鮮紅的草莓點(diǎn)綴在綠葉間嬌嫩誘人，破土而出的鮮食玉米苗青翠欲滴，葡萄藤上一串串綠珠兒沐浴著陽(yáng)光肆意生長(zhǎng)，游客在紅綠之間應(yīng)接不暇地采摘、拍照……五月初，在河北省張家口市宣化區(qū)侯家廟鄉(xiāng)小慢嶺村一家溫室采摘大棚里，3種農(nóng)作物高低錯(cuò)落地為游客“混搭”出一副美不勝收的景象。

如此獨(dú)特的種植結(jié)構(gòu)，是專業(yè)農(nóng)技人員的杰作嗎？

出人意料的是，這是返鄉(xiāng)農(nóng)民工王亮自己實(shí)踐出來(lái)的一種立體種植模式。前些年，因?yàn)榉N地收入低，王亮選擇了進(jìn)城務(wù)工。2010年，一次偶然的機(jī)會(huì)讓他萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭，那天朋友帶他去北京周邊的采摘園游玩，溫室大棚里的草莓1公斤賣到60元，這給了他很大觸動(dòng)。心動(dòng)不如行動(dòng)，2011年，王亮靠著一股子不服輸?shù)膭蓬^，在小慢嶺村建起了第一家草莓采摘園。

大棚草莓種植是在每年的8月份，采摘期最遲可以延續(xù)到次年5月份，期間有3個(gè)月的閑置期，愛(ài)琢磨的王亮要在這3個(gè)月里做點(diǎn)文章。他最先想到的是種葡萄，因?yàn)橐郧耙?jiàn)過(guò)有人在大棚里種葡萄，但是他不確定能種什么葡萄，也不知道葡萄藤會(huì)不會(huì)影響草莓的生長(zhǎng)，為此，他開(kāi)始四處考察。功夫不負(fù)有心人，走了很多地方，王亮最終在北京郊區(qū)的一家采摘園發(fā)現(xiàn)了這種“草莓+葡萄”的立體種植模式。

宣化屬高寒地區(qū)，雖說(shuō)同是大棚種植，但是外部大環(huán)境對(duì)植物的影響也頗大，加上土壤不夠肥沃，這么種植能成功嗎？起初，王亮有點(diǎn)犯嘀咕?！安辉囋囋趺粗佬胁恍心?！”王亮鼓勵(lì)自己要勇于嘗試。2013年，他引進(jìn)了這種“草莓+葡萄”的立體種植模式，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員的幫助下，立體種植大獲成功，2014年，采摘園收益翻了一番。

嘗到了甜頭的王亮并未就此止步。當(dāng)?shù)匾恢庇刑追N的傳統(tǒng)，王亮受此啟發(fā)，嘗試著在草莓畦里套種玉米。為了提高收益，他選擇了鮮食玉米，錯(cuò)季上市煮熟了按個(gè)賣。2015年，他還真就把一筐一筐的鮮食玉米從他的大棚里給背了出來(lái)。

王亮算了一筆賬：“1-5月份是草莓成熟采摘期，6月份玉米上市，而大棚葡萄6月底就可采摘，錯(cuò)季上市，價(jià)錢高。同時(shí)大棚內(nèi)葡萄采摘期甚至可延長(zhǎng)至11月底，也能賣個(gè)好價(jià)錢。一個(gè)大棚能收四五千斤葡萄，三四千斤草莓，還有5000穗玉米。按照玉米每穗1元，葡萄每斤20元，草莓每斤30元來(lái)計(jì)算，一共能賣20多萬(wàn)元，我這一畝地的單產(chǎn)能趕上二十畝大田玉米的收入呢！”

在王亮的帶領(lǐng)下，小慢嶺村很多村民發(fā)展起了溫室大棚種植。2014年，王亮還牽頭成立了種植專業(yè)合作社，通過(guò)傳授種植技術(shù)、提供優(yōu)質(zhì)種苗、引入新型草莓葡萄立體種植模式等，發(fā)展日光溫室無(wú)公害大棚20余個(gè)，年產(chǎn)草莓及葡萄4萬(wàn)多公斤，帶動(dòng)了村內(nèi)采摘游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

“以后這個(gè)農(nóng)場(chǎng)要更立體，我們不僅要開(kāi)農(nóng)家樂(lè)，還要搞個(gè)‘水果盛宴西餐廳?！蓖趿恋闹赂粔?mèng)，越來(lái)越迷人……