噴灑葉面肥對烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

黃錫春， 劉典三*， 林小菲， 肖先儀， 楊慶根

(1.贛州市煙草公司信豐分公司，江西信豐 341600；2.江西省贛州市煙草公司，江西贛州 341000)

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噴灑葉面肥對烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

黃錫春1， 劉典三1*， 林小菲1， 肖先儀2， 楊慶根2

(1.贛州市煙草公司信豐分公司，江西信豐 341600；2.江西省贛州市煙草公司，江西贛州 341000)

摘要[目的]進(jìn)一步改善煙葉內(nèi)在品質(zhì)，提高煙葉種植經(jīng)濟(jì)效益。[方法]以烤煙品種“K326”為試驗(yàn)材料，通過苗期和大田試驗(yàn)，研究不同濃度葉面肥對烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響。[結(jié)果]在苗期噴灑葉面肥可促進(jìn)煙苗的生長發(fā)育和物質(zhì)的積累，利于壯苗的培育，以噴灑葉面肥濃度為0.3%的處理效果最佳；在大田生育期噴灑葉面肥可促進(jìn)煙株的干物質(zhì)合成；噴灑不同濃度水平葉面肥均可提高烤煙的產(chǎn)量和產(chǎn)值，以噴灑葉面肥濃度為0.2%的處理效果最佳，不僅可大幅提高烤煙產(chǎn)量和產(chǎn)值，還可提高烤煙均價(jià)及中、上等煙比例；噴灑葉面肥對各部位煙葉內(nèi)在化學(xué)成分有明顯影響；綜合分析上部位、中部位、下部位煙葉的評(píng)吸結(jié)果，以噴灑葉面肥濃度為0.2%的處理效果最佳。[結(jié)論]烤煙苗期噴灑葉面肥以0.3%濃度水平為宜，大田期以0.2%濃度水平為宜。

關(guān)鍵詞葉面肥；烤煙；生長；產(chǎn)量

植物吸收營養(yǎng)有2種途徑，1種是通過根系吸收營養(yǎng)，另1種是通過植物葉面吸收，通常將葉面施用的營養(yǎng)叫做葉面肥。關(guān)于葉面肥的研究報(bào)道較多，涉及茶葉[1]、油菜[2]、水稻[3]、小麥[4]等作物，并取得了一定的研究成果。在烤煙生產(chǎn)中，葉面肥經(jīng)常作為輔助肥料施用，在一定程度上能促進(jìn)烤煙生長發(fā)育，在增強(qiáng)烤煙的抗性及提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量方面具有積極作用[5-6]。禾百潤是天然礦物質(zhì)石粉，在溶水噴灑葉面后，會(huì)被分解成二氧化碳、氧化鈣、氧化鎂和某些微量元素，所有這些營養(yǎng)元素均容易被植物吸收利用。目前，有關(guān)天然礦物質(zhì)葉面肥在煙草上的研究尚未見報(bào)道。鑒于此，筆者利用高壓噴霧器在烤煙苗期和大田生育期噴灑溶解后的禾百潤葉面肥，研究該肥料在烤煙上的施用效果，以期為促進(jìn)烤煙生長發(fā)育和提高烤煙產(chǎn)質(zhì)量提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況苗期試驗(yàn)于2014年在江西省信豐縣西牛鎮(zhèn)烤煙育苗大棚中進(jìn)行，大田試驗(yàn)于2014年在江西省信豐縣西牛鎮(zhèn)老屋場村圍店小組煙田進(jìn)行。試驗(yàn)田為水稻田，土壤質(zhì)地為壤土，前茬為水稻，土壤肥力中等、均勻，地面平整、靠近水源，排灌方便。

1.2試驗(yàn)材料供試烤煙品種為“K326”，供試肥料為硝酸鉀、煙草專用復(fù)合肥、硫酸鉀、過磷酸鈣、貝斯特有機(jī)無機(jī)肥、禾百潤葉面肥。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)4個(gè)處理：CK(對照)噴灑清水，T1噴灑濃度為0.1%的葉面肥，T2噴灑濃度為0.2%的葉面肥，T3噴灑濃度為0.3%的葉面肥。苗期試驗(yàn)設(shè)在3個(gè)育苗棚進(jìn)行，苗期每個(gè)處理重復(fù)3次，分別于1月28日、2月8日、2月18日進(jìn)行。大田試驗(yàn)分別于伸根期(3月20日)、旺長初期(4月10日)進(jìn)行，大田期每個(gè)處理重復(fù)3次，試驗(yàn)田于2014年2月25日移栽，行距1.2 m，株距0.5 m，四周設(shè)保護(hù)行，整個(gè)試驗(yàn)按照田間優(yōu)質(zhì)煙葉管理方法進(jìn)行管理。

