祁翠蘭，張景連

（甘肅省景泰縣農(nóng)牧局，白銀　　730400）

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高揚(yáng)程灌區(qū)洋蔥膜下滴灌栽培技術(shù)

祁翠蘭，張景連

（甘肅省景泰縣農(nóng)牧局，白銀730400）

從品種選擇、育苗、定植、田間管理及配套黑色地膜、膜下滴灌等方面，詳細(xì)介紹高揚(yáng)程灌區(qū)洋蔥膜下滴灌栽培技術(shù)。

洋蔥 膜下滴灌 栽培

隨著節(jié)水技術(shù)的普及發(fā)展，滴灌技術(shù)在蔬菜上的應(yīng)用也越來越廣泛。洋蔥是景泰縣高效蔬菜產(chǎn)業(yè)之一，年種植面積占蔬菜面積的1/3，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國及東南亞等地區(qū)。洋蔥膜下滴灌技術(shù)已成為景泰縣高揚(yáng)程灌區(qū)高效農(nóng)田重點(diǎn)推廣的一項(xiàng)關(guān)鍵性節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)，該技術(shù)是把滴水器鋪于地表，農(nóng)膜覆蓋其上的滴灌技術(shù)和農(nóng)膜覆蓋技術(shù)有機(jī)結(jié)合的高效節(jié)水增產(chǎn)增效技術(shù)。利用管道系統(tǒng)將管內(nèi)的有壓水流通過水能滴頭滴水，水滴緩慢、均勻、定量地浸潤作物根系區(qū)域，使作物主要根系活動區(qū)的土壤始終保持在最優(yōu)含水狀態(tài)的灌溉方式，具有施肥、施藥與灌溉一體化的技術(shù)特點(diǎn)，加之覆蓋地膜，大量減少了無效蒸發(fā)，最大限度地提高了水資源的利用效率，是高效農(nóng)田節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)的重大突破。該技術(shù)較大水漫灌每667 m2節(jié)水50%、節(jié)肥30%、增產(chǎn)20%、且具有提高品質(zhì)、減少鹽堿危害等優(yōu)點(diǎn)，也是景泰縣高揚(yáng)程灌區(qū)目前通過土地流轉(zhuǎn)，將節(jié)水技術(shù)與洋蔥高效栽培技術(shù)集成，培育發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的主要模式之一。

1 品種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲害、耐貯運(yùn)、皮薄、色亮、形好、鱗莖收口緊，不易掉皮的常日型洋蔥品種，如奧利奧、奇俊、牧童、黃皮02、福圣等。

2 育苗

2.1 苗床準(zhǔn)備

2月中下旬用日光溫室育苗。溫室前茬作物收獲后結(jié)合翻耙撒施充分腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥7.5 萬kg/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、再將50% 多菌靈45 kg/hm2、50%辛硫磷乳油1.5 萬ml/hm2與細(xì)沙拌勻，均勻撒于地表進(jìn)行土壤消毒，耙耱精細(xì)整地后依地形做成16～20 m 的苗床，灌水，悶棚7 d，土壤不粘手時(shí)播種。大田需苗床240～300 m/hm2。

2.2 種子處理

包衣種子干籽直播。沒有包衣的種子用55℃的熱水浸種，放入種子后不斷攪拌，保持15～20 min，水溫降到30℃左右時(shí)，洗凈撈出種子，或用40%福爾馬林300倍液浸泡3 h后，用清水沖洗干凈，撈出晾干后播種。

2.3 播種

將處理好的種子摻入少量細(xì)沙后均勻撒于苗床上，覆蓋細(xì)沙（厚度約2 cm），以不見種子為度，然后蓋上胡麻秸稈或遮陽膜，播種量以9～12 g/m2為宜，播種后隨即澆透水1次。

2.4 苗期管理

發(fā)芽和幼苗期的適宜溫度l5～20℃，出苗前要使溫室保溫保濕，以利于早發(fā)芽、出齊苗。齊苗后適當(dāng)提高溫度，及時(shí)揭去秸稈或地膜，棚溫保持20～25℃，超過28℃應(yīng)采取通風(fēng)等降溫措施，防止幼苗徒長。視土壤墑情適時(shí)灌水，苗期一般灌水4～5次，如果蔥苗發(fā)黃，可適當(dāng)撒施尿素75 kg/hm2或噴施尿素+磷酸二氫鉀溶液。定植前15 d不灌水，同時(shí)加大通風(fēng)量進(jìn)行煉苗，起苗前4～5 d揭開棚膜利于培養(yǎng)壯苗。

3 大田定植

3.1 種植規(guī)格

一膜二管9行，采用145 cm幅寬的地膜，每個(gè)膜下面鋪2條毛管，毛管間距45 cm，兩管之間種3行洋蔥，兩管外側(cè)各種3行，共種9行洋蔥，膜間距40 cm，株行距為15 cm×16 cm，保苗2.9萬～3.0萬株/667 m2。具體布置模式見圖1。

