣西旅游強(qiáng)區(qū)——以桂林國(guó)際旅游勝地建設(shè)為例[J].傳承，2015，No.19405：4-9.