盧學(xué)智
當(dāng)歸[Angelica sinensis(Oliv.) Diels] 又名岷歸、秦歸、西當(dāng)歸、川歸等,為傘形科多年生草本植物[6],是享譽(yù)盛名的道地中藥材,其干燥的貯藏根是我國一味常用的民族藥,具有活血化瘀、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等功效,為臨床常用藥。其藥用歷史悠久,歷代本草均有記載,始記于《神農(nóng)本草經(jīng)》。經(jīng)現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明,在古代醫(yī)藥文獻(xiàn)中記載的黃芪和當(dāng)歸的藥量之比為5:1時(shí),可熬制補(bǔ)血湯,不僅有促進(jìn)造血的功能,還有免疫調(diào)節(jié)和保肝作用,具有非常大的價(jià)值[10]。
1 岷縣當(dāng)歸簡述
當(dāng)歸最早產(chǎn)于甘肅的隴西縣首陽鎮(zhèn)和武山縣落門鎮(zhèn)一帶,目前主產(chǎn)于甘肅,并在甘肅、云南、四川、湖北等地形成道地產(chǎn)區(qū)。由于其所處的生長環(huán)境、土壤氣候、栽培技術(shù)、生長年限等不同,不同產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)略有差異。而長期以來,無論產(chǎn)量還是質(zhì)量,岷縣當(dāng)歸最佳,具有主根長、皮細(xì)質(zhì)堅(jiān)、品質(zhì)上乘特質(zhì),特稱為“岷當(dāng)歸”(簡稱“岷歸”)。據(jù)統(tǒng)計(jì),岷縣每年當(dāng)歸種植面積達(dá)0.67萬hm2,育苗面積達(dá)333.33 hm2,占周邊地區(qū)總育苗面積的 70 %左右,年產(chǎn)當(dāng)歸種苗 1 000萬 kg 左右,收入占農(nóng)民人均純收入的 25 %以上,是岷縣的主要產(chǎn)業(yè)之一。在發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、振興縣域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)民脫貧致富等方面發(fā)揮了積極作用。
2 主要病蟲害及用藥現(xiàn)狀
但隨著產(chǎn)業(yè)化加速發(fā)展,當(dāng)歸的病蟲害已成為制約當(dāng)歸生產(chǎn)的障礙之一,亟待解決,目前,岷歸病害主要有麻口病、根腐病等,地下害蟲主要有地老虎、蠐螬和莖線蟲等。其中,當(dāng)歸麻口病田間發(fā)病率一般在20%左右,有的高達(dá)40%,造成表皮粗糙、內(nèi)部組織呈海綿狀木質(zhì)化、失去油性,質(zhì)量和商品價(jià)值降低。而地老虎、蠐螬和莖線蟲等地下害蟲以成蟲或幼蟲取食幼苗嫩根、嫩莖,常常造成缺苗、斷壟等,嚴(yán)重影響產(chǎn)量與品質(zhì)[8]。
當(dāng)前,藥農(nóng)防治病蟲害措施以化學(xué)防治為主,但由于農(nóng)戶用藥上的誤區(qū),濫用毒性大、殘留高的農(nóng)藥,造成病蟲害產(chǎn)生抗藥性。并且嚴(yán)重污染土壤、水質(zhì)和環(huán)境,在當(dāng)歸加工時(shí)使用傳統(tǒng)熏硫法,造成當(dāng)歸農(nóng)藥殘留量和SO2嚴(yán)重超標(biāo)等[5]。
3 無公害防治
無公害防治是指禁止使用劇毒、高殘留農(nóng)藥,而選用無公害農(nóng)藥,以人工、生物、物理防治為基礎(chǔ),按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律,科學(xué)使用農(nóng)藥,保護(hù)天敵,維持生態(tài)平衡的一項(xiàng)綜合防治措施。下面對當(dāng)歸主要病蟲害提出防治方案[2,3]。
3.1 加強(qiáng)預(yù)測預(yù)報(bào)。當(dāng)歸無公害防治的前提和基礎(chǔ),就是要對病蟲害進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測預(yù)報(bào)。因此,縣、鄉(xiāng)植保人員要加強(qiáng)病蟲害動(dòng)態(tài)的檢測,根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)及數(shù)學(xué)模型進(jìn)行預(yù)測,及時(shí)將結(jié)果記錄分析,并有效指導(dǎo)農(nóng)民采取積極措施。
3.2 農(nóng)業(yè)防治