1.4測定項(xiàng)目與方法

1.4.1干物質(zhì)重。 于移栽前進(jìn)行煙苗樣品采集，在大田的團(tuán)棵期、旺長中期采集煙株，每次取3株。取樣后用清水將煙株沖洗干凈，將地下部與地上部分開，于105 ℃殺青15 min，65 ℃烘干，立即稱重。

1.4.2烤后煙葉取樣。 煙葉成熟后分部位采收，按照3段式烘烤工藝調(diào)制后，按42級(jí)烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)GB2635—92分級(jí)計(jì)產(chǎn)，根據(jù)2014年收購價(jià)格計(jì)算產(chǎn)值；然后取下橘二(X2F)、中橘三(C3F)、上橘二(B2F)煙葉各2 kg進(jìn)行化學(xué)成分分析。

1.5數(shù)據(jù)處理采用Excel 2003和DPS 7.05軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

2結(jié)果與分析

2.1不同處理對烤煙苗期生長的影響由表1可知，噴灑葉面肥的處理煙苗鮮重、長度、有效葉數(shù)、最大葉寬均高于CK處理，且T3處理各項(xiàng)值最大；T1處理的最大葉長低于CK處理，其他處理的最大葉長均高于CK處理，其中T3處理的值最大?？梢?，噴灑葉面肥可促進(jìn)煙苗的生長發(fā)育，以噴灑濃度為0.3%的處理表現(xiàn)最好。

2.2不同處理對烤煙物質(zhì)積累的影響

2.2.1不同處理對烤煙伸根期物質(zhì)積累的影響。由表2可知， T2、T3處理的煙株長度、鮮重和干重均顯著大于CK、T1處理，其中T3處理除地上部干重外其他各指標(biāo)值均最大。說明移栽還苗后噴灑葉面肥可有效促進(jìn)烤煙根系和地上部的發(fā)育，利于干物質(zhì)的積累。

表1　不同處理對烤煙苗期生長的影響

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。

Note: Different lowercase letters in same column means difference among treatments(P<0.05).

表2　不同處理對烤煙伸根期物質(zhì)積累的影響

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。

Note: Different lowercase letters in same column means difference among treatments(P<0.05).

2.2.2不同處理對烤煙旺長中期物質(zhì)積累的影響。由表3可知， T1、T2、T3處理的煙株長度及干重(除根系干重外)、鮮重指標(biāo)均顯著高于CK處理，其中T2處理除地上部干重外其他各指標(biāo)值均最大；CK處理的鮮干比顯著高于其他各處理。說明噴灑葉面肥可促進(jìn)煙株的干物質(zhì)合成，降低鮮干比。這可能是因?yàn)閲姙⑷~面肥后釋放出的二氧化碳增加了煙葉表面的二氧化碳濃度，促進(jìn)了煙株的光合作用，從而使得干物質(zhì)合成明顯增加。

表3　不同處理對烤煙旺長中期物質(zhì)積累的影響

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。

Note:Different lowercase letters in same column means difference among treatments(P<0.05).

2.3不同處理對烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響由表4可知，噴灑葉面肥的各處理產(chǎn)量、產(chǎn)值均顯著高于CK處理，其中T2處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值均最高；均價(jià)方面，T2處理的最高，其次為T3處理， T1處理的最低，且T1與 T2、T3處理間均差異顯著；上等煙比例方面以T2處理最高，CK處理最低，中、上等煙比例之和以T2處理最高；下等煙比例以T1處理最高，其次為T3處理，T2處理最低。由此可知，噴灑葉面肥各處理明顯提高了烤煙產(chǎn)量和產(chǎn)值，但T1、T3處理的下等煙比例均高于CK處理,僅T2處理下等煙比例低于CK處理。說明噴灑葉面肥濃度為0.2%水平對于改善煙葉質(zhì)量及提高煙葉產(chǎn)量效果最好。2.4不同處理對烤后煙葉化學(xué)指標(biāo)的影響由表5可知，下部葉中，各處理的各化學(xué)指標(biāo)比較協(xié)調(diào)，CK處理的煙堿、總氮含量均略高于其他各處理。中部葉中，各處理糖堿比、氮堿比的值比較適宜，各化學(xué)指標(biāo)比較適宜，T3處理的煙堿、總氮含量均最高，T2處理的煙堿、總氮含量均最低。上部葉中，糖堿比、氮堿比的值均偏低，煙堿、總氮含量均偏高，其中T2、T3處理的煙堿、總氮含量均高于CK處理。

2.5不同處理對烤煙感官評(píng)吸質(zhì)量的影響由表6可知，下部葉中，T2處理的評(píng)吸總分最高，CK與T1處理接近，T3處理的總分最低；中部葉中，T2處理的評(píng)吸總分最高，CK與T3處理接近；上部葉中，T2處理的評(píng)吸總分最高，其次為T1處理，CK與T3處理接近。由此可知， T2處理的評(píng)吸質(zhì)量最佳。

表4　不同處理對烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

注：同列不同小寫字母表示處理間差異顯著(P<0.05)。

Note: Different lowercase letters in same column means difference among treatments(P<0.05).

