東東

本刊在2010年9月刊登了《餐廚垃圾處理再利用，剛起步的低碳生意》一文，頗受讀者歡迎，很多讀者都希望有機會經銷文中介紹的微型餐廚垃圾處理器。近日本刊記者經過近半年的調查，為讀者介紹微型餐廚垃圾處理器的現狀及投資情況。

家庭需求與日俱增

據本刊記者調查，目前微型餐廚垃圾系列處理器主要應用于三個領域：家庭、酒店和酒店式公寓。由于該系列產品體積小，處理功率高，而且其處理后的垃圾可以變成上等肥料，特別適合小區(qū)綠化時使用，頗受市場歡迎?，F在北京包括榮尊寶、鋒尚國際、萬科、奧林匹克花園、華新國際、珠江帝景等在內的大批高檔精裝房已安裝了該系列產品。

同時，根據AC尼爾森調查公司的調查顯示：截至2015年，國內城市家庭中僅有16.8%擁有微型餐廚垃圾處理器，未來5年內預計家庭擁有率約為50%，市場需求量至少3億套，發(fā)展?jié)摿^大。

另外，該系列產品的經銷利潤不低，平均進貨價約800元/臺，平均市場銷售價約1980元/臺，一臺設備的毛利潤達1000元。

試銷模式降低風險

在選擇投資項目時，投資者最糾結的問題就是怕選錯了項目，前期投入打了水漂。據本刊記者調查，投資者在經銷該系列產品時，可以先選擇試銷，進貨量約4臺，總體投資約三四千元。通過試銷，投資者既可以對目標市場的需求有所了解，也能檢驗該項目是否適合自己投資。即使發(fā)現自己并不適合投資該項目，損失也不大。

加盟投資最低5萬元

據本刊記者電話調查發(fā)現，該項目的最低經銷費用約8萬元，最低進貨量約100臺。若投資者能將產品全部銷售出去，大約可獲毛利10萬元。

若投資者選擇加盟形式，那么最低加盟費約5萬元，其中包含部分風險抵押金，投資者只需要開拓市場即可，當手里有訂單后，可再從廠家進貨，這樣可降低經營風險。

另外，據了解，具有樓盤、酒店等裝修業(yè)務資源或者具有廚衛(wèi)小家電銷售背景的人，更適合經銷該產品。

注：本文沒有核算流動資金，投資者可根據自身銷售資源調整和籌備相應流動資金。

目標客戶鎖定高端

據對經銷商的調查，目前對該系列產品接受程度較高的是高檔社區(qū)的家庭用戶，因為，一是價格對于這部分消費者沒有形成消費障礙；二是高收入人群對自身的家庭環(huán)境以及健康問題重視程度較高。

成功案例介紹經驗

天津的姚先生原來是一個小型裝修隊的承包商，偶然的機會他了解到了微型餐廚垃圾處理器，感覺不錯，但是一直苦于沒有相應渠道打開市場。

一次，他接到一個裝修業(yè)務——為天津某快捷酒店進行廚房裝修。在裝修過程中，他嘗試向雇主推薦微型餐廚垃圾處理器，并表示處理器是免費贈送的，而且自己每天幫助酒店回收處理后的“垃圾”。

酒店相關負責人經過一番思考，決定接受姚先生的建議，因為：首先，酒店每天發(fā)愁大量的餐廚垃圾沒辦法處理；其次，處理器是免費贈送，而且還有人幫助清理垃圾，對于酒店而言有益無害。

表面看姚先生吃了大虧，實際上他有自己的小算盤，由于處理器處理的“垃圾”是上好的肥料，他將賺錢的目標鎖定在銷售肥料上。同時，由于肥料的肥力強，而且又很環(huán)保，價格不貴，頗受市場歡迎。

后來，他又照此思路與多家快捷酒店建立了合作，在半年的時間里賺了約20萬元。