3.2.1 引進(jìn)新品種。選育、引進(jìn)新品種,以提高其抗病蟲能力。比如采用重離子誘變等育種方法,提高當(dāng)歸的抗病害和豐產(chǎn)能力。定西市旱農(nóng)中心已經(jīng)選育出了岷歸1號(hào)、岷歸2號(hào),但還沒有得到大面積推廣,對其增產(chǎn)效果、成份含量還需進(jìn)一步探討。
3.2.2合理選地。選擇土層深厚、地勢平緩、排水良好、土壤疏松、腐殖質(zhì)含量高,土壤、水質(zhì)無污染的黑土、黑壚土為宜,忌連作。前茬收獲后,畝用250ml辛硫磷兌20kg細(xì)沙土制成毒沙土施入土內(nèi),殺滅地下害蟲,減輕來年蟲源[7]。
3.2.3 培育無菌苗和浸苗。育苗時(shí),選用生地或滅菌熟地,若田間發(fā)現(xiàn)少量感染病株,應(yīng)及時(shí)拔除并燒毀,并對病株土壤適當(dāng)施藥劑處理。栽植時(shí),采用藥物壅苗和浸苗,具體方法是用40.7%樂斯本乳油1000~1200倍液+50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸苗,防效可達(dá)86.5%。也可采用3%辛害首顆粒劑37.50 kg/hm2壅苗,再配合用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸苗,防治效果可達(dá)81.6%。
3.2.4合理種植,適時(shí)輪作。3月下旬至4月上旬栽植,栽植前選用無病健株用硫懸浮劑、多菌靈等殺菌劑與新科、皂素、煙堿、辛硫磷等殺蟲劑600~2000倍液浸苗10~30min,防治當(dāng)歸根部病蟲害。栽植時(shí)挖坑打窩,窩深18~22cm,直徑12~15cm,將苗呈45度角斜于窩內(nèi),每窩1~2苗,畝栽植4000~6000株。栽植時(shí)用50%辛硫磷、40%多菌靈各500g,兌水5kg制成150~200kg毒土,按每窩50g撒于小苗根莖部,覆土20cm厚。栽種當(dāng)歸要求與小麥、青裸等禾谷類作物輪作,年限至少在4年以上為宜,以降低土壤中病原菌量。在栽培方式上提倡壟栽,可減輕地下害蟲的為害[9]。
3.2.5 合理施肥。提倡施用腐熟農(nóng)家肥,為了進(jìn)一步杜絕病蟲經(jīng)肥料傳入田間,還要對農(nóng)家肥進(jìn)行消毒處理,具體方法為用40%甲基異柳磷乳油750 mL/m3、40%多菌靈可濕性粉劑500ml,加水適量,均勻噴灑或潑灑在肥料上并拌勻,在栽種時(shí)作底肥施入大田。
3.3人工防治。4月中旬至8月底,每4hm2安裝黑光燈1臺(tái)、頻振式殺蟲燈1臺(tái)或放置糖醋毒液盤1個(gè)。每天傍晚開燈誘殺地老虎、蠐螬、夜蛾等成蟲,降低產(chǎn)卵量;每5 d清理殺蟲燈1次和更換新的糖醋毒液,害蟲尸體集中燒毀或深埋。工作中應(yīng)注意,燈要安裝牢固、有防水裝置,殘余糖醋毒液回收后進(jìn)行無害化處理。5月中旬開始用90%敵百蟲晶體3 kg/hm2對水5kg與40kg炒香的油渣、麥麩和20 kg堆放發(fā)酵的薯渣拌勻作毒餌,每5 m2堆放毒餌約15g誘殺金針蟲、地老虎幼蟲、擬地甲、蟲象、遲眼蕈蚊、種蠅、蛞蝓等,6月下旬重復(fù)誘殺1次。結(jié)合毒餌每220m2放置糖醋毒液盤1個(gè),盛糖醋毒液1000g,誘殺地老虎、種蠅、遲眼蕈蚊等害蟲的成蟲,7d左右清理蟲尸1次并添加新的糖醋毒液,7月底結(jié)束[4]。
3.4藥劑防治。為提高當(dāng)歸品質(zhì),生育期可對當(dāng)歸施以無公害藥劑??刹捎?.8%阿維菌素3.6kg/hm2、40%硫酸鏈霉素3.0 kg/hm2,對當(dāng)歸根腐病、褐斑病﹑麻口病具有顯著防治效果。用3%辛害首顆粒劑1:100拌土撒施,對當(dāng)歸麻口病的防效可達(dá)75%以上,宜推廣應(yīng)用。用粉碎的狼毒600kg/hm2或粉碎的煙草莖稈900kg/hm2穴施入土,線蟲防治率達(dá)95%以上、蠐螬防治率達(dá)87%以上、種蠅和蕈蚊防治率達(dá)80%左右,但對金針蟲、擬地甲、根蚜和根螨防效低于45%[4,11] 。
3.5其他方法。魏玉琴等研究發(fā)現(xiàn),增施磷和氮磷配施有利于控制當(dāng)歸麻口病的發(fā)生。徐繼振等研究發(fā)現(xiàn),施用微肥硼酸鈉可提高當(dāng)歸無麻口病株率3.4%。林華峰等研究尿素對蠐螬的防治有很好的效果,校正累計(jì)死亡率可達(dá)81.35%[1],因此,在當(dāng)歸生育期可適當(dāng)增施尿素等肥料,對當(dāng)歸增產(chǎn)有很大幫助。
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