圖1 洋蔥膜下滴灌種植模式示意

3.2 整地、施肥、土壤處理

選擇土壤肥沃，土質(zhì)疏松，灌溉便利，前茬未種過蔥蒜類，pH值為6.5～7.5，符合無公害標(biāo)準(zhǔn)的地塊。在前一年秋天澆冬水前深松旋耕，清除前茬秸稈及雜草，結(jié)合整地基施腐熟農(nóng)家肥45～60 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2。第2年定植前10 d耙平整地時(shí)將全部底肥一次施入，氮肥生育期間追施。磷二銨450 kg/hm2、硫酸鉀375 kg/hm2。再用50%辛硫磷乳油1.5萬ml/hm2、50% 多菌靈60 kg/hm2進(jìn)行土壤處理。

3.3 鋪膜、定植

4月中下旬根據(jù)天氣情況進(jìn)行定植。將地耙平后用機(jī)械一次性鋪管、鋪膜、打孔，黑色地膜覆蓋，做成120 cm寬的平畦，覆膜后在膜面每200～300 cm橫向壓土腰帶，以防大風(fēng)揭膜。起苗時(shí)，按苗的大小分級后捆成1 kg左右的小捆，用50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液蘸根。采用人工移栽法，定苗時(shí)大小苗分開，定植深度以莖盤距離地面1～1.5 cm，根與土緊密結(jié)合，覆土后能蓋住小鱗莖即可，定植時(shí)注意不要損傷滴灌帶。

4 田間管理

4.1 灌水

洋蔥須根系主要密集分布在20 cm左右的表土層內(nèi)，耐旱性較弱，吸收肥水能力也不強(qiáng)。澆水應(yīng)依據(jù)生長發(fā)育的需水規(guī)律及自然降水科學(xué)進(jìn)行，全生育期共灌水9～12次。定植后及時(shí)用滴灌設(shè)施灌緩苗水1次，灌水量為450 m3/hm2，促進(jìn)幼苗發(fā)根成活。幼苗期至葉叢生長期（5月25至6月25日）共灌水3次，每次灌水量為300～375 m3/hm2。鱗莖膨大期需要充足的水分供應(yīng)，共灌水5～6次，每次灌水量為375～450 m3/hm2。鱗莖成熟期灌水1次，灌水量為375 m3/hm2，采收前15 d停止灌水，通常每10 d左右灌水1次，也可根據(jù)天氣情況和土壤墑情增減灌水次數(shù)及灌水量。

4.2 施肥

洋蔥喜肥，但根系淺、吸肥力弱，全生育期都要求有充足的肥料供給，因此在施足底肥的基礎(chǔ)上，生育期間還應(yīng)分期適量追肥。定植至收獲期共施肥4～5次，施肥時(shí)先將尿素等可溶性化肥溶于施肥罐中，利用滴灌設(shè)施隨水施入洋蔥根部，再用不含肥料的水灌20～30 min。一般在第3、9次灌水時(shí)各滴施尿素150 kg/hm2，第5、7次灌水時(shí)各滴施尿素225 kg/hm2，在第8、第9次灌水時(shí)可滴施磷酸二氫鉀30～45 kg/hm2。這期間可葉面噴施2.5 g/kg磷酸二氫鉀溶液，連噴2～3次。收獲前30 d不再追肥、噴藥。

4.3 除草

黑色地膜能有效抑制雜草生長，但對多年生長的雜草和定植孔中的雜草無法防除，可在整地時(shí)噴施48%氟樂靈乳油300倍液進(jìn)行防除，并在洋蔥定植后生長期內(nèi)，及時(shí)人工清除田間雜草，以免影響洋蔥的正常生長。

4.4 病蟲害防治

洋蔥生育期主要病蟲害有霜霉病、紫斑病、灰霉病、軟腐病、潛葉蠅、蠅蛆、蔥薊馬等。防治應(yīng)以“預(yù)防為主，綜合防治，農(nóng)藝措施為主，化學(xué)防治為輔”的原則，減少農(nóng)藥的使用和殘留，杜絕使用禁用農(nóng)藥。采取選用抗病蟲品種、合理輪作、施用腐熟農(nóng)家肥、合理施肥、田間掛黃板等農(nóng)藝措施，可有效防除病蟲為害。霜霉病、紫斑病可在發(fā)病初期用25%800倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液；灰霉病可用50%速克靈可濕性粉劑2 000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑l 500倍液；潛葉蠅可用1.8% 阿維菌素乳油2 000倍液或20%康福多可溶劑400倍液；蔥薊馬在幼蟲發(fā)生期用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴3～4次。蠅蛆及地下害蟲可用40%辛硫磷乳油6 000 ml/hm2隨灌水灌根。

［1］ 寇俊德.景電灌區(qū)洋蔥無公害高產(chǎn)栽培技術(shù).中國園藝文摘，2013，（7）：177～178