表5　不同處理對烤煙化學(xué)指標(biāo)的影響

表6　不同處理對烤煙感官評(píng)吸得分的影響

3結(jié)論與討論

(1)苗期噴灑葉面肥處理的煙苗鮮重、長度、有效葉數(shù)、最大葉寬均高于對照處理，以噴灑葉面肥濃度為0.3%的處理效果最佳。說明苗期噴灑葉面肥能促進(jìn)煙苗的生長發(fā)育和物質(zhì)的積累，利于壯苗的培育。

(2)大田生育前期，噴灑葉面肥處理的地上部及根系干重、鮮重均高于對照處理；在旺長期，噴灑葉面肥處理的煙株長度及干重(除根系干重外)、鮮重指標(biāo)均顯著高于對照處理，其中T2處理除地上部干重外其他各指標(biāo)值均最大。說明噴灑葉面肥可促進(jìn)煙株的干物質(zhì)合成，以0.2%濃度水平效果最佳。

(3) 噴灑不同濃度水平葉面肥均可提高烤煙的產(chǎn)量和產(chǎn)值。以噴灑葉面肥濃度為0.2%的處理效果最佳，不僅可

大幅提高烤煙產(chǎn)量和產(chǎn)值，還可提高烤煙均價(jià)及中、上等煙比例。

(4) 噴灑葉面肥對各部位煙葉內(nèi)在化學(xué)成分有明顯影響。下部葉中，噴灑葉面肥處理的烤煙化學(xué)成分比較協(xié)調(diào)，其煙堿、總氮含量均低于對照；中部葉中，煙堿、總氮含量均以噴灑葉面肥濃度為0.3%的處理最高，濃度為0.2%的處理最低；上部葉中，噴灑葉面肥濃度為0.2%、0.3%的處理其煙堿、總氮含量均較高?？赡苁且?yàn)樵跓熤晟泻笃?，噴灑葉面肥促進(jìn)了煙株發(fā)育，同時(shí)也促進(jìn)了氮素營養(yǎng)及煙堿的合成。

(5)綜合分析上部位、中部位、下部位煙葉的評(píng)吸結(jié)果，以噴灑葉面肥濃度為0.2%的處理效果最佳。

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作者簡介黃錫春(1978- )，男，江西贛州人，從事煙葉生產(chǎn)技術(shù)推廣和管理工作。*通訊作者，碩士，從事煙葉栽培技術(shù)研究。

收稿日期2016-04-22

中圖分類號(hào)S 506.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)14-008-03

Influence of Foliar Fertilizer-spraying on Growth and Development of Flue-cured Tobacco Yield and Quality

HUANG Xi-chun, LIU Dian-san*,LIN Xiao-fei et al

(Xinfeng Branch, Ganzhou Tobacco Company, Xinfeng, Jiangxi 341600)

Abstract[Objective] The quality of tobacco leaf through the application of foliar fertilizer would be improved in order to improve its economic benefit. [Method] The effect of the different concentrations of foliar fertilizer sprayed in the stage of tobacco variety K326 seedling and field on its growth and development, yield and quality was investigated. [Results] The results showed that in the seedling stage, the material accumulation of tobacco plant that was sprayed with foliar fertilizer was higher than CK, which was beneficial to strong seedling formation. And the effect of the concentrations of 0.3% foliar fertilizer was best. In the growth stage, the material accumulation of the tobacco plant sprayed with foliar fertilizer was significant higher than CK, and all concentrations of foliar fertilizer promoted the yield and production value of tobacco and the effect was from the concentrations of 0.2% foliar fertilizer, which both increased its yield and production value and raised the ratio of middle and top level tobacco leaf. The foliar fertilizer-spraying greatly affected the chemical composition in different position of leaf growth and the concentrations of 0.2% foliar fertilizer could promoted the quality of tobacco leaf based on the integrated evaluation of smoking testing of top, middle and low position leaves. [Conclusion] In general, it was more appropriate to spray the foliar fertilizer with the concentration of 0.3% in flue-cured tobacco seedling stage and 0.2%, in field stage.

Key wordsFoliar fertilizer; Flue-cured tobacco; Growth; Yield